Je možné zmrazit vepřovou panenku?

Pokud přemýšlíte o výdajích, které se příliš často vymykají kontrole, bude to pravděpodobně jídlo. I zde však můžete ušetřit, pokud se vzdáte některých drahých surovin nebo změníte svůj dietní plán.

No, existuje skvělý způsob, jak se vyhnout plýtvání – zmrazení. Mnoho lidí si myslí, že zmrazení hotových jídel je špatné, ale na zmrazení pokrmů z čerstvých surovin není nic špatného. Ve skutečnosti vám to ušetří čas a peníze, takže to vyzkoušejte.

Zde je deset levných obědů, které si můžete zmrazit.

Cizrnová a špenátová masala
Vynikající možnost pro přípravu v dávkách a následné zmrazení. Aby bylo toto jídlo plné chuti, rozmixujte dvě červené chilli papričky, dva stroužky česneku, bílou cibuli a velkou snítku zázvoru. V hrnci rozehřejte trochu rostlinného oleje a přidejte semínka kmínu, vše zahřívejte jednu nebo dvě minuty, přidejte po jedné lžičce mletého kmínu, kurkumy a koriandru. Jakmile vůně koření nabere na intenzitě, vmíchejte cizrnu a kokosové mléko, přiveďte k varu a přidejte špenát. Rozdělte do nádob, zmrazte a poté znovu zahřejte s rýží nebo plackami pro lahodné, autentické indické jídlo.

Snídaňové bary
Hercules je skvělá snídaně. Ti, kteří ráno potřebují rychlé řešení, zjistí, že zmrazení snídaňových tyčinek může zcela změnit jejich rutinu. Pro zdravou a uspokojivou variantu zkuste smíchat ovesné vločky s arašídovým máslem, datlemi, rozinkami a medem a dát je na půl dne do chladničky. Po ztuhnutí nakrájejte na kousky, zabalte do pečícího papíru a vložte do nádoby do mrazáku. Máte hlad po dobrodružství? Pak vám poradíme vše zalít rozpuštěnou čokoládou, aby to bylo ještě sladší.

Smoothie balíčky
Pro ty, kteří chtějí mít snídani rychle hotovou nebo si jen chtějí trochu usnadnit každodenní vaření, jsou mražené smoothies darem z nebes. Krájení ovoce, zejména jádrového nebo peckovin, může být časově náročné a nakonec to odložíte, dokud se vaše ovoce nezkazí. Strávit půl hodiny a více přípravou všeho na týden je však skvělá investice. Jednoduše nakrájejte ovoce, které máte rádi, a vložte je do mrazicích sáčků v množství, které potřebujete.

Chile con carne
Klasická jednoduchá možnost pro ty, kteří jsou zvyklí vážit si času. Existuje mnoho receptů na chilli, které můžete vyzkoušet – výběr je na vás. Doporučujeme však do tohoto jídla přidat máslovou dýni: jídla bude více a jídlo bude chutnější a zdravější. Pita se sem skvěle hodí, dá se i zamrazit.

Tacos z černých fazolí
Výroba taco náplně ve velkém množství vám dá možnost jednoduše ji ohřát a vložit do taco skořápky, kdykoli budete chtít. Tento recept na černé fazole je velmi ekonomická varianta. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej, na porci přidejte trochu cibule a stroužek česneku. Poté přidejte černé fazole, čerstvé nakrájené chilli papričky, kmín a pár cherry rajčat. Vařte, dokud fazole nezměknou, pro dokonalou texturu rozmačkejte lžící a pro přidání objemu promíchejte s rýží.

Steak a houbový koláč
Každý má rád koláče. Lze je připravit předem a zamrazit na skvělý nedělní oběd, který vydrží po celý týden. Pro jednoduchý steak a houbový koláč orestujte nakrájené hovězí maso na rostlinném oleji a přendejte na talíř. Mezitím na jiné pánvi orestujte cibuli, žampiony a tymián. Hotové vše přendáme do velkého pekáčku a přikryté dusíme 2–3 hodiny, poté přikryjeme plátem těsta a potřeme bílkem. Okraje zamačkejte, vršek propíchněte a vložte do trouby.

Vepřové hovězí stroganoff
Hovězí Stroganoff je jednoduchost chuti a zdravé přísady a nakonec – vynikající jídlo. Podávejte nejlépe s těstovinami (můžete je i zamrazit). Hovězí Stroganoff se vyrábí ze směsi dušené cibule, smetany a hub. Vepřový bok by se sem organicky vešel, ale pokud se snažíte ušetřit, můžete si místo něj nakrájet vepřovou kotletu. Udělejte větší dávku a zmrazte pro skvělý týdenní oběd.

Zeleninová polévka
Jednou z nejjednodušších možností a skvělým způsobem, jak ušetřit, je zachránit nevyužitou zeleninu před zničením přípravou jednoduché polévky. Existuje spousta receptů na skvělé polévky, takže cokoli, co musíte vyhodit, se vám bude hodit vařením, kořením a zmrazením.

Quesadilla s čedarem a špenátem
Na rozdíl od mnoha jiných mražených přípravků lze tento pokrm okamžitě přenést z mrazničky do mikrovlnné trouby a poté bez jakýchkoli úprav položit na talíř. Jednoduše ohřejte kukuřičnou tortillu na pánvi, přidejte nastrouhaný sýr, cibuli, špenát a trochu chilli, pokud chcete pikantnější, přidejte navrch další tortillu, přiklopte a počkejte, až se sýr rozpustí. Toto oblíbené jihoamerické jídlo se připravuje tak rychle a snadno, že budete vědět, že váš den je dobře strávený.

Chcete trochu svěžesti? Žádný problém.

Chladničky Gorenje IonGeneration jsou navrženy tak, aby uchovaly věci čerstvé. Ionizační funkce IonAir a technologie MultiFlow 360° nepřetržitě obnovují vzduch, vytvářejí přirozené mikroklima a zajišťují ideální skladovací podmínky. Díky chytrým a pohodlným funkcím se chladničky snadno přizpůsobí vašemu životnímu stylu. Bez ohledu na to, jak často otevíráte dvířka, technologie AdaptTech udržuje optimální teplotu, aby potraviny zůstaly čerstvé, zatímco chlazení NoFrost Plus zabraňuje hromadění ledu a eliminuje potřebu rozmrazování. Chladničky jsou nyní k dispozici také s integrovanou rukojetí HiddenHandle. Přečtěte si více