Venkovská kuchyně

Kolik zlata je v kukuřici?

Kukuřičné tyčinky jsou oblíbenou pochoutkou našich matek a otců ze sovětského dětství.

Sladké, drobivé, křehké, křupavé, rozplývající se v ústech – zůstávají oblíbeným pochoutkem mezi moderními dětmi.
Kukuřičné tyčinky jsou vyrobeny z kukuřice a jedná se o velmi zdravý produkt. Kukuřice obsahuje vyvážené množství bílkovin, tuků a sacharidů. Obsahuje hodně vitaminu K, nezbytného pro normální činnost kardiovaskulárního systému, vitamin C – posiluje imunitu a je jedním z nejúčinnějších antioxidantů, PP – tzv. uklidňující vitamin, vitaminy B – normalizují činnost nervový a kardiovaskulární systém, podporují emocionální zdraví, pomáhají vyrovnat se se stresem, depresemi, zvýšeným emočním stresem a také mikroelementy nezbytné pro člověka, jako je fosfor, draslík, měď, jód, fluor.

Ale je tu jedna věc, která kukuřici odlišuje od jednoduše zdravých zrn. Kukuřice je jediným produktem, který obsahuje skutečné zlato. Tento mikroelement je nezbytný pro fungování nervového systému, zvýšení imunity a boj s nejrůznějšími nemocemi a zlato také zpomaluje stárnutí a zlepšuje náladu.

Jedna pohádka vypráví, že když se mocní bohové rozhodli rozdělit mezi lidi všechno bohatství Země, jako první přišli na dělení Indové a podle vlastního uvážení si vybrali to nejcennější – zářivě žlutý klas, jako pokud je odlit z čistého zlata. S kukuřicí se nebáli hladu, byl to chléb Inků, Aztéků a Mayů. Staří Indiáni zobrazovali boha plodnosti, deště a úrody s klasem v rukou.

Proces výroby kukuřičných tyčinek je poměrně složitý. Kukuřičné zrno prochází během výroby několika fázemi. Jeho základem jsou tvrdé, celozrnné obiloviny, které se suší a melou na mouku. Poté – prosévání, sušení, přidání práškového cukru a rostlinného oleje.

Výsledkem je lahodný a zdravý dezert, od kterého se nemůžete odtrhnout!

Právě tyto kukuřičné tyčinky, chutné a zdravé, reprezentuje ochranná známka Matyash, která již 20 let těší milovníky této sladké dobroty bezvadnými produkty.

Příznivé vlastnosti tyčinek jsou způsobeny vysokým obsahem sacharidů. Rychle se dostávají do krevního oběhu a šíří se po celém těle. Máte-li chronickou únavu, ztrátu síly, apatii, špatnou náladu – i pár kousků tohoto sladkého dezertu vám pomůže tyto trable zvládnout. Kukuřičné tyčinky rychle zaženou hlad, zlepšují duševní aktivitu a paměť.

Kukuřičné tyčinky Matyash procházejí přísnou kontrolou kvality. Složení je velmi jednoduché a přehledné: kukuřičná krupice, moučkový cukr, rostlinný olej, sůl a voda.

Vše přírodní, žádné zvýrazňovače chuti, sladidla nebo přísady. Výrobky prošly všemi nezbytnými testy a plně vyhovují GOST.

Dnes existuje řada tří druhů kukuřičných tyčinek. Klasika – kukuřičné tyčinky v mattjašovém moučkovém cukru. Je to skvělá možnost svačiny na procházku, během školní přestávky nebo jen tak doma.

Křupavá pochoutka rychle obnoví sílu a dodá vám energii. Kukuřičné tyčinky „Royal“ a „Lucky Lucky“ pro chlapce a dívky jsou výrobkem s překvapením.

Uvnitř světlého obalu je hračka, ze které bude mít vaše miminko velkou radost! Je to skvělá volba pro levný, ale příjemný dárek.

Hlavní zprávy dne v našem telegramu. Jen ty nejdůležitější věci.

Přejít na Telegram

Jedlé plody rostlin jsou pro člověka bezpodmínečným darem. Kdo je ale autorem tohoto daru? Bůh? Mimozemšťané?

To není prázdná otázka. Rostlina, o které bude řeč v tomto materiálu, je mnohými vážnými vědci považována za jasný důkaz lidského kontaktu s mimozemskou inteligencí.

A budeme mluvit o kukuřici. A z celé rozmanitosti informací o této rostlině vybereme 10 faktů, které se nám zdály nejzajímavější.

Kukuřice (aka kukuřice) – nejstarší kulturní rostlina existující na světě. Až do poloviny minulého století nebyli nalezeni jeho divocí předchůdci, což sloužilo jako důvod k domněnce, že byl přiveden zvenčí nějakou mimozemskou inteligencí. V roce 1954 však byly pod moderním Mexico City v hloubce 70 m objeveny zbytky divokého kukuřičného pylu pocházející z poslední doby meziledové, která se podle moderních odhadů odehrála před 80 000 lety.

“Dohnat a předběhnout Ameriku!” — Tento slogan předložil v roce 1956 1. tajemník ÚV KSSS Nikita Chruščov. Jedním ze způsobů jeho realizace byl přechod na plošné sázení kukuřice. Kampaň, jako vždy v SSSR, probíhala s excesy a deformacemi na místě a zastavila se po nástupu Leonida Brežněva k moci. Navzdory tomu měl Nikita Sergejevič důvody, proč to začít. Kukuřice ideálně odpovídala hlavnímu úkolu sovětské společnosti – nakrmit všechny.

V Americe kukuřici se říká kukuřice – tak ji pojmenovali staří Mayové. Pro Maye a Aztéky byla kukuřice – vzpomeňte si na Chruščova – základem císařského bohatství, všude se používala a byla uctívána jako posvátná rostlina.

Evropa objevil kukuřici spolu s bramborami, tabákem a rajčaty v roce 1496 po druhé Kolumbově plavbě do Ameriky.

V Rusku kukuřice se na rozdíl od zázvoru objevila poměrně pozdě, během rusko-turecké války v letech 1768-1774. Zpočátku se kukuřici říkalo turecká pšenice.

Existuje několik verzí jak se pro nás kukuřice stala kukuřicí. Podle jednoho z nich pochází název „kukuřice“ z tureckého „kokoroz“ – „vysoká rostlina“. Kukuřice, mimochodem, v pohodlných podmínkách dosahuje výšky 3 m a někdy i více než 6 m. Ve Španělsku je kukuřice spojována s obrazným slovem „cucurucho“, které se překládá jako „špičatá kapuce“.

Někteří vědci se domnívají, že při hledání etymologie slova kukuřice by mělo být korelováno se slovem „kudrnatý“, zatímco jiní – „kukuru“ – mezi starověkými Slovany byla tato onomatopoje používána pro stejné účely jako nyní „chick-chick“, ale jen na volání dobytka dobytkem

I když v době výskytu kukuřice již staří Slované na našem území nebyli.

V USA kukuřice – jedna z hlavních zemědělských plodin. Jedno přísloví říká: „Kukuřice je lepidlo, které drží pohromadě tak různorodý národ, jako jsou Američané. —

V kukuřici obsahuje velké množství draslíku a hořčíku. K zajištění denní potřeby vitamínu B1 (thiaminu) tělu stačí sníst pouze 150 g vařené kukuřice. Kromě toho obsahuje vitamíny A, B, C, E, folacin (B9), niacin (B3), (B1).

Díky velkému množství vitamínů a minerálů je kukuřice vlastníkem mnoha prospěšných vlastností. Konzumace této cereálie pomáhá vyrovnat se se stresem, posiluje srdce a nervový systém a také stimuluje tvorbu červených krvinek. Kukuřice na rozdíl od žita a pšenice neobsahuje lepek a zároveň se skládá z velkého množství vlákniny. Ke krmení pacientů se proto doporučuje kukuřice, dokonce i kukuřice z konzervy. I když z hlediska zachování prospěšných vlastností pro výživu je vařená kukuřice samozřejmě ideální.

Kukuřice je univerzální produkt. Používá se jako krmná plodina. Vyrábí se z něj papír a lepenka. Popel zbývající po spálení kukuřice se používá jako detergent a minerální hnojivo. V Zakarpatí již dávno existuje lidové řemeslo – výroba prolamovaných proutěných kabelek, klobouků, ubrousků, pantoflí a dalších věcí z kukuřičných listů.

V roce 1980 byly vietnamské koberce vyrobené z obalů kukuřičných klasů oceněny zlatou medailí na veletrhu v Lipsku.

Vzpomeňte si na slavnou melodii v podání Orchestra Paula Mauriata, nazvaného „Golden Corns of Corn“? Ukazuje se, že kukuřice může skutečně obsahovat zlato! Faktem je, že různé rostliny mají schopnost vytáhnout kov, který milují, z půdy a hromadit ho v malých množstvích. Pokud je v zemi, kde kukuřice roste, malé množství zlata, pak si to kukuřice vybere. Nicméně v přeneseném slova smyslu lze kukuřici považovat za zlato, takže z ní lze čerpat mnoho výhod.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button