Kolik mrkve potřebujete na 1 litr šťávy?
„Osmačtyřicetiletý Basil Brown z Anglie v roce 48 vypil během 1974 dnů asi 10 litrů mrkvové šťávy – 50 10krát vyšší než doporučené množství vitaminu A. To nakonec vedlo k selhání jater a v důsledku toho ke smrti. Brown se pravděpodobně rozhodl, že by mělo být mnoho dobrých věcí.“
Basil Brown s největší pravděpodobností zemřel na aktivní tablety vitamínu A, které v té době užíval, jak uvedla jeho manželka. Ale nelze se otrávit vitamínem A z mrkve, v mrkvi je neaktivní (beta-karoten) a pro vstřebání musí být tělem zpracován, ale přebytek beta-karotenu v těle se nepřemění na vitamín A; .
„Osmačtyřicetiletý Basil Brown z Anglie vypil v roce 48 během 1974 dnů asi 10 litrů mrkvové šťávy – 50 10krát více než doporučené množství vitaminu A.
To jo. Otočte hlavu.
50 litrů za 10 dní je 10 000násobný přebytek.
1 litr za 10 dní – 200násobný přebytek
200 ml (1 sklenice) na 10 dní – 40násobný přebytek
1 sklenice za 1 den – 400krát více
rozšířit vlákno
4 года назад
těch. nejprve se ukázalo, že masturbace není vyšší než 40, nyní mrkvová šťáva není více než 30, co bych měl ještě vědět?
rozšířit vlákno
4 года назад
Tuto informaci jsem našel v diskuzích na anglické Wikipedii, stručně řečeno, Basil Brown s největší pravděpodobností zemřel na prášky s aktivním vitamínem A, které v té době bral, jak uvedla jeho žena. Ale nelze se otrávit vitamínem A z mrkve, v mrkvi je neaktivní (beta-karoten) a pro vstřebání musí být tělem zpracován, ale přebytek beta-karotenu v těle se nepřemění na vitamín A; .
@moderator možná by stálo za to přidat k tomuto příspěvku vyvrácení
rozšířit vlákno
4 года назад
Ano, vypít 5 litrů denně čehokoli bude na hovno
rozšířit vlákno
4 года назад
Vypadal asi takhle.
Nejlepší příspěvky pro dnešek
Před 23 hodinami
Mazaný. .
Zobrazit plnou 1
20 hodinami
Nic nemůže být jednodušší
Zobrazit plnou 2
K podpoře
20 hodinami
Vývojáři představili první verzi seznamovací sekce na Státních službách
Zobrazit plnou 1
20 hodinami
Obří ryba, které se Japonci bojí
Chytili ji také rybáři u pobřeží Ruska.
Seznamte se se sleďovým králem nebo obyčejnou pásovou rybou. Patří k druhu paprskoploutvých ryb z řádu Ophaiformes.
Tato ryba žije v teplých a mírně teplých vodách Tichého, Atlantského a Indického oceánu. Žije především v hloubce 500-700 metrů, ale někdy sestupuje až do hloubky 1000 metrů.
Král sledě drží rekord v délce mezi kostnatými rybami. Největší zaznamenaný exemplář dosahoval délky 11 metrů. Obvykle však dorůstají až 4 metrů a průměrná hmotnost je 200 kilogramů.
Ledňáček obvykle plave hlavou vzhůru, staví tělo do vzpřímené polohy a pohybuje hřbetní ploutví. Tyto ryby mohou plavat vodorovně, ale v tomto případě se pohybují vlnovitě – ohýbají celé tělo. Chybí jim plavecký měchýř a místo šupin je jejich tělo pokryto kostnatými hlízami.
Král sledě se pohybuje pomocí hřbetní ploutve
Sleďový král nemá se sleděmi nic společného. Toto jméno dostal proto, že se často vyskytuje v hejnech sleďů a také má na hlavě dlouhou ploutev, která vypadá jako koruna.
Tato ryba je noční. Živí se korýši, olihněmi, medúzami a malými rybami. Může se také zakousnout do malého sledě, pokud ho dožene. Sami králové sleďů se stávají obětí útoků žraloků.
Králi sledě se třou od července do prosince. Samice vypouští jikry o průměru 3 mm, které plavou ve vodě, dokud se z nich nevylíhne potěr.
V Japonsku existuje názor, že vidět krále sledě je znamením, že brzy začnou hurikány a zemětřesení. Vzhledem k tomu, že tato ryba žije ve velkých hloubkách, má se za to, že cítí pohyb tektonických desek, a proto plave k hladině.
Vědci tvrdí, že jde jen o mýtus a pověru.
Král sledě nemá žádnou komerční hodnotu; maso této ryby je považováno za nepoživatelné a chutná špatně. Přesto jej někteří rybáři sportovně loví.
Rybáři z Ruska chytili živého krále sledě v srpnu 2019 v oblasti Nazimovské kose na území Primorsky. Po několika fotografiích s unikátní rybou bezpečně vypustili vzácného zástupce mořské fauny do jejího původního živlu.
Doufám, že se vám tato nádherná ryba líbila. Podpořte prosím tento příspěvek znaménkem plus. Děkujeme za podporu a přejeme dobrou náladu. Pokud vás to zaujalo, přihlaste se, protože brzy bude nový vzrušující příspěvek =)
Zobrazit plnou 6
K podpoře
13 hodinami
Ale opravdu. .
Zobrazit plnou 1
K podpoře
9 hodinami
Moje rakovina žaludku
Včera jsem byl na ultrazvuku, vše je normální) Rakovina, prosím, nevracejte se….
K podpoře
Před 23 hodinami
Uran
Na oddělení mám kolegu. Žena 58 let.
První dojem byl, když jsem ji viděl: No, ne, tak oškliví lidé, a dokonce ani s tak vulgárním make-upem, se nestávají!
Soudě podle jejího vzhledu jsem si myslel, že žije sama a tak.
A velmi jsem se mýlil.
Jednoho dne přijde na oddělení a předvede masivní zlatý prsten.
„Můj manžel nám ho daroval k 30. výročí svatby,“ říká hrdina dne a ukazuje krásný prsten na ruce.
Páni, bleskla mi hlavou myšlenka, která dala všechno na své místo.
-Tady je pro vás nevzhledný muž.
Při její práci se dozvídám víc: má spoustu vnoučat a dětí, perfektně vaří, pěstuje melouny a melouny, tolik, že je položí na stůl na Nový rok.
A pak jsem byl překvapený ještě víc.
-Na Velikonoce jsem rozdal cukroví a vajíčka partě dětí. Přišlo asi 40 lidí.
-Taky si nechávám půl litru na kocovinu, kdyby někdo přišel.
-Možná pro cizí lidi, objasňuji.
“Ano,” přikývne kolega.
— Minulý rok zaklepalo dítě, aby řeklo Kriste, zatímco děti dostávaly jídlo, otec tak stál a dýchal, uvědomil jsem si, že ten člověk je „nemocný“.
Pohostila mě tím a on řekl, že teď mohou s dcerou chodit dům od domu, jak chtějí.
Kde má tak malý a neatraktivní člověk tolik síly k dobru?
Jen když je v truhle jaderný reaktor a místo uranu je tam láska.
P.S. Pro dokreslení dodám, že to funguje jednoduchou technikou. V důchodu, mnoho let pracoval v továrně.
Před 4 hodinami
Neuronová síť a BMW
Zobrazit plnou 13
14 hodinami
A pokud je výsledek stejný, proč platit více?
Zobrazit plnou 1
7 hodinami
Pes
Zobrazit plnou 1
18 hodinami
Všechno je tak
iranautova odpověď na “Vzteklinu”.
Pokud jste těhotná a pokousalo vás nějaké zvíře a někdo si dovoluje vám žvanit něco o kontraindikacích nouzového očkování – FUJTE HO! Protože ať vytáhne krabici s vakcínou a přečte si ty zasraný návod.
Pracuji také s vakcinačním kmenem viru vztekliny. Míra nevzdělanosti mezi lékaři a veterináři mě někdy přivádí k šílenství.
Zobrazit plnou 1
20 hodinami
Trochu černého humoru)).
Zobrazit plnou 1
18 hodinami
Odpověď na příspěvek “Je mi 38 let a jsem panna, dá se v tomto věku něco změnit?”
Milý pikabušníku, nejlepší rada: je třeba kontaktovat sexuologa a problém s ním vyřešit. A tak, je mi 38, nemám ženu 4 roky, je mi to úplně jedno. Zabýval jsem se masturbací, zabývám se a budu se jí věnovat i nadále. Místní onanisté, podpořme společně našeho kolegu.
K podpoře
Před 23 hodinami
Jak můj přítel ztratil zájem o MILFky
Zobrazit plnou 2
14 hodinami
Chamtivý a vypočítavý
Zobrazit plnou 1
18 hodinami
Jaký příběh
Zobrazit plnou 1
Před 23 hodinami
Po dvoutýdenní dovolené se snažím něco pochopit
Odpovězte na příspěvek “Vzteklina”.
Byla jsem v pátém nebo šestém měsíci těhotenství. Šel jsem sportovat a našel jsem na silnici krtka. Je malý a strany na obou stranách silnice jsou vysoké. Šel jsem mu pomoci, samozřejmě s hloupým úsměvem a slovy: “Ach, krtečku!” Samozřejmě mě kousl. Okamžitě jsem si neuvědomil celý rozsah své zkurvenosti. Přišel jsem domů, osprchoval se, šel na internet a přečetl jsem si, že Ramensky okres je jedním z lídrů ve výskytu vztekliny. No kurva, sebral jsem si věci a šel to vzdát.
Existují rozdíly v protokolech léčby těchto pacientů. ti, kteří byli kousnuti do spodní části těla, nohou a ti, kteří byli kousnuti do horní části těla, hlavy nebo paže. V tomto případě není prvním podaným lékem proti vzteklině vakcína proti vzteklině, ale imunoglobulin proti vzteklině – to jsou hotové protilátky proti vzteklině. A musí být podán hned v prvních hodinách po kousnutí, jinak nemusí fungovat, vzhledem k rychlosti, jakou se virus pohybuje po nervových vláknech.
Imunoglobulin může při podání způsobit alergické komplikace, navíc hned první den je pokousanému podán i antitetanový imunoglobulin, takže pacient je hospitalizován na tři dny.
Na oddělení těch, kteří byli pokousáni (následujte mě, v traumatu je něco takového) jsem samozřejmě byla královnou. Co by mohlo být opakem kousnutí od krtka a těhotenského bříška? Kotě bez domova? Sousedův pes? Zůstala jsem tři dny a následně jsem dostala vakcinační injekce v místě připojení na prenatální poradně. Zde jsem se setkal s tím, že běžní traumatologové o profylaxi vztekliny u těhotných žen nic nevědí. Zjevně se mě báli: ne ve všech zbývajících šesti případech, ale několikrát odmítli podat vakcínu proti vzteklině bez dodatečného povolení od gynekologa, který vedl mé těhotenství. To však není nutné, protože neexistují žádné rozdíly v situaci s kousnutím mezi těhotnou osobou a obyčejnou osobou. Ne v dávkách, ne v čase, vůbec v ničem. A když jsem přišel pro tohle navíc. povolení navštívit gynekologa, vydala ho s brilantní větou: „Ale já bych to neudělala. „Milé kousnuté těhotné ženy, berte to jako samozřejmost: nejen někteří traumatologové, ale ani jiní lékaři o kombinaci profylaxe těhotenství a vztekliny nevědí.
Toto téma mě zaujalo a nadnesl jsem americké protokoly pro léčbu těhotných žen s podezřením na infekci vzteklinou. S nimi je vše mnohem přísnější. Uvedu příklad: kompletní profylaxe proti vzteklině se podává těhotným ženám nejen v případě, že je kousne, poškrábe nebo sliní neznámé zvíře nebo neočkované proti vzteklině, ale také pokud je u těhotných nalezen netopýr. ženský pokoj. To znamená, že jsem se ráno probudil a našel v pokoji netopýra: vítejte v profylaxi proti vzteklině. Tak to jde.
Mrkev je zdrojem vitamínů, živin a vlákniny. Do jídelníčku není nutné přidávat čerstvou zeleninu. Nejjednodušší způsob, jak získat koncentrát výhod, je pít mrkvovou šťávu.
Řekneme vám, jaké vlastnosti má tento nápoj, jak jej správně zařadit do vaší stravy, abyste z něj měli jen užitek, bez poškození zdraví.
Historie mrkvové šťávy
Mrkev je kořenová zelenina, ale především v Evropě se jí i listy. Zajímavé je, že v některých evropských zemích je mrkev klasifikována jako ovoce.
Jedná se o jednu z nejstarších zeleninových plodin. Obrázky mrkve byly nalezeny ve starověkých římských pohřebních městech, jako jsou Pompeje. Zároveň se naučili extrahovat šťávu z mrkve – sloužila k léčebným účelům.
Pěstování zeleniny se začalo pěstovat pravděpodobně v Afghánistánu, kde zatím roste většina druhů mrkve.
Divoká rostlina měla pro moderního člověka neobvyklý vzhled – byla fialová. Začaly se z něj vyvíjet nové odrůdy se zvýšenou cukernatostí a dalšími vlastnostmi. Postupně získal kořenovou plodinu bílých a červených odstínů. Takovou mrkev lze stále najít, ale nyní je považována spíše za exotickou.
Naše známá oranžová mrkev byla představena teprve v roce 1700. Zhruba v té době byla vyšlechtěna nejlepší odrůda – karoteli. Oranžová zelenina obsahuje obrovské množství betakarotenu a na jeho počest dostala jméno karota (1). Variace tohoto jména se nacházejí v mnoha zemích.
Existuje i krmná mrkev určená pro hospodářská zvířata. Není to tak chutné, ale obrovské – délka jedné kořenové plodiny může dosáhnout téměř půl metru.
Složení a obsah kalorií v mrkvové šťávě
| Kalorie na 100 g | 56 kcal |
| Proteiny | 1,1 g |
| Tuky | 0,1 g |
| Sacharidy | 12,7 g |
Výhody mrkvového džusu
Jakákoli šťáva je koncentrát všech látek obsažených v zelenině nebo ovoci. Je těžké sníst 5 mrkví nebo 3 jablka najednou. Ale vypít sklenici mrkvové nebo jablečné šťávy je snadné. Proto je třeba mít na paměti, že ve formě šťávy přijímáme mnohem více vitamínů a kyselin než jídlem. To může dráždit žaludeční sliznici, proto je v některých případech lepší šťávu zředit vodou.
Nejnápadnějšími látkami v mrkvi jsou karotenoidy. Jsou to, co dává kořenové zelenině charakteristickou jasnou barvu a chuť. Mezi karotenoidy v mrkvi patří beta-karoten, lutein a zeaxantin.
Betakaroten je zdrojem vitamínu A, důležitého pro zdravou pokožku a zrak. S nedostatkem této živiny se rozvíjí „noční slepota“, což je to, čemu lidé říkají zhoršení zraku za šera. Tato látka je důležitá i pro zachování funkčnosti sítnice. Mrkev však není všelék a nedokáže vyléčit již existující onemocnění. Zařazení zeleniny do jídelníčku ale riziko snižuje. Kromě toho se vitamin A podílí na syntéze bílkovin, podporuje správnou tvorbu kostry a zubů a je důležitý pro imunitní systém.
Kromě karotenoidů, pro které je tato zelenina tak ceněná, obsahuje šťáva také vitamíny skupiny B a také C a E. Ten je potřebný pro vstřebávání vitamínu A a podílí se na procesu regenerace pokožky.
Mrkev obsahuje hodně vlákniny, která vyživuje střevní mikroflóru a stimuluje peristaltiku. Mrkvová šťáva je také dobrá pro oběhový systém: vitamín C, draslík a hořčík posilují krevní cévy a srdeční sval (2).
Výhody mrkvové šťávy pro muže
Mrkvová šťáva má pozitivní vliv na mužský reprodukční systém. Látky v něm obsažené pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a urychlují vylučování cholesterolu. To zlepšuje propustnost cév a řeší problémy s potencí.
Výhody mrkvové šťávy pro ženy
Antioxidační látky obsažené v mrkvové šťávě: vitamíny C, A, E, jsou nesmírně důležité pro krásu a mládí pokožky, nehtů a vlasů.
Tento chutný nápoj má také pozitivní vliv na reprodukční systém žen. Karoten v mrkvové šťávě reguluje hladinu ženských pohlavních hormonů a snižuje pravděpodobnost neplodnosti.
Výhody mrkvové šťávy pro děti
Látky v mrkvové šťávě jsou prospěšné pro rostoucí dětský organismus: posilují zrak, zlepšují zdraví nervové soustavy a střev. Ale je přísně zakázáno podávat mrkvovou šťávu dětem mladším 10 měsíců. Jinak hrozí narušení jater a vyvolání karotenové žloutenky u miminka.
Škodlivost mrkvové šťávy
Nedoporučuje se konzumovat mrkvovou šťávu při exacerbaci gastritidy, pankreatitidy nebo při zvýšené kyselosti žaludku. Takoví lidé mohou pít mrkvovou šťávu pouze se svolením lékaře a v období remise.- Nejčastějším účinkem přebytku mrkvové šťávy je karotenoderma, zežloutnutí kůže.
Může za to zvýšená koncentrace karotenů, které se nacházejí v mrkvi. Žloutnutí samo o sobě není nebezpečné, ale naznačuje, že norma pro spotřebu šťávy je jasně překročena. Stačí vypít 200-250 ml denně, říká výživová poradkyně Dilara Achmetova.
Použití mrkvové šťávy v lékařství
Mrkev obsahuje látku, která chrání okopaninu před plísněmi – falcarinol. Existují studie, které ukazují, že účinně inhibuje růst rakovinných buněk (3). Dosud ale nebylo přesně stanoveno, jak falcarinol působí na rakovinné buňky a jaké dávky jsou potřebné k léčbě.
Možná právě díky této látce podporuje mrkvová šťáva hojení ran a desinfikuje je. V lidovém léčitelství se obklady s mrkvovou šťávou přikládají na záněty. Oficiální medicína to však nedoporučuje – novou infekci můžete zavést přes poškozenou kůži.
Zahrnutí mrkvové šťávy do jídelníčku je dobré pro váš zrak. Lékaři ji doporučují pít všem ohroženým: starším lidem a těm, kteří tráví hodně času u počítače (4) Mrkvovou šťávu lze použít i jako přírodní projímadlo. Čerstvý nápoj může zlepšit peristaltiku, obnovit bakteriální rovnováhu a zmírnit zácpu.
Použití mrkvové šťávy při vaření
Ne každý má rád mrkvovou šťávu v čisté formě, proto se často míchá s jinými zeleninovými a ovocnými šťávami. Kromě toho se tento produkt používá při přípravě různých pokrmů.
Mrkvová šťáva se smetanou
Některé vitamíny se v těle vstřebávají pouze tehdy, jsou-li přijímány s tuky. Přidání smetany umožní karotenu z mrkve rozpustit a zcela vstřebat.
| mrkev | 300 g |
| Krém | 100 ml |
Mrkev oloupeme a nakrájíme na kousky. Dále musíte zeleninu nechat projít odšťavňovačem nebo ji rozemlít mixérem, můžete použít jemné struhadlo. Vzniklou dužinu je nutné vytlačit přes hadřík.
Přidejte smetanu s obsahem tuku 10-20% v poměru: přibližně jeden díl smetany na dva díly šťávy. Zamíchejte a ihned vypijte.
Cereální kaše s mrkvovou šťávou
Vícezrnnou kaši připravíte přidáním mrkvové šťávy. Díky tomu bude vaše obvyklá snídaně nejen jasná a chuťově neobvyklá, ale také to pokrmu přinese výhody. Mimochodem, vaření obilovin v páře místo vaření umožňuje zachovat všechny vitamíny
| Multi-cereální vločky | 100 g |
| Mrkevová šťáva | 1/2 šálku |
| Sušené švestky nebo meruňky | 4 kus. |
| Cukr a sůl | chuť |
Vločky a nahrubo nakrájené sušené ovoce dáme do termosky nebo silnostěnného hrnku, přes noc zalijeme vařící vodou, přikryjeme podšálkem. Voda by měla pokrýt ingredience asi na tloušťku prstu.
Druhý den kaši dáme do mísy, přidáme mrkvovou šťávu, cukr a sůl, promícháme a ohřejeme v mikrovlnce. Volitelně – na sporáku v naběračce. Hotový pokrm můžeme posypat ořechy.
Jak si vybrat a skladovat mrkvovou šťávu
V prodeji najdete konzervovaný mrkvový nápoj. Často se míchá s jablečnými nebo jinými šťávami. Mrkvová šťáva se lépe uchovává ve skle, na tmavém a chladném místě. Složení by nemělo obsahovat konzervační látky.
Nejvíce výhod však obsahuje čerstvě vymačkaná šťáva, kterou lze získat ve vlastní kuchyni nakrájením mrkve a vytlačením tekutiny z ní.
Oblíbené otázky a odpovědi
Další zajímavé informace hledejte v této kapitole.
Jak si vyrobit mrkvovou šťávu doma?
Užitečná šťáva může být připravena pro budoucnost a dokonce i bez speciálního vybavení. Chcete-li to provést, oloupejte mrkev a poté ji nastrouhejte. Poté, co mrkvová hmota musí být umístěna do gázy a vymačkaná. Vzniklou tekutinu nalijte do hrnce, přiveďte k varu, přidejte citronovou šťávu a cukr a vařte na středním plameni dalších 8 minut. Hotový nápoj musí být nalit do sklenice a zazátkován. Mrkvovou šťávu uchovávejte na chladném místě.
Jak pít mrkvovou šťávu?
Mrkvovou šťávu je lepší pít nalačno, asi 30 minut před jídlem. Nejužitečnější jsou čerstvě vymačkané šťávy: obsahují nejvíce vitamínů a dalších látek cenných pro tělo. Aby se nápoj lépe vstřebával, můžete do něj přidat smetanu nebo mléko. V čisté formě byste neměli pít šťávu, je lepší zředit nápoj alespoň vodou: koncentrované kyseliny mohou poškodit žaludeční sliznici.
Mrkvovou šťávu lze kombinovat s jinou zeleninou a ovocem. Oblíbené jsou zejména takové směsi jako mrkev-jablko, mrkev-dýně a mrkev-pomeranč.
Kolik mrkvové šťávy můžete vypít denně?
Tento nápoj je bohatý na živiny, ale neměli byste se s ním nechat unést. Nápoje stačí vypít pouze 100-150 ml – toto množství již obsahuje denní potřebu vitamínu A, který je důležitý pro zdraví pokožky, očí a imunitního systému. Můžete vypít ne více než 3 sklenice šťávy denně – to je maximum, ale musíte vzít v úvahu individuální vlastnosti těla, takže je lepší poradit se s lékařem.
zdroje
- Karotenoidy v rostlinných potravinových systémech. Nilova L.P., Potoroko I.Yu. // Bulletin South Ural State University. 2021.
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/karotinoidy-v-rastitelnyh-pischevyh-sistemah - Fyziologická role přírodních karotenoidů. Zavyalova A. N., Surzhik A. V. // Problémy moderní pediatrie. 2008.
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/fiziologicheskaya-rol-prirodnyh-karotinoidov - Přírodní polyacetylenové sloučeniny. Konovalov D. A. // Farmacie a farmakologie. 2014.
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/prirodnye-poliatsetilenovye-soedineniya - Karotenoidy: struktura, biologické funkce a perspektivy aplikace. Deineka V. I // Aktuální problémy medicíny. 2008.
URL: https://cyberleninka.ru/article/n/karotinoidy-stroenie-biologicheskie-funktsii-i-perspektivy-primeneniya
