Odkud pochází zelenina a ovoce do Ruska?

Podle Federální celní služby jsou hlavními dodavateli ovoce do Ruska Turecko, Maroko, Jižní Afrika a Egypt a ze sousedních zemí – Uzbekistán a Ázerbájdžán. Jsou tu domácí hrušky a jablka, ale ani ty zdaleka nejsou celoročně: hlavně na podzim a v zimě.

• Ovoce se do Ruska dodává z Turecka, Maroka, Jižní Afriky, Egypta, Uzbekistánu a Ázerbájdžánu.
• Hlavním dováženým ovocem jsou citrusové plody, banány, jablka, hrušky, kdoule, meruňky, třešně, třešně, broskve, švestky a hroznové víno.
• V zimě jsou hrozny dodávány z jižní polokoule nebo severní Afriky, hlavní dodávky na Dálný východ pocházejí z Číny.
• Většina zeleniny se do Ruska dováží z Běloruska, Číny, Egypta, Izraele a Ázerbájdžánu a ovoce z Ekvádoru, Kostariky, Maroka a Turecka.
• Hlavním partnerem pro dovoz potravin je Bělorusko, následuje Turecko, Brazílie, Ekvádor a Čína.
• Základem ruského exportu jsou paliva a energetické produkty, kovy, chemické produkty, potravinářské produkty a suroviny na jejich výrobu, stroje a zařízení, dřevo a celulózové a papírenské výrobky.
• Meruňky v Rusku nerostou dostatečně, proto se na jaře a v létě přiváží z Ázerbájdžánu, Arménie, Kyrgyzstánu, Tádžikistánu a Uzbekistánu.

1. Jaké ovoce dováží Rusko?
2. Odkud pocházejí hrozny do Ruska?
3. Odkud zelenina pochází?
4. Odkud pochází ovoce do Ruska?
5. Odkud pocházejí potravinářské výrobky do Ruska?
6. Jaké zboží nakupuje Rusko v zahraničí?
7. Co Rusko vyrábí na světovém trhu
8. Odkud pocházejí meruňky do Ruska?
9. Odkud pocházejí jablka v Rusku?
10. Odkud pochází mrkev?
11. Odkud pocházejí banány v Rusku?
12. Odkud kiwi pocházejí do Ruska?
13. Odkud pochází zelí do Ruska?
14. Jaká zelenina pochází z Ruska
15. Jaké ovoce Rusko vyváží?
16. Kdo dodává pomeranče do Ruska
17. Kam Rusko nejvíce vyváží?
18. Jaké ovoce se dodává do Ruska
19. Odkud pochází avokádo do Ruska?
20. Odkud se v Rusku v zimě berou jablka?
21. Odkud pocházejí nová sklizňová jablka?
22. Kde jsou nejchutnější hrozny na světě?
23. Jaká zelenina je z Ruska
24. Jaká zelenina byla přivezena z Ameriky?
25. Co roste v Rusku
26. Odkud pocházejí potravinářské výrobky do Ruska?

Jaké ovoce dováží Rusko?

V dovozu ovoce dominují citrusy (23 %), banány (18 %), jablka, hrušky, kdoule (13,7 %), meruňky, třešně, třešně, broskve, švestky (7,1 %), hroznové víno (6 %).

Odkud pocházejí hrozny do Ruska?

V zimě pocházejí hrozny ze zemí jižní polokoule nebo severní Afriky, jako je Egypt (4,5 %) a Chile (4 %). Hlavní dodávky na ruský Dálný východ pocházejí z Číny.

Odkud zelenina pochází?

Většina zeleniny prodávané v ruských supermarketech se dováží z Běloruska, Číny, Egypta, Izraele a Ázerbájdžánu. Ovoce se přiváží z Ekvádoru, Kostariky, Maroka a Turecka.

Odkud pochází ovoce do Ruska?

Podle Federální celní služby jsou hlavními dodavateli ovoce do Ruska Turecko, Maroko, Jižní Afrika a Egypt a ze sousedních zemí – Uzbekistán a Ázerbájdžán. Jsou tu domácí hrušky a jablka, ale ani ty zdaleka nejsou celoročně: hlavně na podzim a v zimě.

Odkud pocházejí potravinářské výrobky do Ruska?

Naším hlavním partnerem pro dovoz potravin je Bělorusko (13,5 % v roce 2021 v hodnotovém vyjádření, především maso a mléčné výrobky), následuje Turecko (5,5 %, hlavně ovoce a zelenina), stejně jako Brazílie (4,7 %), Ekvádor (4,3 %) a Čína (4,2 %).

Jaké zboží nakupuje Rusko v zahraničí?

Většina zboží (asi 49 %), které Rusko nakupuje v zahraničí, jsou stroje, zařízení a vozidla. Je to dáno tím, že od roku 2014 země zavádí politiku substituce dovozu – nejčastěji se dováží technologické zboží pro meziúčely.

Co Rusko vyrábí na světovém trhu

Základem ruského exportu jsou paliva a energetické produkty (54,3 %), kovy a výrobky z nich (10,4 %), chemické výrobky (7,7 %), potravinářské výrobky a suroviny na jejich výrobu (7,3 %), stroje a zařízení ( 6,6 %), dřevo a výrobky z celulózy a papíru (3,5 %).

Odkud pocházejí meruňky do Ruska?

V Rusku jich roste poměrně málo, i když začátkem července už můžete koupit meruňky z Krasnodaru. V období jaro-léto Ázerbájdžán, Arménie, Kyrgyzstán, Tádžikistán a Uzbekistán tradičně vyvážejí své výrobky do ruských regálů.

Odkud pocházejí jablka v Rusku?

Vedoucí regiony pro produkci jablek jsou Kabardino-Balkaria, území Krasnodar a Stavropol, regiony Tula, Tambov, Lipetsk, Volgograd. Nyní se tam pěstují nejmodernější a nejoblíbenější odrůdy jablek na světě.

Odkud pochází mrkev?

Dovoz byl realizován především z Izraele (36,6 %), Číny (27,2 %), Běloruska (24,2 %), Egypta (6,5 %), Kyrgyzstánu (1,7 %) az ostatních zemí (3,8 %). V lednu až červnu 2020 bylo do Ruska dovezeno 102,2 tisíce tun mrkve, což je o 16,8 % (20,7 tisíce tun) méně než v lednu až červnu 2019.

Odkud pocházejí banány v Rusku?

Banánové plody se do Ruska dovážejí především z Ekvádoru, což vztahy s Ruskem nepřerušuje. Dodávky navíc za poslední rok činily téměř jeden a půl tisíce tun v celkové výši více než 1 miliarda dolarů, takže se není třeba bát, že toto ovoce zmizí z regálů.

Odkud kiwi pocházejí do Ruska?

Obecně se do Ruska ročně dováží asi 80 tisíc tun kiwi. Z toho je 70 % z Íránu, 15 z Chile, 7 % z Číny.

Odkud pochází zelí do Ruska?

V lednu až září 2021 dodávaly zelí do Ruska především země jako Čína (29,3 % všech dodávek zelí), Uzbekistán (23,7 %), Írán (22,7 %), Kazachstán (9,4 %), Bělorusko (6,3 %). V září 2021 bylo do Ruska dovezeno 2,5 tisíce tun zelí.

Jaká zelenina pochází z Ruska

Tuřín může být právem nazýván „předchůdcem“ všech zeleninových plodin pěstovaných v Rusku. Naši lidé považují tuto zeleninu za „původně ruskou“.

Jaké ovoce Rusko vyváží?

Rusko zaujímá přední místo mezi vývozci ovoce Export ovoce z Ruska: banány, kiwi, fíky:

Kdo dodává pomeranče do Ruska

Hlavními dodavateli pomerančů na ruský trh jsou dnes Egypt, Turecko a Jižní Afrika.

Kam Rusko nejvíce vyváží?

Kam Rusko vyváží zboží?:

• Čína s podílem 13,9 % (68 miliard USD)
• Nizozemsko s podílem 8,56 % (42 miliard USD)
• Německo s podílem 6,02 % (29 miliard USD)
• Turecko s podílem 5,36 % (26 miliardy USD)
• Bělorusko s podílem 4,69 % (23 miliardy USD)
• Velká Británie s podílem 4,52 % (22 miliardy USD)
• Itálie s podílem 3,91 % (19,2 miliard USD)

Jaké ovoce se dodává do Ruska

V roce 2020 bylo mezi 5 nejvíce dováženými druhy ovoce: banán, jablko, mandarinka, stolní hrozny a pomeranč. Náklady na dovoz téměř veškerého ovoce se v roce 2020 zvýšily, ale náklady na dovoz banánů zůstaly na úrovni roku 2019 díky nižším cenám banánů. Zároveň se zvýšil objem dovozu banánů, ale o necelé 1 %.

Odkud pochází avokádo do Ruska?

Hlavními dodavateli avokáda na ruský trh jsou Izrael a Peru, které představují asi 60 % veškerého dovozu. Produkty jsou dodávány také z Kolumbie, Keni, Jižní Afriky a Mexika.

Odkud se v Rusku v zimě berou jablka?

Pro dodávky jablek, hrušek a citrusových plodů jsou obvykle dvě hlavní období – zásobovací sezóna ze severní polokoule a zásobovací sezóna z jižní polokoule. Na podzim a většinu zimy získáváme tyto plody ze zemí severní polokoule – Polsko, Holandsko, Itálie, Řecko, Španělsko, Turecko, Maroko, Čína, Egypt a další.

Odkud pocházejí nová sklizňová jablka?

Novosklizňová jablka z Arménie mají jedinečnou sladkokyselou chuť, jemnou a šťavnatou dužninu a tenkou slupku.

Kde jsou nejchutnější hrozny na světě?

• místo. Moldavsko (nejvíce hroznová chuť), Rizamat, Itálie.
• místo. Kishmish radiant, Laura, Talisman, Summer Muscat, Birunitsa.
• místo. Cardinal, Muromets (nejranější hroznová chuť), Kodryanka.

Jaká zelenina je z Ruska

10 nejzdravějších druhů zeleniny, které by měl mít každý ve svém jídelníčku:

• Mrkev. Obsahuje vitamíny B, PP, C, E, K.
• Rajčata. Bohaté na vitamín C, draslík, folát a vitamín K.
• Cibule. Tato zelenina je přírodní antibiotikum, které nás chrání před nachlazením.
• Česnek.
• Brokolice
• Lilek.
• Cuketa.
• Bulharský pepř.

Jaká zelenina byla přivezena z Ameriky?

• brokolice
• Růstové klíčky
• Zelí
• Цветная капуста
• Kohlrabi
• Rapeseed

Co roste v Rusku

Největší počet druhů kvetoucích rostlin zahrnutých do flóry Ruska patří do čeledí Asteraceae, Luštěniny, Obiloviny, Brassicas, Růže, Pryskyřníky, Hřebíček a Ostřice. Druhová diverzita se zvyšuje od severu k jihu, ale v pouštích poněkud klesá kvůli suchosti.

Odkud pocházejí potravinářské výrobky do Ruska?

Hlavním dodavatelem je Bělorusko, které nadále udržuje obchodní vztahy s Ruskem. Na seznamu dovozců v roce 2021 byl navíc Kazachstán a Uruguay (neukončili vztahy s Ruskou federací) a také Nový Zéland, Německo a Irsko, které neuvalily sankce na dovoz ani vývoz zboží.

25.04.2023 Odkud pochází ovoce a zelenina v Rusku?

Ovoce a zelenina, které vidíme každý den na pultech ruských supermarketů, na naší půdě neroste. Přicházejí k nám z různých částí světa a to vše díky mezinárodnímu obchodu s potravinami.

Hlavními dodavateli ovoce do Ruska jsou tedy země ležící daleko za jeho hranicemi – Turecko, Jižní Afrika, Maroko a Egypt. Významná část ovoce je také dodávána ze sousedních zemí, zejména z Uzbekistánu a Ázerbájdžánu. Zároveň v regálech můžete vidět domácí hrušky a jablka, které se však dají koupit pouze v období podzim-zima.

Převládajícím dovozem ovoce jsou citrusové plody, dále banány, jablka, hrušky, kdoule, meruňky, třešně, broskve a švestky. Hrozny, které jíme v zimě, pocházejí ze zemí jižní polokoule a severní Afriky, jako je Egypt a Chile, zatímco na ruském Dálném východě pochází hlavní dodávka z Číny.

Pokud jde o zeleninu, velký podíl dovážené zeleniny dostávají Bělorusko, Čína, Egypt, Izrael a Ázerbájdžán. Ovoce se dodává také z Ekvádoru, Kostariky, Maroka a Turecka. Ne všechna zelenina se však do Ruska dováží a mnoho z nich roste díky práci místních farmářů.

Za zmínku stojí, že Bělorusko je hlavním partnerem Ruska v dovozu potravin a dodává především maso a mléčné výrobky. Významný podíl na dovozu má také Türkiye, které dodává především ovoce a zeleninu. Kromě toho Rusko nakupuje stroje, zařízení a vozidla v zahraničí v souvislosti s politikou substituce dovozu.

Na druhou stranu Rusko také vyrábí a vyváží své zboží na světový trh. Hlavním exportním zbožím jsou paliva a energetické produkty, kovy a výrobky z nich, chemické výrobky, potravinářské výrobky a suroviny pro jejich výrobu, stroje a zařízení, dřevo a výrobky z celulózy a papíru.

Ovoce a zelenina, které jíme každý den, k nám tedy přicházejí z různých částí světa díky mezinárodnímu obchodu s potravinami. Rusko, stejně jako jiné země, zároveň vyrábí a vyváží své zboží na světový trh, navazuje spojení a interaguje s jinými státy.

Drtivá většina firem, které do Ruska vozí zeleninu a ovoce ze světa, je z Petrohradu. Fontanka analyzovala výsledky WolrdFood Moskva a doloží to na příkladu obyčejného banánu

Dovoz zeleniny do Ruska na konci roku 2017 činil 2,5 milionu tun. To je asi 1,5 miliardy dolarů (99 miliard rublů). Statistiky dovozu ovoce jsou ještě vyšší: téměř 5 milionů tun v hodnotě více než 3,5 miliardy dolarů (233 miliard rublů). Z tohoto objemu asi 60 % prošlo Petrohradem. Pokud se podíváte za zástěnu stánků na tržištích se zeleninou a ovocem, zavedený obraz pochybného podniku se mezi průměrným člověkem rozmaže.

Zatímco obchodníci tvoří méně než 5 % celkového trhu, dalších 95 % tohoto odvětví ovládají miliardové společnosti s kancelářemi, které by mohly být kulisou pro film o elitě z Wall Street. V září se zástupci tohoto světa sešli v Moskvě na potravinářské výstavě WorldFood Moscow 2018.

Tato setkání se konají od roku 1992. Obyvatele Petrohradu by měla zaujmout především sekce dovozu ovoce a zeleniny, kde se po čtyři dny sešli zástupci 229 různých firem z více než 30 zemí. Z ruských společností zapojených do dovozu má 64 společností své stánky ve WorldFood Moskva. Stejně jako jinde, i v tomto byznysu jsou silní hráči, kteří mezi sebou sdílejí tu část trhu, na kterou obchodní řetězce jako OK nebo Lenta ještě nedosáhly.

Několik účastníků trhu jmenovalo Ahmed Fruit, Nevskaya Fruit Company, Globus, Aybarus, Tropic a Ruzifruit jako největší dovážející společnosti. Z nich Tropic a Globus nesídlí v Petrohradě, ale mají zde vlastní zastoupení. Podle generálního ředitele společnosti Aybarus Maxima Doncova dnes přes tyto společnosti jde asi 25-35 % dovozu. Dalších 60-70 % veškeré zeleniny a ovoce míří do Ruska a zbytek je rozdělen mezi střední a malé hráče.

„Nelze přesně říct, kteří hráči jsou větší a kteří menší. Problematické se jeví i kalkulace, protože každý má jiné zvyky, země a města a objemy. Chápeme, že každý je schopen všeho. Nemá smysl rozlišovat, kdo je více a kdo méně. Není problém přivézt jakýkoli produkt, je problém jej výhodně prodat,“ sdílí své myšlenky Michail Slastenin, nákupčí společnosti Ahmed Fruit.

Samotný proces dovozu lze dobře ilustrovat na příkladu nejoblíbenějšího produktu v Rusku – banánu. Každý týden dorazí do Petrohradu 190 milionů banánů. Jedná se o 2 miliony krabic po 19 kg, které se během jednoho roku přemění na 1,97 milionu tun. Každý dovozce má písemné i ústní dohody s dodavateli ovoce, z nichž drtivá většina pěstuje banány v Ekvádoru. Více než 90 % produktů se dováží z této jihoamerické země, která se nachází 11 tisíc km od Petrohradu.

S hlavními klienty – potravinovými řetězci – se problematika nákupu řeší na aukcích, které se konají jednou týdně výhradně v elektronické podobě, prodejci poskytují informace o druhu a množství zboží, které budou v nejbližší době potřebovat, dovozci soutěží navzájem snížením cen. Vyhrává ten, kdo nabídne nejvýhodnější podmínky a odnese produkty do regálů supermarketů. Navíc cena za 1 kg banánů, za kterou řetězce nakupují zboží, nebude pro dovozce vždy zisková.

Objednané ovoce urazí vzdálenost mezi kontinenty výhradně lodí za 26-28 dní. Banán se do Ruska posílá ještě zelený a uchovává se při teplotách do 12 stupňů Celsia, aby cestou nedozrál. Po příjezdu do přístavu Petrohrad je odeslán buď na základnu Sofia nebo Kalinin, odkud bude 90 % zboží odesláno do obchodních řetězců. Dalších 10 % přijíždějících banánů je k vidění v regálech malých obchodů a stánků. To znamená, že ovoce v sítích i ve stáncích pár dní před prodejem sousedilo na stejné lodi. Banány se zpravidla dostávají k obchodníkům po zabalení a speciální komoře, kde mohou v klidu dozrát.

Mimochodem, právě těchto 10 % tvořilo v myslích Rusů pochybný obraz podnikání s ovocem.

Většina zeleniny a ovoce se do Ruska dováží z Turecka, Egypta, Maroka, Pákistánu a zemí Latinské Ameriky. Pro východní část země jsou relevantní dodavatelé jako Čína nebo Indie. Do roku 2014 bylo možné na seznamu největších exportérů najít i evropské země, dovozci však museli z politických důvodů změnit geografii. Již před sankcemi však existoval územní rozptyl mezi dodavatelskými zeměmi. Vysvětluje se to sezónností.

„Abychom měli ovoce a zeleninu v prodeji po celý rok, spolupracujeme s dodavateli po celém světě. Když sezóna skončí na jednom místě, začne na jiném. Například teď bude sezóna mandarinek. Nejprve bereme z Turecka, když tam končí sezóna, přivážíme z Maroka a dále v řetězci: Pákistán, Egypt, Argentinu, Jižní Afriku, Uruguay, Peru a znovu Turecko. Kruh se uzavírá,“ vysvětluje Daria Panova, generální ředitelka Aysel Group.

Do Petrohradu se ovoce dostává ze zemí Jižní Ameriky, Jižní Afriky, Maroka a dokonce i Nového Zélandu. Město má vlastně monopol na některé položky, jako jsou banány a mandarinky. Zbývajících 40 % dovozu jde přes Novorossijsk. Volba je určena výhradně geografií: Rusko má dva obchodní přístavy, mezi nimiž se rozhoduje ve prospěch nejbližšího. Svou roli hraje i to, že miliony tun produktů putují po moři. V tomto případě je také vše diktováno logikou: zásilky země-vzduch jsou za prvé dražší a za druhé kvůli jejich rozsahu nejsou tak vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Nyní průmysl prochází těžkými časy: hráči si stěžují na sítě, které do značné míry diktují jejich podmínky společnostem, na politiku a na ekonomiku. Pokud věříte finančním zprávám, pak v roce 2017 obchodní marže sotva přesáhla 0,5 %. Podle SPARK tedy společnost Ahmed Fruit, zastoupená dvěma právnickými osobami, měla tržby více než 8 miliard rublů, zatímco sloupec čistého zisku ukazuje číslo 51 milionů rublů. Pro IBaRus to není o nic lepší: s příjmy 8,5 miliardy rublů společnost vykázala zisk 48 milionů rublů.

Podobná situace je v Nevskaya Fruit Company, kde při příjmové struktuře 5,7 miliardy rublů je zisk pouze 42 milionů rublů. Největší marže, 1 %, je u Rusifruit. V roce 2017 činily příjmy společnosti 5 miliard a zisk – 55,9 milionu rublů. Většina společností potřebuje dvě specializované právnické osoby, z nichž jedna je přímo odpovědná za dovoz zboží a druhá za jeho prodej.

„Věci na našem trhu se kvůli směnnému kurzu dolaru příliš nevyvíjejí. Ceny po celém světě jsou stejné a jsou v dolarech, ale tady máme rubl, který je také extrémně nestabilní. V obchodech ale cenovka zůstává stejná. Není pravda, že letos budou dovozci schopni zakončit rok s pozitivními finančními výsledky nebo dokonce vyrovnat. Trh se zlepší, až se situace s kurzem dolaru normalizuje,“ říká Michail Slastenin, kupec společnosti Ahmed Fruit.

Většina osobností ovocnářské a zeleninové historie je na trhu již od poloviny 90. let, ale po prvním desetiletí 2008. století prudce vystřelily nahoru. Stoupat se dalo, když bylo na trhu trochu více prostoru, tedy bezprostředně po finančním kolapsu struktur podnikatele Vladimira Kekhmana, ke kterému došlo v roce XNUMX. Ve stejné době, kdy vrcholila finanční krize, se utopili další významní hráči: společnosti Sorus (Valery Linetsky) a Sunway (Shalmi Benyaminov).

Ovocný a zeleninový byznys je poměrně jasně rozdělen podle národností. Z těch podnikatelů, kteří by se mohli navenek vydávat za Rusy (ne-li pro jejich příjmení), jsou na seznamu top společností pouze Alexander Frenkel (Nevskaya Fruit Company) a David Kalikhman (Globus). Více než polovinu velkých společností a téměř 80 % – 90 % těch zbývajících vlastní lidé, kteří kdysi přišli do Ruska z Ázerbájdžánu. To by nebylo tak překvapivé, kdyby všichni nebyli obyvateli správní oblasti Shamkir, která se nachází v severozápadní části země. Pocházeli odtud například majitelé firem Ruzifrut a Aybarus Elbrus Mamedov a Elchin Achmedov.

Z ázerbájdžánské vesnice Shishtapa v oblasti Shamkir dorazili do Petrohradu majitelé Akhmed Fruta, Aidyn Musajev a Ilham Gadzhiev, kteří se mimochodem pohybují i ​​v jiných odvětvích: donedávna oba vlastnili Dunaj a Nákupní centra Parnassus City.

Nyní je z těchto aktiv oficiálně spojeno s Ahmed Fruit pouze nákupní centrum na Parnasu. Budova je registrována na Sidney LLC, spoluvlastněná Gadzhievem. Mimochodem, tato společnost uzavřela s úřady Petrohradu dohodu o výstavbě autobusového nádraží v hodnotě 1 miliardy rublů na severu města, ale plnění závazků se zpozdilo.

Fontanka bude brzy samostatně zkoumat, jak obyvatelé prakticky jedné ázerbájdžánské vesnice ovládli 30 % multimiliardového dovozu ovoce a zeleniny.