Je možné chovat avokádový strom doma?

Avokádo je jednou z nejoblíbenějších potravin s nasycenými mastnými kyselinami mezi odborníky na výživu a vegetariány. Dá se s úspěchem vypěstovat přímo ze semínka, dříve zasazeného na párátka ve sklenici vody. V přírodě avokádo roste na stromech dosahujících výšky 20 metrů, takže rostlinu bude potřeba několikrát přesadit do větších květináčů.

Avokádo je rostlina milující teplo: pokud teplota vzduchu klesne pod 12 stupňů, může jednoduše shodit listy a „usnout“. V místnosti, kde strom roste, se doporučuje udržovat teplotu alespoň 20 stupňů. Avokádo nekvete ve vnitřních podmínkách vždy a na plody si budete muset počkat minimálně tři až čtyři roky a jsou nasazené na jednom z pěti tisíc květů.

máta

Máta je skvělým doplňkem detoxikačních koktejlů – například podle receptu Blake Lively. Tato rostlina bohatá na esenciální oleje, makro- a mikroprvky nevyžaduje prakticky žádnou zvláštní péči. Je vhodnější pěstovat mátu s řízky, které byly předtím umístěny do vody po dobu tří až sedmi dnů. Sklizeň lze sklízet za pouhých pár měsíců.

Rajčata

Pro sazenice v bytě se obvykle vybírají trpasličí odrůdy rajčat, jako je „Balcony Miracle“ nebo „Minibel“. Před výsadbou je třeba semena pěstovat tři až čtyři dny na tmavém místě s teplotou 24–26 stupňů Celsia. Když se na klíčcích objeví první listy, rajčata je třeba přesadit do velkých květináčů o čtyřech až pěti litrech.

Péče o rajčata zahrnuje pravidelné zalévání vodou při pokojové teplotě, udržování tepelného režimu (20–25 stupňů), hnojení organickými hnojivy, zaštipování a vytváření keře a také vyvazování vzrostlých rostlin. Rajčata jsou velmi náročná na světlo, takže jim budete muset zajistit umělé osvětlení pomocí fytolamp. 90–100 dní po zasazení klíčku můžete sníst své první ekorajče. Jen to neskladujte v lednici.

Огурцы

Hlavní věcí je vytřídit sazenice a okurky přesazené do krabice bude třeba pouze zalévat, krmit a osvětlovat. Ne každá odrůda je vhodná pro domácí farmu, nejlepší je použít „Room Rytov“, „Balcony“ a „Prestige f1“. Okurka musí být odolná vůči stínu, středně nebo brzy zralá, krátkoplodá a nesmí se bát teplotních změn. Plodové období domácích okurek by mělo trvat čtyři až šest měsíců.

jahody

Jahody jsou přirozeným zdrojem vitamínů pro imunitu a zrak. Můžete zkusit zasadit ‘Yellow Wonder’, ‘Mount Everest’, ‘Garland’, ‘Podzimní zábava’ nebo ‘Domácí pochoutka’. Jahody milují světlo, proto je lepší si lampy pro umělé osvětlení pořídit předem. Budete také potřebovat hnojení bohaté na železo a opatrnou zálivku, protože půda vysychá. Kromě toho je důležité nezapomenout si květiny sami opylit kartáčem.

Rukola

Rukola je dnes nejoblíbenější salátovou plodinou v Rusku. Jeho listy jsou bohaté na antioxidanty, vitamíny a mikroelementy. Tato zeleň je nenáročná – donedávna byla rukola považována za jednoduchý plevel, to znamená, že dobře roste i bez pečlivé péče. K získání úrody stačí dodržovat jednoduchá pravidla: zajistit rukolu světlo, ochranu před průvanem a každé dva dny ji postříkat vodou z rozprašovače.

Tymián

Tymián, také známý jako tymián, také známý jako bylina Bogorodskaya, je jednou z nejoblíbenějších léčivých rostlin v Rusku. Obsahuje mnoho užitečných mikroelementů, tříslovin, silic a flavonoidů. Tymián má protizánětlivé a analgetické funkce, je to jeden z nejlepších léků na nachlazení. Nejjednodušší způsob, jak vypěstovat tymián, je řízkování, přičemž jako výhonek použijeme snítku čerstvě natrhaného nebo zakoupeného kulinářského tymiánu. Půda pro tymián by měla mít kyselost ne vyšší než 6-7 pH. Rostlina je poměrně nenáročná a dává dobrou sklizeň. Při dozrávání je potřeba ji odříznout. Pak tráva Bogorodskaya poroste ještě lépe.

Radis

Ředkvičky jsou jednou z prvních kořenových zelenin, které se pěstují na vesmírných stanicích. Tato živá zelenina je nejen zásobárnou vitamínů, ale také zdrojem rostlinných bílkovin. Sloučenina rafanol obsažená v ředkvičkách čistí tělo od toxinů a pouhých 250 gramů této kořenové zeleniny obsahuje denní potřebu vitamínu C.

Ředkvičky zasaďte do mělké nádoby s drenáží. Semena jsou předklíčená v vatových polštářcích nebo buňkách. Půda musí být neutrální. Při pěstování ředkviček jde hlavně o to ji nepřehřívat (má ráda denní teplotu 10 až 20 stupňů, noční 5-10 stupňů). Denní doba ředkvičky je 10–12 hodin, takže mimo sezónu a zimu je třeba ředkvičky osvětlit fytolampami. První sklizeň lze sklízet do měsíce po vzejití klíčků. Listy ředkvičky jsou zdravé a dají se jíst, ale špatně se skladují, takže je nejlepší je ihned použít do polévky nebo salátu.

Hot pepř

Pálivé papriky byly uznány jako jedna z nejvíce kontaminovaných zelenin, takže jejich ekologické pěstování přijde vhod.

Po vyklíčení se semena paprik zasadí do květináčů. Klíčky potřebují světlo a teplotu 17–18 stupňů. Po třech až čtyřech týdnech, kdy se na klíčcích objeví první listy, se přesadí do jiné nádoby. Optimální teplota pro růst rostlin je 25 stupňů. Je důležité ji chránit před průvanem a hnojit půdu.

Vzhledem k tomu, že pepř je vytrvalá rostlina, může plodit 5–10 let, od 10 do 30 plodů z jednoho keře. Pepř lze použít do okurky, jako koření a připravovat z něj léčivé nálevy. Papriky s barevnými plody pěstované na parapetu navíc ozdobí váš domov.

Goji bobule

Plody Goji jsou lídrem v oblasti antioxidantů a esenciálních polysacharidů, jsou bohaté na více než 20 minerálů a 18 aminokyselin. Je také výborným zdrojem železa, vitamínu C a vitamínů skupiny B. Sklizeň však bude muset počkat. Bobule na dereze (tak se také tato rostlina jmenuje) se objeví až po třech až čtyřech letech. Zralé jasně červené bobule goji se tradičně sklízejí neobvyklým způsobem – třepáním větví tak, aby bobule padaly na látku rozprostřenou pod nimi. Taková opatření jsou způsobena trnitostí větví vlčího bobu a tím, že šťáva z bobulí může způsobit podráždění pokožky. Jako každá superpotravina se goji jedí po troškách – jako svačina nebo jako součást jiných pokrmů a také z bobulí připravují odvar zaléváním vroucí vodou.

Mnoho tropických rostlin lze pěstovat doma v květináčích nebo květináčích. Hlavní je poskytnout jim vhodné podmínky. Avokádo je pravděpodobně nejoblíbenější a nejcennější ovoce.

V přírodních podmínkách, tedy v teplých a vlhkých tropických lesích, je avokádo silný a poměrně vysoký strom. Při pěstování v květináči má rostlina několik specifických vlastností:

• V přirozeném prostředí dosahuje výšky 20 m, doma dorůstá maximálně 2,5-3 m.
• Plodí velmi zřídka a i když se na stromě objeví květy, neznamená to, že ponesou ovoce. Je to dáno zejména složitým způsobem opylování květů.
• Pokud budete mít štěstí s opylením květů (které se objeví nejdříve za 6-8 let), budou plody plně jedlé.
• Stejně jako stálezelený stromek i bez plodů je originální dekorací do bytu.

Jak zasadit semínko avokáda?

Nabízím dva způsoby, jak pěstovat avokádový strom vlastníma rukama.

1. Metoda uzavřeného přistání

Tato možnost, jak získat avokádo ze semen, je jednoduchá a přirozená. Měli byste si připravit středně velký květináč s drenážním otvorem. Naplňte ji propustnou květinovou zeminou a semínko do ní vložte tupým koncem dolů. Jáma není úplně pokryta zeminou, takže 2/3 zůstává otevřená. Doporučuje se dát pár semínek. V dobrých podmínkách by měly vyklíčit za 2-3 týdny.

2. Otevřená metoda výsadby avokáda

Mnoho lidí volí tuto možnost, i když v zásadě má pouze nevýhody a žádné výhody. Spočívá v zaražení tří nebo čtyř tyčinek (párátka) do kosti a její zajištění ve skle. Voda ve sklenici by měla dosahovat do 1/3 výšky kamene. Hladina vody musí být neustále sledována. Batáty můžete pěstovat i z hlíz.

Po nějaké době se objeví malé kořínky a mezi kotyledony se objeví mezera, což naznačuje tvorbu klíčků. Mezi nevýhody této metody patří propichování stěn semen (možnost infekce) a nutnost neustále doplňovat hladinu vody (odpařování z malých nádobí).

Avokádová jáma pro výsadbu

Nejlepší je zasadit avokádovou kost doma na jaře, protože na jaře je pozorován aktivní růst rostlin. Pro přípravu výsadbového materiálu byste si měli vybrat zdravé a zralé plody. Pokud ovoce není zralé, mělo by být umístěno na 2-3 dny spolu s jablky, banány nebo rajčaty. Tyto plody uvolňují etylen a urychlují zrání (klimakterické plody). Kost vytažená z měkké dužiny je velká jako křepelčí vejce.

Klíčení a přesazování sazenic avokáda

Pokud bylo semínko zdravé, po nějaké době jeho skořápka praskne a objeví se kořen s klíčkem nahoře. Aby se z ní vyklubal klíček, bude to trvat tři týdny až měsíc (nebo i více). Když je kořen sazenice dlouhý alespoň 30 mm, lze sazenici přenést do květináče. Půda pro pěstování by měla být lehká, propustná a nekyselá.

Jak správně zalévat avokádo? Jakou teplotu je třeba udržovat?

Pro normální vegetaci v bytě musíte zajistit:

• Pravidelné zvlhčování půdy v závislosti na sušení. V průměru se přidává jednou za 10 dní, v zimě méně často. Avokádo bude snášet krátké období sucha lépe než stojaté vody.
• Udržování vysoké vlhkosti vzduchu.
• Zajištění vhodné teploty vzduchu v místnosti by mělo být mezi 16 a 21°C.
• Rostlina by měla být přihnojována mírně a pouze přibližně každé 4 měsíce.

Vznik avokádového stromu

Než začnete doma pěstovat avokádo ze semínek, je užitečné zamyslet se nad cílovým tvarem stromu.

• Jednou z možností je zasadit několik do jednoho květináče. V budoucnu mohou být jejich stonky (kmeny) propleteny, čímž vznikne originální kompozice.
• Pro vytvoření vysoké koruny se doporučuje jednou ročně přesadit. Vhodnou dobou pro tento postup je začátek března, kdy strom začíná aktivně růst.
• Pro snížení rychlosti růstu je nutné zaštípnout špičky výhonků. Tím je stimulován vývoj postranních výhonků. Koruna se rozšíří a stane se velkolepou. Poprvé můžete odstranit horní pupen, když mladý výhonek vytvoří čtyři listy. To povede k větvení stromu v nízké nadmořské výšce.

Pozornost! Avokádo může být nebezpečné

Avokádo obsahuje chemickou látku zvanou persin (sloučenina rozpustná v oleji strukturálně podobná mastné kyselině), která je toxická pro houby, bakterie a hmyz. Nejvyšší koncentrace sloučeniny je pozorována v nezralých plodech, listech, kůře a semenech.

Jak ovoce dozrává, hladina persinu klesá. Konzumace jakékoli části avokáda může být pro zvířata nebezpečná.

Persin může u lidí způsobit alergickou reakci.

Vlastnosti avokáda – vyplatí se ho pěstovat doma?

Pokud se blíže podíváte na nutriční hodnotu ovoce avokáda, můžete dostat docela dobrý strach. Obsah tuku 15 % a 160 kcal na 100 g je působivý.

Avokádo je tedy kaloričtější než například těstoviny (155 kcal), uzeniny (147 kcal) nebo knedlíky (148 kcal). Ale nebojte se! Na rozdíl od toho je avokádo velmi zdravé a může mít velmi pozitivní vliv na naše tělo.

Avokádo má více kalorií než těstoviny (155 kcal), klobásy (147 kcal) nebo knedlíky (147 kcal)

Mnoho produktů si získalo oblibu díky svým léčivým vlastnostem a obsahu cenných složek. V případě avokáda je to nanejvýš oprávněné a jeho užitečnost při léčbě některých onemocnění uznává i medicína.

Jaký vliv má avokádo na tělo?

Avokádo je cenným zdrojem mnoha důležitých složek. Obsahuje mimo jiné vitamíny (A, C, E, K, B6), prvky (Ca, Cu, Mn, Mg, P), nenasycené mastné kyseliny, flavonoidy, vlákninu a další. Právě tato rozmanitost chemického složení dělá z avokáda mimořádně cenné ovoce:

• Snižuje obsah „špatného“ cholesterolu v krvi a zlepšuje stav „dobrého“ cholesterolu. Nenasycené mastné kyseliny (omega-9), na které je avokádo bohaté, aktivně zabraňují tvorbě cholesterolových plaků a čistí krev.
• Avokádo obsahuje vitamín E v rekordním množství Chrání naše buňky před destruktivními účinky virů a také bojuje proti změnám souvisejícím s věkem na buněčné úrovni.
• Zlepšuje paměť a také snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění – díky obsahu polynenasycených mastných kyselin. Jejich nedostatek přispívá k rozvoji aterosklerózy.
• Normalizuje činnost srdce. Díky obsahu vápníku dokáže normalizovat rovnováhu voda-sůl a imunizovat proti stresu.
• Snižuje krevní tlak. Užitečné pro pacienty s hypertenzí, protože funguje přirozeným způsobem. Při dlouhodobé konzumaci avokáda se krevní tlak může normalizovat.
• Normalizuje oběhový systém. Díky svému komplexu minerálů a vitamínů, včetně vitamínu B, mědi a železa, zabraňuje anémii (zejména u dětí).
• Zvyšuje vitální aktivitu těla. Mannoheptulóza (přírodní monosacharid), obsažená v avokádu, regeneruje nervový systém, zmírňuje podrážděnost, ospalost a únavu.
• Avokádo je přírodní antioxidant. Bojuje s volnými radikály.
• Zvyšuje obranyschopnost organismu. Díky vitamínu C se bude hodit při chřipkové epidemii. Pomůže lidem trpícím různými virovými a nachlazeními.
• Dobré pro trávicí systém.
• Zabraňuje množení rakovinných buněk. Obsahuje fytochemikálie, které inhibují rozvoj určitých typů rakoviny.
• Pomáhá vstřebávat karotenoidy (rostlinná barviva). Pravidelná konzumace avokáda může zvýšit vstřebávání přírodních pigmentů.
• Díky obsahu vápníku a fosforu pečuje o zdraví zubů a kostí. Fosfor také pomáhá s duševní výkonností.
• Zdroj bílkovin. Je to rostlinný ekvivalent masa.

Jaké vlastnosti má avokádo?

Většina lidí ví o mnoha výhodách dužiny plodů avokáda, ale možná málokdo ví, že semena avokáda obsahují také řadu důležitých zdravotních vlastností. Zatímco dužina je plná živin a zdravých tuků, pecka obsahuje až 70 % antioxidantů celého ovoce. Zde je několik důvodů, proč nevyhazovat pecky z avokáda:

• mají protizánětlivé vlastnosti;
• mají protirakovinný účinek;
• zlepšit trávení;
• pomoc při hubnutí;
• mají pozitivní vliv na pokožku.

Měli byste pěstovat avokádo doma? Ano, avokádový stromek v květináči vypěstovaný ze semínka bude originální ozdobou, i když s vlastními plody byste asi neměli počítat.

“Dům zahrada zahrada” www.zagorodacha.ru

Pokud vás článek zaujal, hlasujte pro něj pomocí své sociální sítě, a pokud chcete něco přidat, nezapomeňte zanechat komentář na webu >>>