Co můžete jíst, abyste udrželi pokožku hydratovanou?
Abstrakt výzkumného článku o zdravotních vědách, autor vědeckého článku — Natalia Tkacheva, Tatyana Eliseeva
Článek pojednává o hlavních funkcích kůže pro normální život člověka a o jejím spojení s tělem. Byl proveden systematický přehled moderní odborné literatury a aktuálních vědeckých údajů. Je uveden seznam produktů, které jsou pro pokožku prospěšné. Samostatně jsou analyzovány produkty potenciálně nepříznivé pro činnost pokožky a jsou uvedena obecná doporučení pro udržení zdraví pokožky. HTML verze článku – https://edaplus.info/food-for-organs/food-for-skin.html
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.
Podobná témata vědeckých prací ve zdravotních vědách , autorka vědecké práce — Natalya Tkacheva, Tatyana Eliseeva
Potraviny pro produkci kolagenu
Jídlo pro úlevu od bolesti
Jídlo pro játra – 15 nejlepších potravin pro jejich zdraví a zotavení
Potraviny pro zvýšení hladiny bílých krvinek
Potrava pro mozek – 12 produktů pro efektivní práci
i Nemůžete najít, co potřebujete? Vyzkoušejte službu výběru literatury.
i Už vás nebaví bannery? Reklamu můžete vždy vypnout.
Potraviny pro pleť 12 produktů pro její krásu a zdraví
Článek se zabývá základními funkcemi kůže pro normální život člověka a jejím vztahem k tělu. Je poskytován systematický přehled moderní odborné literatury a aktuálních vědeckých údajů. Je uveden seznam produktů, které jsou prospěšné pro pokožku. Samostatně jsou analyzovány produkty potenciálně nepříznivé pro činnost pokožky a jsou uvedena obecná doporučení pro zdraví pokožky.
Text vědecké práce na téma „Potraviny pro pleť – 12 produktů pro její krásu a zdraví“
Potraviny pro pleť – 12 produktů pro její krásu a zdraví
Tkacheva Natalia, fytoterapeutka, výživová poradkyně Eliseeva Tatyana, šéfredaktorka projektu EdaPlus.info E-mail: tkacheva.n@edaplus.info, eliseeva.t@edaplus.info
Abstraktní. Článek pojednává o hlavních funkcích kůže pro normální život člověka a o jejím spojení s tělem. Byl proveden systematický přehled moderní odborné literatury a aktuálních vědeckých údajů. Je uveden seznam produktů, které jsou pro pokožku prospěšné. Samostatně jsou analyzovány produkty potenciálně nepříznivé pro činnost pokožky a jsou uvedena obecná doporučení pro udržení zdraví pokožky.
Klíčová slova: kůže, zdraví, zdravé produkty, nebezpečné produkty, doporučení
Kůže je největším orgánem těla. Chrání nás před vnějším prostředím a odráží náš zdravotní stav. Její vzhled jen částečně souvisí s geny a používanou kosmetikou, protože krása začíná zevnitř. Shrnuli jsme top superpotraviny, které nemají žádné vedlejší účinky a obnoví čistou, zářící pleť, lesklé vlasy a pevné nehty.
Co byste měli jíst, aby byla vaše pleť čistá?
Pokud neustále jíte zpracované potraviny nebo potraviny bez vlákniny s vysokým obsahem cukru a tuku, povede to k akné, zvýšené produkci mazu a tmavým kruhům pod očima.
Hlavní příčiny akné, peelingu, raných vrásek:
• kouření a nadměrná konzumace alkoholu;
• špatná výživa – nedostatek antioxidantů a mastných kyselin;
• nedostatečná ochrana SPF proti UVA a UVB paprskům;
• nedostatek spánku a stres.
Prevence je účinný způsob, jak bojovat proti stárnutí. K tomu pomůže vyvážená strava bohatá na vitamíny L, B2, B3, B6, C, D, E, zinek a selen. Pestrá strava poskytuje všechny tyto živiny bez nutnosti užívat doplňky. [1]
Top 12 produktů pro krásu a zdravou pleť 1. Avokádo
Dužnina ovoce kombinuje vitamíny E a C – nejúčinnější kombinace pro tvorbu kolagenu, ochranu před oxidačním poškozením prostředím. Tuky v avokádu zlepšují elasticitu a pevnost pokožky, podle studie zahrnující více než 700 žen. [2, 3]
2. Tmavá čokoláda
Denní konzumace kakaového prášku bohatého na antioxidanty zanechává pokožku hydratovanější a méně citlivou na slunce, ukazuje 3měsíční studie. Vědci také zaznamenali zlepšení krevního oběhu – dodávky kyslíku a živin do buněk. Stejného účinku dosáhli lidé, kteří konzumovali 20 g hořké čokolády se 70 % kakaa. [4, 5]
Nejzdravějšími zdroji omega-3 jsou makrela, losos, sleď a sardinky. Polynenasycené mastné kyseliny PNNZh udržují hustotu a elasticitu pokožky, snižují její citlivost na UV záření. Bojují proti zánětlivým a autoimunitním onemocněním, které způsobují zánět, zarudnutí, akné a dermatitidu. Ryby obsahují také známý antioxidant vitamín E pro boj s volnými radikály a zinek pro tvorbu nových buněk a hojení ran. [6, 7]
Cenově dostupný zdroj vitamínu C obsahuje všechny hlavní karotenoidy, včetně lykopenu, luteinu. Poskytují ochranu před sluncem a zabraňují vzniku vrásek. Složky se nejlépe vstřebávají s tuky, takže odborníci na výživu doporučují jíst rajčata se sýrem a olivovým olejem. [8, 9]
5. Sladký brambor
100 g pečených batátů obsahuje 6x více beta-karotenu (provitamínu A), než tělo denně potřebuje. Antioxidant udržuje zdraví pokožky – proniká do buněk a chrání je před smrtí a ztrátou vlhkosti. [10]
6. Červená a žlutá paprika
Jeden šálek drcené červené papriky obsahuje 156 % denní hodnoty vitaminu A, 211 % vitaminu C. Jsou nezbytné pro udržení pružnosti, zpevnění cév, boj proti známkám stárnutí – ztluštění, nerovnosti pleti. [jedenáct]
7. Červené hrozny
Výrobci vína často mluví o výhodách nápoje kvůli resveratrolu, který obsahuje. Ale abyste získali všechny výhody polyfenolické sloučeniny, nemusíte pít alkohol – složka se nachází v červených hroznech (zejména ve slupce). Studie ze zkumavek ukazují, že zpomaluje produkci volných radikálů a proces stárnutí. [12]
Brokolice obsahuje zinek, vitamíny A a C a karotenoid lutein. Komponenty udržují hladinu kolagenu, chrání před oxidačním poškozením a v důsledku toho před vráskami. Květenství obsahují speciální látku sulforafan. Sloučenina má protirakovinnou aktivitu, neutralizuje nebezpečné volné radikály a aktivuje obranné systémy těla – snižuje poškození UV zářením o 29 %. [13, 14]
9. Vlašské ořechy
Esenciální tuky, zinek, vitamín E, selen a bílkoviny – tyto a další živiny v jádrech přispívají k vytvoření spolehlivé ochranné bariéry a hojení ran, bojují proti bakteriím a zánětům. Vlašské ořechy mají nejvyšší koncentraci omega-3 a omega-6 a také dobrý poměr těchto sloučenin. [15]
Sójové isoflavony redukují jemné linky a vrásky a obnovují pevnost pokožky, podle 12týdenní studie na ženách středního věku. U žen po menopauze sója zlepšuje hydrataci pokožky a zvyšuje množství kolagenu – udržuje ji hladkou a pružnou. [16, 17]
11. Slunečnicová semínka
Zrna jsou ceněna pro vysokou koncentraci vitaminu E a selenu – 28 g obsahuje 49 % a 41 % denní dávky. Jejich minerální a vitamínové složení normalizuje činnost vnitřních orgánů a stimuluje syntézu kolagenu.
Nápoj je bohatý na katechiny a antioxidanty, které zpomalují stárnutí a chrání před poškozením sluncem. V jedné studii jeho každodenní užívání snížilo zarudnutí sluncem o 25 %. Pro zvýšení účinnosti katechinů je třeba pít čaj s mlékem. [18, 19]
Beauty menu – další způsoby, jak zlepšit stav pleti
Začněte již dnes převzít iniciativu v boji proti vráskám a akné tím, že budete jíst vyváženou stravu, vyvarovat se alkoholu a zůstat aktivní. Je důležité udržovat vodní rovnováhu – vypít 6-8 sklenic vody denně – a přidat do stravy pre- a probiotika.
Některým lidem pomáhá vyhýbání se mléčným výrobkům v boji proti záchvatům, protože kravské mléko obsahuje beta-kasein A1. Protein není vhodný pro mnoho lidí se záněty a jinými patologiemi, nejen pro ty, kteří nesnášejí laktózu. Nejlepší alternativou zůstává kokosové a mandlové mléko.
Mléko vyrobené z obilovin (ovesné vločky, rýže atd.) není prospěšné – je to voda s moukou, rychlý sacharid.
Tatyana Eliseeva, odborník na výživu, odborník na výživu
Pokud jde o dietu od příštího pondělí a drakonická omezení, hrozí zhroucení. Všeho s mírou je ta nejlepší mantra, kterou si napíšete na ledničku. Výživoví poradci a odborníci na výživu radí konzumovat z 80 % zdravé potraviny a občas si dopřát zbytečné dobroty. Ale pokud si všimnete, že cheat jídla jsou stále častější, vraťte se k vytvoření jídelníčku na den nebo týden. Čerstvá zelenina, ovoce a správně připravená jídla umožní vaší pleti znovu zářit!
1. Aktivní složky proti stárnutí lidské epidermis, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24675046/
2. Asociace dietního tuku, zeleniny a antioxidačních mikroživin se stárnutím pokožky u japonských žen, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20085665/
3. Polyhydroxylované mastné alkoholy odvozené z avokáda potlačují zánětlivou reakci a poskytují ochranu proti UV záření v kožních buňkách bez ochrany proti UV záření, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20978772/
4. Konzumace kakaa bohatého na flavanol akutně zvyšuje mikrocirkulaci v lidské kůži, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17164979/
5. Čokoládové flavanoly a fotoprotekce kůže: paralelní, dvojitě zaslepená, randomizovaná klinická studie, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24970388/
6. Omega-3 mastné kyseliny při zánětech a autoimunitních onemocněních, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12480795/
7. Zinek a zdraví kůže: přehled fyziologie a farmakologie, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16029676/
8. Biologická dostupnost karotenoidů je vyšší ze salátů požitých s plnotučným než u salátových dresinků se sníženým obsahem tuku, měřeno elektrochemickou detekcí, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15277161/
9. Produkty bohaté na lykopen a dietní fotoprotekce, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16465309/
10. P-karoten a další karotenoidy v ochraně před slunečním zářením, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23053552/
11. Dietní příjem živin a vzhled stárnoucí kůže u amerických žen středního věku, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17921406/
12. Terapeutický potenciál resveratrolu: důkazy in vivo, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16732220/
13. Sulforafan a fenylethylisothiokyanát chrání lidskou pokožku před oxidačním stresem a apoptózou vyvolaným UVR: role genové exprese závislé na Nrf2 a antioxidačních enzymů, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24121007/
14. Co víme o sulforafanové ochraně proti fotostárnutí?, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26799467/
15. Esenciální mastné kyseliny jako funkční složky potravin – přehled, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4190204/
16. Účinky izoflavonů na kůži žen po menopauze: Pilotní studie, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2705153/
17. Perorální příjem sójového isoflavonového aglykonu zlepšuje stárnoucí pokožku dospělých žen, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17484381/
18. Polyfenoly ze zeleného čaje poskytují fotoprotekci, zvyšují mikrocirkulaci a modulují vlastnosti pokožky žen, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21525260/
19. Fotoprotekce pokožky zeleným čajem: antioxidační a imunomodulační účinky, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12871030/
Rozšířená HTML verze článku je k dispozici na webu edaplus.info. Potraviny pro pleť – 12 produktů pro její krásu a zdraví
Tkacheva Natalia, fytoterapeutka, výživová poradkyně
Eliseeva Tatyana, šéfredaktorka projektu EdaPlus.info
E-mail: tkacheva.n@edaplus.info, eliseeva.t@edaplus.info
Abstraktní. Článek pojednává o hlavních funkcích kůže pro normální život člověka a o jejím spojení s tělem. Byl proveden systematický přehled moderní odborné literatury a aktuálních vědeckých údajů. Je uveden seznam produktů, které jsou pro pokožku prospěšné. Samostatně jsou analyzovány produkty potenciálně nepříznivé pro činnost pokožky a jsou uvedena obecná doporučení pro udržení zdraví pokožky.
Abstraktní. Článek pojednává o hlavních funkcích kůže pro normální život člověka a o jejím vztahu k tělu. Byl proveden systematický přehled moderní odborné literatury a relevantních vědeckých údajů. Je uveden seznam produktů užitečných pro pokožku. Samostatně jsou analyzovány potenciálně nepříznivé produkty pro činnost pokožky, jsou uvedena obecná doporučení pro udržení zdraví pokožky.