Kdy byste měli razit hrozny?
Připípání spočívá v odstranění (většinou prsty) vršků (3-5 cm) vyrůstajících zelených výhonů s 1-2 nevyvinutými listy, tzn. dočasné zastavení apikálního růstu.
V mladých vinicích štípání prováděné za účelem tvorba postranních výhonků (nevlastní děti), které slouží k urychlené tvorbě keřů.
Na ovocných vinicích svírání výhonků se používá pro:
- zvýšení sklizně ve stejném roce;
- zlepšení opylení u odrůd s funkčně samičím květem;
- úprava růstu výhonů a zlepšení tvorby ovocných pupenů pro další sezónu;
- způsobující růst nevlastních dětí (například při obnově keřů poškozených mrazy a mrazy)
Skřípnutí výhonků zpravidla provádí se před květem týden předtím.
V tomto případě se růst výhonů na délku dočasně zastaví (na 10-15 dní), v důsledku čehož živiny ve zvýšeném objemu začnou proudit nikoli do růstových bodů, ale do květenství, který příznivě ovlivňuje procesy hnojení a tvorby bobulí.
Jedná se o velmi účinnou techniku pro odrůdy náchylné k opadávání vaječníků, hrachu a nerovnoměrnému vývoji bobulí, stejně jako pro odrůdy, které mají funkčně samičí typ květu.
Současně se zvyšuje výnos o 10-20% a zlepšuje se obchodní kvalita hroznů a bobulí.
Ale účinek této techniky v různých odrůdách by měly být stanoveny na základě předběžných testů. Ne vždy přináší očekávané výsledky. Podle našich údajů, například na keřích odrůdy Baklanovsky, tedy tato technika, prováděná před květem, neměla významný vliv na velikostní charakteristiky trsů a výnos jako celek. Po zaštípnutí navíc začali aktivně růst nevlastní synové, z nichž většina musela být odstraněna.
Nicméně, svírání výhonků možná nejen zvýšit úrodu běžného roku, ale také zlepšit tvorbu ovocných pupenů pro následnou sklizeň v příštím roce. V některých případech u určitých odrůd (Preobrazhenie, Dubovsky pink, Aladdin atd.) velmi brzy a brzy dozrává kvůli nevlastním dětem můžete získat další a velmi kvalitní sklizeň nevlastních dětí.
Na fotografii: nevlastní syn odrůdy Aladdin, situace po dvou vlnách jarních mrazů (2020). Hlavní sklizeň nebyla, plná plodnost byla na nevlastních synech. Keře byly obnoveny zaštipováním výhonů ze spících pupenů na víceletém dřevě. Fotografie Krasokhina S.I.
Také se uchylují k sevření výhonků v případech, kdy když jsou keře poškozeny mrazy, jarní mrazíky nebo kroupy, a kdy je úkolem kompenzovat chybějící počet zelených výhonků vývojem nevlastních potomků.
Zaštípnutí se provádí na všech výhoncích, kromě těch, které vyvinuté na náhradních uzlech. Keře se slabým růstem výhonků by se také neměly štípat.
HORNICTVÍ
Ražba spočívá v odstranění horní části výhonů (50-70 cm) zahradnickými nůžkami nebo nožem, maximálně však 1/4 celkové délky výhonku, včetně několika normálních listů.
Účel ražby mincí – zastavení růstu výhonů, zlepšení přístupu světla a vzduchu k hroznům, zlepšení procesů dozrávání bobulí a dozrávání výhonků.
Důležitým bodem je období ražby. Příliš časná ražba může způsobit aktivní růst nevlastních synů a vývoj výhonků z přezimujících očí. Pozdní pronásledování nedosahuje svého cíle – tok živin do trsů se nezvýší a povrch listů, který na podzim dává sacharidy výhonkům, se sníží.
Provádí se ražba v období zastavení aktivního růstu střílí. V Rostovské oblasti je to obvykle konec července – začátek srpna.
Vnějším znakem útlumu růstových procesů je narovnání špiček výhonků (v období aktivního růstu jsou zakřivené). Pomocí ražby můžete zvýšit výnos vinice o 10-20% za předpokladu, že keřům bude poskytnuta vláha a živiny. Ražba v podmínkách sucha a extrémních veder neúčinné.
Ražba prováděná na roubech běžného roku se velmi dobře odráží. Provádí se koncem srpna – začátkem září. Rouby zároveň dobře dozrávají a lépe srůstají.
Neraženo oslabené keře, stejně jako výhonky rostoucí na náhradních větvích.
Pokud uznáte za vhodné, můžete se podívat na toto video:
Mnoho začínajících pěstitelů chce pochopit, zda je nutné razit výhonky hroznů v létě a na podzim. Na letní ražbě hroznů však nepanuje shoda: jedna část pěstitelů kategoricky odmítá zkracování vrcholů výhonů, druhá se domnívá, že je to prostě nutné.
Dále se zamyslíme nad tím, co je to honit hrozny, jaké má výhody a nevýhody a také kdy a jak správně zkrátit (zaštípnout) výhonky před květem, v létě a na podzim.
Štípání a honění není totéž. I když se ražba mincí často nazývá zvláštním druhem štípání.
Jak stříhat hrozny v létě: zaštipování, letní honění a další zelené operace (šlapání, odstraňování knírů)
Letní řez hroznů zajišťuje následující zelené operace (proto se také říká „zelený řez hroznů“):
- zaštipování (před nebo na začátku květu, tj. na začátku léta – kolem června);
- ražba mincí (léto v červenci a podzim v srpnu);
- pasynkovanie (po odkvětu a po celou dobu, dokud rostlina pasynkovatsya);
Důležité! Přečtěte si více o nevlastních dětech v tomto samostatném článku.
- odstranění knírů a jiných zelených operací (odstranění části listů v ovocné zóně na podzim po horku, stejně jako ztenčení květenství a / nebo kartáčů, fragmentů výhonků).
Podle toho, jak! Když mluví o letním řezu hroznů, zpravidla mají na mysli přesně pronásledování výhonků a někdy i zaštipování (opět, zaštipování a pronásledování není v žádném případě totéž).
štípání hroznů
Špičky výhonů (růstové body) se před rozkvětem (nebo až na začátku kvetení) zaštipují, aby se výživa přesměrovala na květní štětce. Jinými slovy, zaštípnutím vršků (rostoucích bodů) hroznů můžete zlepšit kvalitu vaječníků, omezit jejich opadávání a zvýšit počet bobulí v hroznu.
Zpravidla je štípání nutné pouze u těch odrůd hroznů, které jsou špatně opylovány a/nebo jejich vaječníky silně opadávají (tj. jedná se o stejný Kishmish radiant, Strashinsky, ale Arcadia nemusí být štípána).
Důležité! Neštípejte vrcholy plodonosných výhonů na keřích a odrůdách, které mají slabý růst, stejně jako na těch stolních odrůdách, u kterých je žádoucí drobivost trsů.
Stojí za pochopení! Zaštípnutím hrášek neodstraníte!
Podle toho, jak! Také štípání (přesněji štípání) podléhá spodním nevlastním dětem (nejvyššího nevlastního syna je však nutné nechat), protože po odstranění vršku bude rostlina posílat potravu nejen do květenství (budoucí bobule), ale i do tvorba postranních výhonků (nevlastní děti). Proto díky jejich (nevlastnímu) odstranění (přesněji uštípnutí) budete moci na 5-7 dní omezit jejich růst (to je tak akorát, aby se parta rozjela), a pak se horní nevlastní syn probudí, který se stane pokračováním útěku.
Video: sevření vrcholků hroznových výhonků
Dávejte pozor! Svírání výhonků hroznů, stejně jako pronásledování (o kterém budeme mluvit později), provokuje (aktivuje) růst nevlastních dětí.
Proto panuje názor, že štípnutí je absolutně nesmyslná operace, která nic výrazně nemění. Rostlina má totiž během kvetení dostatek plastických látek (jak je vidět na nevlastních synech, kteří v této době začínají svůj intenzivní růst). Když tedy zaštípnete růstový bod (korunu), budou se nevlastní děti snažit zaujmout jeho místo, tzn. vy sami vyvoláte houstnutí keře, což znamená, že budete muset opět štípat (letní a podzimní honička).
Co je pronásledování (zkracování) výhonků hroznů, jeho výhody a nevýhody: kdy a jak správně razit
Prohánění hroznů je zkrácení významné části výhonu, včetně části jeho nedovyvinutých listů, a to jeho horní části na první normálně vyvinutý list.
Zajímavé! Ale zaštipování výhonků (jak je uvedeno výše) je odstranění pouze jejich vrcholů, a to těsně před květem nebo na začátku. Tyto výrazy jsou však často používány chybně – jako synonyma, což je zcela špatně.
Video: letní (honné) zkracování výhonků hroznů
Kdy strávit léto a podzim honěním výhonků
Hlavním signálem pro zahájení podzimní ražby hroznových keřů je rovnání korunky (předtím byly ohnuty), což znamená konec aktivního (intenzivního) růstu výhonů.
Dávejte pozor! Pokud se koruny narovnaly na začátku nebo uprostřed léta, pak máte jasné přetížení plodinami nebo výhonky nebo váš keř nedostává dostatek výživy (zalévání, zálivka).
Tedy s ohledem na Přibližné načasování podzimní ražby hroznů, pak se obvykle vyrábí v okamžiku, kdy bobule začínají dozrávat, tzn. na začátku nebo ve druhé polovině Srpen.
Ale letní sběr hroznů lze (a měl by v případě potřeby) provádět mnohem dříve, zaměřující se nikoli na načasování, ale na okamžik, kdy réva přeroste vaši mřížovinu, tzn. více na přelomu června – července.
Důležité! Obecně může být snadné se zmást, protože podzimní pronásledování se provádí na konci léta a v létě – uprostřed nebo ve druhé polovině. Je však třeba připomenout, že se tak stalo, že měsíc srpen v zahradnictví zpravidla odkazuje na podzim.
Video: kdy provádět podzimní sklizeň hroznů
Dávejte pozor! Ohledně podzimní ražby hroznů se většinou nekladou žádné zbytečné otázky, protože jejím cílem je zlepšit vyzrávání révy a dobré přezimování keřů (platí zejména pro „severní“ pěstitelské oblasti, stejně jako pro středně pozdní a pozdní odrůdy).
Další věcí je letní honění hroznů. Zde spory neutichají a neexistuje konsenzus.
Proč se letní pronásledování nedoporučuje a co dělat s dlouhými liány
Existuje názor, že letní ražení mincí negativně ovlivňuje produktivitu hroznů, tak to řada pěstitelů bere jako škodnou událost (to neplatí pro podzimní ražbu).
Faktem je, že zkrácení výhonků, spolu s nimi my odstraňte některé listy, tím oslabuje keř – snižuje jeho výnos.
Zpravidla se v průměru uvažuje, že na svazek o hmotnosti 1 kg je zapotřebí asi 1 m25. listová plocha, a to je asi XNUMX listů.
Stojí za pochopení! Bez listí nemůže být sklizeň.
Čím je výhon delší, tím má více listů – zdroj přísunu živin. Čím větší je zelená hmota, tím mohutnější jsou kořeny a mohutnější výhony. V souladu s tím jsou shluky větší na silných výhoncích, protože jsou krmeny více listy.
Také letní ražba mincí stimuluje aktivnější růst nevlastních dětí.
Nevlastní děti jsou další výhonky, které se tvoří z paždí listů.
Co se tedy doporučuje dělat s dlouhými výhonky?
Někteří pěstitelé radí pokládat výhony podél vrchního drátu, což by mělo mít pozitivní vliv na prosvětlení keře i na jeho produktivitu (zůstane více listů = bude větší úroda).
Stojí za zvážení! Pokud to plánujete, pak by výška a délka vašeho mřížoví měla být dostatečně (určitě více než 2-2,5 m) metrů na výšku, tzn. přibližně 3 metry.
Navíc je třeba mít na paměti, že v případě „dobrého“ větru může horní drát jednoduše prasknout a pak budete muset rozplétat propletené liány, jinými slovy, struktura musí být pevná. Kromě toho je důležité vzít v úvahu skutečnost, že silný vítr může jednoduše zaplnit celou mřížovinu, protože. kvůli nadměrnému počtu listů bude mít obrovské větry.
Jaké jsou výhody letního ražení mincí
Argumenty „pro“ pronásledování výhonků hroznů v létě jsou následující:
- Jestliže neminovat výhonky (a nepokládejte je podél horního drátu), pak keř nadměrně zahušťovat, další výhonky jednoduše uzavřou plodící révu (jako závěsy), což zvýší vlhkost uvnitř (kvůli špatnému větrání), což znamená, že propuknutí stejné oidium nebo plíseň, a pak nakonec můžete zůstat bez části úrody.
Mladé výhonky a listy jsou navíc náchylnější k různým chorobám. Jinými slovy, za nepříznivých podmínek jsou postiženi jako první.
Podle toho, jak! Je-li počasí příznivé, pronásledování se nesmí provádět; další věc, kterou udělat nevlastní děti.
- Díky ražbě mincí budete hodně jednodušší na péčiVčetně sprej na nemoc.
- Zkrácením vrcholků mladých výhonků tak přesměrujete všechny síly keře pro dozrávání úrody a zrání vinné révy.
- Existuje také názor, že sevřené listy mohou nahraditтеkteré vy odstranit z hlavního stonku při ražbě.
Zajímavé! Někteří se navíc domnívají, že listy na nevlastních dětech jsou ještě účinnější než na hlavním výhonku. Samozřejmě, pokud jsou tyto listy dobře osvětlené a nejsou zakryty nebo zakryty ostatními. Jinými slovy, celkovou listovou plochu můžete zvětšit zvětšením délky nevlastních dětí (tedy počtu listů na nich).
Letní honění výhonků hroznů je tedy vynuceným (sanitárním) opatřením, díky kterému vám vinice nezhoustne.
Jinými slovy, silné odrůdy vinné révy musí být bezpodmínečně raženy, ale slabě rostoucí odrůdy nemohou být zaštípnuty, jinak prostě nebudou mít dostatek výživy (listů) k dozrání úrody.
Názor! „To, že při ražbě klesá výnos, je absolutní nesmysl. Faktem je, že při pronásledování jde veškerá síla keře do bobule, což znamená, že výnos se naopak zvyšuje, zatímco rychlost zrání se také zvyšuje.
Jak správně honit výhonky
Zpravidla se v létě razí (odstraňuje) pouze horní část výhonu, která přerostla nad horní drát mřížoviny. Zároveň nahoře zbývají ještě 2-4 listy, ze kterých vyrůstá jeden silný nevlastní syn.
Jinými slovy, řežou tak vysoko, kam dosáhnou rukama (obvykle asi 2-2,5 metru), protože právě tímto principem se obvykle vyrábí mřížovina (přesněji se určuje její výška).
Jak přesně se má razit? Je to jednoduché: vezměte to rukama a odlomte (zaštípněte) přebytečnou horní část výhonků. Můžete také použít prořezávač.
Podle toho, jak! Zajímavý je způsob ražby podle Kurdyumova. Takže je třeba vzít do rukou vrchol výhonků a určit hmatem: pokud jsou listy měkké = mladé – odstranit, tvrdší – staré, měly by se nechat.
Co dělat po letní ražbě
Vzhledem k tomu, že po zaštípnutí horních výhonů prožívají keře hroznů určitý stres, který může způsobit, že chytí nějakou houbovou chorobu, preventivně, ošetření révy některým z fungicidů.
Také, blíže k podzimu, se doporučuje začít držet doplňky draslíku a fosforu (jak pod kořenem, tak podél listů).
Pasynkovanie, odstranění kníru a další úkony pro letní (zelený) řez hroznů
Důležité! Stránka již obsahuje podrobný článek kdy a jak nevlastní syn hrozny.
Má se za to, že kníry jsou nedostatečně vyvinutá (nepravá) květenství (shluky), což znamená, že také přebírají část výživy (velmi malé). Hlavním důvodem jejich odstranění je však zpravidla skutečnost, že pevně ulpívají na výhoncích nebo mřížovinách, což může způsobit určité nepříjemnosti.
Video: proč odstranit úponky na výhoncích hroznů
Podle toho, jak! Knír má jednu zvláštnost: když se zelený výhonek dostane do vodorovné polohy, knírek sám oschne.
Také, jak dozrávají hroznové kartáče (během období sbírání cukru, podél změklých bobulí), měly by být odstraněny spodní listy (říká se také „listy máty“), aby byly hrozny dobře osvětleny sluncem, lépe vybarvené hromadí více cukrů a rychleji dozrávají.
Doufáme, že nyní víte, proč a jak jsou hrozny v létě řezány, což znamená, že se můžete nezávisle rozhodnout, zda vaše hrozny potřebují letní prohánění, nebo je lepší nechat vše tak, jak je, a zároveň se zapojit v aktivním stepsoningu, aby později, již v srpnu, provést podzimní ražbu.
Dávejte pozor! Základní prořezávání hroznů dělat jednou koncem podzimu nebo brzy na jaře brzy na jaře (obvykle v případě nezakrytých hroznů). V létě trávíme zelené operace, jmenovitě špetka, máta, nevlastní syn, odstraňte vše nepotřebné и poškozené (nemocné listy).
Video: letní a podzimní honička vinné révy