Proč některé růže voní a jiné ne?
Internetový klub Your Garden je komunita lidí, kteří jsou nadšení pro pěstování zahradních rostlin.
Voňavé růže
Moderátor: Tatra
omma v klubu Zprávy: 287 Registrovaný: 08. listopadu 2008, 05:22 Kde: Území Chabarovsk, vesnice Chegdomyn
Voňavé růže
moji přátelé!
Letos jsem si splnila sen a zasadila růže. ale jak víte, chuť k jídlu přichází s jídlem. Takže začínám pomalu shromažďovat informace o možných zajímavých akvizicích. Přiznávám, že jsem unavený z ticha růží. Pro mě je jejich vůně jako lidská řeč. Každá růže má svou vlastní. Proto často sním o tom, jak se blížíš ke keři a zahaluje tě vůně, někdy sladká vanilka, někdy hořká jahoda a představuji si, že mi šeptáš. „Bohužel jsem nerozuměl tomu, co tam růže šeptala. ale chci cítit jejich vůni.
O těch nejodolnějších zde bylo napsáno mnoho atd. Ráda bych udělala malé shrnutí a s vaší pomocí vyzdvihla ty nejvoňavější v krásné rodině růží. na příští sezónu bude co kupovat.
Dolly v klubu Zprávy: 384 Registrovaný: 29. listopadu 2006, 23:05 Venkovský dům: pokud jedete dlouhou dobu. Kde: samozřejmě ze zahrady Dík: 2 krát poděkoval: 19 krát
Re: voňavé růže
Pro mě osobně je nejvoňavější růže Chartrese de Parme od Delbaru. Kromě toho, že má dost vysoké sklo, při rozpuštění se prakticky rozčtvrtí, barva je tak zářivá a svůdná, že není slov. A vůně. Jen se mě neptejte, jak to voní. Nedokážu to popsat, alespoň si to netroufám. O vůni si můžete přečíst v popisu růže.
http://www.helpmefind.com/rose/pl.php?n=24972&tab=10
Moderátor Honda
Zprávy: 5876 Registrovaný: 27. února 2008, 22:59 Venkovský dům: Nedaleko Zvenigorodu Kde: Moskva Dík: 1815 krát poděkoval: 2011 krát
Re: voňavé růže
strýc, stoprocentně se přidávám k předchozímu řečníkovi, souhlasím. Chartreuse de Parme – jedna z mých oblíbených růží!
Ale stejně. Pokud se budeme bavit o voňavém, tak dávám hlas pro Paul cezanne , Delbard. Roste mi jich 5, pokaždé jsem kupovala další a další, jen si pamatuji vůni této růže.
Dychtivý v klubu Zprávy: 2369 Registrovaný: 07. února 2007, 15:07 Venkovský dům: Moskevská oblast Kde: Moskva Dík: 2 krát poděkoval: 6 krát
Re: voňavé růže
Jedna z nejvoňavějších růží, která se v Rusku často vyskytuje, je Double Delight.
omma v klubu Zprávy: 287 Registrovaný: 08. listopadu 2008, 05:22 Kde: Území Chabarovsk, vesnice Chegdomyn
Re: voňavé růže
Díky přátelé!
To je zajímavé, slyšel jsem, že tato růže „Double Pleasure“ je docela bolestivá, je to tak?
omma v klubu Zprávy: 287 Registrovaný: 08. listopadu 2008, 05:22 Kde: Území Chabarovsk, vesnice Chegdomyn
Re: voňavé růže
moji přátelé!
soudě podle zpráv na fóru, mnoho růží začalo potěšit svým kvetením, prosím napište, zda má růže skvělé aroma.
V Rosebooku také není vždy možné určit sílu vůně růže. v anotacích občas píšou, že má silné aroma, ale na web dávají jeden malý obláček Obecně se stejně, doufám, podaří určit pravdu. díky všem, kteří odpověděli!
Dychtivý v klubu Zprávy: 2369 Registrovaný: 07. února 2007, 15:07 Venkovský dům: Moskevská oblast Kde: Moskva Dík: 2 krát poděkoval: 6 krát
Re: voňavé růže
Soeur Emmanuelle od Delbarda. Všechny tzv. „starožitné“ růže mají zpravidla silnou vůni. Z křovin – Westerland.
Obecně je vůně jako chuť a barva: vše je velmi relativní, protože každý má jiný hmat. A růže voní jinak, pokud například sedí na slunci nebo ve stínu, ráno, odpoledne nebo večer, intenzita vůně se také může lišit atd.
Tatiana v klubu Zprávy: 3023 Registrovaný: 24. listopadu 2006, 00:32 Venkovský dům: Mezi Moskvou a Zelenogradem Kde: Moskva jihozápad Dík: 4116 krát poděkoval: 990 krát
Re: voňavé růže
Lyosha, každý má čich (schopnost čichu) jiný. Dotek je, když se dotýkáte.
Omlouvám se, překlep jsem opravil.
Mimochodem, v různou dobu, a jak se mi zdálo, záleží i na počasí – růže voní jinak.
Nejsmradlavější se zdály být Gertrude Jekyll, Mae Flower, Golden Celebration (všechny Austins).
Naposledy upravila Taťána dne 20. září 2009, 23:12, upraveno celkem 2krát.
Agáta v klubu Zprávy: 2540 Registrovaný: 22. února 2007, 01:32 Venkovský dům: Minka Kde: Moskva Dík: 1187 krát poděkoval: 274 krát
Re: voňavé růže
Podpořím Lyoshe, Dieter Müller (Soeur Emmanuelle) voní moc dobře!
Dychtivý v klubu Zprávy: 2369 Registrovaný: 07. února 2007, 15:07 Venkovský dům: Moskevská oblast Kde: Moskva Dík: 2 krát poděkoval: 6 krát
Re: voňavé růže
Tatyana napsala: Lesh, každý má čich (schopnost čichu) jiný. Dotek je, když se dotýkáte.
Oh, to je pravda! Vůně a vůně je, když ucítíte vůni růže a. oba naaa!
omma v klubu Zprávy: 287 Registrovaný: 08. listopadu 2008, 05:22 Kde: Území Chabarovsk, vesnice Chegdomyn
Re: voňavé růže
Ezhasty napsal:
Tatyana napsala: Lesh, každý má čich (schopnost čichu) jiný. Dotek je, když se dotýkáte.
Oh, to je pravda! Vůně a vůně je, když ucítíte vůni růže a. oba naaa!
to je jisté!
“obě na” jsem měl, když jsem očichával svou minku. Vlastně to nevoní. ale je tam mírné aroma. Takže jsem měla trochu šok, když jsem zachytila nejen vůni růžového oleje, ale něco podobného skořici a citronu. Upřímně, byl jsem překvapen. V té době jsem netušila, jak rozmanité jsou vůně růží, proto opravdu chci voňavou růži! taková blaženost!
Natalochka SadoVed Zprávy: 21 Registrovaný: 19. února 2009, 16:48 Venkovský dům: Stavropol Kde: Stavropol
Re: voňavé růže
A jsem blázen do vůně Parole od Cordes! Fascinující. Možná proto, že ještě nejsou žádné delbarské růže)))
Zhanna Fro v klubu Zprávy: 3583 Registrovaný: 20. června 2009 13:42 Venkovský dům: Městská část Shcherbinka poděkoval: 2 krát
Re: voňavé růže
Téma přišlo v pravý čas, já obecně necítím růže, protože můj čich je zřejmě nedostatečně vyvinutý. Včera po lijáku jsem se šel podívat, co zbylo z živých květin, a najednou jsem ucítil velmi silné aroma, začal jsem všechny očichávat, ukázalo se, že je to Gebruder Grimm a stál jsem od něj 1 metr. když jsem ucítil aroma A také mám omamnou vůni Rhapsody v modré.
Tatiana v klubu Zprávy: 3023 Registrovaný: 24. listopadu 2006, 00:32 Venkovský dům: Mezi Moskvou a Zelenogradem Kde: Moskva jihozápad Dík: 4116 krát poděkoval: 990 krát
Re: voňavé růže
Blue River má velmi silné aroma, ale bohužel se ukázalo, že růže je velmi bolestivá. Právě teď tam stojí prostě plešatá a trčí jí jen klacky. Je to poprvé, co jsem se setkal s tak bolestivou růží.
Milagla v klubu Zprávy: 1920 Registrovaný: 13. srpna 2009, 10:52 Venkovský dům: Petrohrad poděkoval: 1 krát
Re: voňavé růže
Existuje mnoho aromatických. A každý má své. Všechny se liší v síle vůně a tónů. Double Delight má velmi silné aroma, ale myslím, že je trochu těžké:
Mainzer Fastnacht má silné aroma (řekl bych, že je to levný parfém):
Velmi voňavá (tuhle vůni bych řekla jemná) Just Joey
Vůně Frederik Mistral má podobnou notu, ale je méně výrazná
Bohaté aroma růžového oleje z Duftwolke
Senteur Royale má ostřejší, ale stále aroma růžového oleje
Růžový olej, ale sofistikované aroma (myslím, že je pro růži nejharmoničtější) od Jacguese Cartiera
Luxusní, aristokratická vůně od Ingrid Bergman
Lehké s citrusovým tónem, ale velmi nezapomenutelné v Lichtkonigin Lucia
Rose des Cicterciens má mdlé aroma, přesně liknavé, s liknavou, nijak ostrou vůní.
Rose des 4 Vents má hustou a sladkou vůni
Rhapsody in Blue a Westerland mají velmi harmonické aroma (podobné tóny) (jen je výraznější)
Můžete jmenovat mnohem více voňavých růží, ale nejneobvyklejší z mé sbírky je růže, která přišla pod přezdívkou Marvelle, ale tohle nikdy není ona, ale ve vůni je výrazná nota rozkvetlých mandlí – hořká, svěží a velmi silná
Kdo by neznal vůni růží? Mnozí z nás si ji spojují s letním vedrem, dovolenou, klidem. Selekce však dnes natolik rozšířila paletu odrůd této plodiny, že mezi královnami zahrady se najdou i takové, které růžím vůbec nevoní! Moderní nebo starodávné odrůdy růží mohou vonět po ovoci nebo pižmu, čaji, koření, víně, karamelu nebo dokonce. houbách. Nebo vůbec nevonět. Pojďme zjistit, na čem závisí síla vůně růží, jaké odstíny může nést a jak pochopit, jak přesně růže voní?
Co určuje sílu vůně růží?
Za prvé, aroma růží je odrůdovým znakem. O tom, jak budou vaše růže vonět, rozhoduje jejich genetika, proto při výběru toho, co si na zahradu vysadit, prostudujte všechny vlastnosti nabízených odrůd, včetně vůně rostlin. V některých školkách je v popisu odrůd uveden nejen odstín vůně, ale i její intenzita.
Za druhé, vůně růží závisí na zemědělské technologii. Pokud jsou růže slabé a nemocné, pak jsou jejich květy slabší, vybledlé a zároveň méně voňavé. Při výsadbě růží proto alespoň předem myslete na jejich umístění – mělo by být slunečno.
Na velikost květů, intenzitu jejich barvy a vůně má velký vliv i zpracování půdy. Před výsadbou růže je proto třeba plochu pod ní dobře pohnojit a následně řádně připravit a vyplnit výsadbovou jamku. Po výsadbě potřebuje růže kompetentní pravidelné prořezávání, hnojení a ochranu před chorobami a škůdci.
Za třetí, všichni lidé mají různé vnímání pachů. Někdo má čich citlivější, jiný méně. Proto by se nemělo divit, že když vdechujeme aroma stejné květiny, cítíme ji jinak.
Síla vůně růží se navíc liší v závislosti na fázi kvetení. Jak se pupen otevírá, vůně zesílí. Jak květ uvadá, ubývá.
Vlhké, teplé, bezvětrné počasí také umocňuje aroma. Ovlivňuje to i denní doba – ráno růže voní silněji a sytěji. Nejsilnější vůně těchto cetes je pozorována mezi 9.00:10.30 a XNUMX:XNUMX.
Vůně růží pochází z mikroskopických žláz okvětních lístků umístěných na vnější straně okvětních lístků. Květiny s intenzivní vůní se proto vyznačují množstvím okvětních lístků. Není proto divu, že nejvíce vonící jsou vícelisté damašské a anglické růže. Bylo zjištěno, že tmavé odrůdy jsou aromatičtější než světlé.
Pro získání růžového oleje se proto sbírají okvětní lístky růží. U některých odrůd však i tyčinky voní. Tyčinky mají aroma hřebíčku nebo pižma.
O nerůžových vůních růží
Většinou, když se přikloníme k růži, očekáváme, že ucítíme jemné růžové aroma, ale často jsme překvapeni. Ne všechny růže voní tak, jak jim rozumíme. Silný zápach je poměrně vzácný – pouze u 20% odrůd. A čím je intenzivnější, tím rychleji odrůda kvete.
Jak voní růže? Jejich aroma může nést zcela nečekané tóny. Například pižmo, myrha, citron, jablko, malina, suché dřevo, med, ořech, pomeranč, čerstvá tráva, konvalinky, houby, mech, koření, čaj, pepř nebo třeba terpentýn. Ano, ano, nádherná žlutokvětá druhová kráska páchnoucí růže (Rosa foetida) příjemně voní spíše mouchám než lidem, vůně připomíná terpentýn.
Tady je růže “Tiffany” (Tiffany) kombinuje vůni růže a citronu. “Moonset Wood” (Munstead Dřevo) Voní jako ostružiny, sušené švestky a borůvky najednou. “Jude the Obscure” (Jude the Obscure – guava a bílé víno. “Mladá Lucidas” (Mladá Lycidas – čajová růže smíchaná s vůní dřevitých cedrových tónů. “Christopher Marlowe” (Christopher Marlowe) – čaj s citronem. “Agnes Schiliger” (Agnes Schilliger) vyzařuje aroma skořice, jahod, malin a koření. “Odile Masquelier” (Odile Masquelier) – jasmín, šeřík, broskev, meruňka a pepř. “Prix P.J. Pevnůstka” (Prix PJ Redoute) – čajová růže a vanilka.
Je zajímavé, že ačkoli je vůně velmi důležitou vlastností růže, jde o vlastnost recesivní. Proto se málokdy dědí. Chovatelům trvá asi 8 let, než vyvinou novou, příjemně vonící odrůdu růže. A pokud to vyjde, je to považováno za skutečné štěstí!
Pokud jsou pachy rozděleny do skupin
Damaškové růže mají vůni pravé antické růže. Po nich, ale se širokou škálou odstínů, přicházejí na řadu ty anglické.
Vůně růží jsou rozděleny do typů, z nichž hlavní jsou:
- vůně staré růže – klasická vůně růže, vlastní starým vonným odrůdám, je přesně ta, se kterou si většina z nás tuto květinu spojuje, patří především k růžím s červenými a růžovými květy, např. odrůda “Gertrude Jekyll” (Gertrude Jekyll);
- aroma čajové růže – patří sem všechny odrůdy s vůní čajové růže, jemnější a sladké, někdy dusné, některé dodávají další tóny, když květy kvetou, jako např. “Sladká Julie” (Sladká Julie) – vůně citronu;
- vůně ovoce – to zahrnuje celou paletu ovocných odstínů a často je jich tolik a v takových kombinacích, že je nikdo nedokáže popsat – například o růži “Oslava jubilea” (Jubilejní oslavy) říkají, že voní po ovoci, citronu a malinách;
- vůně myrhy – v této skupině jsou vůně s převahou tónů anýzu; ne každému se líbí, ale jsou neobvyklé a jsou charakteristickým znakem například odrůdy “Nelson Montfort” (Nelson Montfort);
- Některé odrůdy růží mají pižmovou vůni díky svým vonným tyčinkám, nejčastěji se jedná o růže Rambler, např. odrůda “Cornelia”(Cornelia).
Pravděpodobně jste si všimli, že není tak snadné popsat vůni růže. Někdy přitom dokonce začnete pochybovat, zda růže voní tak, jak se zdálo, když jste k ní poprvé přivoněli. Někdy se to stane!
Vdechováním vůně květu růže v první chvíli zachytíme její nejsilnější tóny. Pak s následnými nádechy začneme pociťovat sekundární odstíny. A na konci cítíme stopu vůně – přesně tu vůni, kterou zachytíme z dálky, když projíždíme kolem růžových keřů.
Nejkrásnější a nejvoňavější
Růže “Abraham Derby” (Abraham Darby) byla vyšlechtěna v roce 1985 Davidem Austinem. Velmi voňavá a dekorativní odrůda. Sám autor o něm mluvil jako o jednom z nejlepších. Předpokládá se, že síla vůně je obtížné srovnávat s jakoukoli jinou odrůdou. Abraham Derby voní po ovoci a růžovém oleji. Má téměř nepřetržité dlouhé kvetení. Velké, až 15 cm v průměru, květy se vyznačují vzácnou barvou okvětních lístků – meruňkovo-broskev.
Сорт “srpen Louise” (Augusta Louise) opakovaně získal uznání na mezinárodních výstavách pro svou vůni a krásu. Má tři vlny téměř nepřetržitého kvetení. Velké květy o průměru 10–15 cm mají jedinečnou duhovou barvu. Hlavní tón je žlutooranžový se smetanou, prokládaný bílou, méně často karmínovou. V tomto případě se hlavní barva rozkvetlých poupat mění pod vlivem intenzity světla a stáří květu. Ze žlutooranžové se může stát zlatorůžová, broskvová, meruňkově žlutá.
Сорт “Dvojité potěšení”» (Double Delight). Pokud přeložíte jméno do ruštiny, získáte „dvojí potěšení“. A ve skutečnosti je tato růže standardem vůně a krásy ve své skupině hybridních čajových růží. Byl vyšlechtěn již v roce 1977 a dodnes je považován za nejkrásnější a nejvyhledávanější na celém světě. Jeho jedinečnost spočívá ve dvojí barvě – střed květu je bílý a okraje okvětních lístků a vnější okvětní lístky mají karmínově červený nádech. Květy jsou velké – 14 cm v průměru. Kvetení probíhá ve dvou vlnách – začátkem června a koncem léta. Vůně květin je silná, ale jemná, květinová.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra