Je možné pěstovat tabák na prodej?
Tabákový průmysl obvykle uvádí ekonomické výhody pěstování tabáku pro místní a národní ekonomiky, vytváření pracovních míst a národní obchodní bilanci, aby odradil vlády od proaktivních národních politik kontroly tabáku za účelem ochrany veřejného zdraví.
Ve skutečnosti neexistuje přímý vztah mezi pěstováním tabáku a domácí poptávkou po tabákových listech. Globální povaha produkce tabáku a mezinárodní obchod s tabákem prakticky umožňuje dovážet tabákové listy z jakékoli země na světě. Dalším častým argumentem proti přechodu na alternativní plodiny je ekonomická hodnota tabáku jako ziskového podnikání a zaručeného exportního trhu.
Mnoho zemí pěstujících tabák čelí nedostatku potravin a jsou závislé na dodávkách potravin z jiných zemí. Své devizové příjmy z vývozu tabákových listů utrácejí na nákup potravin, ačkoli mají půdu pro samostatnou produkci potravinářských plodin.
Řada vlád, které na podporu pěstování tabáku poskytují půjčky, půjčky nebo významné dotace, jen zvyšuje zisky již tak vysoce ziskových zahraničních nadnárodních společností.
Zemědělci v mnoha zemích dostávají vládní dotace na produkci tabáku, což je v rozporu s Rámcovou úmluvou Světové zdravotnické organizace o kontrole tabáku (WHO FCTC) (např. Severní Makedonie, Libanon atd.). Jak však ukazuje pravidelný výzkum, mnoho farmářů nemá objektivní údaje o tom, kolik vydělávají na produkci tabáku a jaké jsou jejich výrobní náklady. Zemědělci a vlády by se měli blíže podívat na jiné plodiny, které jsou pro zemědělce výnosnější.
FAKT: Pěstování tabáku prohlubuje genderovou nerovnost a často zahrnuje dětskou práci.
V odvětví tabáku ženy často tvoří většinu pracovní síly a jsou nuceny pracovat dlouhé hodiny na farmách vedle běžných domácích povinností a péče o děti. Proto jsou více vystaveni zdravotním rizikům spojeným se zpracováním zeleného listového tabáku a těžkých chemikálií a také vystavení tabákovému kouři během procesu sušení.
Odhaduje se, že 1,3 milionu chudých dětí často vynechává školu, aby pomohly svým rodinám na tabákových farmách. Jejich práce často zahrnuje míchání a aplikaci pesticidů, ruční sběr tabákových listů a navlékání listů k sušení a třídění a klasifikaci sušeného tabáku, vystavování dětí škodlivým chemikáliím a nikotinu.
FAKT: Malovýrobci jsou drobní zemědělci, kteří obdělávají plochy od méně než 1 hektaru do 10 hektarů, při výrobě se spoléhají především na rodinnou práci a část své produkce využívají pro rodinnou spotřebu. Tabákový průmysl zároveň cílí na drobné farmáře, aby vypěstovali plodinu, která se nedá jíst a nepřináší domácnosti vysoké peněžní příjmy.
Drobní zemědělci v zemích s nízkými a středními příjmy se často podílejí na pěstování tabáku prostřednictvím smluvních dohod s velkými nadnárodními společnostmi nebo jejich zprostředkovateli, podle nichž cenu a stupeň (nebo kvalitu) tabáku určuje kupující, což výrazně oslabuje vyjednávací síla zemědělců. Kupující nejčastěji podceňuje jakost tabákových listů, a proto je sráží jejich ceny dolů a zároveň zvyšuje náklady na výrobní zdroje, což zemědělce ještě více znevýhodňuje. Na druhou stranu ceny listového tabáku od roku 2013 klesly, což nutí zemědělce k výrobě náročné na pracovní sílu s malým ziskem za čas strávený pěstováním plodiny.
Důkazy ukazují, že práce potřebná k pěstování tabáku je obrovská: je to dvojnásobné množství práce potřebné k produkci jiných podobných plodin. Počet hodin potřebných k pěstování tabáku nezajišťuje zemědělcům vysoké zisky. Náročná povaha pěstování tabáku také znamená, že farmáři nemají čas získat vzdělání nebo rozvíjet dovednosti pro práci v jiných oblastech, kde by mohli vydělat více peněz do rodinného rozpočtu.
Kromě toho jsou náklady na semena, hnojiva, palivové dřevo a pronájem nebo nákup půdy vysoké, ale často se neberou v úvahu při posuzování ziskovosti pěstování tabáku. Tabákový průmysl často hradí tyto náklady, které se pak na konci sezóny odečítají z mezd farmářů. Působením na základě takové dohody jsou zemědělci znevýhodněni, jsou závislí a poté uvrženi do dluhů, protože nejsou schopni získat za svou produkci spravedlivou cenu. Tabákové společnosti zase mají tuto příležitost, protože většina zemí nemá programy půjčování venkova na jiné plodiny.
Je také důležité poznamenat, že pěstování tabáku vystavuje zemědělce zdravotním problémům, které jsou pro tuto činnost jedinečné, jako je onemocnění zeleného tabáku, a také zvyšuje celkové náklady na domácí zdravotní péči.
FAKT: Četné studie a pilotní projekty naznačují, že existuje řada slibných alternativních potravinářských plodin nebo kombinací plodin, které zemědělcům poskytují podobné nebo vyšší příjmy než tabák.
Tabák se často pěstuje na úrodné půdě, kde lze sklízet vysoké výnosy a využívat k pěstování alternativních plodin. Mezi příklady zdravějších a udržitelnějších alternativ tabáku patří luštěniny s vysokým obsahem železa, slunečnice, sladké brambory, kukuřice, čirok, rýže a zelená zelenina.
Úspěch iniciativ alternativních plodin závisí na přítomnosti místních tržních struktur na podporu malých výrobců, kteří mají omezený přístup ke standardizovaným postupům řízení kvality. To ukazuje na důležitost vládní podpory při vytváření trhů pro alternativní plodiny, čímž se usnadní přechod zemědělců od tabáku k jiným plodinám.
SKUTEČNOST: Zemědělci pěstují tabák za příslib vysokého příjmu a dlouhodobých výhod, ale nakonec uzavírají smlouvy se společnostmi, které nakupují tabák nebo listy, což znamená, že dostávají nízký, ale zaručený příjem z tabákového listu. Ocitají se přitom v začarovaném kruhu, stávají se závislými na tabákovém průmyslu nebo na zástupcích jeho zájmů.
Je důležité, aby vlády poskytovaly nezbytnou podporu pěstitelům tabáku při jejich přechodu na životaschopné alternativní hodnotové řetězce. V mnoha zemích, kde se pěstuje tabák, jsou úvěry vzácné a pěstování tabáku je vládami a farmáři stále vnímáno jako zdroj příjmu/hotovosti pro zisk, který bude použit například na podporu vzdělávání a zdraví farmářů.
Vzhledem k rostoucímu počtu programů, které zemědělcům poskytují alternativní úvěrové možnosti a bankovní služby, je třeba tyto programy přezkoumat, aby se předešlo nadměrné dostupnosti úvěrů na pěstování tabáku a zajistilo se, že budou přesměrovány na alternativní plodiny. Tato opatření v kombinaci se zrušením přímých dotací na pěstování tabáku sníží závislost zemědělců na tabáku.
FAKT: Mezinárodní asociace výrobců tabáku (ITGA) byla vytvořena tabákovými společnostmi, které jsou „přední linií“ tabákového průmyslu.
ITGA a podobné předvoje využívají pěstitele tabáku k zastupování zájmů malého počtu nadnárodních výrobců tabáku, aby „vytvořili zemědělskou lobby“. Takové lobování ovlivňuje veřejné mínění ve prospěch tabákového průmyslu a ovlivňuje politiky, aby oslabili politiku kontroly tabáku.
Další informace o lobbistických skupinách jednajících jménem tabákového průmyslu naleznete zde:
FAKT: Pěstování tabáku způsobuje vážné škody na životním prostředí, včetně znečištění vody, degradace půdy a odlesňování.
Pěstování tabáku představuje asi 5 % celkového odlesňování, což dále zvyšuje emise CO2 a klimatické změny. Aby se uvolnily plochy pro pěstování tabáku, jsou káceny stromy a vyčištěna půda. Na výrobu 300 cigaret je potřeba přibližně jeden strom. Tyto procesy vedou k desertifikaci a hladomoru, protože plocha úrodné půdy pro pěstování potravinářských plodin je v některých z těchto regionů omezená. Za účelem pěstování a sušení tabáku je ročně vykáceno asi 200 000 hektarů půdy, což je plocha ekvivalentní ostrovu Mauricius (204 000 hektarů).
Tabákový průmysl často podceňuje environmentální rizika produkce tabákových listů. Zlehčování dopadů pěstování tabáku na zdraví a životní prostředí je taktika, kterou tabákový průmysl používá k prosazování svých zájmů.
FAKT: Odhaduje se, že v pěstování tabáku je zaměstnáno 1,3 milionu dětí.
Tabákový průmysl zkresluje boj proti dětské práci prostřednictvím takzvaných iniciativ společenské odpovědnosti firem a samozvaných opatření proti dětské práci. Jednou z takových iniciativ je Foundation to End Child Labor in Tobacco (ECTL), jejíž správní rada zahrnuje mimo jiné zástupce British American Tobacco, Imperial Brands a Japan Tobacco International. Primárním cílem tabákového průmyslu s těmito taktikami je chránit se před skupinami na ochranu lidských práv, protože miliony dětí nadále pracují na tabákových farmách.
Iniciativy CSR, jako je EDTT, zakrývají skutečná řešení a podkopávají strategie diverzifikace, přehlušují hlasy zúčastněných stran a umožňují tabákovému průmyslu vyhýbat se odpovědnosti.
SKUTEČNOST: Vzhledem ke globální povaze obchodu s tabákem neexistuje žádná přímá souvislost mezi problémy na straně nabídky, jako je pěstování tabáku, a opatřeními na snížení poptávky zaměřenými na ochranu současných a budoucích generací před užíváním tabáku.
Zásady kontroly tabáku podporují pomalé, postupné změny. Současná generace pěstitelů tabáku bude moci odejít do důchodu nebo postupně diverzifikovat své aktivity bez rizika náhlé ztráty zdroje obživy. Politiky kontroly tabáku budou také chránit zdraví farmářů, jejich rodin a komunit.
Skutečným zdrojem zranitelnosti pěstitelů tabáku je jejich slabá vyjednávací síla vůči velkým nadnárodním tabákovým společnostem, které by mohly okamžitě ukončit produkci tabáku v dané zemi. Diverzifikace a poskytování alternativních příjmů bude chránit před takovou zranitelností.
SKUTEČNOST: Tabákový průmysl používá různé techniky „zelené kamufláže“, aby zlehčil negativní dopady pěstování tabáku na životní prostředí (jako je znečištění vody, vyčerpávání půdy a odlesňování) a na zdraví a pohodu zemědělských komunit (zelená nemoc tabákových listů a děti pracující na farmách na úkor školní docházky).
Tabákový průmysl využívá aktivity společenské odpovědnosti firem (CSR), aby odvedl pozornost od škod způsobených pěstováním tabáku. Toto odvětví založilo řadu organizací a programů, které mají za cíl podporovat živobytí komunit pěstujících tabák prostřednictvím technik diverzifikace plodin a programů zaměřených na zlepšení živobytí farmářů. Zavádění nových plodin spolu s pokračujícím pěstováním tabáku neodstraňuje rizika spojená s pěstováním tabáku. Tyto snahy odvádějí pozornost veřejnosti od skutečných nákladů na pěstování tabáku, jako je špatné zdraví, zhoršování životního prostředí a chudoba.
Jiné iniciativy zeleného maskování, jako je sázení stromů, odvádějí pozornost od ekologicky škodlivých technologií používaných podniky v tomto odvětví a pomáhají jim vyhýbat se odpovědnosti, ačkoli vysazení několika rychle rostoucích stromů nenahradí přirozenou kvalitu tisíce let starých stromů. lesy, které se každý rok kácí na sušení tabáku.
FACT: Užívání tabáku je jediným rizikovým faktorem předčasného úmrtí na nepřenosné nemoci (NCD), jako je rakovina, respirační a srdeční onemocnění atd., kterému lze nejlépe předejít. Nepřenosné nemoci představují největší podíl nákladů na zdravotní péči a představují velkou zátěž pro většinu ekonomik, včetně včetně zemí s LMIC a LDC.
WHO FCTC poskytuje komplexní a podpůrný rámec pro snižování užívání tabáku prostřednictvím rozhodování založeného na důkazech. Více než 180 zemí přijalo WHO FCTC k dosažení svého cíle zdraví pro všechny.
WHO podporuje celosvětové úsilí o zlepšení zdraví pro všechny, včetně urychlené implementace WHO FCTC v souladu se závazky SDG, zejména ve vztahu k cíli 3.a.
To zahrnuje pomoc farmářům pěstovat plodiny, které jsou zdravé a udržitelné jak pro ně samotné, tak pro jejich místní komunity. Důkazy naznačují, že příjem a blaho pěstitelů tabáku se mohou zvýšit, pokud přejdou z pěstování tabáku na pěstování potravinářských plodin.
Vlády, mezinárodní organizace, nevládní organizace a soukromé společnosti musí spojit své síly, aby pomohly zemědělcům při přechodu od produkce tabáku k pěstování zdravých potravin a zajistily jim snadný přístup na ziskovější trhy.
Článek 17 Rámcové úmluvy WHO o kontrole tabáku (WHO FCTC) uvádí, že smluvní strany „ve spolupráci s ostatními smluvními stranami a příslušnými mezinárodními a regionálními mezivládními organizacemi budou podle potřeby podporovat jiné ekonomicky životaschopné alternativy ve prospěch producentů tabáku, pěstitelů a související případy – jednotliví prodejci.“ Účelem WHO FCTC není penalizovat pěstitele tabáku a pracovníky tabákového průmyslu, ale pomáhat prosazovat ekonomicky životaschopné alternativy pro pracovníky, výrobce tabáku a případně jednotlivé prodejce tabáku, kteří by byli postiženi snížením spotřeby tabáku.
Kvůli neustálému zdražování tabákových výrobků začínají kuřáci stále častěji zvládat pěstování tabáku na vlastních pozemcích. Při dodržování doporučení odborníků týkajících se zemědělské techniky nebude získání vysoce kvalitních surovin obtížné.
Vhodné odrůdy tabáku pro pěstování na zahradě
Zkušení zahradníci tvrdí, že pěstování rostlin lze přirovnat k pěstování rajčat. Ostatně tabák patří do čeledi Solanaceae, ale je velmi teplomilný. Pro pěstování se používá druh obyčejného tabáku nebo druh obyčejného shagu.
Produkty z tohoto článku
Na základě těchto druhů chovatelé vytvořili odrůdy přizpůsobené klimatu Ukrajiny. Pro bezpečné pěstování rostliny by se semena tabáku měla zakoupit ve specializovaných prodejnách.
Bez ohledu na odrůdu jsou semena velmi malá. 1 gram obsahuje až 12 tisíc semen a jedna dospělá rostlina vytvoří takové množství semenného materiálu, že jich vystačí na několik hektarů půdy.
Nejoblíbenější odrůdy tabáku:
· Trapezond 92 – raná odrůda, od vyklíčení po sklizeň trvá až 90 dní. Sušené listy se používají k plnění cigaret a dýmek. Odrůda je považována za „lehkou“, obsah nikotinu v listech nepřesahuje 1%.
· Burley – silný tabák s bohatou chutí a ořechovým aroma, různými způsoby fermentace vytvářejí hotový produkt hnědé nebo tmavě hnědé barvy. Obsah nikotinu v listech je od 1,5 do 4 %, proto se surovina používá ve spojení s jinými, lehčími odrůdami.
· Virginie – nejoblíbenější odrůda, používaná při přípravě udících směsí. Díky cukru obsaženému v listech získává surovina po usušení voňavé aroma.
Pěstuje se i Shag. Jeho listy obsahují vysokou koncentraci nikotinu a používají se ke žvýkání a šňupání. Katalog Agro-Market představuje širokou škálu odrůd tabáku a shag vhodných pro pěstování ve volné půdě a ve sklenících.
Obecná technologie pro pěstování tabáku
Vzhledem k tomu, že výška dospělé rostliny je více než 100 cm a plodina tvoří silný kořenový systém, je pěstování tabáku doma obtížné.
Klima Ukrajiny umožňuje pěstovat a sklízet tabák na otevřeném prostranství. Rostlina se pěstuje v sazenicích. Podívejme se na každou fázi kultivace.
Klíčení semen
Semínka tabáku jsou velmi malá, proto se půda v nádobě před výsevem navlhčí, jinak semeno klesá dolů, což značně ztěžuje a někdy znemožní vzejití sazenic.
K pěstování sazenic potřebujete:
Naplňte nádobu na sazenice živnou směsí;
· povrch dobře navlhčete rozprašovačem;
· rozmístit semena rovnoměrně po povrchu;
· Nádobu zakryjte průhledným materiálem a nechte na teplém místě.
Tabák je teplomilný a v chladné místnosti se sazenice nemusí vůbec objevit. Při teplotách 25 stupňů a více se sazenice objeví do dvou týdnů. Aby se urychlilo klíčení, semena se namočí po dobu 3-4 dnů, posypou se vlhkou látkou a poté se umístí do skleníku s vlhkou půdou.
Po objevení výhonků se film odstraní a sazenice se pěstují po dobu 40 dnů na parapetu. Péče o sazenice tabáku zahrnuje:
· pravidelná mírná zálivka;
· aplikace minerálních nebo organických hnojiv v intervalu 2 týdnů;
· sbírejte, když se objeví 3-4 pravé listy.
Nejprodávanější v obchodě
Výsadba v otevřeném terénu
Výsadba sazenic v otevřeném terénu se provádí, když pomine hrozba zpětných mrazů a půda se zahřeje na 10-12 stupňů. Při správné péči dosahuje výška stonků 40denních sazenic 15-18 cm, což je optimální velikost pro výsadbu.
Pro výsadbu je vhodná volná plocha s lehkou hlinitou půdou a vysokým obsahem neutrálních živin. Nejlepšími předchůdci jsou obiloviny a luštěniny. Neměli byste pěstovat tabák na zahradní záhon, pokud jste jej dříve pěstovali:
Výsadba metodou překládky bude provedena do jamek o hloubce 20 až 40 cm Před výsadbou jamky vydatně zalijeme. Vzdálenost mezi rostlinami je udržována od 60 cm, rozteč řádků by měla být od 100 cm.
Zemědělská technologie pro pěstování tabáku
Péče o tabák při pěstování zahrnuje standardní opatření:
· Preventivní ošetření proti škůdcům.
Kypření se provádí při odstraňování plevele a provádí se i po dešti nebo zálivce. Tabák tvoří mohutný kořenový systém, proto je nutné uvolnit nejen okolí stonku, ale i mezery mezi řádky.
Pokud je suché počasí, zalévání se provádí každých pět až šest dní. Minerální nebo organická hnojiva se aplikují maximálně 3krát během období aktivního růstu a tvorby květů.
Tabák dobře reaguje na minerální hnojiva s fosforem a draslíkem. Můžete také použít kuřecí trus zředěný ve vodě. Do roztoku můžete přidat dřevěný popel.
Tabákové listy nerostou dobře v chladném počasí a teplotách nad 35 stupňů. Během tohoto období je místo výsadby pokryto speciálním pletivem nebo agrovláknem.
Tabák může být ovlivněn hmyzími škůdci:
Odborníci radí nečekat, až se projeví známky poškození, ale provést preventivní postřik poté, co se rostlina po výsadbě adaptuje a začne růst. Ošetření se provádí speciálními přípravky se širokým spektrem účinku.
Sklizeň a zpracování
Tabákové listy jsou připraveny ke sklizni, když jejich povrch začne žloutnout. Při sklizni se neodřezává stonek, ale jednotlivé listy a sběr začíná čepelí listů nižšího patra. Čištění se provádí ráno nebo večer, kdy je povrch zcela suchý od rosy.
Řezané listy se suší na vzduchu pod přístřeškem nebo v dobře větrané místnosti. Při sušení je nutné udržovat vlhkost na 70 %. K tomu umístěte poblíž nádoby s vodou.
Proces sušení trvá až 30 dní, poté musí být suroviny vyrovnány:
· povrch listů je navlhčen rozprašovací lahví;
· naskládané na sebe;
· umístěte náklad nahoru;
Po vysušení a zarovnání se listy skladují v suché a tmavé místnosti. Dodržováním těchto doporučení bude každý schopen pěstovat vysoce kvalitní tabák a pomocí různých odrůd vytvářet jedinečné směsi pro kouření.
