Kolik dní trvá, než sazenice cukety vyrostou?
Saláty se vyrábějí z rané cukety za použití syrové. O něco později se z cukety pečou placky a plní se masem a poslední sklizeň se zavařuje.
Cuketa je nenáročná na péči. Musíte však dodržovat určitá pravidla pěstování, zejména v oblastech s mírným klimatem, a pak od poloviny léta do podzimu budete tuto zdravou zeleninu sklízet.
Přímo do země nebo sazenic?
Výsev na otevřeném prostranství ve středním Rusku je možný na konci května (pod filmem) nebo po 10. červnu. V minulosti se to nedoporučuje, protože zpětné mrazy nebo nestabilní počasí mohou tyto teplomilné rostliny zničit. Vzhledem k tomu, že cuketa má krátkou vegetační dobu, můžete bezpečně počkat, až skončí chladné počasí, a 50-60 dní po výsadbě získáte chutné, zdravé plody.
Při teplotě 20-22 stupňů klíčí semena dvakrát rychleji než při 10-11 C, takže někteří zahrádkáři dávají přednost pěstování cukety přes sazenice.
Naklíčená semena je lepší zasít do země. Po jednom se umístí do jamky do hloubky 5-6 cm ve vzdálenosti 60-70 cm.Pokud jsou semena suchá, rozloží se naplocho na 2-3 kusy. Nejprve zalijte otvory teplou vodou. Se vzejitím sazenic se v každé jamce ponechá jedna rostlina. Zbývající sazenice se odříznou nůžkami blízko země, ale nevytáhnou se, protože mohou být poškozeny a zničeny kořeny sousední rostliny.
Při výsadbě sazenic jsou otvory umístěny v šachovnicovém vzoru nebo v řadě ve vzdálenosti 60-70 cm od sebe.
Sazenice se doporučuje vysazovat za oblačného počasí odpoledne. Pokud je horké a slunečné počasí, výsadby zastíníme, aby se rostliny nespálily a listy neuvadly.
Dokud cukety nezakoření, budete je muset denně zalévat a vždy teplou vodou.
Král kompostové hromady
Cuketám není třeba dávat speciální záhon. Malé osvětlené plochy najdete mezi výsadbami zelí a brambor, umístěte je podél plotu nebo na komposty.
Pro milovníky dekorativního pěstování zeleniny lze cuketu vysadit do zeleninového záhonu nebo jako tasemnici na trávník.
Výroba dekorativní postele je velmi snadná.
Nejprve udělejte kopec posekané trávy a odpleveleného jednoletého plevele. Pozor: nelze použít oddenkové plevele (pšenice obecná, přeslička rolní, kopřiva, řebříček a další) a kořenové plevele (pcháč polní, pcháč rolní, pryšec, svlačec polní a další).
Navrch posypte 15-20 cm vrstvu země, přidejte lžíci močoviny, 1 polévkovou lžíci. lžíci superfosfátu (může být v roztoku), vše dobře nalijte roztokem kaše nebo fermentované trávy a zakryjte filmem.
Po 10-12 dnech se „záhon“ usadí, zahřeje a do otvoru na jeho vrcholu zasadí sazenice cukety. Pro udržení tepla zakryjte horní část záhonu černou mulčovací fólií a vyřízněte otvor požadovaného průměru pro sazenice. Jak cuketa roste, pokryje svými listy celý záhon a působí velmi dekorativně.
Cuketa dobře roste na běžných záhonech. Pouze při jejich instalaci počítejte s výškou spodní vody. Pokud je voda blízko povrchu půdy, pak by měl být záhon vyšší, aby kořeny rostliny nenavlhly a nebyly náchylné k houbovým chorobám. Lůžka musí být vybavena dočasným fóliovým krytem tunelového typu.
Často zalévejte a opatrně uvolňujte.
Další péče spočívá v zálivce, hnojení a pletí.
Rostliny by měly být zalévány odpoledne, pravidelně, zejména během kvetení a plodů. Hloubka zavlhčení půdy je 15-20 cm.
Po každém zalévání musíte uvolnit, ale jen opatrně: cuketa má mnoho povrchových kořenů a při hlubokém uvolnění se mohou roztrhnout.
Když začne plodit, kypření se zastaví a pod plody se položí prkna. Pletí se provádí pouze během počátečního růstového období. Jakmile cuketa vyroste, semena plevele pod ní nebudou klíčit.
Zahradní záhon bývá po sklizni plodů velmi čistý. Samotné cukety jsou nejlepšími předchůdci mnoha plodin (kromě dýně).
Další hnojení
Po vytvoření druhého listu musíte cuketu krmit. Můžete použít diviznu zředěnou vodou v poměru 1:4 nebo organo-minerální hnojiva – 60-80 g na metr čtvereční. následuje zapuštění hráběmi do hloubky 2 cm Po dešti lze aplikovat hnojiva v suché formě na 1 metr čtvereční: síran amonný – 17 g, superfosfát – 10-15, síran draselný – 18 g. Čas druhého hnojení aby se shodovalo s fází pučení, zvýšením podílu draslíku 2krát a dusíku a fosforu o 1,5. Krmení by mělo být prováděno každých 10-12 dní. To podporuje tvorbu větších plodů.
Pokud je keř tykve velmi silný, zaštípněte horní část hlavního stonku, abyste omezili růst. To oslabí růst rostliny ve prospěch plodů.
Sklizeň
Sklizeň se začíná sklízet, když délka plodů dosahuje 15-20 cm a průměr 5-7 cm.Této velikosti dosahují plody 8-12 dní po objevení se vaječníků. V této době je nať šťavnatá, nezdrsněná a plody lze při sklizni snadno nakrájet nožem.
Cuketa (zelená) se skladuje při teplotě 0-2 stupňů po dobu 2 týdnů. Pokud se plody skladují déle než 12 dní, utrpí to jejich kvalita a zhrubnou.
Bíloplodé cukety nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování: konzumují se pouze čerstvé. Pro zimní zásoby zvolte zelenoplodou cuketu.
memo
Doporučené odrůdy a hybridy odolné proti chladu a rané zrání
Belogor F1: Brzy dozrávající hybrid. List je zelený s bělavými skvrnami. Plod je válcovitý, váží 0,5-1 kg. Povrch je hladký, zelenobílý, bez síťoviny nebo vzoru. Slupka je tenká, dřevnatá. Dužnina je bílá, hustá, jemná.
Gribovský-37: Brzy zrání, produktivní odrůda. Plody jsou bílé a hladké. Sběr zeleně trvá až 40 dní.
Film: Brzy zrající, vysoce výnosná odrůda s velkým počtem vaječníků. Plody jsou světle zelené, chutné, dobře skladovatelné, 15-18 cm dlouhé.
Kotva: Brzy zrání, produktivní. Malá keřová rostlina s velkým množstvím plodů. Plody jsou drobné, 15-18 cm dlouhé, váží 400-500 g. Plody jsou světle žluté s chutnou jemnou dužninou.