Je možné chovat domácí husu?

V drůbežnictví má chov hus zvláštní postavení. Tento pták je cenným zdrojem masa. Je to velmi chutné a zdravé. Ale to není vše. Husí vejce jsou bohatá na cenné živiny, mikroelementy a vitamíny potřebné pro člověka. Ke zpracování se používá i prachové peří a peří z vodního ptactva. Vyrábějí vynikající polštáře a péřové postele.

Chov hus je natolik jednoduchý, že zaujme i začátečníka. Tento pták je nenáročný. Má dobré zdraví a dokáže se rychle přizpůsobit jakýmkoli podmínkám.

V tomto článku vám řekneme, která plemena jsou nejlepší pro chov na soukromé farmě, a také se dozvíte o vlastnostech péče o husy a určíte ziskovost vaší minifarmy.

Chov hus doma pro začátečníky

Husy raději tráví čas venku při hledání potravy. Ale abyste je udrželi, musíte ještě postavit drůbežárnu. Postačí stará stodola nebo skleník. Pokud neexistují žádné vhodné hotové konstrukce, vyrobte si ptačí budku ze dřeva a desek. K tomu nepotřebujete žádné speciální stavební dovednosti.

Důležité! Každý pták musí mít alespoň 1 m2 plochy drůbežárny. Pokud je husa chována ve stísněných podmínkách, povede to k pomalému přibírání na váze a snížení produkce ptačích vajec a kvality jejich peří.

V blízkosti drůbežárny je nutné zajistit vycházkový prostor. Bylo by dobré zajistit malou pastvinu a rybník.
Prostory, kde bude husa chována, musí splňovat následující požadavky:

• absence průvanu;
• suchá podlaha;
• přítomnost podestýlky v chladném období o tloušťce asi 30 cm;
• izolovaná střecha a stěny;
• přítomnost hnízd pro husy snášející vejce.
Vzhledem k tomu, že husa je vrtošivý pták, musí být drůbežárna rozdělena na několik částí, aby byla izolována mladá zvířata a příliš agresivní jedinci od hlavního hejna.

Pravidla pro krmení hus

Krmivo pro husy by se mělo skládat ze suchého, mokrého a kombinovaného krmiva. Ale doma si vystačíte s posledními dvěma typy. Potravinový odpad z domácího stolu a vařená zelenina jsou ideální pro krmení ptáků. Samozřejmě v teplém období je třeba husy venčit na pastvině, kde se budou živit zelenou trávou a řasami z jezírka. Pro urychlení přibírání na váze dostávají husy naklíčené obilí.

Důležité! Husy se pasou na pastvině až do mrazů. Pokud však venku není příliš chladno, lze ptáka v zimě vypustit na procházku. Vycházková plocha je vyčištěna od sněhu a husy budou s radostí hledat zbytky trávy a obilí.

Ptákovi, i když je na pastvině rybník, musí být poskytnut zdroj čisté vody k pití. Vodu je potřeba měnit každý den.

Během chladného období se jídelníček hus mění. Pták je krmen třikrát současně. Správná strava husy nejen udrží zdravé v nepříznivých povětrnostních podmínkách, ale také přibere na váze. Zimní jídlo může obsahovat:

• luštěninové seno;
• vařená zelenina;
• silo;
• senná mouka a koláče;
• naklíčené obilí a otruby;
• drcené jehličí.

Vodu na pití je lepší trochu ohřát. V zimě se do podestýlky prohlubují misky na pití, aby voda déle nezamrzala.

Husí plemena

Správná volba plemene je klíčem ke zdraví stáda a jeho produktivitě. V současné době je chovateli nabízeno asi 40 plemen hus. Mnoho z nich však bude pro začátečníky v chovu drůbeže obtížné. Proto se zaměříme na ty nejoblíbenější a nenáročné:

1. Gorkovská. Toto plemeno je masné a má vysokou produkci vajec. Pták je silný, zdravý s výbornou imunitou. Ne vždy se ale husám podaří vylíhnout vejce. Tento instinkt je u nich špatně vyvinut.

2. Velký šedý. Pták tohoto plemene se obejde bez jezírka a dobře přibírá na váze. Její produkce vajec je také na vysoké úrovni. Dobrá volba pro začínající farmáře.

3. Kholmogorská. Husa mírumilovná, nenáročná na potravu, odolná a brzy dospívající.

4. Italská bílá. Toto plemeno je vyšlechtěno pro maso. Husí játra se hodí k výrobě velmi chutné paštiky.
Podobné vlastnosti mají i plemena hus jako čínská a arzamská. Tito ptáci přibývají na váze a jsou nenároční na potravu a údržbu.

Video: základní pravidla pro chov hus

Pokud plánujete chovat ne 5-10 hus, ale chovat drůbež na prodej v obchodních řetězcích, pak je užitečné podívat se na profilové video. Video názorně ukazuje, jak nejlépe chovat husy v běžné usedlosti, čím je krmit a jak zvýšit produktivitu. Zkušený farmář se podělí o tajemství chovu drůbeže a naučí vás, jak se vyvarovat chyb při chovu hus.

Rostoucí housata

Chcete-li získat dobré plemeno každý rok, musíte začít chovat housata ze svých vlastních ptáků. To bude vyžadovat hodně úsilí. Ale návratnost bude dobrá. Koneckonců, nebudete muset utrácet peníze za nákup housat a znalost plemene vám umožní vyhnout se chybám v prvních letech chovu drůbeže.

Chov hus na prodej

V zemědělství je chov hus výnosný byznys. Ale abyste mohli začít vyrábět drůbeží maso a prodávat housata do chovu, budete muset investovat do vybavení vaší farmy. Čemu je třeba věnovat pozornost:

1. Území drůbežárny by se mělo skládat z chléva, kde budou chovány husy, a vycházkových ploch s jezírkem. Nejlépe je takový pozemek koupit za městem nebo jinou velkou obcí. To ušetří farmáři mnoho problémů spojených s dodržováním hygienických norem a pravidel.

2. Předpokladem pro chov hus je přítomnost drůbežárny. Chladné období sice snášejí dobře, ale potřebují bydlení, kde se mohou ohřát a schovat před větrem. Pokud máte v úmyslu brát tento způsob chovu vážně, je třeba drůbež izolovat a opatřit vytápěním a osvětlením. To umožní výrazně zvýšit produktivitu husy.

3. Inventář. Při stavbě drůbežárny jsou okamžitě zajištěny napáječky, místo pro krmení a hnízdění. Napáječky a krmítka by měly být snadno omyvatelné a snadno dezinfikovatelné. Pro jejich výrobu je vhodné železo, plast a dřevo. Doporučuje se však vyrobit ptačí hnízdo výhradně ze dřeva. Musí být umístěny v tmavých prostorách drůbežárny.

4. Nákup ptáka pro chov. Pro začínající chovatele drůbeže je nejlepší nejprve zakoupit mladá zvířata od jiných chovatelů a vykrmit je na požadovanou hmotnost. Poté se husa prodává na maso a výtěžek se použije na nákup hus, které mohou produkovat dobré potomky. Aby bylo podnikání ziskové, musíte na své farmě produkovat mladá zvířata. Potřebné zkušenosti přijdou do 2-3 let od chovu hus a nebudou s tím žádné problémy.

Rentabilita produkce husího masa a vajec

Pokud se chystáte v drůbežnictví volit směr vhodný pro začínajícího chovatele, pak se určitě věnujte chovu hus. S takovou prací si poradí i začátečník. Husa je nenáročný pták a má vysokou imunitu. Proto málokdy onemocní a neumře hromadně, jako například kuře. Husy se chovají pro masné nebo chovatelské účely. Pro malou farmu je výhodnější chovat drůbež na maso. To nevyžaduje velké finanční náklady a rychle se vyplatí. Střední a velké farmy preferují kombinaci výroby masa s prodejem mladé drůbeže.

Důležité! Neměli bychom zapomínat na to, že prodej husího masa a vajec vyžaduje patřičná veterinární osvědčení.

Podnikatelský plán pro začínajícího chovatele drůbeže

Přestože chov hus s sebou nenese žádná velká rizika, pro dobrou ziskovost podnikání se neobejdete bez sestavení podnikatelského plánu. K založení farmy potřebujete:

1. Utraťte asi 100-150 tisíc rublů na uspořádání drůbežárny, pastvin a nákupu potřebného vybavení.
2. Pokud plánujete postavit středně velkou farmu, budete si pro ni muset pořídit asi 500 housat. V průměru bude jeden pták stát přibližně 100 rublů. To je, pokud si to koupíte ve velkém. Vypočítává tedy náklady celého kmene: 50 tisíc rublů. Nejlepší je kupovat různá plemena hus, vybírat nejvhodnější pro chov ve specifických podmínkách.
3. Pokud není možné pěstovat krmivo sami, musíte utratit asi 40 tisíc rublů více na výkrm drůbeže.
4. Když se rozhodnete pro chov mladých zvířat, budete si muset pořídit inkubátor a další pomocné vybavení. To je dalších 50 tisíc rublů.
5. Registrace povolení a získání veterinárních osvědčení bude poměrně drahé. Podle odborníků bude tato práce stát 30 tisíc rublů.
6. I když má husa silnou imunitu, vyplatí se pojistit se proti případným nemocem a nechat kmen očkovat. Každý z nich stojí přibližně 30 rublů.

Celkově je částka působivá. Ale vzhledem k tomu, že ziskovost výroby husího masa je 75 %, všechny náklady se vrátí. Hlavní věcí je mít spolehlivý trh s drůbežími produkty.

Můžete se také líbit

Proč kuřata plešatí?

Vytvoření dokonalé rovnováhy: péče o kuřata, péče o vejce

Drůbež se chová na farmách pro různé účely. Nosnice na vejce, brojleři na produkci „rychlých“ kuřat, kachny a husy jako zdroj chutného tučného masa. Majitel malého statku má otázku: je možné chovat různé druhy ptáků pohromadě? Chovatelé drůbeže mají pozitivní i negativní zkušenosti s chovem kuřat, hus a kachen pohromadě.

Vlastnosti chovu různých druhů drůbeže

Každý druh drůbeže má své zvyky a potřeby. V některých ohledech jsou podobné, ale existují i ​​​​podstatné rozdíly.

Kuřata

Léto

V létě kuřata raději tráví čas venku. Když jsou chovány volně, chodí nosnice celý den, hrabou půdu při hledání štěnic a červů a klují čerstvou trávu.

A přesto je krmivo získané z volného výběhu pouze příjemným zpestřením jídelníčku nosnic. Základem výživy kuřat jsou obilné směsi, pro snížení nákladů na údržbu se do stravy zavádí kaše na bázi vařených brambor.

Зима

Zima je pro kuřata těžkým obdobím. Pták není přizpůsoben životu v chladu, kuřatům mohou zmrznout hřebeny, náušnice a tlapky. Nosnice jsou náchylné k nachlazení: rýma, sinusitida, která může způsobit komplikace v podobě bronchopneumonie.

Za nepříznivých podmínek v zimě se produkce vajec kuřat snižuje. Pro konzistentní příjem domácích vajec po celý rok je nutné vybavit teplou drůbežárnu, kde se budou po celou zimu udržovat nadnulové teploty.

V zimě jdou kuřata na krátkou procházku, ale většinu dne tráví uvnitř, v teple.

U nosnic je důležitá délka denního světla. Pro celosezónní produkci vajec je nutné zajistit ptákovi 14-16 hodin denního světla, v zimě je nutné dodatečné osvětlení.

Funkce obsahu

Uvnitř kuřata raději tráví čas nahoře. Hřady z tyčí jsou uspořádány v několika patrech ve výšce více než půl metru od podlahy. Hnízda pro kuřata jsou také instalována na malém kopci.

Při chovu kuřat je nesmírně důležité udržovat v místnosti mírnou vlhkost a sledovat stav podestýlky. Mokrá podestýlka vyvolává množení patogenních bakterií a prvoků, které způsobují infekční onemocnění v hejnu kuřat.

Špinavá podestýlka zhoršuje vzhled a kvalitu vajec – kuřata si do hnízda na nohou přinášejí nečistoty a vejce se špiní ptačím trusem.

K čištění peří od malých parazitů: vši, žrouti peří atd. se kuřata musí koupat s popelem. V kurníku nebo v procházkové zóně by mělo být vybavené místo s čerstvým dřevěným popelem. Popel a voda jsou neslučitelné věci, takže vany s popelem a misky na pití by měly být umístěny co nejdále od sebe.

znak

Kuřata mají ošklivý zvyk rozhazovat obilí z krmítek, ale jinak jsou to mírumilovní ptáci s vyvinutým sociálním chováním. Slepice málokdy projevují agresi, pokud je v hejnu kohout, slepice pokojně koexistují jako jedna velká rodina. Kuřata jsou docela zbabělá, ale jsou schopna kolektivní agrese vůči slabým jedincům.

Charakter kohouta může být velmi domýšlivý. Je-li v hejnu několik kohoutů, samci si upevní vedení četnými souboji. Někdy kohouti projevují agresi i vůči svému majiteli.

Husy

Chov hus se výrazně liší od podmínek požadovaných pro kuřata. Husy vyžadují mnohem více volného prostoru, protože jsou poměrně velkým ptákem. Takže pro dospělou husu je vyžadována plocha 1-1,5 m5. m, 6-XNUMX kuřat žije pohodlně v takovém prostoru.

Léto

Letní strava hus se od té kuřecí výrazně liší. Husy lze klasifikovat jako „pasoucí se zvířata“ – většinu dne tráví na pastvě a jedí čerstvou trávu. Husy jsou všežravci, ale bílkoviny jsou v jejich stravě méně důležité než ve stravě kuřat a kachen.

Зима

Zima je pro husy velmi pohodlné roční období. Díky dobré tukové vrstvě pták ani v mrazech do -20-25°C nezmrzne a může přezimovat v nevytápěné místnosti, stačí chránit před větrem a sněhem. V zimě husy většinou vejce nesnášejí, s příchodem jara se produkce vajec zvyšuje.

Funkce obsahu

Husy tráví den procházkami a noc – sedí na podlaze a nejsou schopny vylézt na bidýlko. Aby husy snášely vejce, potřebují hnízda instalovaná na úrovni země na odlehlém místě. Navíc, čím tmavší hnízdo, tím vyšší je jeho hodnota pro husu.

Husa je vodní ptactvo. Pokud není možné dojít k vodnímu zdroji na statku, pak se husy „koupou“ v napáječkách. Během hygienických postupů husy stříkají značné množství vody, což nevyhnutelně vede k vlhkosti a nečistotám v místnosti.

Husí trus je tekutější než slepičí, takže podestýlka mnohem rychleji vlhne, což znamená, že je potřeba častější čištění nebo pravidelná aktualizace svrchní vrstvy podestýlky.

znak

Husa je inteligentní pták, ale často projevuje agresi. Aktivita strakáčů se zvyšuje na jaře a v létě, kdy se samice líhnou mláďata. Samci v této době projevují nevraživost a bedlivě chrání husy před cizími lidmi, ať už jde o jinou drůbež, zvířata nebo lidi.

V ptačí hierarchii zaujímají husy dominantní místo – díky své velké velikosti, vysokému hlasu a dlouhému krku, který jim umožňuje útočit na ostatní ptáky a přitom zůstat mimo jejich dosah. Kuřata jsou naopak na nejnižší úrovni ptačí hierarchie, takže se často stávají oběťmi agrese tuláků.

Jasné světlo vyvolává u hus agresi, proto v oblasti vodního ptactva udržujte tlumená světla.

Kachny

V závislosti na plemeni mohou být kachny blíže kuřatům nebo husám, pokud jde o způsob jejich chovu. Kachna domácí je tedy vodní ptactvo, zatímco kachny indické raději žijí na souši.

Léto

Letní strava kachen je bohatá na bílkovinné potraviny. Když je pták chován na volném výběhu, požírá velké množství brouků, larev, much a dalšího hmyzu. Je-li možné koupání v přírodní vodní ploše, doplňuje se potrava kachen o plankton, řasy a rybí potěr.

Зима

Kachny se nebojí mrazu. Díky podkožnímu tuku a hustému peří mohou přezimovat v mrazu. Ptáček se však cítí příjemněji v teple, ve vytopeném domě snáší vajíčka téměř celou zimu.

Funkce obsahu

Kachny žijí v nižších vrstvách a tráví noc v malých nadmořských výškách. Když jsou kachny a kuřata chovány pohromadě, ptáci mohou sdílet prostor a pokojně koexistovat. Při instalaci sběrače hnoje pod kurník se pod ním mohou kachny pohodlně usadit, pokud je umístěn ve výšce 40-50 cm nad podlahou.

Během hygienických postupů a mytí zobáků kachny stříkají vodu, což vede k vlhkosti a nečistotám v drůbežárně. Chov kuřat a kachen pohromadě často vede k šíření infekčních chorob v drůbežárně, protože ve vlhkém stelivu se aktivně množí patogenní mikroorganismy.

Když jsou nosnice a kachny drženy pohromadě, hnízda a vejce se silně kontaminují ptačím trusem.

znak

Kachny mají vyrovnaný charakter a mírumilovnou povahu. Pouze v období líhnutí kachňat mohou kačeri projevovat agresi vůči ostatním samcům. Kachny téměř nikdy neútočí na kuřata, ale konflikty a vážné boje mezi kačery a gandry jsou možné, pokud jeden z nich zahlédne samici ze sousedního hejna.

Je možné chovat husy s kuřaty?

Chovatelé drůbeže mají různé názory na to, zda je vhodné chovat různé druhy drůbeže pohromadě. Někteří to vidí jako řešení „problému s bydlením“, jiní zjišťují, že tato metoda přináší více nevýhod než výhod.

Kuřata

Novorozená mláďata, kachňata a housata mohou být nějakou dobu držena spolu. V prvních dvou týdnech se jejich jídelníček neliší. Udržování suchozemských a vodních kuřat pohromadě však bude vyžadovat od majitele důkladnější úklid. Pro všechna kuřata je nesmírně důležité sucho a čistota a kachňata a housata budou stříkat vodu z napáječek.

Rostoucí kachňata jsou aktivnější než housata a mláďata, což může vést k úmrtnosti mláďat – kachňata pošlapávají ostatní kuřata. Pak však dlaň převezmou housata, předběhnou v růstu ostatní mláďata a mohou je odehnat od krmelců.

Chovatelé drůbeže podotýkají, že držení drůbeže různých druhů pohromadě je možné, pokud byly zásoby shromážděny ve stejnou dobu. Mláďata, která spolu vyrostla, koexistují v míru až do dospělosti.

K dospělým hospodářským zvířatům se však nevyplatí přidávat žádná kuřata. Když se tedy ke slepicím přidají rostoucí housata, která už nejsou velikostně podřadná, nosnice rychle pochopí, že mláďata se nemohou bránit a urazit kůzlata.

Dospělý pták v zimě

Předpokládá se, že chov dospělého ptáka pohromadě v jedné místnosti a ve společném kotci usnadňuje majiteli život. Budete muset postavit a vybavit jednu místnost, ne několik. A úklid v jednom prostoru by měl být rychlejší než ve dvou nebo třech. Ve skutečnosti tomu tak vždy není.

Zdá se, že čím větší počet ptáků, tím teplejší bude místnost, protože tělesná teplota drůbeže je +40-41°C. Větší nahromadění však vyžaduje lepší větrání, protože ptačí exkrementy uvolňují páry čpavku.

Když je drůbežárna přeplněná, mnohem častěji se objevují ohniska infekčních chorob, a když je nakaženo několik jedinců, nemoc se okamžitě šíří. V přeplněných podmínkách se pták stává agresivnějším a dochází k bojům o jídlo a vodu.

Různé denní rutiny způsobují, že držení kuřat a hus pohromadě je nepohodlné. Příliš dlouhý den denního světla, který je pro nosnice nezbytný, tedy brání husám v klidu, což je činí dráždivějšími a agresivnějšími. A nadměrná aktivita hus slepicím brání v „soustředění“ a dráždí nosnice, a proto klesá produkce vajec.

Chov slepic a kachen pohromadě je pro oba druhy drůbeže výhodnější než držení nosnic a hus pohromadě. Kachny a kuřata mohou pokojně koexistovat v různých patrech drůbežárny, pokud jsou na výběhu umístěny misky na pití. Jen tak lze v místnosti udržet mírnou vlhkost.

Kuřecí trus má sušší strukturu, což usnadňuje čištění drůbežárny. Při chovu hus nebo kachen je nutná pravidelná aktualizace horní vrstvy podestýlky, jinak se promění v páchnoucí bažinu.

Aby se proces čištění usnadnil, chovají drůbežáři drůbež na hluboké podestýlce. Teplá podestýlka pomáhá vytvořit příjemné prostředí v drůbežárně, protože bakterie produkují teplo při zpracování hnoje.

Správně konstruovaná podložka proti bakteriím může vydržet několik let, ale k tomu nesmí být přemokřená. Pro odstranění přebytečné vlhkosti je spodní vrstva vyrobena z velkých hoblin a horní vrstva je pravidelně otočena a naplněna suchými materiály: pilinami nebo slámou. Důležitý je výběr kvalitního bakteriálního přípravku. „Biofaktor pro přežvýkavce“ pomůže proměnit stelivo pro drůbež v cenné organické hnojivo.

Dospělý pták v létě

Úspěšnost chovu drůbeže v jednom výběhu do značné míry závisí na její ploše. Čím prostornější je výběh, tím pohodlněji koexistují různé druhy: kuřata, krůty, perličky, kachny, husy. Zástupci každého druhu se zpravidla zdržují odděleně ve svém vlastním hejnu, ale navzájem se neruší.

I zde však musí majitel zohlednit vkusové preference a potřeby svých svěřenců, jejich dispozice a váhovou kategorii. Vyvážené kachny tedy nebudou bojovat o potravu, takže když se nosnice a kachny krmí společně, nemusí mít kachny dostatek potravy. Husy, na druhé straně, mají tendenci brát jídlo od jiného ptáka.

Podle pozorování chovatelů drůbeže husy v přítomnosti dostupné koncentrované potravy ochotně jedí obilí a zanedbávají vycházky na pastvu. Protože chutě hus výrazně převyšují potřeby kuřat, při společném chovu drůbeže zůstávají nosnice často hladové, protože jejich jídlo jedí nenasytné husy.

Aby majitel nakrmil všechny domácí mazlíčky co nejlépe, musí se uchýlit k různým trikům: provádět krmení v několika sezeních, vypouštět ptáky do kotce jednoho po druhém, rozmístit krmítka v různých rozích kotce atd. v praxi přidává potíže.

Kachny a husy promění jakoukoli misku na pití v „lázně“. V důsledku jejich koupání se na útěku šíří špína a vlhkost a voda v napáječkách se špiní. Vysoké napáječky jsou pro kuřata výhodnější v závislosti na výšce nosnice, v takových nádobách zůstává voda čistá po celý den.

Plusem však je i držení hus a jiné drůbeže pohromadě. Husy jsou všímavé a rychle reagují na nebezpečí, které mohou představovat draví ptáci nebo malá zvířata, jako jsou fretky a lasičky. Husy svým kdákáním a neklidným chováním přitahují pozornost ostatních členů ptačího hejna, což jim pomáhá vyhýbat se nebezpečí.

Chov hus a kuřat pohromadě je možný, ale chovateli drůbeže to život neusnadňuje, protože vyžaduje další úsilí. Je výhodnější chovat různé druhy drůbeže v oddělených oddílech, ale pod jednou střechou.