Co byste neměli dávat do drtiče?

Drtič je dlouho známé a velmi užitečné zařízení. Nyní zjistíme, o jaký druh zařízení se jedná, proč je potřeba, jaké vlastnosti byste měli věnovat pozornost při nákupu a jaké nuance existují při jeho používání.

reklama

Co je to dávkovač a proč je potřeba?

Drtič potravinového odpadu, také známý jako drtič, je elektrické zařízení, které se instaluje pod dřez a je připojeno odtokovým otvorem do kanalizace. Drtič vynalezl John Hames ve 1930. letech minulého století k recyklaci organických látek v Americe. Toto zařízení vám umožní zapomenout na ucpané dřezy a snížit množství potravinového odpadu v odpadkovém koši.

Na otočné plošině mlecí komory jsou tupé vačky, které při otáčení rozbíjejí potravinový odpad o stěny komory na jemnou suspenzi. Musíte jej zapnout a vypnout pomocí pneumatického tlačítka. Může být instalován na vhodném místě na desce stolu, daleko od hravých dětských rukou.

reklama

Obvykle lidé používají sítko s malými otvory, aby nedošlo k ucpání odtoku, ale to ztěžuje odtok vody z dřezu při mytí nádobí.

Tento problém řeší skartovačka. Celé to funguje velmi jednoduše. Nezapomeňte zapnout studenou vodu. Do otvoru vtlačíme odpad, například pomerančové slupky. Zapneme knoflík a vše je za cca 15 sekund rozemleto do jemné suspenze. Drcení probíhá bez použití nožů nebo čepelí, odpad padá na kovový disk rotující rychlostí téměř 1500 otáček za minutu.

Gumový chránič pomáhá předcházet postříkání, ale neudrží lžíce a vidličky. Příbory mohou spadnout do dávkovače, což může způsobit jeho poruchu. Musíme na to dávat pozor. Drtič si poradí s potravinovým odpadem: banánové slupky, vaječné skořápky, jakákoli zelenina a ovoce se semínky, ryby s kostí, maso, papírové ubrousky – to vše lze recyklovat. Můžete také mlít malé kuřecí, vepřové a hovězí kosti. Výrobci drtičů dokonce doporučují jejich mletí, aby se lépe vyčistila mlecí komora.

reklama

Je lepší nalít nehorkou vodu, protože rozpouští tuky a ty se usazují na vnitřních plochách přístroje. Musíte nalít studenou vodu, protože přeměňuje tuk na tvrdou frakci a ten se snadno vymývá přes drtič. Za měsíc spotřebuje tolik elektřiny, jako 100wattová žárovka za jednu hodinu. Spotřeba studené vody je přibližně 3 litry na osobu a den. Odpad zpracovaný na drobné částice spolu s vodou putuje do zpracovatelských závodů, kde se z něj získávají cenné zdroje, jako je bioplyn, takže koupí a používáním drtiče pomůžete životnímu prostředí.

Jak čistit drtič a jak o něj pečovat

Mnoho lidí má otázky ohledně čištění a péče o svůj skartovač. Všichni přední výrobci drtičů totiž ve svých návodech píší, že zařízení jako takové čištění nevyžaduje. Stačí jej pravidelně používat.

reklama

Drtič však přesto nezůstává zcela čistý jako z výroby. Například při dlouhém mletí čajových lístků se vnitřní komora začne barvit a nebude působit příliš esteticky. Ve fotoaparátu je příjemnější vidět lesk kovu. Chcete-li drtič vyčistit od plaku, můžete provést následující.

Vezměte si formu na zmrzlinu nebo malé plastové kelímky. Nalijte do ní vodu a trochu prostředku na mytí nádobí. Tyto 2-3 kusy zmrazte. Když jsou zmrzlé, vhoďte je do dávkovače, zakryjte dávkovač kropícím zařízením, aby z něj nelétaly kousky ledu, a zapněte jej bez vody. Jakmile jsou kousky ledu rozdrceny, zapněte vodu a vypláchněte dávkovač. Skončíte s dokonale čistým drtičem. Všechno trvá minutu.

Tento postup lze provést jednou za čtvrt roku, nebo když se zašpiní. A mnozí to možná vůbec nepotřebují. Pokud nemáte formičky na zmrzlinu, můžete to udělat jednodušeji – vezměte hotový sáček s kostkami ledu, nasypte jej do dávkovače, přidejte prostředek na mytí nádobí a zapněte jej bez vody. Poté opláchněte vodou.

Tady jde hlavně o to, aby se nepoužívalo moc ledu, na tom není nic špatného, jen mohou kusy ledu v drtiči přimrznout na kov a ucpat odtok a budete muset počkat, než rozmrzne.

Na internetu najdete i tipy na čištění drtiče sodou – ucpat vypouštěcí otvor, přidat sodu, napustit dřez úplně vodou, otevřít odtok, zapnout drtič. Tento postup nemá žádný účinek.

Čištění ledem není nejlepší varianta, existuje lepší způsob. Jednoduše vezměte slupku pomela a protáhněte ji drtičem. To je velmi užitečné. Slupky aromatizují komoru a vytvářejí příjemnou citrusovou vůni. Kůra je lehce dezinfikována éterickými oleji. Všechny vnitřnosti budou zářit. Efekt po čištění je jako použití ledu s čisticím prostředkem.

Na co si dát pozor při nákupu drtiče

Je třeba pamatovat na to, že levné slabé modely nemusí zvládnout plnou zátěž, odpad je do nich nutné nakládat postupně. Přetížení může způsobit ucpání odpadu na dně dávkovače, mírně nad kladívky, a voda nemá kam odtékat. Levné drtiče se přitom mohou zahřívat, a pokud se přehřejí, mohou selhat. Odtok za drtičem se může ucpat a ucpat při použití dlouhé vlnité trubky s velkými ohyby. Za drtičem, aby se zabránilo ucpání, se doporučuje instalovat kanalizační potrubí s hladkými stěnami s minimálními ohyby.

Modely pro domácnost jsou určeny pro krátkodobé použití, nikoli pro dlouhodobé broušení. Pokud máte hodně odpadu, pokud máte malý podnik, neberte modely pro domácnost, berte komerční nebo profesionální modely. Průmyslové modely umožňují zmáčknout tlačítko a brousit 10-20 minut, jak dlouho bude potřeba, bude mlít tak dlouho. Proto je jejich cena poměrně vysoká. Modely pro domácnost jsou určeny pro krátkodobé použití.

Funkce zpětného chodu je užitečná; když se některé částice jídla přilepí na stěny v jednom směru, zpětný pohyb vám umožní je odstranit. Výkon motoru přímo koreluje s objemem komory – čím výkonnější motor, tím větší odpadní komoru výrobce instaluje.

Obvykle výrobci uvádějí záruční dobu 5 let, ale ve skutečnosti drtiče vydrží 15-17 let. Samozřejmě, pokud se bavíme o kvalitních značkových modelech. Životnost levných, málo známých čínských značek je těžké předvídat. Není proto třeba šetřit na skartovačce. Disponenty s 1000otáčkovým motorem nejsou špatné, ale 2400otáčkové jsou lepší. S výkonným motorem bude menší pravděpodobnost ucpání dávkovače v důsledku nadměrného používání.

Drtič zbaví vaši kuchyni nepříjemných pachů. Odpadky budete muset vynášet mnohem méně často. Kanalizace se neucpe. Mezi nevýhody patří fakt, že naprosto veškerý odpad nelze recyklovat. Drtič nelze nainstalovat, pokud váš dům nemá centrální kanalizaci, ale je založen na septiku nebo půdní filtrační konstrukci.

Zpravidla se v kuchyni používají drtiče s výkonem do 400 W. Ve stravovacích zařízeních jsou tato čísla vyšší – od 500 do 800 W. Nerezová ocel je považována za nejspolehlivější a nejodolnější materiál pro výrobu vaček komory a drtiče. Drahé modely mohou mít nainstalovanou další zvukovou izolaci. Také u drahých modelů dochází k zablokování při nárazu příboru.

Při výběru drtiče je třeba zkontrolovat, zda odpovídá rozměrům vašeho dřezu. Kromě toho musí být váš dřez vyroben z materiálu dostatečně odolného, aby unesl váhu drtiče, která může být až 11 kg.

Obyčejní lidé si myslí, že sekáček má ostré nože jako mixér a tam si, jako v hororech, můžete utrhnout ruku a vážně se zranit. Ve skutečnosti je jakýkoli chopper, nebo spíše komora chopperu, disk se dvěma rotujícími vačkami. Tyto vačky nasměrují jídlo na struhadlo pomocí odstředivé síly. Pěsti jídlo spíše rozmačkávají, než aby je krájely. Sekáček je bezpečný a neutrhne vám ruku. Samozřejmě byste neměli strkat ruku do běžícího drtiče, ale riskujete pouze utržení kůže a nehtů.

Lidé také často nechápou, jak snadné je umýt nádobí bez tvrdých zbytků. Všechno je velmi jednoduché – je to jednoduchý sifon; když je vypnutý, voda volně protéká struhadlem. S nainstalovaným drtičem můžete v případě potřeby naplnit dřez. Každá sada obsahuje víčko. Papírové ručníky do zásobníku nevhazujte, často jsou vyrobeny z dlouhých vláken, která se mohou omotat kolem vaček a případně ucpat odtok.

Hlavními vlastnostmi kuchyňského drtiče jsou objem komory na mletí odpadu (závisí na něm výkon), typ a výkon motoru (závisí na nich rychlost drcení) a také kvalita materiálu kotouče a pouzdra. . Pro větší pohodlí vybírejte modely s nízkou hlučností a bezdrátovým provozem.

Co potřebujete vědět před nákupem drtiče
Na jaké vlastnosti se při výběru zaměřit
Kontrolní seznam: jak vybrat vrtulník

Kuchyňský mlýnek (jiný název je drtič) dokáže zpracovat organický odpad do tekutého stavu a odvést ho do odpadu spolu s vodou. Velikost částic po zpracování v mlýncích Haier je menší než 2 mm.

Za prvé je to pohodlné – zbytky jídla nebo slupky ze zeleniny lze jednoduše umístit do dřezu. Za druhé je to hygienické – organické hmoty nebudou v popelnici hnít, bude z ní méně odpadků a zápachu a nebude se ucpávat odtok zbytky jídla. A konečně, sekáček je ekologický a snižuje dopad plýtvání potravinami na životní prostředí.

Co potřebujete vědět před nákupem drtiče

Nyní jsou všechny drtiče odpadu tekoucí, to znamená, že jsou zabudovány do kanalizačního systému a drtí odpadky a současně jimi protékají tekoucí vodou. Instalují se pod umyvadlo místo sifonu, takže jsou malé – cca 35 cm na výšku a 20 cm na šířku (konkrétní rozměry závisí na objemu).

Skartovačky běží na elektřinu, takže je připojit potřebují zásuvkunejlépe s ochranou proti vlhkosti. Spouštějí se stisknutím tlačítka, které se montuje na stěnu nad umyvadlo nebo je zapuštěno do desky či skříňky. Přepínač může být:

Pneumatický – se připojuje k samotnému chopperu pomocí duté trubky. Po stisknutí se vytvoří tlak vzduchu, který spustí motor. Kvůli nedostatku elektroniky může být pneumatické tlačítko mokré, ale je to umístění omezeno délkou trubky, a při lisování je potřeba tlačit hluboko (což může být nepohodlné např. u manikúry).
Bezdrátový – jako u modelů Haier. Jeho lze nainstalovat kdekoli v kuchyni, ale stříkající voda může narušit jeho provoz, takže by měl být umístěn mimo dřez. Není potřeba měnit baterie, spínač je vybaven vnitřním magnetoelektrickým generátorem. Skartovačky Haier mohou pracovat i s pneumatickým tlačítkem.

Uvnitř drtiče jsou struhadla a drtící kotouč. Když se do něj dostane odpad, motor uvede disk do pohybu. Disk zase zničí vlákninu a zpracovaná hmota odchází spolu s vodou do odpadu.

Přestože běží na elektřinu a má uvnitř kovové prvky, Skartovačky jsou bezpečné při správném použití. Jsou chráněny před přehřátím a přetížením, jejich tělo je izolované, takže se nebojí vlhkosti.

Vstup je chráněn před vniknutím nádobí a příborů silikonovou manžetou – u modelů Haier poskytuje dodatečnou zvukovou izolaci, zabraňuje rozstřikování a nasávání velkého proudu vody. Navzdory ochraně byste však nikdy neměli strkat prsty do skartovače, dokud se zařízení úplně nezastaví..

Recenze dílů drtiče na příkladu top modelu Haier HDM-1375B

Moderní drtiče zvládnou téměř všechny částicevčetně vaječných skořápek a úlomků kostí. V tomto případě mohou celé kosti poškodit vybavení. Není vhodný ani na plasty, sklo, látky, skořápky ústřic nebo lepkavý odpad (jako je kůže a syrové maso). Do drtiče také nelijte čistič potrubí.

Na jaké vlastnosti se při výběru zaměřit

Parametry, které je důležité zvážit, aby nedošlo k problémům s instalací a provozem kuchyňského sekáčku:

Velikosti a kompatibilita – liší se podle dřezu

Bruska se instaluje pod dřez, musí tedy odpovídat velikosti dřezové skříňky a průměru odtokového otvoru. Hlavně drtiče určeno pro kuchyňský dřez o průměru 90–114 mm (evropská norma 3½ palce), kterým je vybaveno 90 % domácností v Ruské federaci, jak vyplývá z průzkumů trhu v roce 2022. Pokud je průměr větší, můžete použít adaptér, pokud je menší, lze otvor rozšířit (relevantní pro kovové dřezy a dřezy z umělého kamene).

Haier HDM-1155S výška a průměr příruby a příklad montáže příruby

Objem komory – závisí na počtu osob v domě

Kuchyňské dávkovače se liší objemem mlecí komory – existují modely od 0,6 do 1,5 litru. Čím větší objem, tím větší je samotný drtič a tím více odpadu dokáže zpracovat. Vyberte jej v závislosti na počtu lidí v domě:

Pro 1–3 osoby postačí objem do 0,8 litru.
Pro 4–6 – od 0,8 do 1,5 litru.

Čím větší objem, tím vyšší by měl být výkon domácího spotřebiče – poměr je přibližně 2:1, to znamená, že pro komoru o objemu 1 litr je doporučený výkon 0,5 kW. Pokud je výkon nižší, při plném zatížení může zařízení pracovat pomalu nebo dokonce selhat.

Výkon je důležitý, ale ne hlavní parametr

Když motor běží pod zatížením, typ motoru je velmi důležitý: střídavý proud (AC) nebo stejnosměrný proud (DC). První z nich jsou často silnější, ale to neznamená, že jsou účinné.

Protože řezačka odpadu musí překonat odpor, vhodnější je stejnosměrný motor – má vyšší tah při zatížení. Modely Haier jsou vybaveny stejnosměrnými motory výkon od 550 do 750 kW a rychlost otáčení pracovního disku 3200–3400 ot./min.

Jednoduše zpracují jakýkoli druh odpadu, včetně úlomků kostí, ovocných slupek a klasů (pokud jsou odděleny). výkonnější zařízení je dokážou zpracovat rychleji a efektivněji. Například model Haier HDM-1375B je schopen mlít potraviny rychlostí až 1 kilogram za minutu.

Model skartovačky	Výkon motoru	Rychlost broušení	Rychlost otáčení kotouče	Objem skartovače
Haier HDM-1375B	750 W	1,00 kg/min.	3400 ot./min	1,3 l
Haier HDM-1370B	700 W	0,75 kg/min.	3400 ot./min	1,3 l
Haier HDM-1155S	550 W	0,66 kg/min.	3200 ot./min	1,1 l

Pokud jsou otáčky kotouče nižší než 1500 ot./min., pravděpodobně není vhodný pro pevný odpad, včetně slupek ze zeleniny a ovoce. Modely s méně než 3000 ot./min. nemusí vyrovnat s kostmi, utrpí stupeň broušení. Podle moderních standardů pro soukromé domy a výškové budovy by velikost částic potravin, které jdou do odtoku, neměla přesáhnout 3 mm.

Používají modely Haier technologie redukce hluku: Jejich tělo je vyrobeno z materiálů, které pohlcují většinu zvuku, takže jejich výkon je srovnatelný s hlasitě mluvícími lidmi – 42-52 dB(A). Hlasitost modelů bez zvukové izolace dosahuje 80 dB(A).

Materiály disku a těla drtiče

Drtící kotouč se často vyrábí z z nerezové oceli – snese velmi vysoké zatížení. Pro zařízení s nízkým výkonem lze použít měkké slitiny.

Požadavky na materiály těla a fotoaparátu nejsou tak přísné – mohou být kovové nebo plastové. V Haieru používáme nylonovou směs PA66, PA67 nebo PA68 s krátkým skleněným vláknem – tento kompozit se používá ve strojírenství. Je odolný, má vysokou elektrickou a hlukovou izolaci.

Kontrolní seznam: jak vybrat vrtulník

Při nákupu nezapomeňte zkontrolovat obal, měl by obsahovat potřebné prvky pro montáž: šrouby, těsnění, odvodňovací úhelníky. Někdy je součástí i posunovač – pomáhá vytlačit přilepené částečky jídla bez rizika pořezání a může sloužit jako zátka dřezu.

Hlavní kritéria při nákupu kuchyňského sekačky:

Měl by se vejít pod umyvadlo a odpovídat jeho průměru.
Objem komory může být od 0,6 (pro 1–2 osoby) do 1,5 l (pro 5–6 osob). Litrové velikosti jsou optimální a pro většinu rodin stačí.
Nejlepší drtiče mají stejnosměrný motor a dobře fungují pod zátěží. Výkon modelů Haier je 500 až 750 W. Čím jsou výkonnější, tím rychleji melou potravinový odpad.
Disky z nerezové oceli jsou nejodolnější, měkké slitiny vhodné pro zařízení s nízkým výkonem. Tělo může být vyrobeno z odolného plastu nebo kovu.

Chcete-li se rozhodnout pro model, přečtěte si recenze od ostatních zákazníků v našem internetovém obchodě. Sledujte nové akce na webu a nakupujte vybavení se slevou.