Je možné jíst třešně během těhotenství?
V létě, kdy se tělo potřebuje zásobit vitamíny, se lidé snaží jíst více čerstvé zeleniny, ovoce a bobulovin. To je zvláště důležité během těhotenství, protože žena poskytuje užitečné látky nejen svému tělu, ale také svému nenarozenému dítěti. Třešeň je považována za zásobárnu vitamínů a minerálů. V článku vám řekneme, zda je možné jíst toto bobule během těhotenství.
Mohou těhotné ženy jíst třešně
Třešeň – bobule s kyselostí – často chtějí těhotné ženy, jejichž chuťové preference se často mění pod vlivem hormonů. Jí se nejen čerstvá, ale i zpracovaná: dělají džemy, kompoty, džemy, náplně do koláčů a všechny druhy dezertů.
Třešně obsahují:
- vitamíny skupiny B, A, C, E, PP;
- vápník;
- draslík;
- fosfor;
- zinek;
- křemík;
- hořčíku.
Obsah kalorií v bobule je pouze 52 kcal na 100 g. Díky tomu je třešeň vynikajícím dietním produktem.
Plody mají mnoho užitečných vlastností:
- vápník posiluje kosti, vlasy a pokožku;
- kumariny spolu se železem normalizují srážlivost krve, zabraňují vzniku trombózy;
- antokyany posilují stěny krevních cév;
- kyselina ellagová vykazuje antioxidační, protizánětlivou a protinádorovou aktivitu;
- kyselina listová je nezbytná pro zdravý vývoj nenarozeného dítěte;
- draslík se podílí na vedení nervových vzruchů, udržuje vodní a acidobazickou rovnováhu;
- třísloviny mají baktericidní, protizánětlivý a adstringentní účinek;
- pektiny pomáhají čistit gastrointestinální trakt (získávají tekutinu, mění se v želé);
- organické kyseliny zvyšují sekreci slinivky břišní a normalizují trávení;
- Vitamin C má tonizující a antioxidační účinek.
V raných fázích
První trimestr těhotenství trvá od 1. do 13. týdne. V této době tělo nastávající matky opravdu potřebuje další zdroj vitamínů, které pomohou posílit tělo. Proto je vhodné používat třešně během těhotenství denně při absenci kontraindikací.
Help. V raných stádiích může pravidelná konzumace třešní zabránit toxikóze. Čerstvé bobule, konzumované ráno na lačný žaludek, odstraňují nevolnost a zvyšují chuť k jídlu.
Pokud jsou třešně zařazeny do stravy v rozumném množství v raných stádiích, snižuje se pravděpodobnost odchylek ve vývoji plodu. To je způsobeno přítomností kyseliny listové v bobulích, která napomáhá tvorbě a vývoji embrya v prvním trimestru a zabraňuje anémii u ženy. Vitamíny C a skupiny B zvyšují emoční stabilitu matky a posilují imunitní systém.
Ve druhém trimestru
Se začátkem druhého trimestru musí nastávající matka zavést do stravy více potravin, které obsahují draslík a vápník. Jsou nezbytné pro posílení kostní tkáně a normální činnost kardiovaskulárního systému. Nejlepší je v tuto dobu pít třešňový džus bohatý na minerály.
Ve druhém trimestru plod aktivně roste, z matčina těla si bere spoustu minerálů a vitamínů. Žena během tohoto období může ztratit vlasy, odlupovat nehty. Třešně zlepší vstřebávání živin.
V pozdních termínech
V pozdějších fázích se tělo ženy hodně mění. Nárůst hmoty brání normálnímu pohybu a rostoucí plod tlačí na vnitřní orgány. Z tohoto důvodu začíná stagnace metabolických procesů.
Důležité! Třešeň pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla a snižuje otoky.
Použití třešní ve 3. trimestru těhotenství pomáhá odstranit zácpu, protože bobule mají mírný projímavý účinek.
Výhody a poškození třešní pro tělo ženy a dítěte
Vzhledem k obsahu vitamínů skupiny B v třešních je žena méně náchylná ke stresu během porodu. Její hladina hemoglobinu v krvi stoupá.
Zinek, hořčík a vápník zlepšují krevní oběh a zabraňují trombóze. Celý komplex minerálů, který je součástí bobule, posiluje nervový systém, odstraňuje nespavost a zabraňuje křečím, které se u těhotných žen často vyskytují.
Vitamin E v bobulích napomáhá vývoji a růstu dítěte, zvyšuje ochranné funkce těla matky, vykazuje antioxidační a antihypoxantní vlastnosti.
kyselina listováa má pozitivní vliv na nitroděložní vývoj embrya. Díky této látce se tvoří neurální trubice dítěte.
vitamin A přispívá k syntéze mnoha esenciálních bílkovin.
Pravidla použití
Před zavedením i těch nejzdravějších bobulí do stravy těhotné ženy je důležité připravit tělo. Zpočátku konzumujte ne více než 5 bobulí denně. Takové opatření je nutné, abyste si byli jisti, že třešeň nevyvolá alergickou reakci a nebude mít negativní vliv na tělo.
Poté se bobule konzumují 150–200 g čerstvé nebo 200 ml ve formě šťávy. Čerstvý třešňový kompot je povoleno pít ne více než 500 ml denně.
Je lepší jíst třešně čerstvé nebo z nich vyrábět šťávu, i když způsoby jejich použití jsou velmi rozmanité, protože třešně jsou součástí velkého množství jídel. Bobule se používá v:
Třešně obsahují vitamín A rozpustný v tucích, lze je tedy jíst s tvarohem nebo smetanou.
Jak si vybrat a uložit bobule
Zralé bobule mají sladkokyselou chuť, pecka se snadno odděluje od dužiny, nejsou na nich skvrny ani známky hniloby.
Je lepší koupit třešně, které byly natrhány spolu s řapíky. To znamená, že nebyly zmrazeny. Nedoporučuje se kupovat pomalé a lepkavé ovoce.
Důležité! Pokud mají bobule tmavé nebo suché řapíky, pak jsou zatuchlé.
Čerstvé bobule se uchovávají 4 dny v chladničce. Pro dlouhodobé skladování jsou zmrazeny:
- Poškozené a nahnilé třešně se třídí, omyjí a suší.
- Uspořádejte do plastových nádob a zakryjte víčky.
- Odesláno do mrazáku.
Zmrazené ovoce vydrží čerstvé po dobu 6 měsíců.
Kontraindikace
U třešní by se stejně jako u jiných produktů nemělo zacházet do extrémů. Těhotenství nezahrnuje používání ani zdravých potravin ve velkém množství. Nastávající mamince to jen uškodí.
Kontraindikace:
- Alergie. Některé těhotné ženy mají alergické reakce na určité potraviny. V tomto případě je lepší nahradit třešeň jiným bobulem nebo ovocem.
- Onemocnění žaludeční sliznice a problémy s dvanácterníkem. Bobule zvyšují kyselost, a proto existuje možnost exacerbace vředů a gastritidy.
Třešňové pecky obsahují amygdalin, látku, která se ve střevech rozkládá za vzniku toxické kyseliny kyanovodíkové. Při otravě jím dochází k poruchám funkce centrálního nervového systému, ledvin a srdce. Nebezpečné proto mohou být kompoty a džemy s kostí, které byly delší dobu skladovány.
Závěr
Třešeň je velmi užitečné bobule, a to i pro těhotné ženy. Pokud vezmete v úvahu kontraindikace a dodržíte přípustnou míru použití, bude to prospěšné pouze pro matku a dítě. Nízký obsah kalorií umožňuje použití ovoce pro dietní výživu.
Třešeň na vrcholu léta potěší a neláká jedlíky, protože někteří lidé čekají na šťavnaté červené bobule celý rok. Třešeň je pověstná svou kyselostí, a tak ji často chtějí ochutnat těhotné ženy, jejichž chuťové preference se pod vlivem hormonů mění jako počasí za oknem. Tento článek vám řekne, zda mohou těhotné ženy jíst třešně a jak to udělat správně.
Výhody
Třešně jsou mnohem zdravější než třešně, protože nemají obdoby, pokud jde o složení vitamínů. Vitamíny A a E jsou přítomny ve vysokých dávkách, stejně jako kyselina askorbová, kyselina nikotinová, téměř všechny vitamíny B. Svým složením je jen o málo horší než jahody, ale jahody je třeba najít i v sezóně a ve většině regionů, i těch severních, v létě o třešně není nouze. Minerální složení bobulí je také bohaté. Je zastoupena mědí, železem, jódem, fluorem, hořčíkem a fosforem, manganem. Je tam sodík a malé množství zinku. Třešeň je bohatá na vápník, který je tak nezbytný pro krvetvorbu matky a mineralizaci kostí dětské kostry. Bobule obsahují širokou škálu tříslovin a organických ovocných kyselin. Třešeň pečlivě podpoří ženskou imunitu díky vysoké množství vitamínu C, kyselina askorbová je také důležitá pro elasticitu cév. Při systematickém používání ovoce k jídlu žena snižuje riziko srdečních a cévních onemocnění, snižuje hladinu cholesterolu a normalizuje hladinu cukru v krvi. Složení červených bobulí obsahuje unikátní přírodní látku – kumarin. Snižuje viskozitu krve, což snižuje riziko krevních sraženin, zejména v pozdějších stádiích. S tím vším obsah kalorií v produktu je nízký, nastávající matky mohou jíst třešně bez obav z přibírání dalších kilogramů.
Kyselina listová ve složení přípravku je pro miminko důležitá. Při jeho nedostatku v těle matky se tvoří hrubé malformace neurální trubice plodu. Draslík je elektrolyt, který se podílí na rovnováze voda-sůl. Jeho dostatečné množství příznivě ovlivňuje hladinu krevního tlaku. Třešně pomáhají zmírnit otoky. Třešně obsahují hodně vody, takže skvěle uhasí žízeň v horkém letním dni. Melatonin v ovoci pomáhá předcházet poruchám spánku a má přirozený sedativní účinek. Vláknina jemně stimuluje receptory střevních stěn. Konzumace třešní pomáhá předcházet zácpě a hemoroidům. Při bolestech kloubů se doporučuje jíst třešně. Dokonale vám zvedne náladu a zlepší trávení. Čerstvé bobule mohou těhotné ženy jíst kdykoli, užitečné jsou i mražené třešně. V této podobě se perfektně skladuje po celý rok.
I v zimě v těhotenství se můžete potěšit lahodnými kyselými plody v samostatné podobě nebo z nich kompotovat.
Potenciální poškození a kontraindikace
- Třešňová jáma je prvním nebezpečím. Je lepší se ho zbavit, protože obsahuje jeden z nejnebezpečnějších jedů – kyselinu kyanovodíkovou. Pokud tato látka vstoupí do lidského těla, způsobuje těžkou otravu, intoxikaci, narušení funkce srdce, ledvin a centrálního nervového systému. Pravděpodobnost otravy se zvyšuje, když je narušena integrita samotné kosti, ale aby se nerýsovaly, měly by těhotné ženy obecně vyloučit semena třešní ze svého jídelníčku.
- Třešeň může způsobit alergickou reakci, navíc alergie na tento produkt je častější než na jiné zahradní ovoce, jako je rybíz nebo jablka. Alergická reakce je možná i v případě, že žena neměla negativní reakci na přípravek před těhotenstvím. Je to všechno o tom, jak se imunitní systém změní po početí.
- Třešně, přestože jsou kyselé, obsahují hodně cukrů a mají vysoký glykemický index.Ženy s cukrovkou a těhotenskou cukrovkou by jej proto neměly užívat. A vysoký obsah ovocných kyselin činí produkt nežádoucím pro nastávající matky trpící onemocněními gastrointestinálního traktu, ke kterým dochází na pozadí zvýšené kyselosti žaludeční šťávy. U peptického vředu jsou červené plody přísně zakázány.
- Bobule, která byla pěstována v průmyslovém měřítku, může ženě ublížit, protože ve velkých farmách je často ošetřován chemikáliemi proti škůdcům, hnilobě a pro urychlené zrání. Plody dokonale absorbují škodlivé látky a plně je “dodají” na stůl těhotné ženy. Je lepší se rozhodnout pro třešně z vlastní zahrady, v extrémních případech na plodech pěstovaných v malých soukromých farmách ve vašem klimatickém pásmu.
Jak používat?
Čerstvé bobule se doporučuje jíst odděleně od ostatního ovoce a zeleniny. Složením jsou soběstačné a vhodné ke svačině. Po konzumaci bobulí je vhodné vypláchnout si ústa stolní minerální vodou nebo obyčejnou vodou s přídavkem sody, aby se eliminoval negativní vliv ovocných kyselin a cukrů na zubní sklovinu, která je již v těhotenství zranitelná. Jak v zimě, tak v létě můžete jíst nejen čerstvé třešně.
Lahodný nápoj, který v raných fázích pomůže vyrovnat se s toxikózou a ve 2. a 3. trimestru s otoky, se připravuje z rozmražených nebo čerstvých bobulí jednoduše zalitím vroucí vodou. Ukazuje se třešňový čaj, do kterého můžete v případě potřeby přidat třešňový list.
V kompotovaných nebo konzervovaných třešních je mnohem méně vitamínů a minerálů, protože červené ovoce nemá rádo tepelné vystavení.
Z této skupiny produktů je tedy v extrémně malých množstvích přijatelné pouze třešňové džemy. Lžíci takové pochoutky lze přidat do tvarohu nebo čaje. V 1. trimestru třešňová šťáva zachrání mnoho těhotných žen před nevolností. Vyrobte si vlastní, protože krabičky z obchodu obsahují spoustu konzervantů a cukru. Před použitím, po vylisování, nařeďte koncentrovanou šťávu na polovinu vodou. Ve třetím trimestru a dalších obdobích těhotenství si můžete domácí ovocný led, který se vyrábí z třešňového džusu, dopřát kdykoli během roku.