Kolik dní by měla být zavedena jedna zelenina?

První krmení je důležitou a velmi zajímavou etapou v životě celé rodiny. Pro dítě je to první krok k „dospělé“ výživě, pro rodiče těžký, ale nezapomenutelný zážitek. Blog FrutoNyanya říká, jak pochopit, že dítě je připraveno na první zkušenosti s výživou, a kde je nejlepší začít seznamovat se s novými chutěmi.

Kdy a jak zavádět doplňkové potraviny

Samozřejmě je načasování zavádění příkrmů nastaveno individuálně pro každé dítě, protože faktorů ovlivňujících věk pro zavádění nových příkrmů je poměrně hodně. Před přidáním příkrmů ke kojení nebo umělému mléku si proto promluvte s odborníkem, který dítě pozoruje.

Standardní doporučení – pokud je dítě aktivní, zdravé, roste a přibírá na váze, doporučuje se zavádět první příkrmy ve 4-6 měsících. V tomto věku se u dětí vytrácí vrozený reflex vytlačování potravy, vytváří se schopnost polykat polotekutou potravu, postupně dozrává trávicí soustava, stabilizuje se imunita a hlavně projevují zájem o nové potraviny.

Důležitá pravidla pro rodiče:

• Při zavádění doplňkových potravin buďte důslední a postupní. Začněte s ½ čajové lžičky a v průběhu týdne dávku zvyšujte na dávku přiměřenou věku (většinou je uvedena na obalu kojenecké výživy nebo v materiálech, které rodičům obvykle poskytnou odborníci, kteří dítě sledují).
• Představení nového produktu je vhodné naplánovat na první polovinu dne, abyste mohli sledovat reakci na něj. To znamená, že prvním jídlem je mateřské mléko nebo umělá výživa a po 2-3 hodinách můžete jíst kaši nebo zeleninové pyré.
• Kojení nebo umělého krmení není třeba vzdávat, jakmile dítě začne jíst „dospěláckou“ stravu. Pamatujte, že doplňkové krmení je úvodem k produktu, nikoli plnohodnotným jídlem.
• Do jídelníčku byste neměli zavádět dvě nebo více potravin současně. Pokud máte nežádoucí reakci na doplňkové potraviny, možná nebudete schopni přesně určit její zdroj.
• Nespěchejte s podáváním doplňkových potravin „nevhodných pro věk“. I když se vám zdá, že je vaše dítě připraveno hlodat jablka a žvýkat banány, nespěchejte, abyste ho přenesli z homogenní kaše na kousky.
• Se zavedením příkrmů můžete začít dávat dítěti vodu. Lepší – ve speciální školce a v malých porcích mezi krmením (až 150-200 ml denně).
• Dokrmování je lepší odložit, pokud dítěti právě příliš aktivně rostou zoubky nebo se necítí dobře. Pokud čelíte událostem, které ovlivní život celé rodiny, pak je také lepší počkat se změnou jídelníčku: stěhování, dovolená – to vše má příliš velký vliv na psychiku a stav miminka. Odložte zavádění doplňkových potravin, dokud se život opět nestane stabilním, a poté vyjměte sklenice s cuketou.
• Je důležité dodržovat věkové normy a nepřekračovat část nového produktu. Pokud je například na obalu výrobku uvedeno, že děti ve věku 6 měsíců potřebují 150 gramů zeleninového pyré denně, je tomu tak. Pokud při zavádění doplňkových potravin zvýšíte porce příliš rychle, může to mít za následek zažívací potíže, regurgitaci a dokonce alergickou reakci.

Jedním z hlavních cílů přikrmování je naučit dítě rozlišovat pocity hladu a sytosti a vytvořit si zdravé stravovací návyky, protože první zkušenost ovlivňuje preference člověka nejen v dětství, ale i v dospělosti.

Zelenina nebo ovoce

Jako první doplňková strava pro děti se obvykle volí jednosložkové zeleninové pyré nebo bezmléčné cereálie. V tomto případě závisí výběr na vlastnostech dítěte. Obvykle se dětem se sníženou tělesnou hmotností doporučuje začít s obilovinami a dětem s nadváhou a sklonem k zácpě se doporučuje začít se zeleninovým pyré.

Pro zahájení přikrmování zvolte suchou dětskou pohankovou nebo rýžovou kaši. Kaši můžete vařit ne s vodou, ale s umělým nebo mateřským mlékem, bude to chutnější a uspokojivější. Můžete použít hotové suché kojenecké cereálie, které najdete v obchodech: jsou navíc obohaceny o vitamíny, makro a mikroprvky nezbytné pro růst dítěte, neobsahují cukr ani jiné přísady a samozřejmě šetří váš čas, který můžete věnovat komunikaci s miminkem nebo dovolenou.

Jako první zeleninovou doplňkovou potravinu odborníci doporučují volit zelenou a bílou zeleninu pro její jemnou vlákninu – cuketu, brokolici, květák. První pyré by se měly skládat pouze z jednoho druhu zeleniny. Doma není dosažení jednotné konzistence pyré tak snadné, budete muset věnovat více času a úsilí jeho přípravě a také je velmi obtížné zkontrolovat nezávadnost a biopovahu vybrané zeleniny. Odborníci proto doporučují průmyslové dětské výrobky pro krmení malých dětí. Jejich složení prochází přísnou kontrolou surovin, receptur a procesu přípravy. Například sortiment FrutoNyanya obsahuje hypoalergenní pyré z cukety, květáku a brokolice, které jsou vhodné pro první krmení miminka.

Pokud dítě dobře přijímá jeden druh zeleniny, můžete mu nabídnout jiný, postupně jídelníček rozšiřovat. S přibývajícím věkem se k doplňkovým potravinám přidávají další potraviny: ovocné a masové pyré, tvaroh, kefír a kysané mléčné jogurty, dětské džusy a sušenky. Načasování zavedení těchto produktů je také stanoveno individuálně po návštěvě odborníka, který se zaměří na dynamiku nárůstu hmotnosti, výšku a řadu dalších důležitých ukazatelů zdraví dítěte.

Odborníci doporučují zavádět maso z jednosložkových masových protlaků – obsahují pouze jeden druh masa. Pro první seznámení můžete do jídelníčku svého dítěte přidat hypoalergenní králičí a krůtí pyré. Maso je velmi důležité ve výživě malých dětí, je zdrojem aminokyselin, železa a vitamínů nezbytných pro správný růst a vývoj. Podle obecných doporučení odborníků by se masové doplňkové potraviny měly zavádět nejdříve za 6 měsíců.

Tvaroh a kysané mléčné výrobky jsou zdrojem vápníku, fosforu a vitamínů A a B, ale i živočišných bílkovin a tuků. Pomáhají posilovat klouby a svaly, podporují zdravý růst dítěte a správný vývoj jeho nervové soustavy. Podle obecně uznávané praxe se tvaroh doporučuje zavádět do doplňkových potravin po 8–9 měsících nebo blíže k jednomu roku. Někdy může odborník doporučit tvaroh dříve. Pro první tvaroh je lepší zvolit produkt bez aromatických přísad, a když dítě vyroste, nabídněte mu dětský tvaroh s ovocem nebo bobulemi, ale bez přidaného cukru.

S kysanými mléčnými výrobky s dětským biolaktem a jogurtem bez cukru je lepší začít od 8. měsíce věku. Fermentované mléčné výrobky jsou přeborníky v obsahu vápníku, který se podílí na fungování kardiovaskulárního a nervového systému a je nezbytný pro růst. Dětské kysané mléčné výrobky navíc obsahují probiotika (prospěšné mikroorganismy) a prebiotika (vláknina z potravy) – obojí je nezbytné pro normální fungování střevní mikroflóry. A zdravá mikroflóra zase podporuje imunitní systém dítěte.

Od 8 do 10 měsíců se kousky mohou objevit v jídelníčku dítěte. Jednou z nejlepších možností pro přechod na „dospělý“ stůl by bylo kombinované pyré, například s kousky masa a zeleniny, které dítěti představí novou konzistenci a pomůže posílit žvýkací schopnosti. Do jídelníčku dítěte můžete připravovat a zavádět i zeleninové polévky, dušenou zeleninu nebo krůtí či králičí řízky. Zde je důležité nespěchat: pokud začnete zavádět pevnou stravu do svého jídelníčku příliš brzy, může to vést k zažívacím problémům.

První krmení je další fází dospívání vašeho dítěte. Samozřejmě chcete rychle vidět, jak jí bramborovou kaši s řízkem a spláchne ji kompotem, ale v této věci je lepší být trpělivý: postupně přidávejte různé produkty, nebojte se zeleniny a negativní reakce na některé z produktů. Pokud nyní vaše dítě brokolici odmítá, neznamená to, že za měsíc zůstane tento produkt na seznamu nemilovaných – vyberte různé způsoby podávání, poraďte se s odborníky, sledujte reakci a také – nezapomeňte na pestrou stravu pro vy sám. Nakonec se miminko po pár měsících stane dalším účastníkem společných obědů a večeří a bude stále více dbát na výživu rodičů. Tak třeba si brokolici zamilujete i vy.

Foto: Nina Buday / shutterstock / fotodom

Reklamní. Inzerent: JSC “PROGRESS”