Kolik semínek cuket je potřeba na 1 hektar?
Cuketa, jak víte, je zástupcem rodiny Pumpkin. Ale není to jen příbuzný dýně – je to dýně! Když se podíváme na jejich latinské názvy, uvidíme, že dýně s tvrdou kůrou je Cucurbita pepo a tykev je Cucurbita pepo subsp. pepo. To znamená, že se jedná pouze o poddruh dýně, obvykle keřovou formu – tyto rostliny nemají dlouhé liány jako dýně (1).
Mimochodem, jen u nás jim říkáme cuketa. Na Západě se všechny dýně, které jsou nestandardního tvaru (ne kulaté) a barvy (ne oranžové), nazývají tykve. Dělí se na zimní (v podstatě se jedná o dýně, které se dají dlouho skladovat) a letní (patří sem naše cukety, tykve a křiváky, které se dají jíst nezralé).
Cuketa, mimochodem, je také cuketa – patří ke stejnému poddruhu dýně, ale je pěstovanou odrůdou. V latině její název vypadá takto: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina. A hlavním rozdílem od cukety jsou zelené, pruhované nebo žluté plody a vyřezávané listy (v obyčejných cuketách jsou obvykle celé). První odrůda s touto barvou plodů se objevila v Itálii – poprvé byla popsána v roce 1901. A slovo „cuketa“ pochází z „zucca“ – „dýně“. To znamená, v překladu z italštiny, cuketa je malá dýně.
Domovinou cukety je Mexiko. Tam se také používaly k jídlu, ale ne jako naše, ale pouze semena. Do Evropy se dostaly v 200. století a zpočátku se cukety pěstovaly výhradně v botanických zahradách – jaký div! A teprve o XNUMX let později, v XNUMX. století, se Italové rozhodli plody ochutnat. A oni je milovali. A svou lásku vštěpovali i jiným evropským národům.
Pěstování cukety
Cuketa se pěstuje ve volné půdě jako jednoletá plodina. Milují dostatek slunce, proto je třeba je vysazovat na volné plochy – ve stínu jejich výnos prudce klesá a zvyšuje se riziko vzniku chorob.
Sazenice cuket můžete vysévat i dříve – 10. – 15. dubna. V tomto případě je lze vysadit do volné půdy 10. – 15. května – ačkoli se jedná o teplomilnou plodinu, mladé rostlinky snesou nižší teploty než ostatní melouny (melouny, dýně, tykve). Optimální teplota pro jejich růst je 20 – 25 °C, ale mohou růst i při 15 °C. Nemohou však vůbec tolerovat mráz, hynou při -0,5 °C (2), takže až do konce měsíce budou muset sazenice bezpečně přikrýt nelátkou.
Jelikož je cuketa mohutná rostlina, vyžaduje zvýšenou výživu, tzn. Plocha pro každou rostlinu by měla být velká. Optimální vzor výsadby je 70×70 cm (3).
Venkovní péče o cuketu
Cuketa je jednou z nenáročných druhů zeleniny. A obecně nevyžadují zvláštní péči. Ale jsou tu nuance.
Zavlažování. Rostliny snadno snášejí sucho, protože jejich kořeny pronikají do velkých hloubek a jsou schopny čerpat vodu ze spodních vrstev půdy. Nicméně, po dobu prvních 2 – 3 týdnů po výsevu nebo výsadbě sazenic v zemi, zatímco kořeny jsou malé, potřebují zalévání – jednou týdně, 1 litry na keř. Je však užitečné je zalévat dále – až do konce července. V tomto případě bude výnos vyšší. Ale pokud je nezaléváte, plody porostou menší, ale sladší (3).
Krmení. Cuketa miluje úrodnou půdu, takže na jaře je užitečné přidat (na 1 m3) (XNUMX):
- humus nebo kompost – 8 – 10 kg (1 kbelík);
- močovina – 8 g (1 polévková lžíce);
- dvojitý superfosfát – 6 g (1 čajová lžička);
- síran draselný – 12 g (2 čajové lžičky).
Tato hnojiva je třeba rovnoměrně rozházet po ploše a půdu zrýt pomocí bajonetu lopaty. A při výsevu semen nebo výsadbě sazenic do jámy je užitečné přidat další 1/2 kbelíku humusu nebo dobře prohnilého kompostu.
Tato hnojiva budou stačit na celou sezónu – cukety v létě nepotřebují další krmení. Nemusíte je však vozit na jaře – úroda bude samozřejmě menší, ale kdo trpěl nedostatkem cukety? Naopak je jich často až příliš.
Sklizeň cukety
U cuket se používají nezralé plody, které je třeba sbírat ve věku 7–12 dní. Tedy jednou týdně. Pokud je budete sbírat méně často, úroda bude menší. Časté čištění stimuluje tvorbu nových vaječníků.
Cukety sbírám ještě častěji – když plodnice dosáhne délky 15 cm.
Cukety se však dají pěstovat i pro budoucí použití – v plné zralosti vypadají jako dýně, jejich slupka zdrsní, dužnina zežloutne nebo oranžová a získá dýňovou příchuť. Takové ovoce lze skladovat poměrně dlouho. Pro tyto účely je třeba na každé rostlině ponechat 1 – 2 plody. Odstraňují se v září (3).
Pravidla pro skladování cukety
Skladují se stejně jako dýně – při pokojové teplotě. Lze je například odložit do skříně nebo pod postel.
Cuketa má však jednu zvláštnost – v únoru začnou přímo uvnitř plodu klíčit semínka a dužnina zhořkne. Musí se tedy sníst před tímto okamžikem. Pokud je ale potřebujete uchovat déle, pak je na konci ledna třeba nakrájet na kousky a poslat do mrazáku – při -18 °C je lze skladovat 12 měsíců, aniž by ztratily své nutriční vlastnosti (4).
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o pěstování cukety s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jaké odrůdy cukety jsou vhodné pro pěstování na otevřeném prostranství ve středním pásmu?
Pro střední pásmo je vhodná jakákoli odrůda cuket, dokonce i pozdní – dozrávají za 75 – 90 dní, to znamená, že i při výsevu semen na otevřeném terénu na konci května budou mít čas na sklizeň.
Proč vaječníky cukety hnijí?
Vaječníky na rostlinách mohou hnít z několika důvodů:
– nedostatek světla;
– nadměrné zalévání;
— zahušťování výsadby;
– houbové choroby – padlí a virus mozaiky okurky.
Proč jsou cukety hořké?
Typicky je sklon k hořkosti odrůdovým znakem. Tuto vlastnost má například Zolotinka. Při dobré péči se hořkost neobjevuje, ale ve stresových situacích se může hromadit. Akumulace hořkosti může být způsobena:
– nedostatek světla;
– nadměrné zalévání;
— nadměrná aplikace fosforu a draslíku do půdy;
– choroby a škůdci.
Je možné sbírat vlastní semínka z cukety?
Cukety se snadno křížově opylují nejen mezi sebou, ale i s dýní a tykví. Pokud zasejete semena shromážděná z plodů z otevřeného opylení, potomstvo se nebude podobat svým rodičům a vlastnosti odrůdy nebudou zachovány.
Semena lze sbírat pouze v případě, že je pupen izolován a poté je květ opylen pylem stejné odrůdy.
zdroje
- Cuketa. Zemědělský slovník-příručka // M.: Selkhozgiz, 1934
- Korovin A.I., Korovina O.N. Počasí, zeleninová zahrada a amatérská zahrada // L.: Gidrometeoizdat, 1990 – 232 s.
- Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
- Glebova S.Yu., Golub O.V., Davydenko N.I. Výzkum kvalitativních charakteristik mražené dýňové zeleniny // Bulletin of the South Ural State University. Série: Potraviny a biotechnologie, 2017 https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-kachestvennyh-harakteristik-ovoschey-tykvennyh-zamorozhennyh
Farmayod má vysokou antimikrobiální aktivitu proti různým houbám, virům a bakteriím. Používá se pro mokré ošetření povrchů, rozlití půdy a postřik rostlin.
Farmayod 10% v lahvičce 100 g (0,085 l) a 1 kg (1,8 l) je určen k dezinfekci prostor, vozidel a zařízení a také k boji proti chorobám rostlin virové, houbové a bakteriální povahy. Zajišťuje potlačení nebo redukci původní patogenní (škodlivé) mikroflóry, eliminuje nebo oddaluje infekci rostlin z vnějších zdrojů.
V přípravě na setí Farmayod lze použít pro: dezinfekci nádob na osivo a nářadí, dezinfekci půdy a dezinfekci semen.
Spotřeba Farmayod:
Dezinfekce půdy, filmu, skla, nářadí, nádob na sazenice, okenních parapetů (100 ml na 10 litrů vody).
Ochrana kůry stromů a keřů před patogenními houbami a bakteriemi (10 ml na 10 litrů vody).
Léčba virových infekcí (3-5 ml na 10 litrů vody). Dalším účinkem použití je omezení počtu určitých škůdců (roztoči, třásněnky, háďátka).
Princip účinku léku:
Ve vodě rozpustný komplex jódu s neiontovou povrchově aktivní látkou, tzn. dodává produktu měkkost, bezpečnost, šetrnost k životnímu prostředí a pomáhá zvyšovat účinek léčivých přísad.
Antimikrobiální účinek jódu je založen na jeho schopnosti narušovat metabolické procesy patogenů. Jod, který proniká do protoplazmy buněk, interaguje s aminoskupinami proteinů a potlačuje životně důležité enzymové systémy. Při interakci jódu s vodou v protoplazmě buněk vzniká aktivní kyslík, který má silný oxidační účinek. To také vysvětluje destruktivní účinek jódu na houby.
Aplikace pro dezinfekci půdy:
100 ml drogy se rozpustí v 10 litrech vody a zemina se důkladně slije z konve jemným sítkem nebo přes OZG. Pokud je půda silně kontaminována, lze koncentraci zvýšit 3krát (300 ml na 10 litrů vody). K ošetření 10 m1 půdy stačí 5 litrů 2% připraveného roztoku, přičemž snížení počtu škodlivých mikroorganismů dosahuje 98 %. Před rozlitím půdy s Farmayodem je nutné ji prolít vodou, aby Farmayod mohl proniknout co nejhlouběji. Výsadba rostlin do ošetřené půdy je povolena po 48 hodinách.
K přípravě 10 litrů budete potřebovat (na plochu 30 mXNUMX):
100 ml pro 1% pracovní roztok; 200 ml pro 2% roztok; 300 ml pro 3% roztok.
Aplikace pro dezinfekci skleníků:
K ošetření skleníkových konstrukcí, filmů a skel proti infekcím nahromaděným během sezóny se 100 ml léčiva rozpustí v 10 litrech vody a rovnoměrně se nastříká nebo nanese houbou na povrch. Spotřeba pracovního roztoku je 2000-5000 l na 1 ha. V případě organického znečištění (prach, mastnota, plak) se před použitím Farmayod doporučuje mokré ošetření detergentem Farmadez. Farmayod má nízkou toxicitu a nevyžaduje oplachování.
Aplikace na dezinfekci během sezóny:
1). Dezinfekce osiva neméně důležité než dezinfekce půdy. Původci mnoha nebezpečných chorob přetrvávají na povrchu i uvnitř semen a následně způsobují onemocnění sazenic a dospělých rostlin. Pro prevenci virové infekce, semena rajčat, okurek a jiných plodin, namočené v 0,05% roztoku Farmayod po dobu 30 minut (1 ml na 200 ml vody), s povinným následným opláchnutím vodou. Po zaschnutí do sypkého stavu můžete začít s výsevem.
Pro postřik proti virům na dýňové plodiny (okurka, meloun, meloun, cuketa, tykev, dýně) použijte koncentraci 0,03 % (3 ml/10 l vody), na rostliny čeledi Solanaceae (rajče, paprika, lilek, physalis, pepino, pupalka, naranjilla, petúnie, calibrachoa, salpiglossis, vonný tabák) – koncentrace 0,05 % (5 ml/10 l vody) pro rajčata a lilek a koncentrace 0,03 % pro zbytek. První postřik se provádí ve fázi 2-3 pravých listů, poté ve fázi 5-7 pravých listů.
Počínaje fází 5-7 pravých listů lze provádět nejen postřik, ale také rozlití roztoku Farmayod pod kořen v koncentraci 0,05 % (5 ml/10 l vody) to pomůže nejen vyrovnat se s virózami, ale také sníží riziko hniloby kořenů. Ve stejném věku můžete zvýšit koncentraci postřiku na 0,05 % (5 ml/10 l vody) u dýňových plodin a lilek, kromě rajčat a lilku, a na 0,08 % u lilku a rajčat.
2). Při provádění zima-jaro řezání stromů. Ošetřete rány 1% roztokem Farmayod (100 ml na 10 litrů vody) a poté překryjte rány zahradní smůlou. Pokud se na krytí ran používá barva, lze k ní přidat přímo Farmayod v množství 10 ml na 1 litr.
3). Předpěstování hlíz metody koupání nebo postřiku k zamezení a ochraně proti virové infekci v počátečních fázích růstu. K ošetření hlíz použijte lék Farmayod 10% – vodný roztok jódu. Na 10 kg hlíz se na postřik spotřebuje 1,2-1,6 litru pracovního roztoku. Koncentrace pracovního roztoku je 0,5%, tj. na takový objem budete potřebovat 6-8 ml Farmayod 10%.
4). K ochraně sazenic okurek u Bakteriální (hranaté) skvrnitosti se půda dezinfikuje 1% roztokem Farmayod 2 dny před setím, spotřeba: 10 l/5 m2 a po dobré zálivce.
5). Používá se Pharmaiod pro nástřik, jako alternativa k lékům obsahujícím měď v boji proti houbovým chorobám ovocných stromů během fáze zeleného kužele, uvolňování pupenů a růžového pupenu. Pro přípravu pracovního roztoku vezměte 5 ml Farmayodu na 10 litrů vody. Ošetření po odstranění plodů a po opadu listů k přípravě pracovního roztoku vezměte 10 ml na 10 litrů vody.
6). Farmayod je vysoce účinný proti šíření virových a bakteriálních infekcí, proto během sezóny, při péči o rostliny po prořezávání, zaštipování, zaštipování umyjte si nástroje (zahradnické nůžky, roubovací nože) ze stop buněčné mízy v roztoku Farmayod. Dezinfikovat se musí také kazety na sazenice, krabice, květináče, které mají být znovu použity.
7). Dezinfekce skladů a skladovacích prostor. Před uskladněním zeleniny a ovoce se provádí mokrá dezinfekce stěn, stropů a dalších konstrukcí, aby se zabránilo infekci plodiny infekcí nahromaděnou v místnosti (10 ml drogy na 10 litrů vody a poté, jako u dezinfekce skleníků ). Dveře, okna a větrací otvory musí být zavřené. Teplota vzduchu by neměla být nižší než 0⁰С.
8). Hubení škůdců: pPři použití Farmayod je zaznamenán pozitivní vedlejší účinek – omezení počtu určitých škůdců (roztoči, třásněnky, háďátka). Když je teplota vzduchu během ošetření vyšší než 25⁰C, efekt fumigace se zesílí.
Drazí zákazníci!
Pokud si přejete vyzvednout zboží v naší prodejně (viz adresa), aniž byste provedli objednávku, žádáme vás, abyste si nejprve telefonicky ověřili její dostupnost 8(495) 151-24-51
Pro velkoobchodní odběratele existuje flexibilní systém slev.
- Kód: 16750
- Dostupnost: Na skladě
- 310 r.
Dostupné možnosti
0,085 l cena 460 rub.
0,85 l (1 kg) cena 3050 rub.
Množství Přidat do košíku
Farmayod má vysokou antimikrobiální aktivitu proti různým houbám, virům a bakteriím. Používá se pro mokré ošetření povrchů, rozlití půdy a postřik rostlin.
Farmayod 10% v lahvičce 100 g (0,085 l) a 1 kg (1,8 l) je určen k dezinfekci prostor, vozidel a zařízení a také k boji proti chorobám rostlin virové, houbové a bakteriální povahy. Zajišťuje potlačení nebo redukci původní patogenní (škodlivé) mikroflóry, eliminuje nebo oddaluje infekci rostlin z vnějších zdrojů.
V přípravě na setí Farmayod lze použít pro: dezinfekci nádob na osivo a nářadí, dezinfekci půdy a dezinfekci semen.
Spotřeba Farmayod:
Dezinfekce půdy, filmu, skla, nářadí, nádob na sazenice, okenních parapetů (100 ml na 10 litrů vody).
Ochrana kůry stromů a keřů před patogenními houbami a bakteriemi (10 ml na 10 litrů vody).
Léčba virových infekcí (3-5 ml na 10 litrů vody). Dalším účinkem použití je omezení počtu určitých škůdců (roztoči, třásněnky, háďátka).
Princip účinku léku:
Ve vodě rozpustný komplex jódu s neiontovou povrchově aktivní látkou, tzn. dodává produktu měkkost, bezpečnost, šetrnost k životnímu prostředí a pomáhá zvyšovat účinek léčivých přísad.
Antimikrobiální účinek jódu je založen na jeho schopnosti narušovat metabolické procesy patogenů. Jod, který proniká do protoplazmy buněk, interaguje s aminoskupinami proteinů a potlačuje životně důležité enzymové systémy. Při interakci jódu s vodou v protoplazmě buněk vzniká aktivní kyslík, který má silný oxidační účinek. To také vysvětluje destruktivní účinek jódu na houby.
Aplikace pro dezinfekci půdy:
100 ml drogy se rozpustí v 10 litrech vody a zemina se důkladně slije z konve jemným sítkem nebo přes OZG. Pokud je půda silně kontaminována, lze koncentraci zvýšit 3krát (300 ml na 10 litrů vody). K ošetření 10 m1 půdy stačí 5 litrů 2% připraveného roztoku, přičemž snížení počtu škodlivých mikroorganismů dosahuje 98 %. Před rozlitím půdy s Farmayodem je nutné ji prolít vodou, aby Farmayod mohl proniknout co nejhlouběji. Výsadba rostlin do ošetřené půdy je povolena po 48 hodinách.
K přípravě 10 litrů budete potřebovat (na plochu 30 mXNUMX):
100 ml pro 1% pracovní roztok; 200 ml pro 2% roztok; 300 ml pro 3% roztok.
Aplikace pro dezinfekci skleníků:
K ošetření skleníkových konstrukcí, filmů a skel proti infekcím nahromaděným během sezóny se 100 ml léčiva rozpustí v 10 litrech vody a rovnoměrně se nastříká nebo nanese houbou na povrch. Spotřeba pracovního roztoku je 2000-5000 l na 1 ha. V případě organického znečištění (prach, mastnota, plak) se před použitím Farmayod doporučuje mokré ošetření detergentem Farmadez. Farmayod má nízkou toxicitu a nevyžaduje oplachování.
Aplikace na dezinfekci během sezóny:
1). Dezinfekce osiva neméně důležité než dezinfekce půdy. Původci mnoha nebezpečných chorob přetrvávají na povrchu i uvnitř semen a následně způsobují onemocnění sazenic a dospělých rostlin. Pro prevenci virové infekce, semena rajčat, okurek a jiných plodin, namočené v 0,05% roztoku Farmayod po dobu 30 minut (1 ml na 200 ml vody), s povinným následným opláchnutím vodou. Po zaschnutí do sypkého stavu můžete začít s výsevem.
Pro postřik proti virům na dýňové plodiny (okurka, meloun, meloun, cuketa, tykev, dýně) použijte koncentraci 0,03 % (3 ml/10 l vody), na rostliny čeledi Solanaceae (rajče, paprika, lilek, physalis, pepino, pupalka, naranjilla, petúnie, calibrachoa, salpiglossis, vonný tabák) – koncentrace 0,05 % (5 ml/10 l vody) pro rajčata a lilek a koncentrace 0,03 % pro zbytek. První postřik se provádí ve fázi 2-3 pravých listů, poté ve fázi 5-7 pravých listů.
Počínaje fází 5-7 pravých listů lze provádět nejen postřik, ale také rozlití roztoku Farmayod pod kořen v koncentraci 0,05 % (5 ml/10 l vody) to pomůže nejen vyrovnat se s virózami, ale také sníží riziko hniloby kořenů. Ve stejném věku můžete zvýšit koncentraci postřiku na 0,05 % (5 ml/10 l vody) u dýňových plodin a lilek, kromě rajčat a lilku, a na 0,08 % u lilku a rajčat.
2). Při provádění zima-jaro řezání stromů. Ošetřete rány 1% roztokem Farmayod (100 ml na 10 litrů vody) a poté překryjte rány zahradní smůlou. Pokud se na krytí ran používá barva, lze k ní přidat přímo Farmayod v množství 10 ml na 1 litr.
3). Předpěstování hlíz metody koupání nebo postřiku k zamezení a ochraně proti virové infekci v počátečních fázích růstu. K ošetření hlíz použijte lék Farmayod 10% – vodný roztok jódu. Na 10 kg hlíz se na postřik spotřebuje 1,2-1,6 litru pracovního roztoku. Koncentrace pracovního roztoku je 0,5%, tj. na takový objem budete potřebovat 6-8 ml Farmayod 10%.
4). K ochraně sazenic okurek u Bakteriální (hranaté) skvrnitosti se půda dezinfikuje 1% roztokem Farmayod 2 dny před setím, spotřeba: 10 l/5 m2 a po dobré zálivce.
5). Používá se Pharmaiod pro nástřik, jako alternativa k lékům obsahujícím měď v boji proti houbovým chorobám ovocných stromů během fáze zeleného kužele, uvolňování pupenů a růžového pupenu. Pro přípravu pracovního roztoku vezměte 5 ml Farmayodu na 10 litrů vody. Ošetření po odstranění plodů a po opadu listů k přípravě pracovního roztoku vezměte 10 ml na 10 litrů vody.
6). Farmayod je vysoce účinný proti šíření virových a bakteriálních infekcí, proto během sezóny, při péči o rostliny po prořezávání, zaštipování, zaštipování umyjte si nástroje (zahradnické nůžky, roubovací nože) ze stop buněčné mízy v roztoku Farmayod. Dezinfikovat se musí také kazety na sazenice, krabice, květináče, které mají být znovu použity.
7). Dezinfekce skladů a skladovacích prostor. Před uskladněním zeleniny a ovoce se provádí mokrá dezinfekce stěn, stropů a dalších konstrukcí, aby se zabránilo infekci plodiny infekcí nahromaděnou v místnosti (10 ml drogy na 10 litrů vody a poté, jako u dezinfekce skleníků ). Dveře, okna a větrací otvory musí být zavřené. Teplota vzduchu by neměla být nižší než 0⁰С.
8). Hubení škůdců: pPři použití Farmayod je zaznamenán pozitivní vedlejší účinek – omezení počtu určitých škůdců (roztoči, třásněnky, háďátka). Když je teplota vzduchu během ošetření vyšší než 25⁰C, efekt fumigace se zesílí.
