Proč rajčata hnijí, když jsou zralá?

Co dělat, aby rajčata nepraskla a jak se takové situaci vyhnout – zjistíte v materiálu UNIAN.

Červené rajče je vybíravá zelenina a k jeho pěstování potřebujete znát složitosti zahradnictví. Této plodině se může stát cokoli: listy se stočí, vaječníky opadnou nebo se na plodech objeví skvrny. UNIAN vám řekne, proč rajčata praskají a hnijí a jak se s tímto problémem vypořádat.

Dříve jsme mluvili o tom, jak krmit rajčata pro bohatou úrodu.

Proč rajčata praskají v otevřeném terénu – důvody

Zkušení zahradníci a zahradníci říkají, že každý, kdo pěstuje rajčata, se může setkat s nepříjemným obrazem a vidět štěpení na plodech. Důvodů je několik.

Se suchou půdou a nedostatkem vlhkosti ji rajčata začnou absorbovat příliš aktivně, kůže nemá čas se natáhnout a praskne.

Ideální teplota pro pěstování rajčat je 22-25°C. Pokud je venku nebo ve skleníku příliš horko, růst plodiny se zastaví a pokožka zhrubne. Jakmile zelenina začne znovu růst, praskne.

Rajčata jako každá jiná zelenina potřebuje správná hnojiva, jinak nadělají spíše škodu než užitek. Abyste zajistili, že vaše rostliny splní vaše očekávání, pamatujte na tato důležitá pravidla:

během období růstu krmte rajčata 2krát měsíčně;
Kombinujte aplikaci hnojiva se zálivkou;
ve fázi vývoje ovoce potřebují rajčata především draslík a fosfor a dusík již nejsou potřeba;
Nepoužívejte koncentrované látky – pouze zředěné.

Hlavním bodem je věnovat pozornost stavu rostlin – samy vám řeknou, jaké látky jim chybí. Například, pokud listy rajčat zežloutnou nebo jsou na nich skvrny, pak plodina postrádá mikroelementy.

UNIAN již hovořil o tom, jak pěstovat rajčata, ale znovu to zdůrazněme. Mnoho letních obyvatel se ve fázi zrání ovoce snaží dát rostlině více prostoru pro vývoj, takže odříznou více listů a výhonků. Ve skutečnosti bude výsledek negativní – množství látek, které by rajčata mohla dát listům, začnou dávat plodům. Kvůli tomu nevydrží zátěž a prasknou.

Jak zabránit praskání rajčat a proč je to nebezpečné

Trhavé plody jsou příznivým prostředím pro rozvoj infekcí. Bakterie se dostanou do prasklin a začnou se tam aktivně množit a způsobují hnilobu a plísně. Prasklé rajče je zpočátku náchylnější k nemocem, vzhledově neatraktivní a pro zavařování zcela nevhodné.

Tak, aby se vyvarujte se praskání rajčat , vezměte v úvahu několik pravidel:

pravidelně zalévejte rajčata: za horkého počasí – každé 2-3 dny, za oblačného počasí – každých 5-7 dní;
přidejte mulč, abyste chránili půdu před vysycháním;
Vyvětrejte skleník nebo na zahradním záhonu nastavte kapkovou závlahu, abyste zajistili správnou úroveň vlhkosti a cirkulaci vzduchu.

Dalším způsobem, jak ochránit úrodu rajčat, je okamžitý výběr odrůd, které jsou odolné vůči deformaci a které nejsou náchylné k praskání.