Proč mrkev praská? Co mám dělat?

Mnoho začínajících zahradníků, kteří pěstují kořenové plodiny, nemůže pochopit, proč mrkev na zahradě praská. A záležitost je daleko od odrůdy mrkve, která určuje pouze velikost a tvar plodů, jejich barvu, chemické složení a dobu zrání. Podívejme se na důvody výskytu četných trhlin na kořenových plodinách.

Důvody, proč mrkev na zahradě praská

Nejčastěji takové neštěstí pronásleduje ty zahradníky, kteří nedodržují všechny jemnosti zemědělské techniky. Tato vada se často vyskytuje ze tří důvodů, s vědomím, které můžete pěstovat rovnoměrné, hladké, šťavnaté a zdravé ovoce.

1 důvod – nedodržení režimu vlhkosti půdy

Nepravidelná zálivka, zejména během sucha, může způsobit praskání mrkve tvořící se v půdě. Pokud rostliny po dlouhou dobu trpí nedostatkem vody a poté se provádí intenzivní zavlažování nebo dochází k silným dešťům, pak buněčné stěny kořenových tkání nemohou odolat tlaku kapaliny a jednoduše prasknou, což se projevuje výskytem jedné nebo více trhlin . Aby se zabránilo kolísání množství vody v půdě, je mrkvová plantáž v horkém počasí pravidelně jednou za 1-4 dní zalévána. Při delší přestávce je třeba omezit jednorázové množství vody, povrchovou zálivku opakovat po 5-1 dnech. V deštivém létě by měly být na záhonech vytvořeny drenážní drážky, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti, která mrkvi škodí stejně jako její nedostatek.

2 důvod – přebytek sloučenin dusíku v půdě

Nadměrné hnojení dusíkem také vede k praskání plodů. Dusík je pro rostlinu nezbytný pouze na začátku vegetačního období, aby se aktivovaly procesy rostoucích vrcholů. Při tvorbě kořenů nadbytek tohoto chemického prvku v půdě způsobuje nadměrný růst ovocných buněk, což vede k tomu, že se pletiva uvolňují a jsou příliš náchylné na sebemenší změny úrovně vlhkosti v půdě.

S největší pravděpodobností je to právě kvůli překrmování ledkem, že se v zimě v supermarketech prodává praskaná mrkev, jako na fotografii níže. Dusičnany jsou samozřejmě neutralizovány v teplých pokrmech, ale čerstvé už nemůžete třít. Bylo by hezké ji hodinu podržet v řešení Zdravá zahrada, ale ne každý ji má po ruce.

Pod mrkev se nikdy nevnáší čerstvá organická hmota a nálevy z divizna, ptačího trusu a kejdy, bohaté na dusík, stejně jako fermentovaný nálev z kopřiv a plevelů, se používají pouze v prvním měsíci po výskytu masových výhonků. Když se tvoří kořenové plodiny, rostliny vyžadují zvýšené dávky draslíku a fosforu, které se nejlépe zavádějí na podzim, kropením rostlinného popela na lůžko.

Během vegetačního období je lepší zalévat záhon nálevem z popela, protože přisypaný popel způsobí prudkou změnu kyselosti půdy a okopaniny se pokryjí štětinovými kořeny (stanou se „chlupatými“ resp. „chlupatý“, jak se říká).

3 důvod – těžká půda na místě

Mrkev, jejíž kořeny rostou hluboko, se normálně vyvíjí pouze ve volné, dobře strukturované a lehké půdě. Pokud má vaše zahrada jílovitou a těžkou půdu, pak při přípravě záhonu pro okopaniny k kypření je třeba přidat říční písek, shnilé piliny, vyzrálý kompost, humus, tyrsu, vysokohorskou a nízko položenou rašelinu a shnilou slámu. Tyto materiály zvyšují provzdušnění půdy, zvyšují propustnost vlhkosti a zlepšují její strukturu.

Na těžkých půdách pro mrkev je žádoucí zhotovovat objemné záhony (tzv. vyvýšené nebo vysoké záhony) o výšce alespoň 0,3 m, případně pěstovat odrůdy s krátkými a mohutnými okopaninami (například Karotel), které vyvíjejí se v nejsvrchnější vrstvě půdy. Jinak se mrkev během vývoje pokryje prasklinami, roste zkrouceně a rozvětveně v důsledku mechanického účinku utužené půdy, což zabraňuje snadnému pronikání kořenů hluboko dovnitř.

Ekologizací je také možné zlepšit chemické a fyzikální vlastnosti půdy. Osetím plochy vyhrazené pro mrkev plodinami na zelené hnojení s výkonným kořenovým systémem, prokypřením půdy do hloubky 2 metrů a extrakcí prakticky nestravitelných fosfátů z hlubokých horizontů, jejich přeměnou na biologicky dostupné sloučeniny fosforu, je možné zúrodnit neobdělané půdy. a vhodné pro pěstování v poměrně krátké době okopaniny.

Zimní zelené hnojení, např. žito, oves, pšenice, se od podzimu vysazují na záhony určené pro mrkev, aby brzy na jaře zaorala do země polorozloženou zelenou hmotu. Před výsevem mrkve po vykopání by měly zbýt alespoň 3 týdny. Během tohoto období mají zbytky kořenů a zeleného hnojení čas se rozložit a dát zemi všechny živiny, včetně minerálů a biohumu.

Na závěr ještě jednou připomínáme, že nepřekrmované okopaniny se skladují mnohem lépe než přecpané minerálními hnojivy. Zlepšete tedy úrodnost půdy pomocí přírodních organických zbytků, a pokud půdní mikrobiota ještě nebyla obnovena, zvolte optimální dobu krmení. Nyní jste obeznámeni s důvody, proč mrkev na zahradě praská, a můžete snadno opravit chyby v zemědělské technice. Šťastnou sklizeň mrkve každé léto!

Mrkev začala dozrávat a vy jste vytáhli pár kousků, abyste to zkusili. Kořenové plodiny se ukázaly být středně velké, sladké, ale s prasklinami a přestávkami . Co se děje? Proč praskla mrkev?

Důvodů může být několik. Pojďme pochopit a zapamatovat si, jak jste se o svou mrkev starali!

Proč mrkev praská: důvody

Příčiny praskání okopanin zpravidla spočívají v porušení zemědělského pěstování.

Nesprávné zavlažování

Hlavním důvodem, proč mrkev praská, je nadměrná vlhkost nebo nerovnoměrné zavlažování.

Pointa je: pokud jste střídejte období dlouhého sucha s vysokou vlhkostí (jednoduše řečeno, prostor mezi zavlažováním), pak takové rozdíly přispějí k praskání kořenů v důsledku prudkého nárůstu objemu jádra.

Celý týden bylo například horké a suché počasí, rostlinám chyběla vláha. Přišel jsi na daču jen o víkendu a hojně jsi zaléval záhony s mrkví. V důsledku toho kořeny popraskaly.

Pokud tedy nechcete, aby mrkev praskala, v žádném případě nedovolte dlouhé období sucha, které by bylo náhle nahrazeno hojnou vlhkostí, jinými slovy, zalít mrkev pravidelně = rovnoměrně. Pokud není možné zalévat včas, pak mulčujte své výsadbyaby vlhkost zůstala v půdě déle.

Dále následuje včas, totiž když jsou kořenové plodiny plně vytvořené a zralé, zastavte veškeré zalévání mrkve. Pokud budete pokračovat v zalévání záhonů s mrkví, pak jsou kořenové plodiny opět jednoduše praskání v důsledku stárnutí.

Poradenství! Zpravidla se mrkev zalévá naposledy 2-3 týdny před sklizní. Pokud je však počasí suché, půda ztvrdla, zalévání pokračuje a zastaví se pouze 5-7 dní před sklizní.

Nevhodná (těžká) půda

Nejčastěji dochází k praskání mrkve na hlinitých půdách, za deštivého počasí.

Je zřejmé, že v těžké jílovité půdě vlhkost přetrvává velmi dlouho a v případě dlouhodobých srážek vůbec .

Zajímavé! Existuje také názor, že praskliny v mrkvi se tvoří v důsledku mechanického působení půdy. Hustá jílovitá půda totiž neumožňuje kořenovým plodinám normálně růst a praskají. To však častěji způsobuje rozvětvené (rohaté) okopaninya ne prasklé.

Jestliže s deštěm se nedá nic dělatpak udělej jílovitá půda volnější (zlepšit její strukturu) co nejvíce – stačí přidat písek, humus, kompost, rašelinu nebo jakýkoli jiný prášek do pečiva!

Aktivita škůdců

Ještě na mrkvi může tvoří se praskliny (stejně jako černá zúžení, prohlubně) kvůli škodlivé činnosti larvy mrkvové mouchy. Obecně platí, že známky poškození mrkve mouchou mrkvovou jsou zcela odlišné od nesprávné zálivky, takže si je rozhodně nespletete (kromě drátěnka).

Podle toho, jak! Pokud lze mrkev prasklou kvůli nadměrnému zalévání nebo přerůstání stále jíst (další věc je, že ji nemůžete skladovat), to znamená, že stěží chcete, aby vás zasáhly larvy mrkvové mouchy.

Přebytečné hnojivo

Dalším důvodem praskání kořenových plodin v zemi je podle mnoha zahradníků nadměrné a předčasné používání dusíkatých hnojiv. Z tohoto důvodu se pletiva rostliny uvolňují a stávají se nestabilními vůči účinkům vnějšího prostředí. Výsledkem je, že při sebemenším kolísání vlhkosti mrkev praská.

• Při přípravě záhonů podle normy aplikujte všechna potřebná hnojiva pro kopání nebo kypření.

• Pokud je to nutné (pokud jste zpočátku zapomněli zlepšit úrodnost půdy), krmte mrkev dusík hnojiva pouze na začátku vegetačního období. V období růstu okopanin používejte pouze potaš a fosforečná hnojiva.

Často se také projevuje přebytek dusíkatých hnojiv ve formě kořenů, mrkev roste “rohatá”.

Jak pečovat o mrkev, aby nepraskla

Je to jednoduché, potřebujete:

• správně zalévat (vyberte vhodný režim zavlažování);

Poradenství! Skutečnost, jak zalévat mrkev, aby nepraskla, Číst v tomto samostatném podrobném článku .

• a chování ochranné (preventivní) ošetření proti mrkvovým mouchám;

Podle toho, jak! Skutečnost, jak se efektivně vypořádat s mrkvovou mouchou, Číst v tomto materiálu.

• správně připravit postel před výsadbou semen mrkve zlepšení struktury (uvolnění půdy) a úrodnosti půdy;
• Выбрать jakost se zvýšenou odolností proti praskání a lámání (to by mělo být uvedeno v jeho popisu).

Samozřejmě, abyste získali bohatou sklizeň zdravých a chutných kořenových plodin, musíte provést komplexní péči o mrkev (od klíčení po sklizeň).

Zasaďte a starejte se o mrkev správným způsobem. Snadno se řekne, ale těžko udělá? Sotva . Pěstování mrkve není nejtěžší úkol. Mnohem důležitější je zpočátku vytvořit potřebné podmínky. Totiž připravit zahradní záhon a zvolit optimální režim zavlažování.