Je možné pěstovat petržel v květináči?
Petržel je jednou z mála milovaných bylinek, které se hojně používají při vaření. A bez ohledu na to, za kolik zeleného v obchodě koupíte, vždy je ho málo. Zelení koupená v obchodech jsou navíc během zimních měsíců často bledá a ochablá. Je mnohem příjemnější utrhnout pár čerstvých větví z keře rostoucího na vašem parapetu.
Jaké odrůdy vybrat
Listové odrůdy petržele jsou vhodné pro pěstování v květináčích, už proto, že kořenová petržel vyžaduje výsadbu do hlubších nádob a není vhodné ji pěstovat doma. Nás zajímají především čerstvé bylinky.
Ne všechny odrůdy však reagují stejně dobře na velmi častý řez, ale v kuchyni můžeme keře v květináči zaštipovat pravidelně.
- Japonec
- Astra (kudrnatá)
- Gloria
- Petra
- italský gigant
- Karneval
- Komunne 2
- Natálka
- Touring
Tento seznam ukazuje nejproduktivnější odrůdy. Existuje mnoho vonných odrůd petržele, které dobře snášejí prořezávání, ale jejich výnosy se několikrát liší.
Pět nejlepších odrůd petrželky
- Produktivní – výtěžnost 7,9-8,4 g/m²
- Astra (kudrnatá) – výtěžnost 4-5 g/m²
- Maestro – výtěžnost 4,5-5,3 g/m²
- Slavyanskaya – výtěžnost 5,5-6 g/m²
- Sendvič – výtěžnost 3,8-5,2 g/m²
Jak pěstovat petržel na okně
Pro pěstování petržele na parapetu se nejlépe hodí plastové truhlíky. Výhodnější je mít hluboké, ale ne příliš dlouhé. Je vhodné umístit na parapet ne jednu velkou krabici, ale 2-3 malé. Výška krabice musí být alespoň 15 cm.
Ujistěte se, že v krabici vytvoříte drenážní otvory, pokud již žádné nejsou. Můžete se obejít bez drenáže, ale otvory by měly být velké, přibližně 5-7 mm v průměru, podél celého dna krabice. Aby se půda nevysypala, položte na dno kousek moskytiéry.
Krabice musí mít vaničku na vypouštění vody.
Půda pro petržel by měla být výživná a úroveň kyselosti (pH) by měla být v rozmezí 6,5-7,0.
- Vykopejte část keře na zahradě a přesaďte do květináče;
- vyrůst ze semen.
Jak pěstovat petržel ze semen
- Pro informaci: 1 g obsahuje 700 až 1000 semen petržele.
- I přes zdánlivou jednoduchost se ne každému podaří vyrobit petržel ze semínek. Abychom zajistili úspěšné klíčení, zaměřme se na stratifikaci semen.
- Za tímto účelem položte semínka petržele na vlhkou utěrku, zakryjte vršek malým kouskem gázy a nechte několik dní v teple. Je důležité, aby semena neplavala ve vodě, ale byla mírně vlhká.
- Po 2-3 dnech, aniž byste ji sundali z utěrky, je potřeba z ní opatrně vymačkat přebytečnou vodu, zabalit do igelitového sáčku a dát na měsíc před očekávaným výsevem do mrazáku (0-2°C) čas.
- Toto malé tajemství výrazně zvyšuje klíčivost semen a urychluje klíčení.
- A zde je druhé tajemství zvýšení klíčivosti semen. Velké množství éterických olejů totiž této bylince ztěžuje klíčení. Proto semena mohou být umístěna do plátěného sáčku a umístěna pod tekoucí vodou po dobu asi tří hodin. Samozřejmě, že v moderních podmínkách ochrany energie a vody je polévání semen vodou po dobu tří hodin nerozumné. Existuje ale staromódní způsob – umístit sáček se semeny na jeden den do záchodové nádržky, samozřejmě pokud je celá rodina doma a voda se z nádržky pravidelně vypouští. Tento postup můžete nahradit probubláváním, výměnou vody každé dvě hodiny nebo častěji. Ale pamatujte, že má smysl petržel 18-24 hodin stříkat.
Výsev petržele
- Připravte půdu pro výsadbu: dezinfikujte skladovou půdu pro sazenice nebo pěstování zeleniny nebo dezinfikujte zahradní půdu v troubě na širokém plechu. To je nezbytné, abychom se zbavili možných škůdců a infekčních agens.
- Truhlíky naplňte zeminou, lehce je zhutněte dlaní – nehutněte je příliš silně. Jak půda v květináči tuhne, můžete vždy přidat čerstvou zeminu.
- Půdu dobře navlhčete.
- Vytvořte mělké drážky – jednu nebo dvě. Vezměte v úvahu umístění semen na základě skutečnosti, že klíčivost petrželových listů je velmi žádoucí: maximálně 70%, ale někdy 40-50%. Proto je lepší vysévat častěji, a pokud je klíčivost dobrá, porosty proříďte.
- Semena sázejte do hloubky 1-1,5 cm, ne hlouběji.
- Zeminu v květináči podle potřeby navlhčete – dokud petrželka nevyklíčí a sazenice vyrostou, měla by být půda vždy vlhká, ale ne příliš rozmočená.
- Výhonky petržele se objevují 14-20 dní po výsevu.
Péče o petržel doma
Není třeba zakrývat krabice filmem, pokud jsou v teplé místnosti a ne na balkoně. Optimální teplota na parapetu před vzejitím je do 19-20°C, po vzejití je vhodné snížit na 15-18°C přes den a 10-12°C v noci.
Veškerá péče o plodiny se scvrkává na vypuštění vody z pánve a mírné uvolnění půdy po zalévání, aby se nevytvořila hustá kůra.
Existuje další malé tajemství: petržel snáší tvrdost vody, ale po několika týdnech tvrdá voda zanechá solný povlak v horních vrstvách půdy, poněkud stmeluje půdu, narušuje provzdušňování, a proto je nutné kypření. Růst sazenic je ale velmi snadné narušit neopatrnými pohyby, proto je snazší zalévat petržel měkkou vodou, třeba i převařenou, dokud mladé rostlinky nevyrostou a dají se bezbolestně uvolnit.
Ředící klíčky
Husté výhony je potřeba proředit – petržel roste jako keř a každá rostlina potřebuje dostatek prostoru a světla, aby výhonky zesílily. Listová petržel by měla být ztenčena 2 týdny po vyklíčení, vzdálenost mezi rostlinami je asi 5 cm, jak dorůstá, může se opakovat ředění a mezi keři ponechat asi 10 cm.
Proč taková vzdálenost a ne víc? Na zahradě, pokud byste sázeli rostliny na záhon, měla by být vzdálenost mezi keři 20-25 cm. V květináči nebo truhlíku jsou však rostliny v růstu omezeny a nerostou tak rychle a široce jako na volném zem, takže vyžadují méně místa. Ale toto pravidlo platí pouze pro listovou petržel.
Mimochodem, slavnou odrůdu Mooskrause 2 vyšlechtili Němci a mezi nimi je velmi oblíbené pěstování kuchyňských bylinek v květináčích na balkonech nebo v kuchyni na parapetu, takže tato odrůda se vyznačuje kompaktností jak vršků, tak i kořenový systém.
osvětlení
Důležité je také dobré osvětlení. Petržel roste na zahradě téměř na jakémkoli místě – ve světlých i zastíněných oblastech. Ale doma může petržel postrádat světlo, to poznáte podle protáhlých řapíků listů – když je světla málo, jsou tenké a bledé barvy. Sazenice trpící nedostatkem světla se navíc ke sklu znatelně naklánějí.
Pokud je to váš případ, přesuňte petržel na slunnější okenní parapet nebo přidejte další osvětlení (zářivkové nebo LED). Tyto dva typy lamp lze umístit velmi blízko listů – ve vzdálenosti 5 cm, přímo nad truhlíky se sazenicemi.
S prvním řezem petržele pro kulinářské účely je vhodné začít nejdříve 2 měsíce po vyklíčení. V tomto případě nestříhejte větve u kořene, ale nechte řapíky asi 5 cm.
Krmení
S krmením petrželkou můžete začít měsíc po vyklíčení. Nepoužívejte nadměrně hnojiva – nezhoustne a prvky neprodané z půdy se ukládají na povrch půdy ve formě solí. Nezapomeňte, že rostlinná kultura se liší při pěstování v květináči a na otevřeném terénu.
Nejlepší je krmit vermikompostem v tekuté formě. Krmte přibližně jednou za 2 týdny, v dávce uvedené na obalu. Můžete také použít jakékoli komplexní hnojivo na zeleninu.
Vlastnosti petrželky na parapetu
Petržel můžete pěstovat v květináči po celý rok, ale v létě je vhodné ji přesunout na balkon. Zalévejte, jak uschne, ale když se na podzim ochladí – po dobrém vysušení. Petržel lze na balkoně uchovat až do pozdního podzimu, dokud teplota neklesne pod nulu. Zároveň na něm mohou zůstat zelené listy.
Pokud padne mráz, jsou dvě možnosti: truhlíky přinést do bytu na parapet pod přisvětlením, nebo je nechat na balkoně, dát do truhlíku a přikrýt jednou nebo dvěma dekami. Při teplotách těsně nad nulou nepotřebuje světlo. Pokud je v hrnci teplota pod nulou, v malém uzavřeném prostoru hrnce zamrzne.
Pokud nemáte balkon, pak počítejte s tím, že bez přisvětlování může petržel přezimovat pouze při teplotě nejvýše 14°C. Tato kultura však v každém případě vyžaduje tříměsíční odpočinek, jinak se rychle vyčerpá.
Petržel velmi snadno napadnou býložraví roztoči. Pokud znáte tohoto škůdce na pokojových květinách, dokážete si představit, co petržel čeká.
Nemůžete ji stříkat chemikáliemi, proto vám doporučujeme uchýlit se k prevenci: nedržte petržel na parapetu jako pokojové růže; Jednou týdně zalévejte zelení v květináči z teplé sprchy silným tlakem.
Pokud se objeví roztoči, můžete v umyvadle našlehat mýdlovou pěnu z domácích potřeb. mýdlem, přiložte na listy pěnový uzávěr. Nechte působit 3 minuty. Opláchněte horkou vodou, teplota 50°C. Poté se jednoduše opláchněte teplou vodou ze sprchy každých 5-7 dní při mírných teplotách a každé 3 dny, pokud je horko.
Výsadba petrželky v květináči ze zahrady
Na podzim můžete část keře oddělit od petržele rostoucí na zahradě a zasadit do květináče. Listová petržel má kořeny nehlíznaté, ale pravidelné, vláknité. Květináč by měl být o 3-4 cm širší než oddělený kořenový bal.
Část zahradního keře můžete vysadit v zásadě kdykoli – na jaře, když půda úplně rozmrzne, nebo na podzim až do listopadu. Na podzim, aby petržel v květináči nebo truhlíku zakořenila, je třeba ji po přesazení umístit na světlé a teplé místo (asi 18-20°C) asi na měsíc. Poté jej můžete vytáhnout do chladu – období klidu pro sezónní greeny zatím nikdo nezrušil.
Související materiály:
- Jak pěstovat tymián na parapetu
- Jak pěstovat bazalku na parapetu
- Jak pěstovat rozmarýn na parapetu
Petržel je velmi, velmi užitečná bylinka v kuchyni. Roste poměrně rychle, může žít několik let a nejlepší na tom je, že jeho klíčivost (to znamená procento semen, která vyklíčí) je vysoká. A právě z tohoto důvodu se podíváme na to, jak získat nové rostliny za velmi nízkou cenu.
A jde o to, že balíčky semínek stojí asi jedno euro, a protože jich je hodně (nikdy jsem je nepočítal, ale podle značky jich může být i více než 20), je snadné mít rostlin několik. Ale k tomu samozřejmě potřebujete vědět jak zasadit petržel do květináče.
Kdy zasadit petržel?
Je důležité vědět, v jakém ročním období je nejlepší zasít semena petržele, aby co nejvíce vyrostla. A dobrý, nejlepší doba k setí je na jaře, ale vzhledem k tomu, že to není bylinka, která by se měla vystavovat slunečnímu záření, lze to dělat opravdu v kteroukoli roční dobu. Samozřejmě, pokud je zima, doporučuji mít záhon ve skleníku nebo i doma, protože když napadne led nebo sníh a vyroste tam výhonek, uhyne.
Ale také, pokud je chován uvnitř, neměl by v této místnosti být žádný průvan, nebo by mu alespoň neměl být vystaven, jinak sazenice uschnou.
Co potřebujete k zasazení petrželky do květináče?
Obrázek – Wikimedia / Jacopo Werther
Nyní, když víme, kdy zasít semena, je čas pustit se do práce. Aby bylo přistání provedeno správně, budete potřebovat následující:
- Květináč: Samozřejmě, ale ne jen tak někdo. Je velmi důležité, aby měl otvory v základně, jinak se semena utopí, pokud je půda mokrá příliš dlouho. Také, pokud chcete sázet hodně, je důležité, aby byla nádoba široká.
- Substrát nebo zemina: I když je petržel velmi odolná rostlina, při výsevu semínek se doporučuje zvolit kvalitní substrát, protože ten výrazně určí, zda dobře porostou. Z tohoto důvodu naplníme květináč specifickým substrátem pro sazenice, nebo univerzálním, o kterém předem víme, že je dobrý, např. Produkt nebyl nalezen. nebo jeden Westland.
- kropicí konev: Může být malý, 1 litr, jako ten, co prodávají u nás. Voda by měla být teplá; to znamená, že není ani příliš studená, ani příliš horká, asi 25-28ºC.
- Semena: Semena petržele lze zakoupit například zde.
- rostlinný štítek: Toto je opravdu nepovinné, ale pokud jsme typ, který seje mnoho druhů semen, je zábavné uvést na štítku název rostliny a datum výsevu. Máte tak dobrou kontrolu nad vším, co jste doposud zasadili, a nad tím, jak dlouho trvá, než vyklíčí.
Jak se vysévá?
Výsadba semínek petržele je snadná. A jestli mi nevěříš jen je potřeba postupovat krok za krokem Co vám teď vysvětlím:
- Prvním krokem je téměř úplně naplnit květináč substrátem. Mezi povrchem okraje nádoby a povrchem podložky byste měli ponechat centimetr nebo jeden a půl centimetru (maximálně dva). To by mělo být tak, aby při zalévání voda zůstala uvnitř květináče a mohla se vstřebat do půdy.
- Pak voda. Měli byste nalít vodu, dokud nebude země velmi mokrá.
- Poté vezměte pár semínek petržele a položte je na povrch substrátu. Musí být od sebe odděleny. Ve skutečnosti je výhodné, když má květináč například průměr asi 10 centimetrů, nedávají se do něj více než čtyři semínka.
- Nakonec je zasypte velmi tenkou vrstvou zeminy. A je-li to vhodné, vložte štítek, na který permanentním fixem napíšete datum výsadby a název rostliny.
Nyní je potřeba květináč umístit na místo, kde je hodně světla (nemusí být vystaven přímému slunci).
Jak pečovat o petrželový záhon?
Jakmile jsou semena zaseta, co zbývá udělat, je jen zalévat, když je půda suchá. A jak se to dělá? No, protože semena jsou malá, je vhodné umístit pod květináč talíř a naplnit jej vodou pokaždé, když vidíme, že půda již není vlhká.
Vzhledem k tomu, že musíte být velmi opatrní, abyste nepřelili vodu, zkontrolujeme před tím vlhkost. A to lze provést velmi jednoduše pomocí jednoduché dřevěné nebo plastové tyče. Pokud ji zasadíme do květináče, tak když ji odstraníme, uvidíme, že se na ní buď nalepilo hodně zeminy (v tomto případě ji nezaléváme), nebo vyjde téměř čistá. V tomto videu najdete další informace:
Jak dlouho trvá, než petržel vyklíčí?
To do značné míry závisí na teplotě a na tom, zda jsou semena čerstvá nebo ne. A) Ano, normální je, že když je z rostliny vybereš a brzy poté zasadíš, vyklíčí během pár dní; a pokud ne a pokud je i podzim nebo zima, tak to může trvat i měsíc.
V každém případě, jakmile to udělají, okamžitě uvidíme, že jejich tempo růstu je poměrně vysoké, až tak moc možná je za pár měsíců budeme muset zasadit do větších květináčů. To poznáme, pokud kořeny vylezou otvory v seťovém lůžku. Pokud se tak stane, budeme je muset přesadit, aby rostly.
Téma článku:
Jak se starat o petržel
Tak to je v pořádku, doufám, že se vám bude líbit setí petrželky a sledování, jak sazeničky rostou.
Buďte první, kdo okomentuje
