Je možné jíst funchose salát při dietě?

Salát Funchose je vynikající variantou pro lehké a chutné jídlo k večeři nebo obědu. Funchoza se vyrábí z rýžových nudlí, které se prodávají suché. K přípravě tohoto pokrmu je potřeba namočit nudle do horké vody a poté je osmažit na pánvi. Výsledkem je velmi krásný, aromatický a uspokojivý salát, který lze použít jako přílohu.

Každý kuchař připravuje salát Funchoza jinak. Jakmile vyzkoušíte jídlo v Nam-Nyam, budete příjemně překvapeni jeho chutí.

Všechny naše ingredience prošly kontrolou kvality. Jsou přirozené.

Užitečné vlastnosti salátu funchose

Salát Funchoza se připravuje z rýžových nudlí. Nemá svou vlastní výraznou chuť. Ale díky přidání různých přísad se tento produkt stává skutečně chutným. Toto jídlo je nízkokalorické, protože obsahuje pouze 160 kalorií.

Z tohoto důvodu se nemusíte vzdávat svých oblíbených jídel. Užitečné vlastnosti salátu funchose:

• Normalizuje funkci střev;
• Zlepšuje stav pokožky a vlasů;
• Pomáhá při hubnutí;
• Zrychluje metabolismus;
• Zvyšuje imunitu.

Historie salátu Funchoza

V Asii jsou takové nudle považovány téměř za hlavní jídlo. Například v Japonsku, Jižní Koreji a Číně se podává místo chleba a přidává se do polévek, salátů a masitých pokrmů. Ale v Rusku si na to ještě nezvykli, i když, soudě podle počtu receptů, se stala tak populární, že bez ní prakticky neexistuje žádná korejská kuchyně.

Historie těchto nudlí sahá až do 19. století. Pak ve Vietnamu a Koreji lidé poprvé začali vařit. Neuměli je udělat tak tvrdé jako čínské nudle, a tak je jednoduše spařili vroucí vodou a pak smažili na pánvi, dokud nudle nezměkly. V důsledku toho se takové nudle staly základem receptu na tento salát.

Někteří věří, že historie salátu funchoza začala v Koreji. Pokud věříte historickým údajům, tak na konci 19. století bylo toto jídlo velmi oblíbené v Číně a samozřejmě ve Vietnamu. Korejci dokonce začali prodávat své nudle jako základní jídlo do Japonska, kde si rychle získaly oblibu.

V současné době se salát funchose stal stejně populární jako mnoho asijských jídel. A není se čemu divit, protože je jednoduchý na přípravu, mohou ho jíst ti, kteří drží dietu, nebo ti, kteří nemohou jíst potraviny obsahující lepek.

Současně lze funchose kombinovat s jakýmikoli produkty bez obav, že poškodí vaše zdraví. Salát Funchose je skutečnou zásobárnou vitamínů a živin.

Má také vysokou nutriční hodnotu. Například 100 gramů salátu obsahuje celých 16 gramů bílkovin a pouze 5 gramů sacharidů. Proto budou takové nudle vynikajícím občerstvením pro ty, kteří si hlídají váhu.

Když se objevil funchose salát, vědci nedospěli ke konsenzu. Podle jedné verze toto jídlo pochází z Japonska. Ale tam to začali vyrábět z pšeničných bobů a na jiném – z pšeničného škrobu. Je také známo, že v Koreji začali nudle připravovat několik století před naším letopočtem.

Za tu dobu prošel mnoha změnami a získal spoustu variací. Dnes existuje mnoho druhů funchose salátu. Můžete si vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu.

Způsob přípravy pokrmů z Funchozu

„Funchozu“ se říká různými způsoby. Existuje také taková definice: „Funchuzzia-samsunguzi“. To znamená, že výrobek se připravuje stejným způsobem jako běžné nudle. V tomto případě je však nejlepší okamžitě vzít skleněné nudle, protože jsou nejměkčí. Lavash lze nahradit porcovanými pláty knedlíkového těsta.

• Kuřecí řízek – 1 ks.
• Korejská mrkev – 150 g.
• Slepičí vejce – 2 ks.
• Okurka – 100 g.
• Čerstvá okurka – 1 ks.
• Česnek – 1 hřebíček.
• Zelená cibule – 7 g.
• Sójová omáčka – 3 polévková lžíce l.
• Sezamový olej – 1 lžička.
• Zázvor – 10 g.
• Cukr – 1 lžíce. l.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř podle chuti.

1. V hrnci přivedeme k varu vodu, osolíme, přidáme nudle a vaříme asi 5 minut. Nudle stáhneme z plotny a necháme bez scezení vychladnout.
2. Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky a smažíme na rozehřáté pánvi na rostlinném oleji do zlatova.
3. Maso přendejte na talíř a na stejné pánvi orestujte nakrájenou korejskou mrkev a na proužky nakrájenou okurku.
4. Mezitím uvařte vejce, vychladněte, oloupejte a nakrájejte.
5. Česnek nakrájíme na tenké plátky. Ke konci restování masa přidáme česnek, sůl, cukr, sójovou omáčku, sezamová semínka, zázvor a černý pepř.
6. K masu přidáme zeleninu, nakrájená vejce a nudle. Funchoza od našeho šéfkuchaře je zdravé a chutné jídlo. Aby byla funchose zajímavější, náš šéfkuchař do ní přidává různé koření, aby pokrm získal zvláštní chuť a vůni.

Zdravý funchose z “Nam-Nyam”

Naše kuchyně na rozvoz připraveného jídla používá pouze čerstvé ryby, které nebyly zpracovány zmrazením. A používáme pouze přírodní produkty, bez barviv a zvýrazňovačů chuti. Na našem webu v nabídce můžete vidět sekci se zdravou funchose. Máme funchose s příchutí: chilli a česnek, cibule, limetka a pepř, kari a avokádo. Ale to je jen málo z toho, co je uvedeno v našem menu.

Tyto lahodné nudle vám pomohou dokonale zpestřit jídelníček. Všechny pokrmy jsou připraveny velmi rychle, ale zároveň obsahují málo kalorií a jsou velmi výživné!

Je možné použít funchose na PP a dietu?

Nyní se hodně diskutuje o tom, zda je možné zařadit funchose do svého jídelníčku při hubnutí a dietě. Pojďme to zjistit!

Funchoza je asijská nudle vyrobená z luštěnin. Pravá a nejzdravější funchose se vyrábí z fazolí mungo a na to byste si rozhodně měli dát pozor. Existuje mnoho výrobců, kteří prodávají funchózu vyrobenou z bramborové nebo kukuřičné mouky. Právě tomuto druhu funchose je nejlepší se vyhnout.

Funchóza z fazolí mungo obsahuje spoustu užitečných látek a vitamínů, ale nejdůležitější je, že škrob z fazolí má pozitivní vliv na činnost gastrointestinálního traktu, a proto je taková funchóza považována za dietní.

100 gramů hotového produktu obsahuje pouze 82 kalorií, takže při hubnutí a dietě můžete funchose bezpečně přidat do svého jídelníčku.

Tyto nudle můžete dokonce klidně zařadit do svého večerního menu. Samozřejmě, aby byla večeře dietní, neměli byste jíst funchose s tučným masem nebo zeleninou smaženou ve velkém množství rostlinného oleje. Například 200 gramů vařené funchózy s čerstvou zeleninou a libovým kuřecím masem je vynikající dietní varianta pro toto jídlo.

Mnoho lidí se zajímá o to, zda je možné jíst funchose na Dukanově dietě? Ano, ale až ve třetí fázi diety. Současně lze funchózu jíst pouze dvakrát týdně a ne více než 125 gramů denně. Ale v poslední fázi diety ho můžete jíst každý den, kromě proteinového čtvrtku.

Ale funchose je bohužel na keto dietě zakázána, protože tato dieta nezahrnuje zahrnutí škrobu do jídla.

Pomocí funchose můžete připravit velké množství dietních pokrmů – mezi ně patří polévky, saláty, večeře a obědy. Hlavním pravidlem je používat dietní přísady a nezneužívat velké množství rostlinného oleje na smažení zeleniny a masa. Pamatujte, že na přípravu 1 porce funchózy na pp stačí 1 lžička rostlinného oleje. Lžíce bude stačit na několik porcí.

Foto: instagram / rafilya_tatarcha_receptlar

Recept na PP funchose s kuřecím masem a zeleninou

Na tento recept budeme potřebovat následující suroviny:

• 65 gramů suché funchózy. Před přidáním zalijte vroucí vodou a nechte 3-5 minut. Vypusťte vodu.
• 120 gramů kuřecího řízku. Nakrájet na malé kousky.
• Zelenina – 1 mrkev, 1 malá cibule, 1 paprika. Veškerou zeleninu nakrájíme na tenké proužky.
• 1 lžička olivového oleje. Nemá cenu brát další.
• 30 gramů sójové omáčky.
• Jakékoli koření podle vaší chuti.
• sezam. Hotový pokrm posypeme.

Na pánvi orestujte maso a zeleninu. Přidejte koření a sójovou omáčku. K připravené zelenině přidejte funchose a vše promíchejte. PP funchoza s kuřecím masem je připraven!

PP funchoza s krevetami

Pokud milujete mořské plody, zkuste funchose s krevetami! Budete potřebovat tyto ingredience:

• 100 gramů vařených krevet.
• 35 gramů funchózy. Před přidáním zalijte vroucí vodou a nechte 3-5 minut. Vypusťte vodu.
• 150 gramů cukety nebo cukety. Nakrájejte na tenké proužky.
• 1 malá sladká paprika. Nakrájejte na tenké proužky.
• 2 střední žampiony. Omyjte, oloupejte a nakrájejte.
• 1 stroužky česneku.
• 2 polévkové lžíce sojové omáčky.
• 1 lžička olivového oleje.

Smažte zeleninu na pánvi. Poté přidáme krevety, přidáme sójovou omáčku a vymačkáme stroužek česneku. Vařte asi 5 minut. Přidejte funchose a vše dobře promíchejte. Při podávání můžete posypat bylinkami!

Salát s funchose – recept

Jak připravit pp salát s funchose? Toto je snadný, dokonalý recept!

• 100 gramů funchózy. Protože se bude jednat o salát, je lepší funchose nakrájet, aby nebyl tak dlouhý. Nalijte vařící vodu po dobu 5 minut, poté vodu slijte.
• 1 střední mrkev.
• 1 velká paprika.
• 1 okurka.
• Hromada vaší oblíbené zeleniny.

Veškerá zelenina musí být nakrájena na proužky a zelenina by měla být nakrájena.

Na salátový dresink potřebujete následující ingredience:

2 lžíce sójové omáčky+1 lžíce rýžového octa+1 lžíce přírodní citronové šťávy+1 lžíce sezamového oleje+½ lžičky suchého zázvoru+2 stroužky česneku.

Zkombinujte zeleninu s funchose a dochuťte omáčkou! Nezapomeňte posypat bylinkami!

PP večeře s funchose

Chcete rychle připravit večeři? Pak se vám určitě bude líbit tento pp recept:

• 40 gramů funchózy. Zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut.
• 1 střední mrkev. Nakrájejte na proužky.
• 100 gramů konzervovaných fazolí.
• 1 lžička papriky.
• 1 lžička olivového oleje.
• Sůl a pepř podle chuti.
• 1 lžíce sójové omáčky.

Na oleji orestujeme mrkev. Poté přidejte fazole, papriku, sůl a pepř. Vařte asi 5-7 minut. Poté přidejte funchose, vše promíchejte a přidejte sójovou omáčku. Jednoduchá večeře je hotová!

Dietní polévka s funchose

Milovníci polévek si ale vždy mohou připravit lehkou a dietní polévku s funchose.

• 500 gramů kuřecího filé. Umyjte a nakrájejte na kousky. Zalijte 2 litry vody a nechte vařit.
• jakákoliv zeleninová směs. Můžete použít hotové mražené směsi.
• 50 gramů sójové omáčky.
• Jakékoli koření podle vaší chuti.
• Zelení.

Jakmile se kuřecí řízek začne vařit, snižte plamen a vařte asi 10 minut. Poté do ní přidejte zeleninu, sójovou omáčku a oblíbené koření. Vařte asi 10 minut a přidejte suchou funchózu. Ještě 2 minuty – a polévka je hotová! Do hotové polévky můžete přidat nasekané bylinky!

Nyní víte, jak připravit pp recepty s funchose! Zhubněte snadno!

Přidejte komentáře ↓
Město listopadu 7 2020
Mahabbat Zhandaulet

Řeknu vám svou zkušenost, jednou nás přátelé pozvali na večeři do asijské restaurace, všichni si objednali jako obvykle, sushi, wok nudle a další jídla, která si vždy objednáváme a manželka našeho přítele s tím, že drží dietu, objednala sama jeden salát, funchose. Pamatuji si, že jsem byl stále překvapen, funchose během diety? Vždycky jsem si myslel, že je to mastné a kořeněné. Říkala, že na jednom fóru četla, že diety nejsou nudné a můžete je jíst i večer. Tak jsem zjistila, že to vůbec není kalorické jídlo, když to uvaříte podle receptu)) receptů je tady tolik, že máte oči dokořán! Super

Město listopadu 8 2020
Angela Fedorenko

Moc se mi líbil článek i recepty. Podporuji je oběma rukama! Funchose miluji od prvního pokusu v čínské restauraci. Obzvláště rád ho vařím se zeleninou, a proto jsem na svém pozemku pěstoval ředkvičku Margelan. Neustále zkouším nové recepty a nebojím se jíst tyto skleněné nudle k večeři – obsah kalorií je velmi malý.

Město listopadu 10 2020
Daria Dmitrievceva

Miluji tento salát! Jednou, když jsem byla těhotná, jsem chtěla něco pikantního a zkusila jsem funchose s krevetami v japonské restauraci! Je to mistrovské dílo! Nyní tento salát připravujeme na svátky. Nevěděl jsem, že se stále dají vařit pp jídla, včetně polévky, s rýžovými nudlemi.

Město listopadu 11 2020
Abilkasym Esentajev

Moje žena často připravuje funchose na sváteční stůl. A vůbec, vaří 3-4x do měsíce. Nemůžu říct, že by mi tento salát zrovna chutnal. Po přečtení tohoto článku jsem zjistil, že je dietní. A vytiskla jsem jí všechny recepty na nudle. Často chodíme na korejskou kuchyni a ona si objednává kuksi. Co si pamatuji, hlavní složkou jsou nudle. Můj přítel také často jí nudle jednoduše s omáčkou (sójová omáčka, sýrová omáčka).

Město listopadu 12 2020
Elena Vinková

Miluju funchozu. A vím, že je nízkokalorický a skvěle se hodí do jídelníčku při dietě. Mám ho moc ráda kvůli rozmanitosti pokrmů, do kterých se dá použít. A teď jsem se naučila několik nových receptů. Určitě chci všechno vyzkoušet, k večeři udělám salát s funchose. Díky za nové recepty.

Město ledna 4 2021
Svetlana Lukaševič

Nemyslel jsem si, že funchose má tak nízký obsah kalorií, ukázalo se, že pokud ji správně zkombinujete s jinými produkty, nebude to mít žádnou újmu na vaší postavě. Recept na salát se mi líbil. Jak často ho můžete vařit nebo je lepší ho nepřehánět?

Opravte následující chyby:

Chcete-li komentovat, musíte