Domácí farma

Kdo jako první přivezl brambory do Ruska?

Začátek pěstování brambor v Rusku je obvykle spojován se jménem Petra I. Existuje verze, že Petr I., který se seznámil s bramborami v Holandsku a ocenil je, poslal hraběti Šeremetěvovi pytel brambor s přísným příkazem k jejich šlechtění. v Rusku. Zdá se, že historie ruských brambor začala tímto pytlem brambor. O osudu tohoto královského balíku však nejsou žádné informace. Pokud k němu skutečně došlo, byla to pouze jedna z cest, jak se brambory do naší země dostaly.
Zpočátku byly brambory v Rusku, stejně jako všude jinde, považovány za exotickou zeleninu. Podávalo se jako vzácný a lahodný pokrm na palácových plesech a hostinách a brambory se pak posypaly ne solí, ale cukrem.
Již v letech 1764-1776. Brambory byly pěstovány v malých množstvích v zahradách Petrohradu, Novgorodu, poblíž Rigy a dalších míst.

Jiné odpovědi

Předpokládá se, že brambory se v Rusku objevily poprvé v roce 1700. Petr I. poslal pytel brambor z Holandska hraběti Šeremetěvovi s nejpřísnějšími pokyny, aby je zasadil do zeleninových zahrad. Petrohradská šlechta sázela na svých pozemcích brambory jako kuriozitu, na plesech se brambory podávaly jako pochoutka a nejedly je se solí, ale s cukrem.

Brambory se však v Rusku brzy nedočkaly všeobecného uznání a lásky. Na některých místech jej začali sázet rolníci po sedmileté válce v letech 1756-1763. , kdy se ruští vojáci na vlastní kůži přesvědčili ochutnávkou „zemských jablek“ v Polsku a Prusku, odkud hlízy přivezli do vlasti.

Teprve v roce 1765, za Kateřiny II., byly brambory oficiálně uznány ruskou vládou. Byla vydána zvláštní vyhláška a „Pokyny pro pěstování „mletých jablek zvaných potetes“, kde byla dána doporučení pro pěstování brambor. Pro tyto účely byla část sadbových brambor zakoupena od petrohradských zahradníků, část v Prusku, část na anglické lodi v Kronštadtu. Brambory byly zakoupeny z Anglie, z Petrohradu byly brambory odeslány nejprve do provincií Petrohrad, Vyborg, Novgorod a později do dalších provincií na šlechtění.

V roce 1765 byl v Rusku vydán dekret Senátu o systematickém masovém prosazování brambor do zahrad a polí rolníků. Zároveň byly vydány dva návody – agrotechnický návod pro pěstování nové plodiny a návod pro skladování a přepravu hlíz.

Velkou zásluhu na popularizaci brambor v Rusku má známý agronom AT. Bolotov. V roce 1770 vyšel v tisku jeho první článek, Poznámky o bramboru; později se k tomuto tématu opakovaně vracel.

Navzdory dekretům byly brambory v Rusku zaváděny do kultury poměrně pomalu

Začátek pěstování brambor v Rusku je obvykle spojován se jménem Petra I. Existuje verze, že Petr I., který se seznámil s bramborami v Holandsku a ocenil je, poslal hraběti Šeremetěvovi pytel brambor s přísným příkazem k jejich šlechtění. v Rusku. Zdá se, že historie ruských brambor začala tímto pytlem brambor. O osudu tohoto královského balíku však nejsou žádné informace. Pokud k němu skutečně došlo, byla to pouze jedna z cest, jak se brambory do naší země dostaly.
Zpočátku byly brambory v Rusku, stejně jako všude jinde, považovány za exotickou zeleninu. Podávalo se jako vzácný a lahodný pokrm na palácových plesech a hostinách a brambory se pak posypaly ne solí, ale cukrem.
Již v letech 1764-1776. Brambory byly pěstovány v malých množstvích v zahradách Petrohradu, Novgorodu, poblíž Rigy a dalších míst.

Petr 1 byl dobrý vládce, ale i dobrý stratég, když přivezl brambory do Ruska, všichni je odmítali, protože nejedli kořeny samotných brambor, ale zelené bobule, které byly na začátku rašení a kvůli tomu z těchto bobulí byl vysoký výskyt nevolnosti a zvracení, pak Petr 1 viděl, že není možné brambory jednoduše vypěstovat, a použil trik, ohradil brambory plotem, postavil hlídače a lidé měli ze zvědavosti těžkou hlavu a začal tady krást. Petr 1 věděl a stráže věděly, ale o to jde, tak se v Rusku objevily brambory

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button