Je možné jíst dekorativní jahody?

Okrasné jahody (duchenea, mochna) jsou vytrvalá bylina z čeledi Rosaceae s krásnými, jasnými bobulemi, podobnými jahodám, ale vůbec nejedlé.

Dekorativní jahody: botanický popis

Okrasná jahoda je nízko rostoucí (do 20 cm na výšku), dekorativní, půdopokryvná, bylinná rostlina, s tenkými, pýřitými, plazivými, hustě olistěnými stonky. Výhony jsou poměrně silné a dlouhé (mohou dosáhnout délky 2 m). Zakořeňují v uzlech a vytvářejí novou růžici trojčetných listů. Barva mladých stonků je obvykle zelená nebo tmavě zelená, ale s věkem začínají červenat.

Malé, husté, lesklé, trojčetné listy, s krátkými řapíky, shromážděné ve velké bazální růžici. Skládají se z obvejčitých nebo kosočtverečných laloků s vroubkovaným nebo zubatým vroubkovaným okrajem, výraznou centrální žilnatinou, klínovitou základnou a zaobleným vrcholem. Barva oboustranně pýřité listové čepele bývá zelená nebo tmavě zelená.

Během období květu se na rostlině objevují velké, pravidelné květy, umístěné jednotlivě na vysokých stopkách. Koruna se skládá z 5 kulatých, jasně žlutých nebo krémových okvětních lístků. Právě barva květů této rostliny je považována za hlavní rozdíl mezi duchesne a skutečnými jahodami – květy těch druhých jsou vždy bílé nebo narůžovělé.

Po opylení se na rostlině objevují plody – malé, nejedlé, kulaté, červené nažky pokryté drobnými semeny. Obvykle jsou umístěny téměř svisle, což výrazně zvyšuje dekorativní účinek rostliny.

Kořenový systém je silný, tyčovitý, s dlouhým, vysoce rozvětveným centrálním kořenem a mnoha tenkými náhodnými kořeny.

Indická duchesnea / okrasná jahoda / květ bloodroot

DEKORATIVNÍ JAHODA.

Jahody v Bělorusku. DEKORATIVNÍ jahoda s krásnými růžovými květy.

Dekorativní jahody: historie a rysy jména

První vědecký popis dekorativních jahod se objevil v roce 1776 díky slavnému francouzskému botanikovi Antoine Nicolas Duchesne. V té době to byl on, kdo zastával post hlavního zahradníka ve Versailleském paláci a jako první začal pěstovat okrasné jahody, které králi předkládali velvyslanci z Indie. Mnoholetá práce vědce nezůstala bez povšimnutí – o několik let později byla tato rostlina pojmenována na jeho počest – „Duchenneya“.

Vědecký název rodu okrasných jahod má starořecké kořeny a překládá se jako „silný“ nebo „mocný“. Rostlina získala takové neobvyklé jméno díky svým poměrně silným, rychle rostoucím výhonkům, které v co nejkratším čase mohou doslova ovládnout celý blízký prostor.

Dekorativní jahody: zajímavá fakta

Na internetu často najdete informace o pěstování a péči o okrasné jahody, ale pod tímto názvem se velmi často skrývají na první pohled úplně jiné rostliny – Phragia, Duchesnea, Potentilla atd. Ve skutečnosti to není tak úplně pravda. Jde o to, že duchesnea a mochna jsou rostliny stejného rodu, takže jejich jména jsou v podstatě synonyma. Ale fragia je jen kříženec stejné mochyně a chilských jahod.

Dekorativní jahody: kde rostou

Přírodní prostředí dekorativních jahod se nachází v jihovýchodní Asii. V přírodních podmínkách se tato rostlina poměrně často vyskytuje na březích řek a jezer, na loukách a pastvinách v Indii, Číně, Koreji a Pákistánu. V dnešní době se pěstební plocha této jahody poměrně výrazně rozšířila a zabírá téměř celý euroasijský kontinent.

V pěstování se okrasné jahody pěstují téměř všude po celé severní polokouli jako velmi cenná okrasná a léčivá rostlina.

Dekorativní jahody: aplikace

Okrasná jahoda je půdopokryvná, nenáročná rostlina, s hustě listnatými, tenkými, plíživými stonky a světlými, velkými, nepoživatelnými bobulemi, která se často používá v krajinném designu pro terénní úpravy a zdobení parků, zahrad a náměstí. Tato jahoda je ideální pro zdobení květinových záhonů, trávníků, kmenů stromů, stejně jako hranic a mixborders.

Dekorativní jahody jsou navíc známé svými léčivými vlastnostmi – v Asii se plody a listy této rostliny často používají jako poměrně účinný protizánětlivý, antipyretický a diaforetický lék na chřipku a nachlazení.

Syn: Indická jahoda, falešná jahoda, mochna indická, pseudojahoda, fragaria, dusheniya.

Vytrvalá bylina s trojčetnými dekorativními listy, drobnými žlutými květy a jasně červenými plody. Indická Duchesnea je okrasná zahradní rostlina a oblíbená rostlina v květináčích. Díky mnoha prospěšným vlastnostem se Duchesnea používá v medicíně v mnoha zemích.

obsah

• přihláška
• Klasifikace
• Botanický popis
• Distribuce
• Zadávání surovin
• Chemické složení
• Farmakologické vlastnosti
• Aplikace v lidové medicíně
• Historické informace

Květinový vzorec

V medicíně

Duchesnea indica se v Ruské federaci v lékařství oficiálně nepoužívá, ale v asijských zemích je proslulá svými léčivými vlastnostmi a úspěšně se používá v lidovém léčitelství a homeopatii. Díky protizánětlivým, protinádorovým a antiseptickým vlastnostem se plody Duchenne používají při nesprávné činnosti trávicího systému, k léčbě jater a slinivky břišní. V Číně se stomatitida léčí šťávou z bobulí Duchesne. Odvar z listů rostliny se používá k léčbě vpichů a jiných typů ran a popálenin. Protinádorové vlastnosti rostliny byly vědecky prokázány, obyvatelé mnoha východních zemí používají plody Duchesne k prevenci rakoviny a v komplexní protinádorové terapii.

Kontraindikace a vedlejší účinky

Konzumace bobulí duchesne nezpůsobuje žádné vedlejší účinky ani nezpůsobuje žádné zvláštní potěšení z jejich konzumace. Je duchenea jedlá? Plody rostliny Duchesnea vypadají jako jahody, jsou zdravé, ale bez chuti. Ve velkém množství jsou bobule toxické a mohou způsobit mírnou otravu. Kontraindikacemi pro použití jsou individuální nesnášenlivost, sklon k alergiím, stejně jako těhotenství a kojení a dětství.

V rostlinné výrobě

Duchesnea se nejčastěji pěstuje jako půdopokryvná rostlina na záhonech a zahradách, ale pěstování se praktikuje i uvnitř. Původně tvarované listy, později žluté květy a šarlatové bobule vytvářejí v zahradě malebnou podívanou. Duchesnea se také používá jako živý plot.

Jedná se o remontantní rostlinu, její kvetení začíná v polovině dubna a trvá do srpna – září. Masové kvetení Duchesnea nastává v květnu. Indický Duchesnea dobře roste na vlhkých místech mírně zastíněných keři nebo stromy. Aby rostlina bohatě kvetla a plodila, je půda obvykle vybírána ze zahradní půdy a hnojena zřídka. Duchesnea nepotřebuje zvláštní péči, ale dekorativní vlastnosti listů v letním horku se ztrácí kvůli nedostatku vlhkosti. Není třeba odstraňovat vybledlé květy indického Duchesne, protože na jejich místě se tvoří dekorativní červené plody.

Duchesnea se také pěstuje jako plodina v závěsném květináči. Ve vnitřních podmínkách potřebuje rostlina dostatečnou vlhkost půdy a postřik listů na jaře a v létě.

V síti květinářství je obvykle snadné najít několik atraktivních odrůd indického Duchesne, například „Harlekýn“ (synonymum „Variegata“), jehož listy jsou bíle skvrnité a mají načervenalý nádech. V pěstování je známá krásná odrůda „Snowflake“ s malými, bílými květy a zelenými listy s bílým okrajem. Tato odrůda se často pěstuje jako závěsná pokojová rostlina.

Klasifikace

Duchesnea indická nebo mochna indická (lat. Duchesnea indica) je bylinná vytrvalá rostlina, nejznámější druh četného rodu Duchesnea (ačkoli v mnoha botanických příručkách patří tento druh do rodu Potentilla (lat. Potentilla, ve kterém rod Duchesnea Rod Duchesnea zahrnuje asi 300 druhů, z nichž všechny, včetně indického Duchesnea, patří do čeledi Rosaceae.

Botanický popis

Duchesnea indická je bylinná vytrvalá rostlina, jejíž stonky jsou listnaté, plazivé, chlupaté, až 100 cm dlouhé. Listy rostliny jsou trojčetné, řapíkaté, shromážděné v bazální růžici. Výhony rostou intenzivně, v sezóně druhého roku života mohou v některých případech dosáhnout 160-180 cm Květy Duchesnea jsou jednotlivé, až 1,5 cm v průměru, umístěné na dlouhých stopkách. Koruny jsou pětičetné, žluté nebo krémové barvy (jak se liší od květů jahodníku). Existuje asi 20-30 tyčinek, malé pestíky, jednolaločné vaječníky. Kvetení začíná v polovině června a pokračuje po celou letní sezónu. Plody indické duchesne jsou červené kulaté nažky, pokryté drobnými semínky, ale na rozdíl od jahod jsou nejedlé. Červené bobule Duchesnei se táhnou nahoru, na rozdíl od jejich kultivovaných příbuzných, jejichž plody visí dolů. Duchesnea se rozmnožuje semeny a vegetativně – úponkovým vrstvením, které vytváří rychle zakořeněné růžice listů, dělením keře. Rostlina se pěstuje od roku 1804. Kultura je mrazuvzdorná a nenáročná na péči.

Distribuce

Indická Duchesnea je běžná ve východní a jižní Asii. Za jeho domovinu je považována Eurasie a lesy Severní a Jižní Ameriky. Při divokém pěstování jde o plevel, který svým vzhledem a červenými plody připomíná skutečné jahody. V Rusku se duchenea pěstuje jako okrasná zahradní rostlina všude: na Uralu, na Sibiři, ve středním Rusku a v jižních oblastech. Preferuje růst na hlinitých a písčitohlinitých, ale poměrně vlhkých půdách.

Oblasti distribuce na mapě Ruska.

Zadávání surovin

Pro léčebné účely se sklízejí plody a listy indické Duchesnea. Bobule se konzumují čerstvé. Sušené a zmrazené ovoce je také užitečné, ale množství vitamínů v jejich složení je sníženo. Připravenost ke sběru bobulí lze určit podle zralé tmavě červené nádoby, do té doby se snadno oddělí. Plody se suší při teplotě 45-50 stupňů v sušičkách nebo sušárnách. Sušené bobule se skladují ve skleněných nádobách po dobu 2-3 let.

Listy rostliny se suší ve stínu pod baldachýnem a čas od času se obrátí. Usušené suroviny skladujte na suchém místě nejdéle 2 roky.

Chemické složení

Duchenee obsahuje cukry, vlákninu, organické kyseliny, pektin, dusík, třísloviny, alkaloidy a také soli železa, vápníku, fosforu a manganu. Mezi vitamíny mají největší procento vitamíny skupiny B, karoten, kyselina askorbová a listová. Listy Duchesne obsahují hodně vitamínu C a tříslovin.

Farmakologické vlastnosti

Protinádorové vlastnosti indické Duchesnea byly prokázány. Rostlinné polyfenoly z plodů rostliny mají silný protirakovinný účinek a zabíjejí rakovinné buňky. Experimenty prováděli američtí vědci na netopýrech. Tradičně je Duchesnea po staletí používána obyvateli asijských zemí k léčbě rakoviny.

Aplikace v lidové medicíně

Příznivé vlastnosti Duchesnea v lidovém léčitelství jsou známy již dlouhou dobu. Bobule bohaté na vitamíny příznivě působí na trávicí systém, činnost jater a slinivky břišní. Plody mají tonizující účinek a jsou schopny obnovit rovnováhu solí v těle. V lidové kosmetologii tropických zemí jsou obzvláště oblíbené pleťové masky s ovocem Duchenne. Odvar z listů rostliny má sedativní účinek při neurózách, nespavosti a depresi. V Číně je šťáva z ovoce považována za vynikající antiseptikum, používá se k léčbě malých vřídků v ústech, bodných ran a jako protijed při hadím uštknutí.

Historické informace

Duchesnea pochází z jihovýchodní Asie. Ve volné přírodě se rostlina vyskytuje nejen v Indii, soudě podle názvu druhu, ale také v Číně, Japonsku, USA a některých oblastech jižní Evropy. Duchesnea je v kultuře známá již více než 200 let. Místní obyvatelé připisovali rostlině magické vlastnosti, světlé plody byly široce používány v lidovém léčitelství.

Rodové jméno rostliny pochází ze jména Francouze – Antoine Nicolas Duchesne, který byl v dávných dobách významným specialistou na jahody na dvoře francouzského krále Ludvíka XV. A vědecký název této rostlině přidělil anglický botanik James Edward Smith (1759-1828). Autor spojil konkrétní název s geografickým původem rostliny, pro tento účel zvolil Indii.

Literatura

1. Li Shichen. Čínské léčivé byliny. Klasická práce o farmakologii.: Litre, 2015. – 367 s.

2. Ljubov Něčajevová. Květinové záhony, růžové zahrady a květinové záhony. – Vydavatel: Litres, 2016.

3. Vše o skalkách. – Vydavatel: OLMA Media Group. – 342 str.

4. Krajinářský design od A do Z: Od A do Z, ruský text Russian Hessayon. – Vydavatel: OLMA Media Group, 2005.

5. Karpisonova Rimma. Květinářství Bible: Litry, 26. února. 2015