Jsou okurky skutečně okurky?

Zveřejněno v pondělí 11. listopadu 2013.
Jakékoli reakce na tento příspěvek můžete sledovat prostřednictvím kanálu RSS 2.0 a zanechat své komentáře na konci článku.
Tagy: Harm / Okurky / Výhody / Čerstvé okurky / Nakládané okurky
Kategorie: Moje noviny > Životní styl > Potraviny a nápoje > Čerstvé a nakládané okurky: výhody a škody

Tak lahodná a zdravá zelenina, jako je okurka, se často používá v kosmetologii a dietetice. Například plátky čerstvé okurky přiložené na oči zbaví oči únavy a zbaví otoků. Zelenina se často používá při hubnutí, protože obsahuje pouze 15-20 kcal na 100 gramů. Tato úroveň obsahu kalorií je doslova rekordní. Když už mluvíme o prospěšných vlastnostech, neměli bychom zapomínat, že dokonale odstraňuje tekutinu z těla. Blahodárně působí jak čerstvé, tak nakládané okurky. Jaké jsou výhody čerstvých okurek? Čerstvá zelenina obsahuje pro tělo nezbytné vitamíny A, B a C, dále železo, mangan a zinek. To ale není ani jeho hlavní výhoda. Hlavní výhodou je vysoký obsah vody. To naznačuje, že čerstvé (a dokonce i nakládané okurky) mohou bezpečně konzumovat ti, kteří chtějí doplnit zásoby vody v těle, stejně jako ti, kteří potřebují diuretický účinek. Jejich měkká konzistence umožní jejich konzumaci i při problémech s trávicím traktem. Okurky urychlují trávení a pomáhají při zácpě. Ale výhonky a květy zeleniny mají adstringentní účinek. Odvar z nich lze použít na oplachování obličeje při mastné seboree a rozšířených pórech. Abyste získali tento zdravý odvar, musíte usušit výhonky, listy a květy okurek a poté je nakrájet. Poté se čtyři polévkové lžíce rozdrcených surovin nalijí do sklenice vroucí vody. Připravená kapalina musí být vyluhována v termosce po dobu 8 hodin. Poté musí být vývar ochlazen a napnut. Můžete ho skladovat v lednici a používat podle potřeby. Po opláchnutí obličeje si nemusíte otírat pokožku. Jaké jsou výhody nakládaných okurek? Nakládané okurky jsou zdrojem sloučenin jódu, které tělo snadno vstřebává. Lidé, jejichž jídelníček obsahuje nakládané okurky, mnohem méně trpí onemocněními štítné žlázy. Tento produkt navíc obsahuje zdravou vlákninu. Některé odrůdy nakládaných okurek působí na tělo jako prebiotika, protože obsahují prospěšné bakterie mléčného kvašení, které pomáhají zlepšit trávení. Díky všemu výše uvedenému je okurka skutečně žádoucím občerstvením na každém stole. Škodí okurky Je škodlivé jíst okurky pěstované s použitím pesticidů nebo růstových stimulantů. Použití těchto látek je pro zemědělce výhodné, protože zelenina rychle roste, a proto přináší rychlejší zisk. Pro spotřebitele může systematická konzumace potravin s vysokým obsahem dusičnanů způsobit otravu organismu a vážné problémy s fungováním ledvin a jater. Proto je lepší odmítnout nákup na bazarech a trzích, pokud existují pochybnosti o původu zeleniny. Okurky se nedoporučují konzumovat lidem s onemocněním ledvin a jinými nemocemi, u kterých je nadměrné pití kontraindikováno. Také ti, kteří drží dietu, by je měli používat opatrně. Navzdory nízkému obsahu kalorií a vynikajícímu zpracování v těle vede konzumace okurek ve velkém množství k nataženému žaludku a zvýšené chuti k jídlu. Na základě materiálů z webu http://www.belorychka.ru/

A také k tématu:

Zdravé občerstvení: výhody a poškození kalina

Kalina je kvetoucí rostlina. Bobule některých druhů takových rostlin se používají jako potrava. Kůra některých druhů se používá v různých léčivech.

Prospívá nebo škodí slepičí vejce?

Není žádným tajemstvím, že slepičí vejce jsou cenným produktem, který se v dávných dobách jedl každé ráno.

Med: prospěch nebo škoda

K snídani si neodepřete lžičku medu. Ne náhodou se všude v druhé polovině srpna konají tradiční oslavy medu.

Toasty – výhody a škody

Mnozí se připravují o báječnou pochoutku kvůli hnědé krustě vzniklé v důsledku smažení. Ve skutečnosti není toast o nic škodlivější než běžný chléb.

2 komentáře k „Čerstvé a nakládané okurky: výhody a škody“

1. Světa 12. listopadu 2013 — 08:29

Nemyslel jsem si, že okurky jsou prospěšné. Vždycky jsem si myslel, že je to jistě chutné, ale také škodlivé. Vzhledem k tomu, že je velká spotřeba soli a po nich chcete pít. A jak víte, sůl zadržuje v těle vodu, tudíž otoky. O čerstvých je zde vše jasné. I dítě ví, že okurky jsou zdravé, ale vše samozřejmě platí, podle toho, jak a kde se pěstuje.

Nevěděl jsem o výhodách okurek a o tom, že obsahují sloučeniny jódu. To je pro mě objev. Myslel jsem, že jen dodají chuť salátům. Pravda, kyselé okurky vždycky vyvolají žízeň.