Co se nejvíce pěstuje v Itálii?
Podíl zemědělství na HDP země je 2,2 %. Zaměstnává téměř 1 milion lidí. Hlavní formou organizace zemědělské výroby jsou malé rolnické farmy. Přibližně 70 % farem má rozlohu menší než 5 hektarů a zvláště mnoho je jich na jihu země. Většina zemědělských produktů se přitom vyrábí ve středních a velkých zemědělských podnicích. Střední a velké podniky jsou typické pro Padánskou nížinu, Toskánsko, Lazio a na jihu – Apulie, Basilicata, Sicílie. Obecně je patrný trend ke konsolidaci farem, což umožňuje obstát v konkurenci ostatních členských zemí eurozóny.
Kvůli nerovnoměrným srážkám v průběhu roku a nedostatečné vlhkosti je mnoho pozemků zavlažováno. Největší plochy zavlažované půdy jsou v Lombardii a Piemontu. V té či oné míře je zemědělsky využíváno až 90 % území země.
Itálie je v zemědělské produkci na druhém místě v Evropě po Francii. V roce 2016 činila hodnota vyrobených zemědělských produktů 53,4 miliardy eur.
Hlavním odvětvím zemědělství je rostlinná výroba. Více než 1/3 veškeré zemědělské půdy zabírá orná půda, z toho 30 % pod pšenicí. Nejrozsáhlejší pšeničná pole jsou v Apulii a na Sicílii, kde se pěstuje tvrdá pšenice, ze které se vyrábí těstoviny, ale nejvyšší výnosy se dosahují v Emilia-Romagna. V podhůří Alp a na úrodných půdách padanské nížiny se pěstuje kukuřice v střídání plodin s pšenicí, rýže se pěstuje na zavlažovaných pozemcích na dolním toku řeky Pád, žito a oves se pěstují na alpských slonech a v údolích. V mnoha oblastech se pěstují brambory a další zelenina: rajčata, saláty, chřest a melouny. Hlavní pěstitelské oblasti zeleniny jsou Kampánie, Emilio Romagna a Apulie.
Produkce nejdůležitějších druhů zemědělských produktů v roce 2016, mil. tun
Pěstování rostlin | ||||
Obiloviny | 18,2 | Zelenina | 13,6 | |
– pšenice | 8,0 | – rajčata | 6,4 | |
– kukuřice | 6,8 | – brambory | 13,7 | |
– rýže | 1,6 | Ovoce | 18,0 | |
– ječmen | 1,0 | – hroznový | 8,2 | |
Cukrové plodiny | 2,0 | – pomeranče | 1,5 | |
Olejnatá semena | 0,8 | – broskve a nektarinky | 1,4 | |
Kořenové a hlízové plodiny | 1,4 | – hruška | 0,7 | |
Hospodářská zvířata | ||||
mléko | 11,4 | Jehněčí a kozí maso | 0,32 | |
Drůbeží maso | 0,6 | Vejce | 0,74 | |
Hovězí | 0,8 | Vepřové maso | 1,5 | |
Sýr | 1,3 | Oil | 0,1 |
Nejvýznamnější průmyslovou plodinou je cukrová řepa (2,0 mil. tun). Více než polovina celkové sklizně je sklizena v dolním toku Pádu (provincie Rovigo). Bavlna, len a konopí se pěstují v malém množství. Itálie je nazývána „první zahradou“ Evropy. Ročně se v zemi sklidí minimálně 18 milionů tun ovoce – jablek, hrušek, třešní, broskví, kiwi atd. Většina jablek a hrušek se pěstuje na severovýchodě, v podhůří Alp a Apenin. Kampánie je známá svou velkou úrodou broskví, meruněk, třešní a fíků. V jižních oblastech země jsou běžné mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy, na Sicílii – citrusové plody – pomeranče, mandarinky, grapefruity a citrony, stejně jako méně známé plodiny – bergamot, limeta, quinotto atd.
Vinařství hraje v zemědělství obrovskou roli. Rozmanitost odrůd vinné révy je skvělá – asi 250. V roce 2016 bylo sklizeno přes 8 milionů tun slunečných bobulí. Co se týče sbírky, Itálie neustále konkuruje Francii. Vinice rostou po celé zemi a tvoří charakteristický rys italské krajiny. Více než polovina celkové sklizně hroznů pochází z regionů Veneto, Apulie, Emilio-Romagna a Sicílie. Vína z Toskánska, Kampánie, Lazia a Piemontu se vyznačují velmi vysokou kvalitou.
Další typickou italskou plodinou je oliva, která se pěstuje od nepaměti. Asi 90 % sklizně oliv se vyskytuje v jižních oblastech, především v Apulii. Itálie je na druhém místě na světě ve sklizni oliv po Španělsku (2,1 milionu tun).
Významným exportním odvětvím pěstování rostlin je květinářství. Vyváží se čerstvé květiny, semena, cibule a suroviny pro parfémový průmysl. Na ostrově Sicílie jsou plantáže korkového dubu. Všude, ale především v Kampánii se sbírají kaštany – tradiční italský potravinářský produkt.
Role chovu dobytka v zemědělství je mnohem menší než rostlinná, ale neustále se zvyšuje. Na severu země je rozvinut chov mléčného a masného skotu, v ostatních oblastech je extenzivní chov dobytka s převahou drobného skotu. Většina farem má malé stádo. V roce 2016 činila populace skotu 5,9 milionu kusů. Hlavní oblasti chovu dobytka jsou Lombardie, Piemont, Veneto a Emilia-Romagna. Na Sardinii a Sicílii se chovají ovce (7,3 mil. kusů), osli a mezci. V okolí velkých měst a také na severu země se rozvinul chov prasat (8,5 milionu) a drůbeže; Chová se převážně kuřata (142 milionů) a krůty (25,1 milionů). Hlavními produkty průmyslu jsou mléko, maso, vejce, sýry a máslo.
Italské zemědělství obecně plně uspokojuje potřeby země s potravinářskými produkty, jako je ovoce, zelenina, víno, olivový olej, měkká pšenice a rýže. Úroveň nabídky masných a mléčných výrobků je velmi vysoká – od 75 do 90 %. Chybějící množství potravin se dováží z jiných zemí.
Struktura, stručný popis a sektory specializace italského průmyslu v letech 2023-2024. Regiony rozvoje těžkého a lehkého průmyslu v ČR.
Itálie je na třetím místě z hlediska ekonomické výkonnosti mezi zeměmi Evropské unie v letech 2023-2024. Od roku 2002 byla italská lira nahrazena eurem. Úroveň průmyslu v Itálii závisí na regionu, například jižní část země je v krizi.
Všeobecné informace
V Itálii působí mnoho továren a průmyslových odvětví na severu země a zemědělství je převážně rozvinuté na jihu. V průmyslu je vedoucím sektorem strojírenství. Významné místo v italské ekonomice zaujímá také metalurgický, petrochemický a lehký průmysl.
Země vyrábí auta, jízdní kola a mopedy. Z domácích spotřebičů můžeme vyzdvihnout výrobu praček a ledniček. Italské víno, sýry a těstoviny jsou ceněny po celém světě.
Těží se mnoho nerostů: zemní plyn, potaš, dolomit, rtuťová ruda a další. Vzhledem k malému území země se hromadí mnoho průmyslového odpadu. Vedení státu připravuje programy na likvidaci odpadu.
Hlavními dovozními partnery jsou Německo, Francie, Čína, Rusko, Nizozemsko a Španělsko. V oblasti exportu Itálie spolupracuje s Německem, Francií, Spojenými státy, Švýcarskem a Španělskem.
Více informací o italském průmyslu najdete ve videu.
HDP
Italský hrubý domácí produkt klesá. Vstup do Evropské unie měl negativní dopad na ekonomiku. Od roku 1999 do roku 2015 byl růst HDP 0 %.
Srovnávací graf HDP Itálie a dalších zemí světa
Dnes lidé z Afriky, Albánie, Rumunska a Jižní Ameriky emigrují do Itálie za lepším životem. V poslední době jen podle oficiálních údajů přibyly 4 miliony obyvatel Itálie To vedlo k ještě většímu poklesu HDP. Údaje za roky 2023 a 1995 jsou zatím téměř totožné.
Strojírenství
Je to jeden z hlavních průmyslových odvětví v Itálii, zaměstnává 2/5 pracovníků v zemi. Ze všech vyráběných průmyslových produktů pochází třetina právě z této oblasti.
Strojírenství je jedním z předních průmyslových odvětví v Itálii
Automobilové značky Alfa-Romeo, Fiat a Lancia, které se v zemi vyrábějí, jsou známé po celém světě. Kromě toho se vyrábí špičkové sportovní vozy značek Ferrari, Lamborghini a Maserati. Některé podniky IVECO se nacházejí v Itálii.
Motocykly a mopedy vyrábí značky Piaggio, Ducati, Cagiva.
Kromě výroby automobilů a motocyklů zahrnuje strojírenský průmysl taková odvětví, jako je výroba pracovních zařízení a výpočetní techniky, výroba obráběcích strojů a výroba elektrických zařízení.
Hlavními centry stavby lodí jsou tato města: Monfalcone, Janov, Terst, Taranto. Ročně je vypuštěno do vody asi 250–350 tisíc br.-reg. T.
Lehký průmysl
Druhé místo z hlediska vyrobených výrobků zaujímá textilní průmysl. Hlavní továrny na bavlnu se nacházejí v severní části Itálie, ve správních regionech Lombardie a Piemont. V těchto oblastech je hodně vody, v blízkosti se nacházejí alpské vodní elektrárny, což umožňuje využívat při výrobě levnou elektřinu.
Zpracovatelský průmysl
Vlna se zpracovává v Toskánsku, Piemontu a Benátkách. Hedvábí se vyrábí v Como a Trevisu.
Od roku 2024 je Itálie jednou z předních zemí na světě ve výrobě a exportu látek, oděvů, obuvi a nábytku. Pokud jde o výrobu obuvi, Itálie je na druhém místě za Čínou a Spojenými státy. Značková oděvní společnost Benetton (se sídlem v Trevisu) dodává své výrobky do 110 zemí světa.
Oblíbené italské značky jsou také Brioni, Gucci, Giorgio Armani, Prada.
Energetika
V Itálii není mnoho dostupných zdrojů energie. Ropa tvoří 70 % energetické bilance. Podle tohoto ukazatele je Itálie srovnatelná s Japonskem.
Země ročně vyprodukuje 1,5 milionu tun ropy. A spotřeba je 75 milionů tun. Itálie proto spoléhá na dováženou ropu z Ruska, Saúdské Arábie a Libye.
Produkce zemního plynu umožňuje uspokojit 46 % poptávky. Itálie odebírá plyn z Ruska, Alžírska a Nizozemska. Musíme také nakupovat 80 % uhlí, našimi partnery jsou USA a Jižní Afrika.
Hutní podniky využívají dovážené suroviny. Proto bylo rozhodnuto umístit je v blízkosti moře. Země je známá výrobou studené oceli a ocelových trubek.
Hlavními produkty metalurgie neželezných kovů jsou hliník, rtuť, zinek a olovo. Itálie vyrábí 40 % evropských železných kovů a je na šestém místě ve výrobě válcovaných kovů.
Od roku 2023 nebyla v Itálii jaderná elektrárna. Až do roku 1970 Italové stavěli jaderné elektrárny, přičemž si vzali za vzor americký vývoj. Po havárii v jaderné elektrárně v Černobylu však bylo rozhodnuto od těchto projektů upustit.
V roce 2011 se úřady pokusily situaci přehodnotit, ale k žádným změnám nedošlo. Nedávná katastrofa v Japonsku byla také faktorem.
V roce 2023 se Itálie umístila na šestém místě na světě ve využívání alternativních zdrojů energie, zejména větru. Celková kapacita byla 5797 MW. Předběhla Čína (44 733 MW), USA (40 180), Německo (27 215), Španělsko (20 676), Indie (13 065).
Chemický průmysl
V chemickém průmyslu se Itálie specializuje na výrobu petrochemických produktů, polymerů a syntetických vláken. V tomto odvětví působí především velké podniky.
Eni se ujala vedení ve výrobě akrylových vláken. Montadison vyrábí čtvrtinu všech použitých chemických hnojiv.
Jedním z hlavních center chemické výroby je Milán. Většina závodů se nachází na jihu země, v přístavech.
Potravinářský průmysl
Hlavními oblastmi tohoto odvětví jsou vinařství, výroba mouky a těstovin. Velké centrum pro výrobu těstovin se nachází v Neapoli. Pokud jde o objem výroby, Italové nemají ve světě obdoby.
V oblasti Padanské pláně je více než 100 podniků, kam se sklizeň cukrové řepy přiváží z celé země ke zpracování. Velká pozornost je věnována konzervování ovoce, stejně jako ryb a masa. Většina mléčných výrobků se vyrábí na severu země.
Itálie má přes 5000 odrůd vína, třetina z nich jde na export. Na zvýšení produkce jsou pravidelně vyčleňovány prostředky z rozpočtu země. Nové zásoby se nacházejí také pro rozšiřování hroznových plantáží.
Moderní průmyslové úspěchy
Za posledních šest měsíců výroba zaznamenala nárůst o 1,4 %. S nárůstem ukazatelů nepočítali ani ekonomové. V automobilovém sektoru se objem zvýšil o 10,8 %.
Průmysl má příznivý vliv na ekonomickou situaci v zemi. Rok co rok se aktualizují přístupy k podnikání, zavádějí se nové technologie. Pokud vezmeme situaci jako celek, v Itálii neexistují žádná krizová odvětví.
Podniky jsou však umístěny nerovnoměrně. Na severu je koncentrace různých zaměstnání, zatímco na jihu je těžké najít slušné místo. Přečtěte si více o práci v Itálii na našem portálu.
Hlavním cílem italského průmyslu je vydělávat peníze exportem zboží. Většina surovin přitom pochází z jiných zemí.
Od roku 2023 ztrácí Itálie svůj úvěrový rating. Analytici zemi označují za slabé místo eurozóny (více o zemích eurozóny). To ale nebrání tomu, aby se do průmyslu investovalo stále více prostředků: investují jak soukromé podniky, tak stát.
Zemědělství
Oblasti blízko Středozemního moře mají úrodnou půdu pro zemědělský rozvoj. Území tvoří 31 % orné půdy.
Hlavní plodinou pěstovanou italskými farmáři je pšenice. Ale i v severních oblastech jsou pole kukuřice, ovsa, ječmene a rýže. Na pobřeží se úspěšně pěstuje ovoce, olivy a hrozny.
Oblasti jihu a středu země mají vhodné podmínky pro pěstování citrusových plodů a dalšího ovoce, ale také brambor, řepy, rajčat a hrachu. Itálie jako celek produkuje přes 3,3 milionu tun citrusových plodů ročně, 5,5 milionu tun rajčat a asi 10 milionů tun hroznů, z nichž 90 % se používá k výrobě vína.
V těchto místech se také pěstuje len a bavlna. Je zde málo velkých plantáží, ale mnoho malých farem. Obyvatelé malých vesnic věnují pěstování květin velkou pozornost.
Itálie je jedním z lídrů v produkci masa v Evropě. Na severu chovají malé farmy především skot a prasata. Oblastí chovu ovcí je ostrov Sardinie.
Drůbežárny se nacházejí v blízkosti velkých měst. Na jihu jsou továrny na zpracování mořských plodů a ryb. Rybolov obecně je však málo rozvinutý.
Přestože se mnoho Italů zabývá zemědělstvím, pouze 75 % země může být zásobeno potravinami.