Kolikrát denně můžete jíst banány?
Jsou banány tak zdravé, jak se o nich říká? Zhodnoťme vědecká data. Jako děti jsme všichni slyšeli přísloví „Jíst jablko denně znamená, že nezažiješ století nemocí.“ Ale ukazuje se, že banány nepřinášejí tělu méně výhod. Obsahují obrovské množství vitamínů a živin, a pokud budete banány jíst pravidelně, pomohou vám udržet zdraví a ještě zlepší jeho kondici. Jinými slovy, jíst banán denně pomůže vašemu zdraví, ale je důležité si uvědomit, že byste to s banány neměli přehánět. Podle webu Healthline byste měli sníst jeden nebo dva banány denně, ale nic víc. Jíst příliš mnoho, dokonce i zdravých potravin, jako jsou banány, povede k nárůstu hmotnosti a nutričním nedostatkům. Jíst jeden banán denně vašemu tělu velmi prospěje. Jaké jsou výhody tohoto žlutého ovoce?1. Banány podporují zdraví střev Dnes více než kdy jindy chápeme, jak důležitá je zdravá střeva pro celkové zdraví a pohodu. Existuje mnoho způsobů, jak zlepšit svou střevní mikroflóru, ale dobrý začátek je s banány. Podle studie z roku 2017 zveřejněné v Nutrition Bulletin banány obsahují rezistentní škrob, který podporuje produkci mastných kyselin s krátkým řetězcem, které jsou důležité pro zdraví střev. Můžeme tedy poděkovat banánům za stabilizaci střev a poskytnutí živin naší mikroflóře.2. Banány vám pomohou zhubnout.Neocenitelným přínosem banánů je, že při každodenní konzumaci můžeme shodit přebytečná kila. Vzhledem k tomu, že banány mají vysoký obsah vlákniny a bílkovin, zasytí vás na dlouhou dobu, přestože jedno ovoce obsahuje pouze 100 kalorií. Patří mezi dvacet nejlepších potravin, které podporují hubnutí. Takže až půjdete příště do potravin, nezapomeňte si koupit svazek banánů.3. Banány jsou dobré pro pokožku Když přemýšlíte o potravinách, které jsou dobré pro pokožku, pravděpodobně se vám vybaví losos, avokádo a vlašské ořechy. Banány jsou ale také nesmírně prospěšné pro její zdraví. Důvodem jsou vitamíny a minerály obsažené v banánech, zejména mangan, který zvyšuje hladinu kolagenu. Ať už máte jakékoli kožní problémy – akné, vrásky, suchost – jeden banán denně vám jistě pomůže. Kosmetologové dokonce navrhují vyrábět banánové masky a tvrdí, že léčí pokožku. Ale raději jím banány, než abych si je rozmazal na obličej.4. Banány posilují vaše tělo Konzumace banánů před nebo po tréninku zvýší vaši energetickou hladinu a pomůže vám vyhnout se pocitu únavy po celý den. Výsledky studie mužských sportovců provedené v roce 2012 ukázaly následující. Sportovci, kteří pili sportovní nápoje každých 15 minut, měli v dálkových cyklistických závodech horší výsledky než ti, kteří jedli banány a pili vodu. Existuje tedy přímá souvislost mezi banány a zvýšenou hladinou energie v těle, což ovlivňuje sportovní výkon.5. Dostanete pořádnou dávku draslíku, což je dobré pro vaše srdce Banány jsou známé svým vysokým obsahem draslíku. Věděli jste ale, že draslík posiluje vaše srdce? Je to pravda, a to je důvod, proč jíst banán denně vám pomůže udržet vaše srdce zdravé. Většina lidí nepřijímá dostatek draslíku ve stravě, což může mít negativní vliv na krevní tlak a zdraví srdce. Vědci vysvětlují, že strava bohatá na draslík (tedy stejný banán denně) snižuje riziko srdečních onemocnění o 27 %. Takže je čas zařadit banán do svého každodenního jídelníčku.6. Zlepšíte si zrak (ve dne i v noci) Ne, nemluvíme o mrkvi. Podle National Institutes of Health banány obsahují vitamín A, který dělá tři věci: chrání vaše oči, udržuje normální vidění a zlepšuje vidění v noci. Takže můžete snížit množství mrkve, kterou jíte, což může způsobit, že vaše pokožka bude oranžová. Stačí sníst jeden banán denně.
– Z vitamínů rozpustných v tucích banány obsahují betakaroten, alfakaroten a z vitamínů rozpustných ve vodě vitamíny A, C, B1, E, K, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 a B9. Toto tropické ovoce je také bohaté na minerální látky – vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, sodík, zinek, měď, mangan, selen a fluor.
Jaké jsou zdravotní přínosy banánů?
Užitečné pro kardiovaskulární systém.. Banány mají pro svůj bohatý obsah draslíku příznivý vliv na kardiovaskulární systém lidského těla, protože tento minerál je zodpovědný za normalizaci krevního tlaku a stabilní srdeční činnost, čímž výrazně snižuje riziko mrtvice.
Podporuje trávení. I přes to, že ovoce má spíše nasládlou chuť, banány patří k potravinám s nízkým glykemickým indexem. Banány jsou vynikajícím zdrojem vlákniny: jak již bylo zmíněno výše, 100 g banánu obsahuje 1,7 g vlákniny, která je nezbytná pro regulaci trávicího procesu a také pro štěpení sacharidů na jednoduché cukry. Toto exotické ovoce obsahuje pektin, komplexní typ vlákniny, která funguje jako přírodní adsorbent: rozpouští se ve vodě, váže a odstraňuje toxiny z těla. Objem pektinu se zráním banánů zvyšuje, což je jeden z důvodů, proč jsou zralé plody mnohem měkčí.
Zpomalte oxidační stres. Banány obsahují antioxidanty (hlavně katechiny), které chrání tělo před oxidativními procesy, podílejí se na obnově buněk, zpomalují proces stárnutí a celkově posilují imunitní systém. Podobný antioxidační účinek má i dopamin, který se nachází také v banánech a vitamín C přímo souvisí se zdravím pokožky a silnou imunitou.
Příznivý účinek na nervový systém. Je dokázáno, že pravidelná konzumace banánů posiluje nervový systém. To se vysvětluje skutečností, že banány jsou bohaté na vitamín B6, který je nezbytnou složkou pro normální fungování centrálního a periferního nervového systému. Vitamin B6 se také podílí na regulaci metabolismu bílkovin, tvorbě hemoglobinu, metabolismu železa, syntéze polynenasycených mastných kyselin a vstřebávání aminokyselin.
Užitečné pro vysoké zatížení. Jedinečná kombinace vitamínů, minerálů a nízkoglykemických sacharidů dělá z banánů oblíbenou svačinu pro sportovce. Při konzumaci před intenzivní fyzickou aktivitou banány výrazně zvyšují fyzickou odolnost. Sportovci navíc konzumují toto ovoce jako lék proti svalovým křečím kvůli schopnosti banánů udržovat hladinu draslíku v krvi.
Důležité pro vidění. Obecně se věří, že pouze mrkev přináší užitek pro oči, ale konzumace tohoto tropického ovoce prospívá i očím. Banány přispívají k boji proti makulární degeneraci (poškození sítnice a centrálního vidění) díky přítomnosti vitaminu A.
Komu se nedoporučuje jíst banány?
- Navzdory všem výhodám banánů byste je neměli zneužívat, protože banány často způsobují alergickou reakci.
- Konzumace sladkého ovoce má často nepříznivý vliv na stav zubní skloviny, proto se po požití banánu doporučuje vypláchnout si ústa vodou.
- Banán aktivně odstraňuje tekutinu z těla, což může způsobit zahuštění krve. Lidé trpící křečovými žilami a pacienti s tromboflebitidou by proto neměli spoléhat na banány.
- Snížit konzumaci banánů se také doporučuje v případě syndromu dráždivého tračníku a exacerbace chronických gastrointestinálních onemocnění, protože mohou způsobit nadýmání a plynatost.
- Lidé s cukrovkou by měli dát přednost lehce nezralým plodům, protože při zrání se komplexní sacharidy, které obsahují, přeměňují na sacharidy s vysokým glykemickým indexem.
- Je přípustné, aby zdravý člověk zařadil do svého jídelníčku 2-3 banány denně a měl by je jíst v první polovině dne, vyhýbat se večerním svačinkám, které toto ovoce obsahují. Jedna porce je jeden malý banán nebo polovina velkého.
Jak se banány používají v medicíně?
Přestože se banány ve farmaceutickém průmyslu nepoužívají, nepochybně mají léčivé vlastnosti, které se aktivně používají v lidovém léčitelství.
Banány jsou pro svůj vysoký obsah železa, draslíku a hořčíku užitečné při chudokrevnosti, pomáhají snižovat krevní tlak a odvádějí z těla nahromaděné tekutiny.
Banán je již dlouho považován za věrného pomocníka v boji proti vředům, protože obsahuje látky, které odolávají bakteriím způsobujícím toto onemocnění. Toto ovoce také snižuje podráždění sliznic a zklidňuje trávicí systém tím, že obaluje stěny žaludku.
Jak se banány používají v kosmetologii?
- Díky antibakteriálnímu účinku lze masky vyrobené z banánové dužiny použít k zesvětlení stařeckých skvrn, snížení podráždění, vyrážek a akné.
- Banánové pyré nanesené na obličej po dobu 20 minut pomůže obnovit zářivost a zdravý růžový lesk pleti. Chcete-li získat krém na ruce, který dokáže odstranit drsnost a zjemnit pokožku na dlaních, měli byste banánovou dužinu rozmačkat a smíchat s krystalovým cukrem.
- Maska z banánu a jogurtu pomůže omezit vypadávání vlasů, vrátit jim lesk a zbavit se lupů, stačí smíchat dva banány se dvěma lžícemi jogurtu, lžící tekutého medu a tuto směs vetřít do pokožky hlavy (masku nechte 1- 1,5 hodiny, nasazená čepicová sprcha a zabalit hlavu ručníkem, poté si důkladně opláchnout vlasy).
Mohou ti, kteří chtějí zhubnout, jíst banány?
Někteří se domnívají, že banán je příliš kalorický a během hubnutí by se nikdy neměl konzumovat, zatímco jiní naopak tvrdí, že banán neobsahuje tuk, takže může a měl by být konzumován i přes významný obsah kalorií.
Pokud se nechcete během diety vzdát své oblíbené pochoutky, pak je třeba dát přednost nezralému ovoci, které obsahuje škrob, který se ještě nestihl přeměnit na cukr. Glykemický index takového ovoce je pouze 30 jednotek, zatímco zralého banánu je asi 50. Ani v tomto případě byste však neměli sníst více než jeden banán denně a je třeba vzít v úvahu celkovou kalorickou hodnotu obsah stravy.
Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.
Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.