Jak dlouho lze torpédový meloun skladovat?
Meloun je všemi oblíbený, chutný a aromatický, ale tento produkt je poměrně nebezpečný, protože se obtížně konzervuje. Pokud ji nakrájíte, zkuste ji hned sníst. Můžete si koupit malé ovoce pro dva nebo tři lidi: každý dostane kousek a meloun se sní. Je vhodné koupit velký meloun, když je hodně lidí. Vezměte si ho s sebou do přírody, na narozeninovou oslavu, na pláž. Je obtížné skladovat řezaný meloun, pokud není lednička. Rychle se kazí a můžete se otrávit. I když je tam lednička, zůstane tam maximálně do druhého dne, což je deset až dvanáct hodin. Je lepší to hned otevřít a sníst, než se později cítit špatně a nedej bože skončit z rozmazleného plodu v nemocnici. Pokud chcete hodně melounů, je lepší koupit dva malé a otevřít je jeden po druhém.
autor otázky zvolil tuto odpověď jako nejlepší
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
yurko 78 [210 tis.]
7 měsíci
Velmi relevantní otázka, protože nyní jsme v srpnu, a to je měsíc, ve kterém se na pultech objevují melouny a melouny.
A mnoho milovníků těchto plodů má otázku, jak správně skladovat melouny a melouny, k tomu je ideální chladnička.
Pokud krájíte meloun nebo meloun a nesníte ho, pak je v tomto případě lepší umístit produkt do plastového sáčku a umístit jej na chladné místo, v ideálním případě, jak jsem řekl výše, je to lednička.
Bez chlazení se meloun může zkazit asi za 12-15 hodin, jinými slovy, může začít hnít a jeho konzumace může být nebezpečná.
Pokud máte soukromý sektor, můžete řezaný meloun skladovat v suterénu, protože je to nejchladnější místo v soukromém domě.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Elena Luk [452K]
2 года назад
Je konec srpna a sezóna melounů a melounů. V našem Krasnojarském kraji rostou melouny pouze na samém jihu. Zbytek melounů se dováží. Existují odrůdy Torpeda a Kolkhoznitsa. Melouny nyní v srpnu 2021 za přijatelnou cenu chutnají skvěle. Ale je třeba si uvědomit, že melouny jsou rychle se kazící potraviny. I v lednici vydrží velmi málo. Pokud jste si tedy koupili meloun, zkuste ho hned sníst. No, pokud to nemůžete udělat, zkuste to umístit do chladničky na ne déle než 12 hodin. Pokud v lednici není místo a zbyl vám nedojedený meloun, pak ho přikryjte talířem a umístěte na nejchladnější místo v místnosti maximálně na 4 hodiny.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
7 měsíci
Víte, ale zdá se mi, že ať koupíte jakékoli množství melounu, meloun se stejně sní na jeden zátah, ať už 1 kg melounu nebo 5 kg. Pokud ale v lednici stále není místo, pak je nejlepší meloun skladovat na tmavém a chladném místě, pokud máte sklep, můžete ho uložit tam. Pokud není sklep, tak raději než s domácím akumulátorem chladu vhoďte půllitrovou nebo více lahev vody do mrazáku a počkejte, až zamrzne. Pokud s nimi máte dobrý vztah, jak se říká sousedsky, můžete ho vzít do lednice sousedů. Pokud ne, pak už zbývá jen zamrazit lahve s vodou. A meloun skladujte pouze v temné místnosti, dokonce i ve skříni nebo spíži, trvanlivost bude 5 až 7 dní. Můžete také použít garáž, ale pokud tam není teplo, ale chlad.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Marin a Volog ano [324K]
7 měsíci
Kdybys to jen dal na chladné místo. Může to být stodola na vesnici nebo venkovském domě nebo sklep v domě. Pamatujte ale, že meloun musí být zakrytý, aby ho nesežrali hlodavci.
Bez ledničky se nakrájený meloun nedá dlouho skladovat, ráno se už může pokazit, když je doma horko. Zkoušíme to tak, že meloun vložíme do čistého sáčku, ale takového, který nepropouští vzduch. Vložte meloun do sáčku a zavažte jej. A sáček melounu dáme do studené vody, třeba do kýble s ledovou vodou. Pokud je voda studená a nebude na slunci, pak je takové skladování docela možné, opět ne na dlouho. Nakrájený meloun by se měl sníst do 12 hodin.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Fortu ne [109 tis.]
5 měsíci
Meloun je poměrně žádaný díky svým prospěšným vlastnostem a chuti.
Někdy je nemožné sníst meloun hned, může mít velké množství, takže jej musíte správně skladovat, aby zůstal čerstvý a chutný.
Nakrájený meloun lze skladovat v chladničce ne déle než dva dny.
Pokud jej budete skladovat déle, začne se zhoršovat.
Nakrájený meloun by se neměl uchovávat v sáčku, rychle se stane nepoužitelným.
Je lepší přikrýt ubrouskem nebo papírem.
Bez lednice meloun dlouho nevydrží, pár hodin (od 3 do 6 hodin maximálně), proto je lepší dát nakrájený meloun do lednice.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
7 měsíci
Pro mě je lepší meloun neskladovat vůbec. Rychle se kazí a může způsobit vážné otravy. Kupte si malé melouny k okamžitému použití. Nakrájený meloun vydrží maximálně den, ale k tomu je potřeba lednice. Pokud ho nakrájíte, zabalte meloun do potravinářské fólie a uložte do druhého dne na spodní polici lednice. Meloun by neměl být ponechán bez chladničky a bez filmu, zvláště pokud je teplota vzduchu vysoká. Váš meloun se tedy za necelý den zkazí a stane se nevhodným k jídlu. Pokud chcete meloun uchovat na dlouhou dobu, pak z něj udělejte dezert na zimu s cukrem, citronem a dalšími konzervanty.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
kelly milen a [246K]
2 года назад
Jakmile je toto ovoce nakrájeno, je vhodné nakrájený meloun ihned sníst, protože je šťavnatější a chutnější. Pokud byl tento meloun, který má příjemnou chuť, již nakrájen, ale nesněden, měl by být meloun správně skladován. Vzhledem k tomu, že se jedná o produkt podléhající zkáze, je nejlepší tohoto příbuzného okurky vložit do lednice, oloupat ze semen, zabalit do potravinářské fólie nebo umístit do nádoby s víkem. Zde, v chladničce při teplotě pod +5 C, lze tohoto rodáka z tropů snadno skladovat nejvýše dva dny.
Pokud není možné umístit meloun do lednice, můžete dužinu nakrájet na 2 cm plátky a sušit v troubě 15 minut při teplotě 220 stupňů. Poté se nechá 6 hodin s mírně otevřenými dvířky trouby při teplotě 85 stupňů a dalších pár dní jen na plechu. Takto připravený sladký produkt se skladuje asi šest měsíců.
Meloun je oblíbený produkt. Šťavnatý, aromatický, zralý a sladký meloun je bohatý na hořčík, draslík, železo, vitamíny C a P. Výborně zahání žízeň, snižuje cholesterol v krvi a je sedativum. Zároveň existují případy, kdy se z ovoce, které vypadá nádherně, ve skutečnosti vyklube chuť. Rospotrebnadzor doporučuje, jak vybrat ten správný meloun.
Jak si vybrat místo pro nákup melounu?
Nejprve si musíte určit místo, kde nakoupíte. Nejlepší je, když se jedná o supermarket, oficiální trh nebo obchod. Zde je zboží skladováno ve správných podmínkách a díky tomu se výrazně snižuje riziko otravy zkaženým výrobkem.
Je velmi nebezpečné kupovat melouny prodávané na dálnici nebo podél dálnic, protože plody dobře absorbují všechny toxické látky a škodlivé těžké kovy. V souladu s požadavky hygienických předpisů musí melouny ležet na speciální paletě, nikoli na zemi.
Meloun nemá příliš hustou slupku, takže vybraný produkt musí být celý, bez skvrn, důlků a prasklin. Nikdy byste neměli brát nakrájené melouny a nechat je nakrájet prodejcem před sebou, protože dužina melounu se díky vysokému obsahu cukru stává ideální živnou půdou pro bakterie.
Jak vybrat zralý a sladký meloun?
Podle zvuku a barvy
Vůně zralého melounu je cítit hned po nabrání, hustá, medová, těžko přehlédnutelná. Toto samozřejmě není meloun, neměli byste na meloun klikat nebo klepat – můžete poškodit tenkou slupku. Ovoce stačí lehce plácnout rukou. Pokud je slyšet tupý zvuk, ovoce je zralé, a pokud je hlasité a trochu křupavé, jako zralý meloun, pak meloun není zralý.
Podle barvy slupky okamžitě poznáte, zda nedošlo k poškození ovoce při přepravě nebo skladování. Je povolena pouze jedna malá kulatá skvrna o něco světlejší než hlavní barva melounu. Na tomto místě leželo ovoce na zemi a slupka přirozeně nedostala svůj podíl slunce. Pokud je ale celý meloun pokrytý tmavými, mírně konkávními skvrnami, je s největší pravděpodobností zkažený. Přes tenkou slupku dovnitř snadno pronikají bakterie, které dužinu rychle kazí.
Uchopte meloun oběma rukama a lehce zmáčkněte. Dobrý meloun by měl lehce skočit, jako házená. Pokud se ovoce cítí jako tvrdý meloun, není zralé.
Pokud po stlačení zůstanou na slupce otisky prstů, je meloun přezrálý nebo byl příliš dlouho skladován. Melounový „kolektivní farmář“ by měl mít hladkou slupku a „torpédo“ drsnou, s rýhami. Kůži lehce oškrábejte. Zralé ovoce to zvládne bez problémů, ale nezralá slupka bude trochu lesklá.
Při výběru melounu je v první řadě potřeba hledět na stopku, která je u zralých plodů vždy suchá, ale místo, kde je květ přichycený, naproti stopce, by na rozdíl od melounu mělo být měkké.
Jak jíst a skladovat meloun?
1. Před konzumací melounu je třeba ovoce důkladně omýt pod teplou vodou a mýdlem. Právě ve slupce melounu a na celém jeho povrchu jsou zbytky země, které mohou obsahovat vajíčka helmintů, soli těžkých kovů a patogeny střevních infekcí.
2. Nakrájený a nedojedený meloun nikdy neskladujte na teplém místě při pokojové teplotě. Pokud nesníte celý meloun najednou, dejte ho ihned do lednice.
3. Je nežádoucí užívat meloun v kombinaci se studenou vodou, zakysanými mléčnými výrobky, mlékem, alkoholem a protože riskujete zažívací potíže, ale pro tuto skutečnost neexistují žádné vědecké důkazy.
4. Meloun je velmi těžký výrobek a proto je nejlepší ho jíst mezi jídly, ale ne po jídle a ne na lačný žaludek.
5. Pamatujte – hlavní škodlivé látky, pokud jsou v melounu, se nacházejí v blízkosti kůry.
6. Nedoporučuje se užívat meloun lidem s cukrovkou, exacerbací peptického vředu, těhotným a kojícím matkám.
Pokud si chcete koupit kvalitní meloun, pak je lepší to udělat v sezóně, tedy koncem srpna nebo začátkem září. Pozdější melouny jsou nejužitečnější, protože se nepěstují pod fólií a používají méně pesticidů a minerálních hnojiv.
Přehled dokumentu
Rospotrebnadzor připravil doporučení:
— jak si vybrat místo pro nákup melounu;
– jak si vybrat zralý a sladký meloun;
— jak správně jíst a skladovat meloun.
Pokud si chcete koupit kvalitní meloun, je lepší to udělat v sezóně, tedy koncem srpna nebo začátkem září. Pozdně zrající melouny jsou nejužitečnější, protože se nepěstují pod fólií a používají méně pesticidů a minerálních hnojiv.
Pro zobrazení aktuálního textu dokumentu a získání kompletních informací o vstupu v platnost, změnách a postupu při uplatňování dokumentu použijte vyhledávání v internetové verzi systému GARANT:
