Je možné smažit cuketu se semínky?
O výhodách cukety je známo mnoho, protože šťáva a dužina této zeleniny jsou široce používány v lidovém léčitelství. Léčivé vlastnosti však mají nejen samotné plody, ale i jejich semena.
Cuketová semínka se doporučují k pročištění organismu a posílení imunity, připravují se z nich léčivé odvary a další léčivé přípravky. Vědět, co to je výhody a poškození semen cukety, můžete tento produkt efektivně používat ke zlepšení svého zdraví.
Složení cuketových semínek
Zdravotní přínosy cukety jsou dobře známé, ale léčivé vlastnosti jejich semínek jsou často podceňovány. Cuketová semínka obsahují hodně bílkovin, vlákniny a také prvky zinek, železo, mangan, fosfor, hořčík a měď. Dále obsahují vitamíny A, C, P, K, skupiny B, cenné organické kyseliny a pektin.
Obecně platí, že semena tykve mají podobné složení jako dýňová a mají podobné léčivé vlastnosti.
Cuketová semínka uvolňují především vysoký obsah zinku, což z nich dělá cenný produkt pro muže: pomáhají v boji proti mužské neplodnosti, protože zvyšují potenci a kvalitu spermií.
Užitečné vlastnosti semen cukety
Za prvé, squashová semínka jsou užitečná pro lidi, kteří dodržují nízkokalorickou dietu. Tento produkt má jemnou zvláštní chuť, zatímco je pro ně obtížné získat dostatek, takže se často přidává do stravy pro zpestření denního menu. Cuketová semínka navíc způsobují žízeň a pomáhají zvýšit příjem tekutin, což je také velmi důležité v boji s nadváhou.
Za zmínku stojí zejména anthelmintické vlastnosti semen: obsahují santonin, látku, která umožňuje účinně se zbavit parazitů v těle. Cuketová semínka také pomáhají posilovat imunitní systém, zlepšují celkovou pohodu člověka a také ho zbavují problémů se spánkem a stresu.
Recepty tradiční medicíny s cuketovými semínky
Nejjednodušší způsob, jak využít tykvová semínka, je zkonzumovat každý den alespoň hrst syrových semínek. Dají se z nich ale připravit i různé léčivé přípravky, které pomáhají v boji s mnoha nemocemi.
Bojovat s helminty
Abyste se zbavili parazitů, musíte asi 50 g loupaných cuketových semínek nasypat do sklenice čisté studené vody, povařit a 25 minut povařit, přičemž dbejte na to, aby se tekutina nevyvařila. Dále musí být vývar ponechán ve vodní lázni po dobu 2 hodin, poté scezen přes gázu. Pro přípravu nálevu je důležité vzít syrová, ne pražená, semínka.
Výsledný produkt by měl vypít půl sklenice na lačný žaludek mezi jídly. Délka léčby je stanovena individuálně v každém jednotlivém případě – musíte použít infuzi, dokud se tělo zcela nevyčistí od helmintů.
S diabetem mellitus
Semínka tykve pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a zbavují vás mnoha negativních účinků cukrovky. K přípravě léčivého prostředku je třeba rozemlít 2 plné polévkové lžíce sušených semínek na jemný prášek a smíchat je s půl malým šálkem vody a půl lžičkou tekutého medu.
Výsledkem by mělo být „mléko“, které je nutné konzumovat několikrát denně před jídlem. Nápoj byste měli vypít ráno a každé ráno si připravte čerstvou porci.
Tento nástroj pomáhá normalizovat činnost ledvin a jater, která je často narušena cukrovkou.
Pro boj se stresem
Semínka cukety jsou docela účinná v pomoci vyrovnat se s problémy, jako je stres, nespavost, nervové napětí a podrážděnost.
K přípravě speciální tinktury je třeba rozemlít 150 g syrových semen, nalít je do nádoby z tmavého skla, zalít 0,5 litrem vodky a přidat 15-20 lístků máty. Tento roztok musí být infuzován po dobu 3 týdnů a nádoba s tekutinou by měla být každý den protřepána. Po uplynutí této doby je třeba do nálevu přidat 4 plné polévkové lžíce medu a nechat jej další 1 týden a denně protřepat.
Hotový nápoj je třeba pečlivě scedit a užít 1x odpoledne 90 polévkovou lžíci. Jedna léčebná kúra s tímto lékem je XNUMX dní. Pití nápoje pomáhá normalizovat spánek, odstraňuje nadměrnou podrážděnost a posiluje nervový systém.
Posílit imunitu
Pro posílení odolnosti těla vůči nemocem si můžete vyrobit léčivé „sladkosti“ z cuketových semínek.
Chcete-li připravit „sladkosti“ na pánvi, musíte rozpustit 1 lžíci cukru s 0,5 sklenice mléka a 1 lžíci másla. Tato směs se musí neustále míchat a přivést do zhoustnutí. Poté do výsledného „karamelu“ přidejte 1 šálek cuketových semínek sušených v troubě a vše rozmixujte do hladka.
Směs je potřeba mírně vychladit, lžičkou z ní tvarovat malé „sladkosti“ a pokládat je na fólii až do úplného ztuhnutí. Takové sladkosti osloví dospělé i děti. Pomáhají nejen posílit imunitní systém, ale také očistit tělo od parazitů.
Škodlivost cuketových semínek
Semínka cukety by neměli konzumovat lidé s individuální nesnášenlivostí tohoto produktu. Musíte také pamatovat na to, že semena způsobují intenzivní žízeň, která v kombinaci s vysokým obsahem draslíku vytváří zátěž pro ledviny. Z tohoto důvodu se semena nedoporučuje přidávat do stravy v případě selhání ledvin.