Kdy se v Bělorusku pěstuje zimní česnek?

Česnek je jedinečná plodina, která je široce používána jako základní kořeněné koření i jako léčivý přípravek.

Existují dva druhy česneku – zimní a jarní. Výnosy česneku zimního jsou téměř dvakrát vyšší než u česneku jarního. A jeho zuby jsou mnohem větší.

Nejpříznivější doba pro výsadbu zimního česneku na otevřeném prostranství je polovina podzimu. Příští rok pak na konci léta začnete sklízet jeho pikantní, chutné hlávky.

V tomto článku vám podrobně řekneme, kdy, kde a jak zasadit zimní česnek v otevřeném terénu na podzim.

PŘÍZNIVÁ VÝSADBA SABACÍ ČESNEKU ZIMNÍHO

Pro získání vysokých výnosů zimního česneku pro příští rok je velmi důležité správně určit dobu výsadby a místo pro česnekový záhon a také na něm řádně připravit půdu.

Termíny výsadby zimního česneku. Načasování výsadby česneku závisí na klimatu vašeho regionu. Přibližně lze přistání provést:

ve středním pásmu – od 25. září do 6. října;

v severních oblastech – od 15. do 27. září;

na jihu země – od 20. října do 9. listopadu.

Pamatujte, že od výsadby zimního česneku do nástupu trvalého mrazu musí uplynout alespoň tři týdny. Jinak stroužky nestihnou zakořenit.

Jak vybrat vhodné místo a zeminu pro zimní česnek. Správné umístění a dobrá příprava půdy jsou klíčem k vysokému výnosu česneku. Pokud tyto dva body neberete vážně, možná nebudete pěstovat vůbec žádné plodiny.

Vyberte místo. Zimní česnek by měl být vysazen na vyvýšeném, rovném a dobře osvětleném místě. V nížinách stroužky česneku navlhnou a zahnívají. A při výsadbě ve stínu mohou rostliny onemocnět a cibule se pravděpodobně špatně tvoří.

Pokud se podzemní voda ve vaší oblasti nachází blíže než 1,5 m od povrchu země, vysaďte česnek na záhony vysoké 45 – 50 cm.

Předchůdce mají pro česnek velký význam. Velmi dobře poroste po luštěninách, dýních a okurkách, paprikách, rajčatech a raném zelí.

Česnek nedoporučujeme vysazovat po cibuli, bramborách, mrkvi, červené řepě a jiné kořenové zelenině.

Půdy. Zimní česnek potřebuje půdu úrodnou, kyprou, lehkou, dobře propustnou pro vodu a vzduch, s neutrální reakcí (pH 7,0). Těžká jílovitá, kyselá půda mu nebude vyhovovat. Mohl by na to i zemřít.

Kyselé půdy je nutné nejprve zneutralizovat dolomitovou moukou a přidávat ji při kopání plochy v množství 2 kg na 5 mXNUMX. m plochy.

NÁVOD NA VÝSADBU ZIMNÍHO ČESNEKU KROK ZA KROKEM

Příprava lůžek. Záhony pro zimní česnek umístěte ve směru sever-jih. To zajistí rostlinám v příštím roce rovnoměrné a správné osvětlení.

Při přípravě postele na kopání přidejte (na 1 m2): 2 kbelíky kompostu, listovou zeminu a písek, kbelík dřevěného popela, 1,5 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu a XNUMX polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.

Vykopejte celou oblast dobře do hloubky rýčového bajonetu. Vytvořte záhon vysoký alespoň 30 cm, zeminu dobře urovnejte hráběmi a celý záhon zalijte velkým množstvím vody. To pomůže půdě usadit se rychleji.

Poté nechte záhon 3 až 4 dny pro přirozené usazení a teprve poté začněte sázet zimní česnek. To je nutné, protože pokud stroužky okamžitě zasejete do čerstvé půdy, vtáhne je dovnitř, protože se usadí tak hluboko, že fyzicky nemohou vyrašit.

Jak vybrat a připravit sadební materiál pro výsadbu česneku před zimou. Velmi důležitá je kvalita sadebního materiálu. Zimní česnek by měl být zasazen do samostatných stroužků.

Před odstraněním stroužků pečlivě prohlédněte celou hlavičku česneku. Pokud je alespoň jeden stroužek poškozen, je lepší jej vyhodit a použít k jídlu. Koneckonců i s jedním nemocným hřebíčkem pravděpodobně celá hlava obsahuje nějakou infekci.

K výsadbě můžete bez obav použít u nás zakoupený sadební materiál. Před odesláním k vám prochází nejpečlivějším výběrem.

Těsně před výsadbou oddělte největší stroužky od hlavičky česneku. Pokud tuto operaci provedete předem, může se stát, že dno jednotlivých stroužků vyschne a nebudou schopny tvořit kořeny.

Malé stroužky je lepší nesázet. Použijte je při vaření. Velké hlávky se totiž dají vypěstovat jen z velkých hřebíčků.

Jak připravit stroužky česneku na výsadbu před zimou. Je důležité správně připravit stroužky česneku na výsadbu. Před oddělením stroužků opatrně odstraňte vrchní slupky z hlavy zimního česneku. Může obsahovat patogenní mikroflóru.

Po oddělení hřebíčků z nich odstraňte i slupky, abyste nepoškodili jejich tkáň.

Pro prevenci nemocí doporučujeme hřebíček na 30 minut ponořit do malinového roztoku manganistanu draselného nebo do 2% roztoku biologického přípravku „Fitosporin-M“.

Poté můžete hřebíček na dalších 20 minut umístit do roztoku tvořícího kořen zirkonu (5 kapek na 0,5 litru vody).

Po dokončení zpracování sadebního materiálu jej položte na suchý hadřík na teplé místo na 40 – 50 minut.

Poté můžete začít sázet zimní česnek.

Schéma pro výsadbu zimního česneku v otevřeném terénu. Před výsadbou zimního česneku si načrtněte vzor výsadby. Vzdálenost mezi rostlinami je 9 – 12 cm, mezi drážkami – 20 – 25 cm.

Výsadba zimního česneku. Zimní česnek lze sázet pouze za suchého počasí.

Шаг первый. Půdu na zahradním záhonu dobře prokypřete a podle zamýšleného vzoru vytvořte rýhy hluboké 7–9 cm (podle velikosti stroužků).

Шаг второй. Na dno drážky umístěte písek smíchaný s dřevěným popelem ve 2 cm vrstvě.

Třetí krok. Stroužky česneku zasaďte do drážek striktně dnem dolů a ne šikmo. Tímto způsobem rychleji zakoření.

Krok čtyři. Drážky s česnekem dobře vyplňte zeminou a zeminu zhutněte rukama.

Krok 5. Pokud je půda na záhonu suchá, zalévejte vysazený česnek teplou vodou v poměru 1 konev na 1 metr čtvereční. m přistání. Pokud je půda mokrá, není třeba zahradní záhon zalévat.

Krok šest. Mulčujte zasazený zimní česnek slámou nebo čerstvě posekanou trávou.

Příprava na zimu. Po nástupu stabilních negativních teplot mulčujte své výsadby suchým listím ve vrstvě 30 cm.Když teplota klesne na -15 stupňů, položte smrkové větve nahoře v jedné vrstvě.

TIPY A RADY PRO ZAHRÁDKÁŘE

Zimní česnek lze pěstovat na jednom místě nejdéle tři roky.

Po tomto období se hlavičky česneku zmenšují a v půdě se hromadí patogenní mikroflóra.

Ve čtvrtém roce proto česnekový záhon přesuňte na nové místo. Po česneku je velmi dobré na jeho místo vysadit hrách, fazole nebo fazole.

Zvolte správné načasování výsadby zimního česneku.

Pokud zasadíte zimní česnek příliš brzy, pak pod vlivem vysokých teplot začne růst letos na podzim a v zimě určitě zemře.

Pokud se s výsadbou opozdíte, stroužky česneku nestihnou dobře zakořenit a mohou také v zimě zmrznout.

Zasaďte česnek, když je teplota vzduchu stabilní na +10. +12 stupňů. A do prvního mrazu zbývají minimálně tři týdny.

Česnek je výbornou ochranou proti škůdcům a chorobám.

Česnek ze svých výsadeb dokonale odpuzuje takové škůdce, jako jsou mrkvové mouchy, krtonožky, drátovci, mandelinky bramborové, mšice, svilušky a molice.

Kromě toho česnek také zabíjí patogeny houbových chorob: plíseň, antraknóza, rez a různé hniloby.

Proto jej doporučujeme vysadit k zeleninovým záhonkům a záhonech.

Pokud ale česnek vysadíte k tulipánům, narcisům, hyacintům a dalším cibulovitým květinám, pak je spolehlivě ochráníte nejen před chorobami a škůdci, ale také před hlodavci.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY ZIMNÍHO ČESNEKU

Řekli jsme vám, jak a kdy zasadit zimní česnek na podzim na otevřeném prostranství. Na závěr představujeme jeho nejlepší odrůdy z naší kolekce.

Naše kolekce

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu.

A dnes si je u nás můžete koupit!

Přečtěte si také náš publikovaný článek:

Česnek je nenáročná plodina. Dá se pěstovat téměř v každé půdě a za každého počasí. Ale při výsadbě před zimou vyžaduje zvláštní pozornost. Počasí v Bělorusku je dost nevyzpytatelné, a tak je nejdůležitější zvolit správnou dobu setí.

Od pradávna se česnek používal nejen jako kořeněná přísada do pokrmů, ale také jako lék na všechny nemoci. Každý zahradník na svém pozemku má oblíbenou odrůdu této zeleniny a také tajemství bohaté úrody.

Všichni jsme zvyklí na jaře vysévat zeleninovou zahrádku a sklízet ji na podzim. Ale výsadba česneku na zimu má také řadu výhod:

Větší a masitější hlavy
Výraznější vůně a štiplavá chuť
Časná sklizeň (20-40 dní dříve)
Úspora času na jaře

Výsadba česneku na zimu v Bělorusku

Česnek je vytrvalá bylina, která má štiplavou chuť a výraznou vůni. Vyrábí se ve dvou typech: jarní a zimní. Kromě dat výsadby mají některé rozdíly.

Zima

Jaro

Podmínky vysazování

Podzim, před mrazem (dobře snáší mráz a zmrzlou půdu)

Předjaří (nepřežije chlad)

Kvetoucí

Počet zubů

Růst denticles

V jedné řadě kolem středu

velikost

Velké hlavy a hřebíček

Menší hlavičky a hřebíček

Opatrování

Nevydrží dlouho, rychleji hnije

Reprodukce

Sklizeň

července, tedy o měsíc dříve než na jaře

Ne všechny odrůdy česneku jsou vhodné k setí v chladném období. Měli byste si vybrat zimní běloruské odrůdy, které lépe zakořeňují v podmínkách naší země.

Odrůdy a vlastnosti zimního česneku:

“Let”. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a odolností vůči mrazu. Zralý plod je bílý s fialovými žilkami, velký a má asi 10 velkých stroužků. Má štiplavou chuť.
“Sarmat”. Lila-bílý česnek s hustou bílou dužinou a jemnou chutí. Hlava se skládá z 5-7 velkých hřebíčků, váží asi 70 g Trvanlivost: 6 měsíců.
“Belovezhsky”. Cibulka váží 35 g a má asi 7 stroužků. Tato odrůda zeleniny se vyznačuje průměrným stupněm výnosu a ostrou chutí.
“Fialový Doněck”. Hlava je kulatě plochá s bílofialovou barvou. Hmotnost může dosáhnout 100 g. Na řezu má jasnou, štiplavou chuť a specifickou vůni.
“Rockambole”. Tato odrůda česneku je často přirovnávána k cibuli, protože má podobné vlastnosti ve vzhledu a chuti. Jemná vůně, chuť s tóny cibule a bez hořkosti. Jen jeden hřebíček může dosáhnout hmotnosti 80 g a celá hlava může vážit 500 g.
“Polesský suvenýr” Odrůda byla vyšlechtěna běloruskými botaniky. Rostlina se vyznačuje vysokým vzrůstem, mohutnými stonky a hustou zelení. Cibulka s hustou dužinou má asi 7 stroužků a váží až 80 g. Plody jsou štiplavé chuti a zvláštní vůně.
“Uložené”. Šedivá barva šupin je zředěna červeným odstínem. Odrůda střední sezóny, jejíž hmotnost dosahuje 100 g Hlava se zpravidla skládá ze 7-9 hřebíčků.

Česnek se pěstuje ve všech regionech Běloruska. Klimatické podmínky a nároky na výsadbu v každém z nich jsou však jiné.

Kdy zasadit česnek na zimu v Bělorusku?

Zimní česnek se vysazuje na podzim. Před tím je nutné vyčistit část pole, odstranit plodinu, která tam dříve rostla, nejpozději do poloviny července a zvolit dobu setí. S její výsadbou byste měli začít 30–40 dní před příchodem mrazů. Období setí začíná 20. září a trvá do konce podzimu v závislosti na klimatu regionu.

Výsadba zimního česneku na zimu v Bělorusku se zpravidla provádí za suchého a slunečného dne. Teplota vzduchu by neměla klesnout pod 10 stupňů.

Následující dny jsou považovány za příznivé:

Někteří zahrádkáři volí čas pro výsadbu česneku na podzim před zimou podle lunárního kalendáře. Platí následující zásady:

„Topy“ jsou vysazeny na dorůstajícím Měsíci (podporuje růst zeleně)
„Kořeny“ se vysazují na ubývajícím Měsíci (podporuje růst cibule)
Výsadba česneku v příznivých znameních zvěrokruhu přinese česneku plodnost a produktivitu (Střelec, Panna, Býk, Kozoroh)
Česnek byste neměli sázet v nepříznivých znameních zvěrokruhu.

Bez ohledu na to, zda věříte v astrologii nebo ne, hlavní věcí je vybrat správný čas výsadby. Pokud plodinu zasadíte příliš brzy, stihne vyrašit zeleň. Česnek tedy mráz nepřežije. Než přijde zima a půda promrzne, je nutné, aby si vysazená zelenina vytvořila kořenový systém. Pokud se opozdíte, kořeny nestihnou získat živiny a odumřou.

Jak zasadit česnek na zimu v Bělorusku?

Před výsadbou zeleniny vyberte optimální místo na zahradě. Česnek miluje jasné světlo, proto si vyberte otevřenou plochu pole. Měli byste také vědět, proč je lepší zasadit česnek před zimou. Za nejpříznivější předchůdce se považují:

Česnek se nedoporučuje sázet po mrkvi, cibuli a bramborách.

Půdu připravte měsíc před výsadbou. Bažinatá a jílovitá půda s vysokou kyselostí způsobí hnilobu cibulí. Kvůli nedostatku vlhkosti v písčité půdě bude česnek růst malý a půda bude muset být neustále zalévána.

Půda musí být během tuhé zimy úrodná a výživná. Před výsadbou je třeba půdu pohnojit. Jako vrchní obvaz nevybírejte organická hnojiva. 14 dní před výsadbou záhon zryjte 30 cm hluboko a přidejte zahradní kompost a fosforečnanová hnojiva.

Připravte česnek. Před výsadbou před zimou ji rozdělte na stroužky a vyberte ty největší bez viditelných vad. K ochraně česneku před chorobami a škůdci ošetřete stroužky speciálními prostředky – fungicidem.

Výsadba česneku před zimou se provádí takto:

Dělejte řady 20 cm od sebe
Stroužky sázejte do hloubky 6-8 cm
Stroužky netlačte do země, je lepší je umístit do předem připravených jamek
Udržujte vzdálenost 15-20 cm mezi stroužky (nesazujte příliš blízko, protože to zkomplikuje péči o plodinu)
Vyrovnejte půdu a mulčujte

Jak se o česnek starat?

Při výsadbě česneku před zimou je nutné o záhony pečovat již od časného jara.

Uvolnění. Začátkem dubna, když půda po sněhu vyschne, uvolněte půdu v malé hloubce. Přes zimu se na zahradním záhonu vytvoří půdní krusta, která blokuje tok kyslíku ke kořenům.
Mulčování. Po nakypření půdy začněte záhony mulčovat. Zakryjte ji vrstvou rašeliny nebo humusu na úrovni 5 cm.
zalévání. Nedoporučuje se zalévat plodinu během dešťů. Nadměrná vlhkost může vést k hnilobě. Za teplého počasí zalévejte postele 2krát týdně, v chladném počasí – jednou týdně. 1 dní před sklizní přestaňte zalévat.
Hnojivo. Půdu krmte třikrát: po vyrašení prvních listů, po 20 dnech a na konci června.
Weeding. Záhony a řádky pravidelně čistěte od plevele.
Sklizeň. Česnek dozrává různými způsoby, vše závisí na odrůdě. Zpravidla v průměru 100 dní po vyklíčení. Sbírka probíhá koncem července.
Opatrování. Zimní odrůdy se skladují asi šest měsíců při optimální teplotě +1, +3 stupňů. Zeleninu můžete skladovat buď v látkovém sáčku na dači nebo v copáncích a síťce v bytě.

Výsadba česneku před zimou: hlavní chyby

Při zahájení výsevu koření je velmi snadné udělat chybu a zničit celou úrodu. Takže pamatujte:

Česnek nemůžete zasadit po cibuli, bramborách a rajčatech, protože škůdci se budou množit rychleji.
Také ho nemůžete zasadit po hnojení hnojem, protože nebude chutný.
Změňte místo výsadby tak, aby půda neztratila své prospěšné vlastnosti.
Na podzim byste neměli hnojit sloučeninami, které obsahují dusík. To podporuje růst listů, což není dobré pro zimu. Dusíkatá hnojiva lze aplikovat na jaře.
Pro výsadbu používejte pouze zdravý hřebíček.
Nesázejte česnek příliš hustě. Vzhledem k malé vzdálenosti mezi stroužky budou cibule rašit malé.

Mnoho lidí miluje zimní odrůdy pro jejich velkou velikost a bohatou chuť. Tento česnek se snadno a rychle loupe a jeho vůně je skvělým doplňkem každého pokrmu.