Kdy můžete sázet brambory na Uralu?
Při proměnlivém počasí, které letos na jaře na jižním Uralu panovalo, je velmi obtížné určit přesné datum sázení brambor. Teplé dny ustupují prudkým mrazům a dokonce i nočním mrazům. Agronomové proto radí orientovat se podle znamení přírody samotné.
Kdy letos začít sázet brambory?
„Když na bříze odkvetou listy, sází se brambory. To naznačuje, že se půda dostatečně zahřála vědkyně agronomka Lyudmila Pashnina. — Je lepší, když je teplota půdy nad +10 stupňů (nejlépe 15). V tomto případě jsou brambory zasazeny mělce, zahrabány o 5–6 cm Po vyklíčení je třeba je nahrnout – listy jsou „zakryty“ vrstvou půdy (také vrstvou asi 5 cm). Při opětovném vzejití se klíček opět zasype zeminou.
Do prvních deseti červnových dnů by měly být brambory zavřené. V tomto případě rostlina nezmrzne a nebude muset vynakládat energii na obnovu. Na Uralu jsou mrazy pozorovány těsně před polovinou června.
Podle odborníků bude možné na místě sázet brambory od 15. do 20. května.
Tajemství bohaté úrody
Komu se podařilo zasadit začátkem května, neúroda nehrozí.
“Brambory v půdě nikdy nezmrznou,” říká A.grotechnik Jihouralského výzkumného ústavu zahradnictví a pěstování brambor, doktor zemědělských věd. Alexandr Vasiljev. — Ale přesto, pokud je chladno po dlouhou dobu (všimněte si, že brambory začínají klíčit již při teplotě +3+5 stupňů a klíčit při teplotě +7+8), sazenice mohou být ovlivněny a nevyrostou do povrch půdy.
Počet stonků se zmenší. S tím se samozřejmě brambory pokusí bojovat. Ale potenciál se zmenšuje a úroda podle toho také.“
Tipy na péči jsou stále stejné: když se objeví první výhonky, vytvořte malý hřeben a jak rostou, vytvořte 2-3 další kopce. Musíte udržovat půdu kyprou, zbavit se plevele a rozbíjet hrudky.
Důležité je především kopci, aby vzcházející plodina – hlízy – neskončila na povrchu. Na světle zezelenají a stanou se nevhodnými pro potravu (takové hlízy jsou však vhodné pro semena).
Jak zaléváme?
Brambory ke klíčení nepotřebují vlhkost. Samotná hlíza obsahuje 75 % vody. A ani velké sucho v červnu není pro brambory hrozné.
“Při výsadbě není nutné zalévat půdu,” potvrzuje Alexander Vasiliev. – První zálivku provádějte od začátku rašení. Při nedostatku vláhy je nutné půdu dobře zalít.
Pokud je v červenci sucho, provede se druhé zavlažování – během období květu. To stačí pro dobrou sklizeň. Při vydatných srážkách bude úroda samozřejmě větší.

Brambory nepotřebují příliš pozdní zálivku, což může ovlivnit uchování, šíření chorob a další negativní faktory.“
Jak zasadit
Každý má samozřejmě svůj způsob sázení brambor a naši odborníci se o ně rozhodli podělit.
Od Lyudmily Pašniny:
„Vyrábím záhon široký 40 cm a cestičku 60 cm A na záhonu, ustupujícím 10 cm od jednoho okraje a druhého, udělám drážky 5 cm hluboké a rozložím brambory do šachovnicového vzoru. Každých 25 cm byly hlízy vyskládány do jedné brázdy a mezi brambory do druhé. A plácám.
Brambory vyklíčily, shrabal jsem půdu po okrajích a podruhé je nahrnul. Toto uspořádání výsadby šetří místo na místě a roste více brambor. 15. – 20. července, kdy brambory vyraší, můžete na stejný záhon zasít fazole a hrách (kypří půdu). Poté už není potřeba stoupat do kopce.“
Od Alexandra Vasiljeva:
„Na místě vytáhnu motouz 5–10 metrů, položím motyku na její okraj a podél motouzu udělám rýhu hlubokou 6–7 cm Ve vzdálenosti 70 cm pohybem motouzu udělám druhou brázdu a dále.
Poté hlízy vyskládám v rozestupech cca 25 cm, podle velikosti. Pokud je organická hmota – hnůj, humus – přidávám. Poté přikryji záhony s brambory sotva znatelným hřebenem země. Jakmile se půda prohřeje, hlízy rychle vyraší a pak při výšce stonku 7 cm, když jsou již vidět listy, dělám opět záhraby.
Výhodou takové výsadby je, že kolem rostliny je více půdy, více prostoru pro tvorbu plodin.“
Viz též:
- Jabloně – na sever, rajčata – na jih. Jak rozdělit prostor na zahradě →
- Co zasadit na zahrádku na konci léta? →
- Zahradnická sezóna začíná v únoru →

Zkušení zahradníci si opakovaně všimli, že bramborové keře vysazené na samém okraji pozemku jsou obvykle nejvyšší a nejplodnější. A to vše proto, že právě v této části zahrady se skládá tráva zaplevelená na samém začátku sezóny. Zůstává tedy ležet na konci každé řady brambor. Poté tato tráva hnije, je částečně sežrána červy a hmyzem a výsledkem je vynikající bramborový keř, který dává dvojitou úrodu. Letní obyvatelé žijící na Uralu tuto metodu již dlouho znají a úspěšně ji aplikují a výnosy brambor na jejich pozemcích lze jen závidět.
Pěstování brambor “pod slámou” na Urale

Skvělou sklizeň můžete získat bez velkého úsilí a bez utrácení peněz. Metoda je z hlediska praktické implementace jednoduchá, ale pro její úspěšnou implementaci bude nutné prolomit několik zažitých národních stereotypů. Co přesně je potřeba udělat, abyste získali bohatou úrodu?
Pokud se musíte postarat o výsadbu brambor na Uralu, měli byste se nejprve rozhodnout, kolik půdy bude pro tuto kořenovou plodinu přiděleno. Podle pravidel metody „pod slámou“ by měl příděl zabírat přesně polovinu obvyklého. To znamená, že pokud dříve brambory zabíraly 4 akry, nyní mají růst na dvou. A zbývající polovina by nyní měla být osázena obilovinami, které budou příští sezónu fungovat jako sláma. Pro tyto účely se nejlépe hodí oves nebo žito, a pokud takový není, hrách. Čím více rostlinných zbytků získáte na podzim, tím více brambor můžete v létě sklidit.
Půdu určenou pro brambory nelze zrýt ani zorat, ani ručně, ani pojezdovým traktorem.

A to vůbec ne proto, že by bylo docela obtížné vykopat pozemek pokrytý slámou, ale jednoduše proto, že kopání doslova „zabíjí“ zem na místě. V sezóně bude takový příděl kamenný v doslovném slova smyslu.
Nemůžete kopat, protože:
- Nezoraná půda bude mít prodyšnou strukturu. A když přijde čas na sázení brambor, lze jej prohloubit bez velkého úsilí díky práci červů, rozkladu kořenů a provzdušňování v samotné zemi.
- Půda, která si zachovala svou celistvost, je úrodnější, protože bakterie v ní izolovaly veškerou potřebnou organickou hmotu do vrstvy, kterou se živí kořeny rostlin.
- Země ponechaná v „klidu“ snadno propouští vzduch, a proto je chladnější než okolní svět, což jí umožňuje ve svých hloubkách kondenzovat velké zásoby potřebné vlhkosti.
Plevel, který v době výsadby zabírá bramborovou polovinu pozemku, je také potřeba vyrýt a vyskládat na slámu. Ještě nestihli dát semena, takže samovyšetřování je vyloučeno. Loňská nať a sláma vytvoří skvělý mulč.
Aby se při pletí brambor nešlapaly uličky, musíte položit prkno, které se po vás snadno pohybuje. A na konci záhonů brambor by bylo hezké zatlouct dřevěné kůly. Proces odstraňování plevele je tedy značně zjednodušen.
Pozdní výsadba a další nuance pěstování brambor na Uralu
Kvůli klimatickým podmínkám této zeměpisné šířky je nutné zasadit brambory v dachas na Uralu pozdě.

Na Uralu jsou přízemní mrazíky velmi časté, někdy i v červnu. Proto mohou hlízy vysazené brzy vyrašit právě včas pro období mrazů. Při pozdním přistání se to nestane. Nejlepší je zasadit kořenovou plodinu po 10.-12. červnu, kdy už nebezpečí pominulo.
Při zvažování, jak pěstovat brambory v podmínkách Uralského pruhu, musíte vzít v úvahu skutečnost, že pozdní výsadba ji zajistí nejen před náhlými mrazy, ale také umožní keřům růst za optimálních teplotních a vlhkostních podmínek. Sázet brambory v teplé zemi znamená pojistit je proti různým chorobám. V prohřáté půdě navíc již běží procesy rozkladu látek obsahujících dusík, až ho rostliny mohou absorbovat. A sláma, která leží na povrchu země, dává hodně dusíku, který je důležitý pro úspěšný růst a tuberizaci. Keře budou silné a brambory samotné budou velmi velké. Zvláště tento způsob pěstování je vhodný pro rané a střední odrůdy.

Při pěstování musíte opustit používání jedů, které otráví mandelinky bramborové. Od pozdní výsadby zaručuje jeho nepřítomnost na bramborovém pozemku. Samotný brouk je na Uralu vzácný, protože jeho larvy nepřežijí v těžkých zimních podmínkách. Ve chvíli, kdy začínají masové roky mandelinky bramborové, na pozdě vysazené plantáži nejsou ani sazenice, to znamená, že prostě nebude mít kam klást potomstvo a tato pohroma se nedotkne právě této výsadby brambor.
Správně rostoucí brambory a videa na internetu jsou prostě plná vizuálních lekcí v pěstování této zeleninové plodiny na Uralu, je nutné používat pouze ty nástroje, které plně plní svůj úkol. Pro tyto účely se nejlépe hodí motyka, úzké hrábě a vidle zahradního typu. Vidličky se budou hodit na podzim, na vyhrabávání hlíz, hrábě – na jaře, když jsou zasazeny do půdy. A sázení, rýhování, setí obilovin, kopání a plení lze organizovat pomocí motyky. Plochý kráječ Fokin není vhodný pro kopání brambor, protože jeho čepele jsou úzké a lehké.

Plocha, kde se sázejí brambory „na slámu“, se musí každý rok měnit. To znamená, že jeden rok se sázejí brambory např. na pravou polovinu pozemku a oves na levou a další rok je potřeba změnit umístění těchto plodin na pozemku. Klasické pravidlo, které říká, že brambory lze pěstovat na jednom místě jen jednou za čtyři roky, zde nefunguje.
Bezprostředně před kopcovitostí se všechny plevele pěstované na plantáži odříznou motykou a zůstanou na samotném lůžku. Směsí této zelené hmoty a loňské slámy se brambory pudí. V tomto případě je ovlivněna pouze úzká vrstva samotné země. Ukazuje se, že každý keř je pokrytý humusem.