Kdy zasadit ředkvičky do otevřeného terénu?

Ředkev má řadu užitečných vlastností, protože obsahuje užitečné vitamíny, minerály, bílkoviny a má baktericidní vlastnosti. Nyní je ředkvička zcela nezasloužená, aby měla velmi nízkou popularitu mezi zahradníky a zahradníky. Zasadit a vypěstovat plodinu je však velmi snadné a výhody a potěšení z konzumace kořenové plodiny se nedají s ničím srovnávat!

Oblíbené druhy a odrůdy ředkviček

Ředkev je velmi rozmanitá a může se lišit ve tvaru, velikosti, barvě (existují bílé, žluté, zelené, černé, fialové, červené kořenové plodiny). V podstatě se kultura dělí na letní a zimní ředkvičky. Podívejme se na oblíbené typy a odrůdy kultury:

• Bílá ředkev (ruština). Oblíbená odrůda s jemnou chutí, šťavnatá. Nejčastěji se konzumuje čerstvý. Populární odrůdy jsou: Delicacy, Sudarushka, Sirius, Summer Round white, Rex.

• Černá ředkev (Bitter). Má mnoho užitečných vlastností pro člověka, má bohatou, jasnou chuť. Předpokládá se, že je to nejužitečnější odrůda. Populární odrůdy černé ředkve: Winter long black, Marvelous, Healer.

• Margelanská ředkev (čínská nebo Loba). Má jemnější chuť než výše uvedené odrůdy, prakticky není hořká, chuťově podobná ředkvičkám, konzumuje se nejčastěji čerstvá. Odrůdy: Margelanskaya, Laduška, Sloní tesák, Sultán, Záře.

• Daikon (japonská ředkev nebo sladký, Bailobo). Má také jemnou chuť bez hořkosti, velmi užitečné. Lze rozlišit následující oblíbené odrůdy: Caesar, bílé slunce, japonský bílý dlouhý, císař, ledový kužel, cudgel, minowashi, drak.

• Ředkvička zelená. Pro svou příjemnou jemnou chuť se nejčastěji konzumuje syrový, obsahuje mnoho užitečných vitamínů a minerálů. Populární odrůdy: Zelená bohyně, Aelita.

Kdy zasadit ředkvičku na otevřeném terénu, v jakém měsíci

Načasování výsadby ředkvičky na otevřeném prostranství závisí na odrůdě plodin:

• Že k získání raných kořenových plodin v období léto-podzim je nutné zasadit semena na jaře. Na jaře můžete zasadit koncem dubna – začátkem května. Přibližná data pro setí semen plodin v různých regionech:
  • ve středním pruhu (moskevská oblast) – na konci dubna (20.), na začátku května;
  • na Sibiři, na Urale, v Leningradské oblasti – v první polovině května (do poloviny měsíce);
  • Na jihu (Krasnodarské území) – v polovině dubna.

  

  Ředkev je mrazuvzdorná rostlina, proto její semena úspěšně klíčí při teplotě půdy cca +3-5°C. Zároveň je schopen odolat mrazům až do -3-4 stupňů. Na jaře se proto není třeba bát časného výsevu.

  

  Podle toho, jak! Optimální teplota pro pěstování není vyšší než 18 stupňů Celsia. V horkých podmínkách porostou okopaniny hrubší, menší, příliš kořenité chuti.

  Kde zasadit ředkvičky: výběr místa a půdy pro zahradu

  Nejlepší ředkvičky lze pěstovat pouze na úrodné, volné, mírné, vlhké hlinité půdě, která je dobře hnojená humusem. Země by také měla mít neutrální kyselost.

  

  Současně na těžké, příliš husté půdě kořenové plodiny rostou špatně a nemohou potěšit letní obyvatele s dobrou sklizní. A na podmáčeném záhonu (například s vysokým výskytem spodní vody) zahnívají okopaniny. Nemůžete zasadit ředkvičky v oblasti s kyselou půdou, jinak rostliny onemocní a kořenové plodiny se rychle zhorší.

  Kořenová semena můžete zasít po různých plodinách na zahradě. Nejlepší předchůdci ředkvičky: luštěniny (hrách, fazole), rajčata, brambory, okurky, dýně, cukety, zelenina.

  Špatní předchůdci jsou všichni zástupci čeledi brukvovitých (zelí, ředkev, tuřín, tuřín, samotná ředkev). Mají totiž stejné choroby a škůdce a navíc berou z půdy stejné živiny.

  

  Dobré ředkvičky sousedé na zahradě pro společnou výsadbu: okurky, mrkev, brambory, cibule, rajčata, stolní řepa, špenát, luštěniny, meloun, dýně, pastinák, fenykl, kukuřice.

  Jak připravit půdu pro výsadbu ředkviček

  Několik týdnů před výsadbou ředkvičky je nutné připravit místo, aby bylo místo nejvhodnější pro pěstování plodiny. Díky tomu bude úroda kvalitnější.

  Půdu je nutné vykopat na bajonet lopaty (do hloubky asi 35 centimetrů). Při kopání se aplikují minerální hnojiva: močovina (1 gramů), superfosfát (10 g), chlorid draselný (30 g) na 15 metr čtvereční.

  

  Důležitá je také aplikace organických hnojiv na rytí – humus (10 kilogramů na metr čtvereční). Současně je žádoucí na podzim hnojit půdu organickou hmotou. Je také užitečné přidat dřevěný popel (200 gramů na metr čtvereční).

  

  Jak bylo uvedeno výše, ředkvička nemá ráda kyselou půdu (na takové půdě nemůžete ani snít o dobré sklizni). Proto je třeba kyselou půdu vápnit, například dolomitovou moukou nebo speciálním dezoxidátorem půdy, který lze zakoupit v zahradnictví.

  

  Pokyny krok za krokem pro výsadbu semen ředkvičky v otevřeném terénu

  Výsadba černé, bílé, zelené a jakékoli jiné ředkvičky je velmi jednoduchá a ani začínající zahradník by neměl mít při dokončení všech kroků žádné potíže. Poté, co vyčkáte na optimální čas a připravíte zahradu, můžete přistoupit k akci. Následující schéma krok za krokem pomůže správně zasít semena ředkvičky na otevřeném terénu:

  • Krok 1: Aby se snížilo riziko infekce rostliny, je užitečné semena dekontaminovat. Lze ji například ošetřit v roztoku fungicidu Fitosporin (roztok připravte a namočte podle návodu) nebo Chlorhexidinu 0,05 % (30 minut). Po namočení semena opláchněte čistou vodou a osušte do sypkého stavu.

  

  • Krok 2: Vytvořte drážky. Hloubka – řada 2 centimetry, vzdálenost mezi brázdami – 30-40 cm.
  • Krok 3: Řádky zalijte velkým množstvím teplé vody, chvíli počkejte, až se vlhkost úplně vstřebá.
  • Krok 4: Zasít semena ředkve. Optimální vzdálenost mezi semeny je 15-20 cm, ale doporučuje se zasadit více semen (s mezerou asi 5 cm nebo méně), a pak sazenice prořeďte, takže nejsilnější a nejlepší rostliny. Nebo můžete zasadit hnízda po 3-4 semenech na vzdálenost 15 cm (a pak také prořídnout).
  • Krok 5: Naplňte rýhy se semeny zeminou.
  • Krok 6: Ručně zhutněte půdu v ​​řádcích.
  • Krok 7: Zakryjte postel agrovláknem nebo filmem, dokud se neobjeví klíčky.

  

  Pravidla péče o ředkvičky a venkovní pěstování

  Rozhodně to můžeme říci – ředkev je velmi nenáročná a nenáročná kultura, takže její pěstování jako celku není náročným počinem.

  

  Ihned po výsadbě semen ředkvičky na otevřeném terénu musíte počkat na sazenice a zaměřit se na péči:

  • Po vyklíčení sazenic na zahradě je to nutné schovat (film nebo agrovlákno, spunbond).
  • Po vyklíčení je možné, aby se prevence škůdců (zejména nebezpečná blecha brukvovitá) poprášit rostliny směsí dřevěného popela a tabákového prachu.
  • Ředkvička je vlhkomilná okopanina. Kultura potřebuje včasnou a pravidelné zavlažování. Kultura netoleruje nedostatek vlhkosti, proto kořenové plodiny rostou malé velikosti a hořké chuti. Zpravidla se má zalévat jednou za 1 dní. Rychlost zavlažování – asi 7 litrů na 10 metr čtvereční lůžek. Je nutné udržovat stabilní mírnou vlhkost půdy, nenechat půdu vyschnout.

  Dávejte pozor! Současně by mělo být zalévání pravidelné, pokud je po suchu dostatek vody nalévat do zahrady, mohou kořenové plodiny prasknout.

  • Pokud jste provedli soukromý výsev, pak musíte prořeďte sazenice ředkve. První ředění se provádí, když se objeví 1-2 listy, je nutné odstranit nejslabší a nejmenší rostliny, mezi výhony by měla být mezera 5-6 cm.Druhé ředění se provádí 20-30 dní po 1. , tentokrát je nutné ponechat mezi rostlinami vzdálenost 10-15 cm (při ponechání nejsilnějších rostlin). Pokud se ředkev včas neproředí, na mnoha rostlinách vyrostou květní stonky a o nějaké úrodě okopanin nemůže být řeč.
  • Kultura dobře reaguje top dressing. Zároveň je užitečné provést postup péče, pokud jste při přípravě záhonů pro setí semen neaplikovali hnojivo. Je nutné používat minerální hnojiva (organická mají špatný vliv na udržení kvality a kvality úrody). Stačí udělat 1-2 vrchní obvazy (první – když se objeví 3-4 listy, druhý – 1 měsíc po prvním). Můžete například přihnojit následujícím roztokem minerálních hnojiv: v 10litrovém kbelíku s teplou vodou dobře rozpusťte superfosfát (20 g), močovinu (10 g), chlorid draselný (10 g). Krmit můžete až po zalití čistou vodou.
  • Doporučuje se přibližně 1krát za 14 dní uvolnit půda mezi řádky. Uvolňování lze kombinovat s plení.

  

  Jarní ředkvičky můžete sklízet v létě, kdy kořenové plodiny dosahují průměru 4-6 centimetrů. Zároveň je lze odstraňovat selektivně, v několika fázích. Pozdní odrůdy pro zimní skladování by měly být sklizeny na podzim před mrazem.

  

  Od XNUMX. století je ředkev spolu s tuřínem a křenem jednou z nejoblíbenějších plodin v Rusku, která je každý den na stole. Taková vazba na ředkvičku je zcela pochopitelná: je milována nejen jako jídlo, ale také jako silný lék, kvůli přítomnosti minerálních solí, vitamínů a mikroelementů. A šťavnatou a chutnou zeleninu nyní koupíte bez problémů v každém supermarketu.

  Mnohem zajímavější a vcelku snadné je však vypěstovat si ji sami v zemi. Aby se tato aktivita pro vás stala skutečností, podívejte se na naše tipy a triky pro správnou výsadbu a správnou péči o venkovní ředkvičky.

  

  Pěstování ředkviček (bílá, růžová, zelená, černá): pravidla setí, tipy pro péči

  Obecně platí, že pravidla pro pěstování jakékoli ředkvičky jsou velmi podobná, neexistují žádné zásadní rozdíly ve výsadbě a péči o černé, bílé nebo zelené (Margelan) ředkvičky, snad kromě načasování jejich setí, chuti a užitných vlastností.

  Druhy a odrůdy

  • Bílá, oblíbené odrůdy: rané (Delicatessen, Odessa 5, Maiskaya, Sudarushka), střední (Elephant’s Fang, Dragon), pozdní (Winter Round White, Autumn Giant);
  • Pink, oblíbená odrůda: Raspberry moon (brzy zralé).
  • Zelená (čínské), oblíbené odrůdy: Margelanskaya (střední sezóna), Green Goddess (brzké zrání), Yuzhanka;
  • Černá, oblíbené odrůdy: Winter round black, Black winter, Chernavka, Healer.

  Termíny výsadby: podle lunárního kalendáře na rok 2024 v závislosti na odrůdě a regionu

  Načasování výsevu ředkvičky v otevřeném terénu je do značné míry určeno odrůdou zeleniny:

  • rané drobnoplodé odrůdy lze vysévat již v březnu-dubnu (pokud to samozřejmě počasí dovolí. Ale ve středním pruhu, přesněji řečeno, ani v moskevské oblasti to s největší pravděpodobností nebude možné), nebo v srpnu , doba jejich zrání je asi 40-50 dní;
  • rané zrání (léto) – koncem dubna – začátkem května, doba zrání – 50-65 dní;
  • pozdní (nebo se také nazývají podzimní nebo zimní, černé) – na začátku nebo v polovině července je doba zrání asi 90 dní.

  I když je stejně důležité vzít v úvahu klimatické podmínky regionu a aktuální povětrnostní podmínky. Optimální teplotní podmínky pro klíčení semen jsou + 20-25 stupňů, ale výsadba je povolena také při + 15-20.

  Podle lunárního kalendáře v roce 2024

  Pokud si chcete vybrat konkrétní termín pro výsadbu okopaniny, pak vám lunární kalendář vždy přijde na pomoc.

  Ano, většina příznivé dny pro setí ředkvičky pro sazenice nebo na otevřeném prostranství podle lunárního kalendáře v roce 2024 jsou:

  • v dubnu – 1.-2., 6., 25.-29.
  • v květnu – 3-6, 24-26, 31.

  Pokud se již odvoláváte na lunární kalendář, měli byste vědět, že je ještě důležitější nezasadit ředkvičku nepříznivé termíny (Dny úplňku a nový měsíc, stejně jako období, kdy je Měsíc ve Vodnáři, protože. toto je neplodné a suché znamení – kurzívou), a to je v roce 2024:

  • v dubnu – 3–5 (Vodnář), 7, 8 (novoměsíc), 9, 24 (úplněk), 30 (Vodnář).
  • v květnu – 1, 2 (Vodnář), 7,8 (novoměsíc), 9, 23 (úplněk), 27–30 (Vodnář).

  Video: ředkvičky – odrůdy, termíny setí a péče

  Dále, na příkladu jeho černé odrůdy zvažte základní pravidla pro pěstování ředkviček: setí a péče na otevřeném poli.

  Jak zasadit ředkvičky v otevřeném terénu

  V současné době existuje poměrně mnoho odrůd této užitečné kořenové zeleniny, ale černá ředkev má pro své užitečné a léčivé vlastnosti zvláštní hodnotu.

  Užitečné vlastnosti kořenové plodiny

  Černá ředkev je chutná a léčivá zelenina. Pokud máte písek v ledvinách nebo játrech, pak pomocí ředkvičky můžete výrazně zlepšit svůj stav. Pomáhá také při nachlazení (například dlouhotrvající vlhký kašel), zvýšeném cholesterolu a také zvyšuje efektivitu a odolnost vůči stresu při nabitém pracovním programu.

  

  Dávejte pozor! Ředkvičku (jakoukoli) byste neměli používat, pokud máte peptický vřed, záněty trávicího traktu a jater a také srdeční onemocnění.

  Další výhodou výsadby černé ředkve je její dlouhá trvanlivost.

  Podmínky setí

  Načasování výsadby černé ředkve spadá do poloviny léta, konkrétně je žádoucí mít čas na její výsadbu v červenci.

  Například ve středním pruhu (moskevská oblast) je optimální doba pro setí černé ředkve 15. až 25. července.

  Pokud ji zasadíte příliš brzy, pak s dlouhým denním světlem může zbarvit (začít střílet a vyhazovat kvetoucí výhonky) a následně nedávat kořenové plodiny. Proto, abyste přesně čekali na zrání zeleniny, dodržujte načasování jejího setí.

  Příprava záhonu: výběr místa a vhodná půda

  Dobrá sklizeň ředkvičky může růst pouze ve správné oblasti. Optimální je najít místo, které po většinu dne osvětluje slunce.

  Pokud jde o půdu, ředkvička nejlépe roste na úrodné písčité nebo hlinité půdě, jinými slovy jsou pro ni vhodné lehké humózní půdy s kyselostí 6-7 pH.

  

  Příprava záhonu pro ředkvičky je celkem jednoduchá: musíte důkladně zryt zeminu (do hloubky 20-25 centimetrů = rýčový bajonet), přidat pár kbelíků výborného kompostu, dřevěný popel, a poté vše znovu promíchejte a vyrovnejte postel.

  Dále budete muset vytvořit řádky pro setí semen ředkvičky. Hloubka setí semen by měla být 1,5-2 centimetry. Vzdálenost mezi řadami by měla být 20-40 centimetrů. Samotná semena se optimálně vysévají na vzdálenost 10-15 centimetrů, ale pokud chcete získat ještě vyšší výnos, vysévejte je blíže, abyste následně prořídli a zbavili se slabých rostlin a ponechali pouze ty nejzdravější.

  Mnoho zahradníků cvičí společný výsev ředkve s bramborem, okurky, cibule, rajčata a dokonce i kukuřice.

  Zpravidla se snaží vysadit ředkvičky po sklizni česnek. Také dobří předchůdci kultury budou: luk, rajče, okurky mrkev, řepa и hrách a jiné luštěniny.

  Výsev semen

  Pokyny krok za krokem pro setí ředkvičky na otevřeném terénu:

  1. Před výsevem je žádoucí (ne však nutné) semena namočit na 24 hodin do růžového roztoku manganistanu draselného.
  2. Každých 1,5 centimetrů (pokud plánujete řídnutí) nebo každých 2-5 (pokud neřídíte) ve vzdálenosti 10-15 centimetrů vytvořte drážky nebo výsadbové jamky o hloubce 20–30 centimetry.
  3. Semena vložte do drážek nebo otvorů a poté zakryjte zeminou a lehce zhutněte.
  4. Nalijte hojně (totéž lze provést po fázi 2) a přikryjte fólií (volitelně).
  5. Prach s popelem a/nebo tabákovým prachem z cruciferous bleše.

  Video: setí černé ředkve

  Ředkvičky péče v otevřeném poli

  Navzdory skutečnosti, že tato zelenina je považována za docela nenáročnou, ale pro získání bohaté a chutné sklizně vyžaduje ředkev určitou péči.

  Tak, v poprvé po výsevu je žádoucí, aby udržovat vysokou vlhkost v zahraděaby se výhonky objevily společně. Zpravidla to trvá asi 3-5 dní, ale i po 1-2 týdnech klíčení je třeba záhon udržovat vlhký. Existují dva způsoby – buď neustálá zálivka, nebo můžete záhon zakrýt fólií, která zadrží vlhkost.

  O týden později, po vzejití sazenic, by měla postel poprvé řídnoutponechání pouze nejsilnějších sazenic.

  Další péče o ředkvičky je celkem standardní: včas zalít (pokud zapomenete na zalévání, kořeny budou malé a hořké a nebudou vhodné k jídlu), nedovolte, aby půda vyschla, alespoň jednou týdně, uvolnit a odplevelit.

  Podle toho, jak! Chcete-li snížit počet zalévání, kypření a plevele, můžete záhony mulčovat rašelinou nebo humusem.

  Také během léta se musíte ujistit, že sazenice nebudou bránit vývoji navzájem. Pokud si všimnete, že přistání jsou zahuštěná, měli byste provést ještě jedno ztenčení, jinak kořenové plodiny prostě nebudou moci normálně dozrát a budou malé.

  Co se týče zálivky ředkvičky, během sezóny by se měla alespoň 2x přihnojit. Poprvé, když se objeví 3-4 listy (dusíkaté hnojení), podruhé – měsíc po prvním, kdy kořenová plodina přejde do aktivního růstu.

  Jako hnojivo je žádoucí používat bylinné infuze (organické). Pokud opravdu potřebujete udělat dusíkový vrchní obvaz, pak pro vrchní obvaz uděláte dusičnan amonný (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

  Poradenství! Je velmi dobré kombinovat vrchní oblékání se zálivkou.

  Nemoci a škůdci

  Křupavé blechy mladé výhonky ředkvičky jsou velmi oblíbené, proto by měly být plodiny jako opatření k boji proti těmto hmyzím škůdcům ošetřeny, přesněji řečeno, poprášeny tabákovým prachem nebo dřevěný popel.

  

  Sklizeň ředkvičky pro skladování

  Pokud chcete černou ředkev skladovat po dlouhou dobu, musíte ji sklidit a připravit ke skladování podle určitých pravidel. Musí se tedy sbírat včas ve většině případů do konce října a vždy před příchodem mrazů. Musíte vytáhnout zeleninu, mírně kopat lopatou. Dále byste se měli zbavit vršků, ale pokud jste odhodláni ředkvičku skladovat delší dobu (například celou zimu), pak byste měli nechat 1-2 centimetry vršků.

  

  Důležité! Pokud tuto kořenovou plodinu položíte na dlouhé zimní skladování, nemůžete ji umýt, stačí setřást špínu a je to, jinak bude hnít.

  Optimální je vložit suché okopaniny do krabic s mokrým pískem a odstranit ve sklepě nebo ve sklepě pro dlouhodobé skladování.

  Můžete skladovat i ředkvičky lednička. V tomto případě je třeba vrcholy úplně odříznout, důkladně opláchnout a poté také zkrátit ocas a ponechat 4-5 centimetrů. Dále by měly být kořenové plodiny zpracovány v mírně zeleném roztoku brilantně zelené, ponořené do něj po dobu 1-2 minut. Když je zelenina suchá, měla by být vložena do sáčků a vložena do chladničky.

  

  Pěstování ředkvičky (bez ohledu na odrůdu, bílou, margelanskou nebo černou) je tedy v silách i začínajícího zahradníka. Je pouze nutné zvolit optimální načasování, řádně připravit půdu a zasít semena a poté pokračovat v poskytování vysoce kvalitní péče o kořenovou plodinu až do úplné zralosti.

  Video: černá ředkev – od setí po sklizeň