Proč plstěná třešeň neplodí?
V posledních letech je aktivní vášeň pro letní obyvatele v zahradnictví. Plstěná třešeň je jednou z oblíbených ovocných plodin, které se vysazují na pozemcích. Po čase se však často dostaví frustrace. Podívejme se, jaké jsou výhody a nevýhody této kultury.
Švestka příbuzná
Plstěné třešně se nazývají třešně kvůli plodům, které navenek připomínají plody třešní obecných a stepních třešní. Listy rostliny na spodní straně jsou pokryty hustým šedavým květem, odtud pochází obecný název – plsť. Pubescence je přítomna na stoncích jednoletých výhonků, řapících listů a dokonce i na plodech, ale v menší míře.
BTW Biologicky se plstěná třešeň blíží švestkám a meruňkám z Dálného východu, stejně jako písčitým třešním. Z genetického hlediska se třešeň plstnatá liší od běžných a stepních třešní a prakticky se s nimi nekříží. Při roubování tyto druhy na plstnatých třešních nezakoření, stejně jako ona na nich. Chuťově jeho plody připomínají spíše švestky než třešně.
Plstěná třešeň je keř 2–2,5 m vysoký, někdy vyšší. Ve volné přírodě je rozšířen na severu Číny, odkud se dostal do naší země, do oblastí Dálného východu a poté je široce rozšířen v evropské části Ruska.
Časné a velmi bujné kvetení zasadilo plstěnou třešeň do řady zajímavých okrasných rostlin. Keře vypadají velkolepě nejen během kvetení a plodů, ale také po sklizni, kdy se tmavě zelené listy zbarví do žlutozelené.
Kvete brzy, kvete bohatě
Třešňová plsť kvete v raných fázích kvetení jiných ovocných a bobulovitých plodin. Tato rostlina přitahuje do zahrady opylovače a je vynikající medonosnou rostlinou. Ve středním pruhu se kvetení plstnaté třešně obvykle vyskytuje v první dekádě května. Kvetení květin probíhá současně, takže se zdá, že keř je pohřben v bílé nebo narůžovělé pěně. Barva květů se pohybuje od žlutavě bílé po korálově červenou, jsou poměrně velké (2–2,5 cm v průměru).
Plody plstnaté třešně jsou kulovité, až 1,8 cm v průměru, váží 2–5 g, na krátké stopce, což způsobuje nepříjemnosti při sklizni. Dozrávají v červenci – začátkem srpna. Ovoce by se mělo konzumovat čerstvé ihned po sklizni nebo sklizeno, protože rychle tmavne a ztrácí vzhled.
Plstěná třešeň je rychle rostoucí rostlina: sazenice začínají plodit ve třetím nebo čtvrtém roce a roubované letničky – další rok po výsadbě. Plod je bohatý, výnos je 5-6 kg na keř, s dobrou péčí – 10-15 kg. S pečlivou přípravou keřů na zimu jsou schopny bez ztráty odolat poklesu teploty až -40 stupňů.
Kořenový systém plstěné třešně je povrchní. Většina kořenů se nachází v hloubce 10–30 cm a je soustředěna v koruně. Tato kultura netvoří kořenové výhonky.
Rostlina preferuje lehké, dobře propustné půdy, na těžkých jílovitých půdách často vymrzá, trpí nedostatečně prohřátou kůrou na bázi kmene, která následně sesychá. Na nízkých místech, kde často stagnuje studený vzduch, je možné poškození rostlin vlivem nízkých teplot (při jejich kolísání).
Plody v polostínu
Plstěná třešeň je fotofilní, ale je připravena nést ovoce na mírně zastíněném místě. Je žádoucí umístit rostlinu na místa chráněná před studeným větrem. Pokud je hladina spodní vody v oblasti menší než 1 m, měly by být plstnaté třešně vysazeny na kopcích do výšky 40 cm.
Mezi výhody plstnatých třešní lze jmenovat zvýšenou odolnost této plodiny vůči suchu. Rostlina také není prakticky poškozena chorobami a škůdci.
Plstěná třešeň je samosprašná, takže na místě by měly být pěstovány alespoň dva nebo tři současně kvetoucí keře. Nejčastěji tento druh trpí zimním jarním táním, protože má krátké období vegetačního klidu a při nástupu i krátkodobého vedra začíná vegetovat. Mrazy, které přišly po tání (od -10 stupňů), někdy zničí poupata. Květy samotné beze ztráty odolávají jarním mrazíkům do -3 stupňů.
Rostliny plstnaté třešně lze vysazovat jak na podzim (nejpozději v druhé polovině září), tak na jaře (před puknutím pupenů). Rostliny by měly být umístěny poměrně těsně – podle schématu 2 x 1 m. Příprava výsadbové jámy a její plnění hnojivy se provádí podle obvyklého schématu pro ovocné plodiny.
Omlazovací řez rostlin se provádí v intervalu 4-5 let, ale provádí se ročně, to znamená, že odříznou část rostlin, zbytek keřů čeká na svůj čas. V opačném případě můžete snížit výnos příliš prudce. K podzimní péči patří mulčování kmenů stromů.
Roste jako keř a strom
Plod třešně plstnaté se vyskytuje hlavně na růstu předchozího roku. Vzhledem k tomu, že tato kultura rychle přichází k realizaci, neměli bychom se s tvorbou keře opozdit. Nejlepší forma pro plstnaté třešně je bujný keř s pěti až šesti hlavními silnými větvemi vybíhajícími ze základny.
Při vhodném řezu můžete pěstovat standardní nebo polostandardní strom. Jednoleté sazenice po výsadbě zkracujeme na výšku 40 cm, později se větve ve středu koruny ztenčují, aby se zlepšily jejich světelné podmínky. Zmrzlé větve se zkracují na větve zdravé. Rány jsou pokryty zahradní smolou. Na zimu je nutné zajistit ochranu plstěných třešňových rostlin před zajíci a hlodavci.
Snadná reprodukce
Letní obyvatelé střední části Ruska jsou často zklamáni plstěnými třešněmi kvůli smrti velkého počtu větví nebo celé rostliny. Hlavním důvodem tohoto selhání jsou výrazné teplotní výkyvy v období zima-jaro, což vede i k výraznému zkrácení délky života. Tento nedostatek lze vyplnit.
Plstnatá třešeň se totiž dobře množí semeny a na rozdíl od mnoha jiných plodin si sazenice zachovávají známky mateřské rostliny. Není těžké vypěstovat 1-3 rostliny, které nahrazují poškozené keře. Semena je třeba vysévat na podzim do hloubky 2-3 cm.
Plstěné třešně lze množit zelenými a lignifikovanými řízky, pučením, roubováním. Možné je i jarní roubování, které odstraňuje nepříjemné následky zimního období, kdy může roubovaný štít hnít nebo promrzat.
Ve středním pásmu naší země se plstnaté třešně používají i jako nízkorostoucí podnož pro slivoně, která urychluje plodnost roubovaných odrůd.
Kráska, princezna a další
V současné době státní registr šlechtitelských úspěchů zahrnuje 17 odrůd plstnatých třešní – Alice, Altana, Bílá, Rozkoš, Východní, Dětská, Krása, Léto, Oblíbená, Natalie, Oceán Virovskaja, Podzimní Virovskaja, Pohádka, Východní Darkie, Triana, Princezna, Výročí.
Několik odrůd ze seznamu má univerzální účel. školka tvoří široce kulaté tmavě růžové plody o průměrné hmotnosti 3 g. Výnos je až 10 kg bobulí z 1 rostliny. Výročí , stejně jako předchozí odrůda, rané zrání. Plody jsou oválné, vínové, o průměrné hmotnosti 3,5 g. Průměrný výnos je 9 kg z 1 keře. Požehnání – odrůda středně zrající, tvoří oválné kaštanové plody o průměrné hmotnosti 3,3 g. Dužnina je červená, hustá. Průměrný výnos je 9 kg z 1 keře.
Kandidát biologických věd N. TSARENKO, doktor biologických věd V. TSARENKO (Experimentální stanice Dálného východu VNIIR pojmenovaná po N. I. Vavilovovi, Vladivostok).
Mnoho zahradníků ocenilo a úspěšně pěstovalo vzdáleného příbuzného obyčejné třešně – plstěné třešně. Díky každoroční bohaté plodnosti, zimní odolnosti a schopnosti snadného rozmnožování se rozšířil jak v Rusku, tak v sousedních zemích. Plstěná třešeň se již dlouho pěstuje v Japonsku, Číně a Koreji. Z těchto zemí byl zavlečen do severní části USA a Kanady.
Plstěná třešeň je během kvetení mimořádně krásná: keř je zcela pokryt narůžovělými květy a připomíná obrovskou kytici.
Zdá se, že větve plstěné třešně jsou pokryty ovocem. Na fotografii – odrůda třešně Urozhaynaya.
Třešeň odrůda Damanka. (Chovatelé G. Kazmin, V. Marusich.) Chuťově je to nejlepší odrůda plstnaté třešně. Hmotnost ovoce – 3-3,8 g. Průměrný výnos na keř – 8 kg.
Pozdní zrání plstěné třešně (23.-30. července): odrůda Okeanskaya Virovskaya.
Věda a život // Ilustrace
Věda a život // Ilustrace
Věda a život // Ilustrace
Odrůdy plstěných třešní raného zrání (15.-25. července): Natalie (1), Detskaya (2), Skazochnaya (3), Skazka (4).
Plody plstnaté třešně Belaya se vyznačují vzácnou bílou barvou.
Věda a život // Ilustrace
Odrůdy plstěných třešní středního zrání (16.-26. července): Eastern Smuglyanka (nahoře), Yubileinaya.
Od konce června do konce července (v závislosti na klimatických podmínkách) začínají na zahradách naší země dozrávat plstnaté třešně. Charakteristickým znakem této rostliny je plstnaté dospívání různého stupně intenzity, pokrývající jednoleté výhonky, listy, stopky a dokonce i slupku plodů.
Třešeň plstnatá (Cerasus tomentosa) patří do rodu drobnoplodých třešní (mikrotřešně), Microcerasus Webb.emend.Spach je druh M. tomentosa (Thunb). I přes vnější podobnost plodů jsou třešně obecné a plstnaté od sebe geneticky velmi vzdálené a nelze je křížit. Plstěná třešeň se kříží se švestkou, broskví, třešňovou švestkou a meruňkou.
Zvenčí je rostlina malý keř nebo strom 1-3 m vysoký s hustou, široce rozložitou korunou, často oválnou, méně často zploštělou. Vytrvalé větve jsou šedohnědé, drsné, tlusté. Pupeny na nich jsou umístěny na krátkých ovocných větvičkách nebo větvích kytice. Jednoleté výhony jsou nazelenalé nebo zelenohnědé. Pupeny na jednoletých výhonech se sbírají po třech dohromady: pupeny plodů po stranách, vegetativní pupeny uprostřed. Životnost ovocných útvarů je 3-4 roky.
Listy jsou malé, s vrásčitým a zvlněným povrchem. Květy jsou růžové, ke konci květu bělají a vykvétají v polovině – koncem května současně s listy. Kvetení je bohaté a dlouhé (10-15 dní). Díky krátké stopce květy téměř sedí na výhonku a během kvetení se keř promění v obrovskou kytici, která přitahuje mnoho včel. Květy snášejí mrazy do -3°C.
Podle načasování květu plstnatých třešní se rozlišovaly raně kvetoucí, středně kvetoucí a pozdně kvetoucí odrůdy. V oblasti, kde jsou pozorovány zpětné mrazy, není vhodné vysazovat do zahrady raně kvetoucí odrůdy.
Plody třešně plstnaté jsou neobvykle polymorfní. Morfologické vlastnosti jsou dány jednotlivými vlastnostmi odrůd a sadby: hmotnost plodů v sadbě se pohybuje od 0,6 do 1,1 g; v nejlepších, vybraných formách – od 1,2 do 2 g; v odrůdách – od 2 do 4,5 g. Během suchých období se plody zmenšují, ale neopadávají.
Barva plodů se pohybuje od růžové až téměř černé (zpravidla se jedná o křížence plstnatých třešní a pískových třešní) a velmi zřídka bílé. Dužnina je šťavnatá a křehká. V posledních letech byly vytvořeny odrůdy s hustou, pískovitou dužinou, jako jsou třešně. Chuť je příjemná, od kyselé po sladkou. Pecka je malá a neodděluje se od dužiny.
Průměrná doba zrání třešní je 10 dní, ale plody mohou zůstat na větvích po dlouhou dobu.
Plstěná třešeň pomáhá zvyšovat chuť k jídlu, zlepšuje trávení, konzumuje se čerstvá, vyrábí se z ní lahodné zavařeniny, džemy, džemy, marshmallows, kompoty, víno, džus.
Čerstvé ovoce obsahuje: cukry – 4,1-9,1%, kyseliny – 0,3-1,3%, sušinu – 8,0-15,2%, kyselinu askorbovou – 11,3-32,6 mg/ 100 g. Plstěná třešeň je bohatá na biologicky aktivní polyfenoly, které posilují kapiláry.
Průměrný výnos z jednoho keře je 5,5-14 kg v závislosti na odrůdě a povětrnostních podmínkách. Při dobré péči dostávají amatérští zahradníci v některých letech 15-20 kg nebo více na keř.
Sazenice začínají plodit velmi brzy, ve čtvrtém roce života; sazenice ze zelených řízků – na třetí; sazenice roubované lignifikovanými řízky jsou na druhém. Pro lepší křížové opylení by mělo být na zahradě vysazeno několik odrůd. Výběrem odrůd raného, středního a pozdního zrání můžete mít čerstvé ovoce měsíc i déle.
V letech s dlouhými teplými podzimy se růst jednoletých výhonů plstnatých třešní zpožďuje a nestihnou plně dozrát; nezralé části odumírají mrazem nebo zimním sušením, ale to nemá významný vliv na vegetaci a produktivitu keře.
Plstěná třešeň patří mezi zimovzdorné plodiny; snáší teploty až -40°C. V těžkých zimách jádro a kambium vytrvalých větví namrzá. Takové větve musí být odstraněny.
TIPY PRO PĚSTOVÁNÍ A PÉČI
Zemědělská technologie pro pěstování plstěných třešní je podobná zemědělské technologii pro plodiny bobulovin.
Rostliny jsou světlomilné. Ve stínu nebo při husté výsadbě se větve velmi prodlužují, zhoršuje se plodnost a prodlužuje se doba zrání plodů.
Sazenice se vysazují ve vzdálenosti 1,5-2 m od sebe. Do 8-10 let se koruna keřů uzavře. Nejlepší čas pro výsadbu je brzy na jaře, před otevřením poupat. Na podzim se keře nevysazují, ale vykopávají se. Cherry preferuje lehké, hlinité, písčité, dobře odvodněné půdy. Pro pěstování jsou nevhodné těžké, jílovité půdy, nízký terén a rašeliniště. Rostlina netoleruje dlouhodobé přemokření půdy. Kořenový systém je povrchový, nachází se v půdním horizontu v hloubce 30-35 cm.
Plstěná třešeň se vyznačuje intenzivním růstem, začíná brzy plodit a rychle stárne. Při řezání výhonků v roce výsadby na 1/3-1/4 délky se hlavní kostra keře vytvoří v sazenici již ve druhém nebo třetím roce. Brzký nástup plodů způsobuje v prvních letech aktivní růst větví, na kterých se ročně klade velké množství ovocných pupenů.
Po odkvětu se hnojiva aplikují podél okrajů kruhů kmene stromů, na každý metr plochy je potřeba 5-7 kg organických hnojiv, 70 g fosforu, 30 g dusíku a 20 g draslíku. Účinnost aplikovaných hnojiv je vyšší, pokud půdu vápníte jednou za pět let: na rytí přidejte 200–300 g vápenného hnojiva na metr čtvereční.
V dospělém plstěném třešňovém keři nezůstane více než 10-12 silných výhonků. Keře jsou náchylné k nadměrnému zahušťování, takže pro vytvoření optimálního světelného režimu se střed koruny každoročně prořídne. Jednoleté výhony nesoucí převážnou část úrody se seříznou o jednu třetinu pouze v případě, že jejich délka přesáhne 60 cm.Když se uvnitř koruny objeví tučné výhonky ze spících pupenů a zastaví se růst výhonů kosterních větví, provede se zmlazovací řez. Při provádění řezu proti stárnutí dochází k prosvětlení středu koruny a okrajových kosterních výhonů. Několik postranních výhonků je odstraněno „na prstenci“. V důsledku toho se nedaleko místa zkrácení objevují jednoleté výhonky. Všechny části staré koruny umístěné nad nimi jsou odstraněny. Stejné prořezávání se používá každé čtyři až pět let k posílení růstu a také k obnovení koruny zmrzlých keřů.
Hlavní metodou rozmnožování odrůdových plstěných třešní jsou zelené řízky. Řezy pomocí lignifikovaných řízků a vrstvení se používají mnohem méně často. Používají také roubování: očkem (pučením) a řezem. V evropské části Ruska však mohou mít sazenice vypěstované ze zelených řízků a vrstvení kořenové krčky zakopané do výše sněhové pokrývky. V tomto případě se doporučuje vysadit na zahradě sazenice, naroubované nad sněhovou pokrývku nebo do koruny rostliny. Řízky se roubují na klonální podnož VBA-1 nebo sadbu švestek a meruněk.