Sezónní práce

Je možné jíst přepážky z granátového jablka?

Granátové jablko je strom nebo keř s velkými červenými bobulemi. V dávných dobách byly plody granátového jablka považovány za lék na neplodnost a zosobněnou plodnost. Dnes jsou granátová jablka jedním z nejzdravějších bobulí na světě a obsahují řadu sloučenin, které se nenacházejí v žádné jiné potravině. Pokud nemáte možnost jíst tyto plody, můžete dát přednost šťávě z bobulí nebo extraktu z granátového jablka. Tyto produkty si můžete zakoupit za konkurenceschopnou cenu v internetovém obchodě Dobavki.ua. Zde najdete doplňky stravy a další produkty výhradně od prověřených značek.

V tomto článku pochopíme, proč je granátové jablko užitečné.

Granátové jablko – přínos pro člověka

Plody granátového jablka patří do kategorie bobulí. Navenek připomínají kulaté červené jablko. Někteří dokonce věří, že právě granátové jablko bylo tím zakázaným ovocem, kterému Eva nemohla odolat. Podívejme se na jeho prospěšné vlastnosti.

Spousta důležitých živin

Bobule má působivé složení živin. Jeden šálek semínek granátového jablka (174 gramů) obsahuje:

  • vláknina – 7 gramů;
  • bílkoviny – 3 gramu;
  • draslík – 12 % doporučeného denního příjmu (dále RDI);
  • vitamin C – 30 % RDI;
  • kyselina listová – 16 % RDI;
  • vitamín K – 36 % RDI.

Přítomnost tolika živin nám ukazuje, proč je granátové jablko užitečné. Navíc jeden šálek zrn obsahuje 24 gramů cukru a 144 kalorií.

Léčivé vlastnosti

Granátová jablka obsahují dvě látky:

  1. Punicalagin je silný antioxidant, který je aktivnější než červené víno a zelený čaj. Látka se nachází ve šťávě a slupce z granátových jablek.
  2. Kyselina punová je druh konjugované kyseliny linolové se silnými biologickými účinky. Nachází se v oleji ze semen ovoce (na to jsou dobrá semínka granátového jablka).

Přítomnost těchto jedinečných prvků také odpovídá na otázku, proč jsou granátová jablka užitečná.

Protizánětlivý účinek

Plody granátového jablka mají silný protizánětlivý účinek, který je z velké části způsoben přítomností antioxidantu puicalaginu.

Důležité! Studie ve zkumavce ukázaly, že granátové jablko může snížit zánětlivou aktivitu v trávicím traktu, stejně jako v buňkách rakoviny prsu a tlustého střeva.

Jedna 12týdenní studie u lidí s diabetem zjistila, že 250 ml šťávy z granátového jablka denně snížilo zánětlivý marker CRP (vysoce citlivý marker, který ukazuje poškození tkáně zánětem, nekrózou a traumatem) o 32 %.

Výhody v boji proti rakovině prostaty

Rakovina prostaty je jedním z nejčastějších typů onkologie u silnější poloviny lidstva. Pokud vás zajímají výhody granátového jablka pro muže, jeho extrakt zpomaluje množení rakovinných buněk. Prostatický specifický antigen je markerem onemocnění v krvi. Muži, jejichž hladina antigenu se v krátké době zdvojnásobí, jsou vystaveni zvýšenému riziku úmrtí na rakovinu prostaty. Studie na lidech zjistila, že pití 237 ml šťávy z granátového jablka denně prodloužilo dobu zdvojnásobení antigenu z 15 na 54 měsíců.

Výhody v boji proti rakovině prsu

Mnoho lidí se zajímá o výhody granátového jablka pro ženy. Ovocný extrakt může inhibovat proliferaci buněk rakoviny prsu a některé z nich dokonce zabíjet. Důkazy se však v současnosti omezují na laboratorní studie.

Extrakt z granátového jablka – přínos pro pokožku

Doplňky na bázi granátového jablka mají několik výhod:

  1. Antioxidační vlastnosti. Mikroelementy rostlinného původu chrání buňky před volnými radikály, které mohou vést k předčasnému stárnutí pokožky.
  2. Fotoochrana před UV zářením. Klinické studie prokázaly, že tato rostlina bohatá na fytonutrienty má schopnost zvýšit fotoprotekci pokožky. To znamená, že kožní buňky jsou lépe vybaveny pro boj s UV paprsky a jejich následnými účinky.

Extrakt z granátového jablka navíc snižuje oxidační stres a zabraňuje ztrátě kolagenových a elastinových vláken, a proto zabraňuje předčasnému stárnutí pleti.

Dávkování

Pokud jde o dávkování, FDA (Food and Drug Administration) nestanovila doporučené dávkování, protože tato látka není na seznamu základních živin. Proto by měl lékař stanovit dávkování individuálně.

Tento materiál je čistě informativní a nikoho k ničemu nenabádá. Před užitím jakýchkoli doplňků se vždy poraďte se zdravotníkem.

Srovnávací tabulka léků

Příprava Dávkování Část Forma vydání
Standardizované granátové jablko Nature’s Way (Granátové jablko), 60 kapslí 350 mg 1 kapsle Zeleninová kapsle
Extrakt z granátového jablka Life Extension (Granátové jablko) 30 kapslí 500 mg 1 kapsle Zeleninová kapsle
Granátové jablko, 21. století, 120 kapslí 500 mg 1 kapsle Zeleninová kapsle
Granátové jablko EuroPharma, Terry Naturally (Granátové jablko) 60 kapslí 600 mg 1 kapsle Gelová kapsle
Extrakt z granátového jablka, Swanson, 60 kapslí 250 mg 1 kapsle Kapsle

zdroje

  1. https://www.mindbodygreen.com/articles/skin-care-benefits-of-pomegranate-extract-supplements
  2. https://www.healthline.com/nutrition/12-proven-benefits-of-pomegranate#TOC_TITLE_HDR_4
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11052704/
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23573120/
  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24962397/
  7. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24962397/
  8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23320197/
  9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16818701/
  10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23359482/

Normalizace krevního tlaku, ochrana před různými viry, boj s anémií – to nejsou všechny výhody granátového jablka pro tělo. Plody granátového jablka byly kdysi považovány za pochoutku pro bohaté. Dnes je však lze zakoupit téměř v každém obchodě za přijatelnou cenu. Díky zvláštnímu tvaru plodu a zvláštní koruně na bázi se často nazývá královský. Co je však skutečně působivé, je množství živin obsažených ve šťávě, semenech a dokonce i slupce. Přečtěte si o tom, stejně jako o možném poškození červených zrn, pouze na INFORMÁTORU.

Chemické složení a výhřevnost

Užitečnost granátového jablka pro tělo je dána cennými látkami, které obsahuje. Některé z nich jsou uvedeny v tabulce níže.

Vitamíny a minerály

Množství (na 100 g)

Vitamín B9 (kyselina listová)

Vitamin C (kyselina askorbová)

Vitamin B4 (cholin)

Na 100 g produktu jsou kalorie – 83 kcal, bílkoviny – 1,7 g, tuky – 1,2 g, sacharidy – 18,7 g, voda – 77,9 g, vláknina – 4 g.

Užitečné vlastnosti granátového jablka

Výše uvedené látky činí ovoce nepostradatelným pro normální fungování těla. Přináší neocenitelné výhody při různých poruchách a nemocech.

  1. Vysoký obsah vlákniny, tříslovin a aminokyselin chrání před agresivním chováním volných radikálů a normalizuje metabolické procesy.
  2. Odvar z kůže a blan snižuje bolest žaludku a celkovou zátěž tohoto orgánu.
  3. Taniny podporují rychlou obnovu kožních buněk.
  4. Když sníte půlku ovoce, pomůže vám to rychleji se probudit a nastartovat metabolismus.
  5. Granátové jablko má velký přínos pro srdce, krevní konzistenci a stav cév.
  6. Šťáva ze semen granátového jablka pomáhá bojovat proti stomatitidě, posiluje dásně a bělí zuby.
  7. Posiluje se imunitní systém a zvyšuje se odolnost vůči virovým a zánětlivým onemocněním.
  8. Vitamíny a mikroelementy bojují proti nemocem, jako je malárie, ateroskleróza a anémie.
  9. Pravidelná konzumace dužiny zabraňuje vzniku rakoviny žaludku.
  10. Výhody granátového jablka pro tělo budou vysoké v přítomnosti anémie a bronchiálního astmatu.

Navíc umožňuje rychlejší zotavení po vleklé nemoci nebo operaci. Když jsou všechny části těla vyčerpané a oslabené, exotické ovoce je nasytí vitamíny a mikroelementy, což má silný posilující účinek.

Lépe se při její konzumaci cítí i lidé podstupující chemoterapii. To je způsobeno schopností červených zrn stimulovat produkci hormonu PSA. Pomáhá snižovat negativní účinky chemoterapie a urychluje proces hojení. Dále si povíme, jak je granátové jablko užitečné pro určité skupiny lidí.

pro ženy

Pro ženy je přípravek prospěšný díky obsaženým estrogenům a ellagitaninu. Estrogeny snižují bolest během menstruace. Neméně důležité jsou pro ženy, které dosáhly menopauzy. Konzumace ovoce pomáhá regulovat hormonální hladiny, snižuje frekvenci návalů horka a zlepšuje váš psycho-emocionální stav. Díky přítomnosti ellagitaninu se výhody granátového jablka pro ženy rozšiřují na stav mléčných žláz. Látka působí jako profylaktikum proti rozvoji rakoviny.

pro muže

Pro mužskou populaci přináší největší přínos kyanokobalamin neboli vitamín B12. Má pozitivní vliv na potenci a krevní oběh. Přítomnost „zrnitého jablka“ v mužské stravě zvyšuje odolnost těla a dodává energii. Pozitivní účinek se rozšiřuje i na činnost kardiovaskulárního systému. Granátové jablko je zvláště prospěšné pro muže náchylné k nemocem, jako je mrtvice, srdeční infarkt a bradykardie. Šťáva z plodů rostliny je zvláště cenná, protože zpomaluje vzestup hladiny PSA u mužů s rakovinou prostaty.

Během těhotenství a kojení

Semena granátového jablka jsou zvláště užitečná pro ženy během těhotenství. Látky, které obsahuje, chrání nastávající matku před nachlazením, podporují normální vývoj dítěte, zlepšují metabolismus a normalizují psycho-emocionální pozadí. V raných fázích pomáhá konzumace ovoce vyrovnat se s toxikózou a v pozdějších fázích pomáhá překonat otoky.

Při kojení je potřeba dávat si co největší pozor na stravu. Zde se totiž mohou objevit škodlivé vlastnosti granátového jablka. U novorozence může způsobit alergie nebo zažívací potíže.

Červená zrna můžete zařadit do jídelníčku pár měsíců po porodu. To musí být provedeno opatrně, počínaje 5-6 semeny denně. Při absenci alergií lze množství postupně zvyšovat.

Pro děti

Pro děti do jednoho roku se konzumace plodů granátového jablka přísně nedoporučuje. Existují rizika alergií. Po roce je dovoleno podávat šťávu z granátového jablka zředěnou vodou. Samotná zrna mohou být zavedena do stravy dětí ve věku 7 let a starších.

Výhody ovoce z granátového jablka pro děti:

  1. Vitamin C posiluje imunitní systém.
  2. Vitamíny skupiny B se podílejí na tvorbě nervového systému.
  3. Vitamin PP posiluje stěny stávajících cév a podporuje tvorbu nových.
  4. Vápník a fosfor přispívají k tvorbě silných kostí.
  5. Velké výhody při anémii z nedostatku železa.

Nechutenství u dítěte je problém, se kterým se setkal snad každý rodič. Vyrovnat se s tím můžete pravidelnou konzumací červených semínek.

Užitečné vlastnosti šťávy z granátového jablka

Nápoj je bohatý na aminokyseliny a antioxidanty, které jsou důležité pro normální fungování organismu. Odvádí vynikající práci při čištění toxinů a odpadu a používá se také k léčbě artritidy.

Kromě toho je čerstvá šťáva dobrá pro:

  • Žaludek. Normalizuje žaludeční činnost po dovolené nebo delší konzumaci těžkého jídla.
  • Krev. Výhodou granátového jablka pro krev je zlepšení jeho složení a zvýšení hladiny hemoglobinu.
  • Krevní tlak. Normalizuje krevní tlak.
  • Trávení. Užitečné při střevních potížích. Zastavuje průjem.
  • Močový systém. Pomáhá při diatéze kyseliny močové, příznivě působí na činnost ledvin.
  • Imunita. Podporuje uzdravení lidí s kašlem, bolestmi v krku a respiračními infekcemi.
  • Plavidla. Normalizuje hladinu cholesterolu.

Verze zabaleného obchodu tyto vlastnosti nemá. Výrobek má pochybné složení a obsahuje hodně cukru. Doporučujeme dát přednost čerstvě vymačkané šťávě, která má příjemnou chuť a vysokou koncentraci živin.

Výhody semen granátového jablka

Mnoho lidí dává přednost konzumaci pouze dužiny, přičemž semena vyplivují. A marně! Koneckonců, obsahují vlákninu, vitamíny rozpustné v tucích F a E a mnoho dalších užitečných složek. Konzumace semen pomáhá vyrovnat se s bolestmi hlavy, snížit krevní tlak a zlepšit hormonální aktivitu. Esenciální oleje ze semen granátového jablka jsou velmi oblíbené v kosmetologii. A šťáva z nich má blahodárný vliv na stav ledvin a jater. Konzumací dužiny se semeny můžete zaznamenat zlepšení stavu vaší pokožky.

Je možné jíst granátové jablko se semeny

Je to možné a nutné! Koneckonců, díky tomu budete moci:

  1. Aktivujte funkci střev.
  2. Chraňte tělo před stárnutím a rakovinou.
  3. Zbavte se deprese a zlepšete spánek.
  4. Překonejte příznaky chronických bolestí hlavy.
  5. Zvyšte potenci u mužů.

Hlavní je být při konzumaci jader co nejopatrnější. Jejich tuhá struktura totiž může poškodit ústní sliznici.

Užitečné vlastnosti kůry z granátového jablka

Z kůry je zvykem vyrábět speciální prášek. K tomu se kůra suší a rozdrtí v mixéru. Výsledná látka má silný adstringentní účinek a používá se v boji proti enterokolitidě. Prášek má také hojivé a regenerační vlastnosti, proto se často používá jako prášek na rány.

Odvar z kůry také není bez léčivých vlastností:

  • pomáhá bojovat proti nachlazení;
  • podporuje odstraňování parazitů z těla;
  • léčí stomatitidu a zastavuje krvácení dásní.

Pro léčebné účely je obvyklé používat bělavé přepážky mezi zrny. Suší se a pak se přidávají do čaje. Tento nápoj pomáhá zlepšit stav nervového systému a překonat nespavost.

Použití v medicíně

Vzhledem k prospěšným vlastnostem granátového jablka se často používá k léčebným účelům. Působí jako preventivní a léčebný prostředek pro různé nemoci. Kromě toho se používá jak dužina, tak semena, kůra, šťáva, blány, ale i květy a rostlinná kůra.

Ovoce je účinné pro:

  • Nespavost. Používají se bílé můstky umístěné mezi zrny. Suší se a přidávají do čaje. Nápoj působí jako sedativum.
  • Predispozice k rakovině. Olej z granátových jablek je bohatý na vitamíny F a E rozpustné v tucích. Působí preventivně proti rakovině a dalším vážným onemocněním.
  • Patologie gastrointestinálního traktu. Třísloviny obsažené v dužině ničí patogenní bakterie, aniž by poškozovaly střevní mikroflóru. Kromě toho jsou výhody granátového jablka pro trávicí trakt dosaženy díky jeho protizánětlivému účinku.
  • Průjem. Má adstringentní účinek, díky kterému rychle odstraňuje průjem. A vysoký obsah vody zabraňuje dehydrataci.
  • Předpoklady pro kurděje. Vitamin C (kyselina askorbová) ve vysoké koncentraci je účinnou prevencí kurdějí.
  • Vysoký krevní tlak. Pozitivně ovlivňuje srdce a cévy, pomáhá snižovat krevní tlak.
  • Diabetes mellitus. Obsahuje výhradně rostlinný cukr, který v kombinaci s aminokyselinami a solemi neškodí diabetikům. Hlavní věc je jíst ne více než jeden kus denně.
  • Bolest zubů. Zajímavé prospěšné vlastnosti granátového jablka pro muže a ženy, kteří často trpí bolestmi zubů. K úlevě od bolesti a prevenci zápachu z úst se používá směs semínek a medu.
  • Anémie. Při anémii z nedostatku železa je předepsána dužina a šťáva. Doplňují nedostatek železa a zvyšují hladinu hemoglobinu na normální úroveň.
  • Zánět sliznice. Nálev ze slupky podporuje rychlé hojení poškozených sliznic.

Poznámka! Konzumace jakéhokoli produktu v nadměrném množství může být zdraví škodlivá. Pokud se přejídáte, výhody a škody granátového jablka budou stejné!

Jak vidíte, produkt má příznivý vliv na vnitřní orgány, imunitu a psycho-emocionální zdraví člověka. Zavedení do jídelníčku bude tím správným rozhodnutím, za které si nejednou poděkujete.

Použití v kosmetologii

Kosmetika založená na „zrnitém jablku“ je mezi něžným pohlavím velmi oblíbená. Zachovávají kolagen, chrání, zjemňují a hydratují pokožku. Krémy s extraktem z granátového jablka vyhlazují již existující vrásky a zabraňují vzniku nových. Existuje také samostatná řada produktů určených k ochraně dermis před ultrafialovým zářením. Nejdůležitější je, že granátové jablko nemá jako kosmetický přípravek žádné kontraindikace.

Kromě těch z obchodu jsou oblíbené domácí masky na obličej a vlasy. Tady jsou některé z nich:

  • Pro obličej. Smíchejte 1 polévkovou lžíci. l. dužina a 1 lžička. mletá semena granátového jablka, 1/2 lžičky. jodizovaná sůl, 1 polévková lžíce. l. zakysaná smetana a několik středních hroznů. Výsledkem je účinná peelingová maska ​​pro čištění stratum corneum, rozjasnění a zvlhčení pokožky. Naneste masážními pohyby a nechte působit 15 minut.
  • Na vlasy. Smíchejte 30 g přírodního medu a 60 g nápoje z granátového jablka, naneste na vlasy a zabalte hlavu do igelitu. Maska má změkčující účinek, dělá kadeře hedvábné, upravitelné a lesklé.

Zachování krásy a mládí je to, jak je granátové jablko užitečné pro ženy. Ovlivňuje nejen zevnitř, ale i zvenčí. Můžete si z něj vyrobit masky pro jakýkoli typ pleti, dosáhnout neuvěřitelného efektu a všechny ohromit svou bezchybností. Pokud si dlouho chcete nechat narůst husté vlasy nebo trpíte jejich vypadáváním, toto tropické ovoce vám jistě pomůže. A co je nejdůležitější, je absolutně bez odpadu. Použít se dá všechno – od semínek až po slupky.

Škody a kontraindikace

U každého potravinářského výrobku je důležité dodržovat normu spotřeby. Pokud se přejídáte, výhody a poškození ovoce z granátového jablka mohou být vyrovnány. Nadměrná konzumace červených zrn může vést k poruchám příjmu potravy, průjmu a nevolnosti. Lidé s individuální nesnášenlivostí mohou trpět závažnými alergiemi.

Existuje řada kontraindikací, pro které by měla být dávka tohoto ovoce snížena:

  1. U chronických onemocnění žaludku, včetně zánětu žaludku, se doporučuje zdržet se pití šťávy.
  2. Pokud jsou vaše zuby velmi citlivé, čerstvou šťávu je třeba zředit vodou.
  3. Pokud máte cukrovku, měli byste se poradit s lékařem, který vám řekne, proč je granátové jablko škodlivé, a předepíše dávkování, které je přijatelné přímo pro vás.
  4. U hemoroidů, chronické zácpy, pankreatitidy a cholecystitidy je třeba se přípravku úplně vyhnout.
  5. Při užívání léků na ředění krve je zakázáno jíst ovoce.
  6. Při kojení byste měli být velmi opatrní, abyste u dítěte nevyvolali alergickou reakci.

Exotické pochoutky by se neměly podávat dětem do jednoho roku. Dětem ve věku 4-7 let je povoleno malé množství šťávy zředěné vodou.

Jak si vybrat zralé granátové jablko

Představujeme vám 10 doporučení, která vám pomohou vybrat exotickou pochoutku:

  1. Čím je ovoce těžší, tím je jeho chuť výraznější.
  2. Chutné ovoce by nemělo být příliš tvrdé, ale ani měkké.
  3. Slupka by měla být světlá a bez důlků, skvrn a vážného poškození.
  4. Kůže by měla být co nejsušší a těsně přiléhat k jadérku.
  5. Přítomnost skvrn na povrchu naznačuje, že uvnitř jsou shnilá zrna.
  6. Takzvaná korunka na bázi by měla být suchá a stejné barvy jako kůra.
  7. Abyste zajistili, že výhody granátového jablka a poškození těla, které dnes zvažujeme, splní očekávání, vyberte možnost, která má nejjasnější barvu.
  8. Čím větší je plod, tím déle visí na větvi a je zralejší.
  9. Jak je ovoce zralé, poznáte podle zvuku. Chcete-li to provést, klepněte na slupku prsty. Tupý zvuk je nevyzrálý, znělý je středně vyzrálý a šťavnatý.
  10. Pozor na pestrost. Nejoblíbenější odrůdy jsou Akhmar, Dholka a Ak-Dona.

Použití granátového jablka při vaření

Nejčastěji se ovoce konzumuje čerstvé a přidává se do dezertů a salátů. Ale někdy lze použít šťávu a obilí. První se používá k dušení masa, výrobě omáček, pastilek a džemů. A ze zrn vyrábí koření tradiční pro indickou a pákistánskou kuchyni – anardana. To vše vypovídá o všestrannosti a bezodpadové povaze produktu. Proto je ve vaření tak vysoce ceněný.

Představujeme vám lahodný zelený salát s přídavkem červených zrn. Zdravotní přínosy a poškození granátového jablka, které studujeme, zde působí jako dekorace a dodává pokrmu sladkost.

Na jednu porci budeme potřebovat:

  • malý svazek rukoly;
  • 50 g špenátu;
  • 1 střední okurka;
  • polovina avokáda;
  • 1 Art. l citronová šťáva;
  • 1 lžička olivový olej;
  • hrst semínek granátového jablka.

Postup přípravy: Rukolu, špenát, nakrájenou okurku a avokádo dejte do hluboké mísy. Dochutíme citronovou šťávou, olivovým olejem, osolíme, okořeníme a ozdobíme granátovými jablky.

Nyní víte o výhodách a kontraindikacích granátového jablka a můžete je moudře použít ve své stravě!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button