Snižuje meloun cholesterol?

Zvýšená hladina cholesterolu v krvi je jedním z nejzávažnějších rizikových faktorů pro rozvoj kardiovaskulárních onemocnění.

Cholesterol sám o sobě není pro tělo nebezpečný a je dokonce nezbytný pro řadu životně důležitých procesů. Nadbytečné množství této látky se však může usazovat na stěnách cév a ucpávat je.

V rámci prevence kardiovaskulárních onemocnění proto odborníci doporučují nedopřávat si potraviny bohaté na cholesterol.

Kolik potřebujete

Lidské tělo potřebuje přibližně 1000 mg cholesterolu denně.

Většinu – asi 80 procent – ​​si tělo vyrábí samo. Zbytek cholesterolu člověk získává z živočišných produktů: masa a mléčných výrobků.

Rostlinná strava: zelenina, ovoce nebo obilné produkty neobsahují vůbec žádný cholesterol.

Odborníci doporučují, aby zdraví lidé nepřijímali více než 300 mg cholesterolu denně.

Potraviny s vysokou hladinou cholesterolu

1. Nejvíce cholesterolu se nachází v tučném mase – hovězím a vepřovém. Snažte se nekupovat tučné hrudí, krkovičku, panenku, žebra a další kusy jatečně upraveného těla, které obsahují velké množství tuku.

Pamatujte, že i vepřový řízek obsahuje velké množství skrytého tuku. Dobrou alternativou k takovému produktu by bylo libové kuřecí a krůtí maso.

2. Vyhněte se vedlejším produktům, jako jsou játra, plíce a mozek. Jedna porce (asi 200 g) může obsahovat většinu denní hodnoty cholesterolu.

3. Zvyšuje se obsah nasycených tuků a cholesterolu ve zpracovaném mase: šunce, klobásách, klobásách, masových konzervách a uzených masech.

I vařená klobása bez sádla obsahuje skryté tuky. Navíc tyto potraviny obsahují příliš mnoho soli.

4. Hodně cholesterolu je také v tučné drůbeži – huse nebo kachně. Vyhněte se smažení těchto potravin na tuku, odřízněte přebytečný tuk a po odstranění kůže vyberte tmavé maso z prsou nebo nohou ptáka.

5. Vejce jsou často obviňována, že obsahují nadbytek cholesterolu. Ve srovnání s tučným masem nebo uzeným masem však vejce obsahují této látky tolik.

Odborníci však doporučují omezit konzumaci na jedno vejce denně nebo připravovat jídla pouze z vaječných bílků. Neměli byste se úplně vzdát konzumace vajec: obsahují mnoho užitečných látek.

6. Hlavními dodavateli cholesterolu jsou máslo, sýry, zakysaná smetana a plnotučné jogurty, které většinou obsahují i ​​velké množství přidaného cukru.

Odborníci na výživu doporučují konzumovat odstředěné nebo nízkotučné mléko a další mléčné výrobky obsahující nejvýše dvě a půl procenta tuku.

7. Lví podíl cholesterolu se do lidského těla dostává prostřednictvím zpracovaných potravin, průmyslového pečiva, dezertů a rychlého občerstvení. Tyto potraviny obsahují trans-tuky a také vysoké množství nasycených tuků.

Jak se vzdát potravin bohatých na cholesterol?

1. Odstraňte z kuchyně vše, co obsahuje nasycené tuky: margaríny, zpracované potraviny, uzeniny a konzervy, svačiny a sušenky. Pokud tyto produkty nejsou doma, nebudete je moci jíst.

2. Pamatujte na „pravidlo obvodu“ v obchodě s potravinami. Stěny obvykle lemují čerstvé ovoce, zelenina, libové maso a nízkotučné mléčné výrobky, zatímco zpracované potraviny, konzervy a hotové potraviny se nacházejí ve vnitřních uličkách obchodu. Měli byste doslova „jít po zdi“.

3. Pokaždé si kupte dvě čerstvé zeleniny nebo ovoce, které jste ještě nezkusili nebo jste dlouho nebrali. Jablka, lesní plody, banány, mrkev, brokolice jsou významným zdrojem vlákniny, která snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

4. Pečlivě si přečtěte složení produktu. Vysoký obsah tuku a kalorií naznačuje, že balení obsahuje potraviny, které mohou obsahovat příliš mnoho cholesterolu.

5. Spřátelte se s nenasycenými tuky. Jsou nejen bohaté na zdravé vitamíny a Omega-3 komplex, ale také snižují hladinu cholesterolu. Tyto tuky se nacházejí v ořeších, mořských rybách, olivovém oleji a slunečnicových semínkách.

6. Zařaďte do svého jídelníčku celozrnné produkty. Vláknina, kterou obsahují, pomáhá vázat cholesterol, což mu brání v přístupu do krve.

7. Nevzdávejte se masa. Naučte se jej správně vybírat. Vhodné je libové kuřecí, krůtí a libové hovězí. Jídelníček si můžete zpestřit i mořskými rybami, které obsahují nenasycené tuky.

8. Udělejte z ovoce a zeleniny důležitou součást vašeho jídelníčku. Mají velmi málo tuku, jsou nízkokalorické a obsahují velké množství vitamínů.

Nejdůležitější

Chcete-li se vyhnout nadměrnému cholesterolu ve vaší stravě, vybírejte libové maso, potraviny rostlinného původu a vyhněte se zpracovanému masu.

Materiál z webu „Zdravé Rusko“

Vodní melouny ochlazují a uhasí žízeň, zasytí a podporují hubnutí. Bobule také pomáhá v boji proti cukrovce, odstraňuje volné radikály, předchází kardiovaskulárním onemocněním a astmatickým záchvatům. Meloun obsahuje 92 % vody. Obsahuje pouze 30 kalorií na 100 gramů, stejně jako vitamíny C a A.

Normalizace hmotnosti a další výhody melounu

Třetího srpna mnoho zemí slaví Den vodního melounu. V tento den nosí ženy a muži pohodlné sportovní oblečení, pořádají melounové pikniky a vychutnávají si šťavnatou dužinu bobulí. Ale i v jiných dnech léta zaujímají vodní melouny díky své chuti a přínosu pro tělo přední místo v objemech prodeje v mnoha zemích.

Odborníci na výživu upozorňují na výhody bobulí pro vyznavače správné výživy. Sportovci po celém světě využívají jedinečné vlastnosti vodních melounů k udržení hydratace a také k obnově těla po intenzivním tréninku. Aminokyselina L-citrulin zabraňuje bolesti a pálení ve svalech. Sklenice melounové šťávy a pohodlné pánské sportovní boty poskytují pohodlné sportovní aktivity. Další prospěšné vlastnosti vodního melounu:

1. Udržování vodní bilance. Díky 92 % vody v dužině vodní melouny nasycují tělo tekutinou, což je zvláště důležité v horkých letních dnech. Vysoká úroveň hydratace chrání tělo před přehřátím, zabraňuje suchu v ústech, zlepšuje stav pokožky a chrání kardiovaskulární systém.

2. Normalizace tělesné hmotnosti. Meloun je extrémně sytý a může nahradit plnohodnotné jídlo. Díky vysokému obsahu vlhkosti a nízkému obsahu kalorií je meloun vynikajícím pomocníkem při hubnutí.

3. Pomozte kontrolovat hladinu cukru v krvi. Bobule pomáhá ledvinám přeměnit aminokyselinu L-citrulin na aminokyselinu L-arginin. L-arginin se podílí na regulaci metabolismu glukózy a inzulínu v těle.

4. Předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Lykopen v melounu snižuje hladinu cholesterolu a zabraňuje rozvoji kardiovaskulárních onemocnění.

5. Zmírněte příznaky astmatu. Pacienti s astmatem s nízkou hladinou vitamínu C mají tendenci trpět více astmatickými příznaky. 800 gramů vodního melounu obsahuje denní potřebu přírodního vitamínu C, který zmírňuje následky astmatu.

6. Bojujte se záněty a rakovinou. Další prospěšnou vlastností aminokyseliny L-citrulinu a vitaminu C je prevence rakoviny, zánětů vnitřních orgánů, svalů, chrupavek a kostí a také urychlené hojení ran a jizev.

7. Normalizace nervového systému. Nedostatek draslíku brání průchodu nervových vzruchů, způsobuje křeče, necitlivost končetin a mravenčení na povrchu kůže. 500 gramů dužiny doplní polovinu denní potřeby draslíku, což příznivě působí na nervový systém.

8. Zabraňte úpalu. Úpal je nebezpečí, kterému v horkých dnech čelí mnoho lidí. Meloun obsahuje elektrolyty, které zabraňují úpalu. Několik plátků bobulí nebo sklenice melounové šťávy pomůže regulovat tělesnou teplotu během cvičení. A běžecké boty pro ženy Chraňte své nohy před nárazy při běhu.

9. Příznivý vliv na ledviny a močové ústrojí obecně. Jídlo, nápoje a vzduch obsahují velké množství toxinů, které jsou vylučovány ledvinami. Vápník a draslík v dužině pomáhají odstraňovat toxiny, usnadňují činnost ledvin a obnovují jejich zdraví.

10. Ochrana očí a údržba zraku. Vitamin A a karotenoidy jsou nezbytné pro normální funkci očí. Karotenoidy se v těle přeměňují na vitamín A a zabraňují věkem podmíněné degeneraci zrakových orgánů a také pomáhají udržovat zrak v mladém věku.

11. Zlepšete stav pokožky a vlasů. Vitamíny A a C stimulují tvorbu kolagenu. Činí pokožku pevnou, elastickou a hladkou, zabraňuje vysušování a odlupování. Díky vitamínu A vypadají vlasy hladší, hedvábnější a lesklejší.

12. Stimuluje funkci střev. Konzumace melounu zlepšuje funkci střev a normalizuje stolici díky vysokému obsahu vody a vlákniny.

Jíst dostatečné množství vodních melounů znamená dodávat tělu tekutiny, živiny, chránit se před nepříznivými faktory a dělat sport pohodlným. Navíc se jedná o dobrou alternativu k nezdravým sladkostem obsahujícím rafinovaný cukr.