Jaké je období sucha u krav?
Životní cyklus krávy se skládá z řady fází, z nichž každá má své vlastnosti a je svým způsobem důležitá pro její zdraví a produktivitu. Jednou z těchto fází je suchá fáze – období zastavení laktace krav před otelením, které trvá asi 60 dní. Zvíře se v této době připravuje na narození telete, neprodukuje tedy mléko, a proto někteří chovatelé věnují kravám menší pozornost. Proč by se to nikdy nemělo dělat, jak vybrat správnou stravu v období sucha a jaké by měly být podmínky pro chov zvířat, jsme diskutovali spolu se specialisty z Cargill.
Co je důležité vědět o období sucha
V období sucha, které odborníci z Cargill rozdělují do dvou fází (druhé z nich se také nazývá tranzit), zažívá zvíře velmi silný stres spojený se změnami, ke kterým v jeho těle dochází. V posledních dvou měsících před otelením začíná velmi rychlý růst plodu, což vyžaduje, aby kráva zmobilizovala všechny své síly a zdroje. Proto by měly být podmínky krmení a ustájení v tomto období co nejpohodlnější.
Pokud se podíváte na úbytek krav ze stáda po otelení, přibližně 25 % krav je vyřazeno před 60. dnem. Toto procento je zvláště vysoké v prvních 20 dnech a důvodem je často nesprávná práce se zvířaty v období sucha.
Protože suchá kráva neprodukuje mléko, někdy na ni v tomto období „zapomenou“ – krmí ji nekvalitním krmivem a nevěnují dostatečnou pozornost složení vitamínů a minerálů. Změny, které mohou u zvířete v této fázi nastat, mohou odborníci přehlédnout a negativně ovlivnit jeho zdraví a budoucí produktivitu.
„Hlavním poselstvím společnosti je věnovat maximální pozornost dojnicím a jalovicím před otelením, protože právě v tomto období se formuje jejich další užitkovost v další laktaci a zdraví krávy i telete. To, jak krávu zvládneme v přechodném období, rozhodne o tom, zda se setkáme s obtížným otelením a problémy po něm, radí odborníci z Cargill. — Z ekonomického hlediska je třeba dbát nikoli na to, že kráva během tohoto období nedává mléko, a tudíž nevytváří zisk, ale na skutečnost, že to, jak toto období prožijeme, závisí na tom, zda budou dodatečné náklady být vyžadováno na začátku laktace pro ošetření zvířete a zda bude odebráno ze stáda.“
Jak se změní tělo krávy?
Co se děje se zvířetem v období sucha? V této fázi se zmenšuje objem bachoru krávy, což souvisí s růstem plodu, mění se i druhové složení bakterií obývajících bachor. Zvyšuje se počet bakterií, které zpracovávají vlákninu, a snižuje se počet bakterií, které štěpí škrob. Mění se i stavba bachoru – zmenšuje se délka jeho klků, což vede ke snížení vstřebávání těkavých mastných kyselin.
Jaký by měl být jídelníček?
Hlavním cílem krmení v tomto období, vzhledem ke snížení objemu bachoru, by měla být snaha vložit do menšího objemu krmiva maximum živin, které kráva a tele potřebuje.
Zároveň je nutné kontrolovat hladinu energie v krmivu – neměla by být vysoká. Strava by měla obsahovat dostatečné množství bílkovin a vlákniny.
Je nutné se vyvarovat třídění krmiva, protože krávy ho často rády třídí, čímž se ztrácí mnoho času a energie, a tím se snižuje příjem živin zvířete.
Velmi důležitým přístupem k přidělování minerálních látek a vitamínů je prevence metabolických problémů po otelení. Je nutné kontrolovat hladinu draslíku, vápníku a sodíku, rovnováhu fosforu a hořčíku.
Tělesná kondice na začátku období na sucho by měla být ± 3,5 bodu, což zabrání mnoha problémům po otelení. Podle četných studií mají krávy s tělesným skóre vyšším než 3,75 velké množství problémů po otelení a vykazují nižší denní dojivost během prvních dnů laktace ve srovnání s dojnicemi s optimální tělesnou kondicí.
Hlavním úkolem během tranzitního období, které trvá 21 dní před otelením, je převedení krav na dietu, která umožní co nejrychlejší adaptaci bachoru ihned po otelení. To je důležité zejména pro jalovice nastupující první laktaci.
„Snažíme se zvýšit energetickou nutriční hodnotu stravy, zvýšit obsah škrobu, normalizovat obsah strukturální vlákniny a dbát na výběr zdroje bílkovin a aminokyselin. Strategickým cílem je udržení optimální funkce předžaludku. Bilance kationtů a aniontů by měla být záporná nebo mírně kladná. Toho lze dosáhnout použitím speciálních přísad,“ říkají experti Cargill.
Produkty z období sucha Cargill
Pro výpočet dávek během období sucha používají specialisté Cargill program Dairy Max™, který v této fázi obsahuje nutriční model krávy. Tento model je založen na výsledcích četných experimentů prováděných jak ve výzkumných laboratořích společnosti, tak na farmách samotných. Umožňuje zohlednit všechny změny, ke kterým v těle krávy dochází, a „posunout“ je ke specifickým potřebám zvířete v konkrétním období. Bere se v úvahu práce jater zvířete, stejně jako potřeby plodu pro živiny a energii, aminokyseliny, makro- a mikroelementy.
„Všechny nejnovější výzkumy společnosti potvrzují významné zvýšení produktivity při dodržování doporučení získaných pomocí tohoto modelu,“ říkají odborníci z Cargill.
Společnost vyvinula obecné a specifické produkty určené k prevenci a nápravě specifických problémů u zvířat v období sucha. Mezi běžné přípravky patří “Transibest”, “ImmunoKAN” – přípravky, které připravují mikroflóru předžaludku na následnou laktaci, zvyšují příjem sušiny, zajišťují stravitelnost vlákniny, snižují riziko acidózy v období po otelení, podporují funkci jater, zlepšit metabolismus a metabolismus lipidů, starat se o imunitu krav. Mezi speciální produkty patří např. aniontové soli, které se podávají kravám před otelením v tranzitním období, pokud se nepodařilo vyvážit správný obsah makroprvků stravou.
Důležité jsou také podmínky zadržení
Podmínky chovu krav v období sucha, ne méně než krmení, ovlivňují zdraví zvířat a jejich další produktivitu. Cargill doporučuje udržovat podestýlku suchou a čistou a vyvarovat se přeplněnosti stájí – optimální velikost stání na hlavu by měla být alespoň 8 metrů čtverečních. Je nutné dodržet parametry osvětlení a také se vyvarovat průvanu ve stodole.
Podlahy v pasážích by neměly být kluzké, protože zvýšená tělesná hmotnost před otelením zvyšuje zatížení končetin krávy a oslabuje vazy, čímž se zvyšuje riziko zranění.
Další důležitý bod týkající se péče o zvířata v období stání na sucho souvisí s nutností chovat jalovice a dospělé krávy odděleně. Specialisté společnosti Cargill nám připomínají, že v každém stádě existuje určitá hierarchie a mladá zvířata jsou na nižší úrovni. Dospělé krávy proto při společném chovu mohou jalovice od krmítek odtlačovat, v důsledku čehož nedostávají v období sucha dostatek živin nezbytných pro zdárný vývoj.
A co voda?
Během období stání na sucho musí být kravám zajištěn volný a nepřetržitý přístup k pitné vodě. V tomto případě by přední část napájení krávy měla být asi 15 cm na hlavu, doporučuje se vytvořit skupinové misky na pití o velkém objemu a voda by měla být v zóně viditelnosti zvířete. Pokud totiž kráva pociťuje nepohodlí, například kvůli tepelnému stresu nebo kulhání, pak i když má žízeň, raději zůstane na místě, než aby se snažila najít napáječku.
Voda by samozřejmě měla být čerstvá a čistá, stejně jako samotná napáječka – neměla by obsahovat zbytky krmiva a zejména hnůj, protože to kravám snižuje spotřebu vody a tím i spotřebu krmiva. V zimě je důležité zajistit, aby misky na pití nezamrzly a voda nebyla příliš studená.
„Cargill nabízí řešení pro každou fázi života krávy, která ve všech ohledech vyhovuje potřebám zvířete. Koneckonců, včasná a přesná diagnostika stavu krávy v určité fázi jejího růstu a vývoje umožňuje upravit stravu a podmínky ustájení tak, aby se zabránilo poklesu produktivity a výskytu zdravotních problémů,“ poznamenávají specialisté společnosti.
Období na sucho je snad hlavním obdobím v životě krávy, díky kterému se formuje budoucí užitkovost, úspěšnost telení a zdraví krávy a telete. Doba laktace krávy při správné údržbě a včasné inseminaci obvykle trvá 305 dní. Před koncem laktace je kráva „nastartována“, připravena na ukončení laktace a dojení. Poté začíná období sucha, které normálně trvá 60 dní a je rozděleno do dvou fází – první, která trvá 39 dní a druhá, 21 dní. Podívejme se na hlavní aspekty související s péčí a sledováním stavu zvířat v tomto období.
U zvířat během tranzitního období musíte věnovat pozornost:
- Podmínky vazby
- Proces stravy, krmení a napájení
- Index tělesného stavu
- Veterinární ukazatele
V tomto období se zvíře připravuje na otelení a další laktaci, proto čistota a pohodlí v místě zadržení, čerstvý vzduch, absence průvanu, čistá, nestudená pitná voda (teplota minimálně 15 stupňů Celsia), vyvážená dieta – to jsou faktory úspěchu pro budoucí laktaci.
V dietách je třeba dodržovat zásadu dostatku. Typicky je strava pro suchou krávu třikrát až čtyřikrát levnější než strava dojnice, ale hlavním úkolem ve stravě dojnice je kontrola sušiny, jejíž spotřeba za den na krávu ve skupině suchých zvířat z druhého období by neměla být nižší než 12 kg. Během tranzitního období se nedoporučuje chovat jalovice a krávy společně. Samozřejmě mají podobné diety, ale pro jalovice je pohodlnější být v samostatné skupině. Navíc není možné chovat dojnice a suché krávy pohromadě, mají úplně jinou stravu. Nedoporučuje se podávat seno v neomezeném množství, jinak nebudeme schopni kontrolovat objem sušiny. Dieta suchých krav druhého období by se měla ve svých ukazatelích blížit stravě čerstvých krav. To přispěje k vytvoření mikroflóry v gastrointestinálním traktu krávy, připravené na dojení diety.
Je nutné sledovat stav napáječek a čistotu vody v nich. Již dříve jsme se zmínili o indikátorech teploty. Studie, které jsme provedli pomocí teplotních senzorů a objemů spotřeby vody, nám umožňují vyvodit závěry o významném vlivu těchto faktorů na tvorbu vysoce kvalitní mikroflóry a veterinárních ukazatelů.
Index tělesné kondice (skóre) krav během prvního období na sucho může kolísat mezi 2.5-5.0 jednotkami. Krávy s indexem tělesné kondice nad 3.5 jednotky jsou přitom po otelení ohroženy odchodem do důchodu v důsledku onemocnění jater a trávicího traktu. Pokud mají zvířata v této skupině skóre 1.5-2.0 bodů, pak mají taková zvířata vysoké riziko ketózy, posunutí slezu, zadržené placenty a dalších neonatálních onemocnění. Navíc těmto zvířatům trvá dlouho, než se zotaví a po dlouhou dobu dosáhnou vrcholu produkce mléka, v důsledku toho podnik ztrácí značné objemy produkce, což přímo ovlivňuje jeho efektivitu.
Jedním z hlavních úkolů v období sucha je přísné dodržování veterinárních protokolů. Včasné ošetření, manipulace se zvířaty, jejich příprava na otelení a samotné otelení – bez toho nezískáme zdravou krávu a tele a nepřipravíme krávu na budoucí laktaci.
Podívejte se na některé fotografie ze zpráv o auditu farem našich partnerů. Během tranzitního období dochází k četným porušením krmení a chovu krav.
Fotografie 1. Nízké skóre tělesné kondice.
Foto 2. Vysoké skóre tělesné kondice, neomezená dostupnost sena.
Foto 3. Špinavá zvířata, nedostatečná péče.
Foto 4. Nemoci zvířat.
Foto 5. Nemoci zvířat.
Kontrola kvality práce se zvířaty v období sucha není možná bez organizace správných, regulovaných obchodních procesů. Pokud má vaše společnost, ať jste kdekoli, zájem o jejich pořádání, kontaktujte nás na e-mailu info@smart4agro.ru nebo prostřednictvím formuláře na webu a my vás spojíme s našimi partnery z celého světa, kteří tyto problémy řeší.
Stále máte otázky?
Kontaktujte naše odborníky a zjistěte více