Je možné syrovou pohanku zalít kefírem?

Postní dny na této obilnině už nikoho nepřekvapí. Pokud k tomu ale přidáte další produkt, efekt bude ještě lepší. Řekneme vám, jak vám pohanka s kefírem ráno pomůže zhubnout a zbavit se toxinů.

Vaše zdraví (a váha, samozřejmě) přímo závisí nejen na vašem životním stylu, ale také na vaší stravě. Existuje mnoho potravin, které mají negativní účinky na tělo a obsahují toxiny. Jsou ale i takové, které naopak pomáhají se těchto toxinů zbavit a obzvláště dobře fungují v duetu. Řeč je o pohance a kefíru.

Výhody pohanky

Dny půstu na pohankové kaši jsou již dlouho oblíbené. Pohanka je nejen nízkokalorická, ale také velmi zdravá. Obsahuje vitamíny A (ve formě beta-karotenu), E (tokoferol), P (bioflavonoid rutin), skupinu B (thiamin, riboflavin, niacin, pyridoxin, kyselina listová). Vitamínový a minerální „tým“ pohanky je obohacen o draslík, hořčík, fosfor, vápník, zinek, selen a mnoho dalších životně důležitých mikro- a makroprvků. Díky velkému množství rostlinných sacharidů (až 30%), aminokyselinám argininu, lysinu, methionin, tryptofan, jakož i organickým kyselinám citronové, maleinové a šťavelové dochází k normalizaci metabolismu v těle, voda-sůl a acidobazická rovnováha je zachována. Takto rozmanité a vyvážené biochemické složení pohanky určuje její vysokou energetickou a nutriční hodnotu a také její zasloužené prvenství mezi obilnými dietními produkty.

Jeho hlavní vlastnosti:

1. Zvyšuje obsah hemoglobinu v krvi.
2. Reguluje hladinu cukru.
3. Odstraňuje špatný cholesterol.
4. Posiluje krevní cévy, chrání před poškozením.
5. Pohankové proteiny jsou podobné masovým proteinům, takže pocit sytosti přetrvává dlouho.
6. Pravidelná konzumace pohanky může snížit riziko vzniku rakoviny.

Výhody kefíru

Druhou složkou duetu je kefír. Je známo, že obsahuje velké množství vápníku. Pouze jeden šálek nápoje denně vám umožní získat denní dávku této látky. Nápoj obsahuje také obrovské množství bílkovin a málo tuku.

Užitečné vlastnosti kefíru:

1. Mikroorganismy v něm obsažené vytvářejí příznivé prostředí pro pozitivní bakterie podílející se na regulaci střevní mikroflóry. To zlepšuje trávení, protože zbytky jídla nestagnují ve střevech.
2. Regulací fungování střev se škodlivá sekrece snižuje a nedostává se do krevního oběhu.
3. Kefír zlepšuje pohodu při onemocněních žlučníku a jater.
4. Dokonce i práce srdce se stává jednodušší, protože se snižuje zátěž tohoto orgánu.
5. Stav nervového systému se stabilizuje.
6. Dalším pozitivním účinkem je prevence jaterní cirhózy a rakoviny.
7. Nápoj mohou pít i lidé s alergií na mléko, protože je hypoalergenní a lehce stravitelný.

Co dává kefír s pohankou?

Společná konzumace těchto produktů má účinek čištění a hubnutí. Čištění navíc probíhá přirozeně, jemně a bezbolestně.

Cereálie s kefírem se doporučují i ​​po otravě, protože působí na žaludek docela mírně a pomáhají odstraňovat toxiny z těla.

Pro očistu se doporučuje konzumovat pohanku s kefírem ráno, protože právě v tuto denní dobu se zrychluje činnost střev a tělo je připraveno přijímat prospěšné prvky. Existuje mnoho lidových receptů na konzumaci obilovin a nápojů. Podle recenzí na internetu má každý z nich pozitivní vliv na tělo. Můžete si vybrat svůj vlastní – níže navrhneme recepty.

Nenechte si ujít
Nenechte si ujít

Pohanka s kefírem ráno na očistu

Existují dva způsoby, jak připravit pohanku s kefírem na pročištění organismu.

1. Vezměte termosku, vložte do ní umyté cereálie a zalijte vroucí vodou. Obilovin by mělo být třikrát méně než vody. Nechte působit přes noc a vaše očistná snídaně bude ráno hotová. Zbývá k němu přidat sklenici kefíru a společně je konzumovat.
2. Syrovou pohanku večer zalijeme kefírem. A dejte do lednice. Vzhledem k tomu, že kefír je fermentovaný mléčný výrobek, neskladujte jej mimo chladničku. V horkém počasí se k prospěšným bakteriím mléčného kvašení může přidat i zcela nezdravá salmonela. Jinak se očista změní v otravu.

Kolik pohanky a kolik kefíru potřebujete, můžete se rozhodnout sami, v závislosti na vaší chuti. Je lepší připravit jednu porci – tedy přibližně 200-300 g.

Ani první, ani druhý způsob nezahrnuje přidávání soli, cukru nebo másla do kaše. Právě v této čerstvé podobě se pohanková kaše stane přírodním lékem, a to nejen snídaní.

Jak očistit tělo

Optimální schéma

Kurz absolvujte dvakrát ročně po dobu 10 dnů, ne častěji. Ráno na lačný žaludek musíte vypít sklenici vody a po 15-30 minutách snídat s pohankou a kefírem. Zbytek vašich jídel během dne zůstává normální.

Pevné schéma

Je vhodný pro dny půstu a při dietě. V tomto případě se produkty stávají základem stravy. Kromě nich můžete jíst ovoce, zeleninu a pít neslazený čaj. Před takovou dietou se však doporučuje poradit se s lékařem, protože se v podstatě jedná téměř o půst a jakákoli hladová dieta je ve vztahu ke zdraví kontroverzním opatřením.

Pohanka s kefírem na hubnutí

Tato směs pomáhá obnovit rovnováhu střevní mikroflóry, zbavit se toxinů a zcela normalizovat trávení. I samostatně jsou oba tyto produkty velmi užitečné. A v duetu fungují ještě lépe – nejen na očistu, ale i na hubnutí a celkové zdraví. Tato směs vám může poskytnout „jarní úklid“.

Obilná jádra fungují jako kartáč, čistí střevní stěny od různých zbytků potravy. Kefír naopak funguje jako vodič, který toto vše z těla odvádí a zároveň tělu doplňuje tuky a chybějící tekutiny. Díky těmto vlastnostem je ideální pro hubnutí. Kromě toho lze obě ingredience zakoupit v každém obchodě, aniž by došlo k porušení banky.

Abyste své tělo co nejvíce pročistili, stačí držet tuto dietu 4 dny a uvidíte výsledek. Počet shozených kilogramů však závisí na vašich individuálních vlastnostech. Některé recenze říkají, že za 2 týdny můžete shodit 2-3 kila navíc.

Pro některé je však taková strava prostě kontraindikována. Ne vždy je přísný jídelníček pro hubnutí vhodný, protože se může „chovat“ agresivně vůči slabému trávicímu systému. Před zahájením diety je proto nejlepší poradit se s lékařem.

Klasickou metodou je pohanková kaše a kefír na snídani, oběd a večeři po dobu 15 dnů. Vybírejte nápoj s nízkým obsahem tuku, ale ne bez tuku. Chcete-li použít pohanku s kefírem na hubnutí, recept je jednoduchý: samotné obiloviny nemusíte vařit, stačí je nechat 12 hodin ve vroucí vodě bez koření nebo je přes noc zalít kefírem. Tuto směs můžete používat v neomezeném množství, důležité je pouze se jí zdržet 3 hodiny před spaním. Obvykle stačí 4 porce denně. Na začátku diety je normální jíst více, ale na konci se porce sníží na polovinu. To naznačuje, že tělo je již zvyklé a k pocitu sytosti mu stačí sníst mnohem méně jídla. Tento efekt by měl zůstat, když se vrátíte k běžné stravě. Dělejte to jen postupně, abyste si nepřetížili střeva a žaludek.

Můžete zkusit jinou možnost: den na kefíru, den na pohance. Zpočátku můžete také jíst neomezeně. Pokud stále pociťujete velký hlad, smíte sníst malé množství čerstvé zeleniny a ovoce. Důležité je také zvýšit pitný režim na 2-2,5 litru vody denně. Pokud si nevěříte ve svou sílu a vytrvalost, můžete dietu zkrátit na týden. Může to trvat méně než kilo, ale i tak pocítíte zlepšení své celkové pohody.

Přípravné období a výstup

Předběžná fáze je velmi důležitá, protože pomůže výrazně odlehčit celému trávicímu systému a vytvořit podmínky pro jeho další očistu a také snížit objem žaludku, který je zvyklý přijímat velké množství potravy. Proto se doporučuje, abyste pár dní před zahájením pohankové diety přehodnotili svůj nutriční jídelníček s vyloučením těžkých živočišných potravin a zvýšili množství zeleniny a ovoce. Odchod z diety by měl být také pozvolný.