Jaké jsou výhody hroznového hlenu?
Tento článek se bude zabývat nestandardním postupem omlazení pleti. Někdo řekne, že je to hnus, jiný se na takovou akci nikdy neodváží. Já jsem zase pijavice několikrát umístil, takže obří šneci už takový strach nevyvolávali.
Vědci prokázali, že látka, kterou šneci vylučují při pohybu, má omlazující, regenerační, antibakteriální a silné antioxidační vlastnosti. Hlemýžďový hlen pomáhá zbavit se hlubokých vrásek, jizev. Hlen Helix pomatia účinně bojuje proti akné a akné, bradavicím a stařeckým skvrnám. Pomáhá také redukovat strie. A existuje názor, že sliz Helix pomatia se používá při léčbě celulitidy. Pokud si tedy domů pořídíte pár Helix pomatia, můžete přestat používat drahé krémy a různou kosmetiku.
Jen málokterý kosmetický salon dnes může nabídnout svým klientům masáž exotických šneků. Ale proč utrácet šílené peníze? Koneckonců, tento postup můžete provést sami doma.
Šneci se u mě objevili úplně náhodou, všechno to začalo hroznovým šnekem, kterého domů přinesl můj tchán. Ukázalo se, že je velmi slizká a nechutná. Ale v určitém okamžiku jsem byla posedlá myšlenkou omladit svou pokožku s jejich pomocí a zbavit se strií, které se vytvořily po těhotenství. S manželem jsme se poradili a rozhodli jsme se pořídit si pár Helix pomatia. Šneci dosáhnou potřebné velikosti asi za 2-3 měsíce. Velikost skořápky je asi 7-8 cm V tomto věku není jejich vybírání tak nebezpečné jako v prvních měsících života.
Na internetu je obrovské množství informací o magických vlastnostech slizu Helix pomatia. Sliz lze aplikovat na obličej v čisté formě (dost na to, aby pár šneků prolezl po obličeji) nebo z něj vytvořit masky. Hlen Helix pomatia má jedinečné regenerační vlastnosti. V dnešní době se stala nesmírně populární kosmetika s obsahem hlemýžďového extraktu. Proč ale používat chemikálie, když můžete použít přírodní produkt?
Aby bylo možné vyrobit masku, je třeba šneka vyděsit. Při vyděšení se schová do ulity a vylučuje sliz, který se musí sbírat lžící nebo něčím jiným. Recepty na výrobu masek najdete na internetu. Nemohu vám dát přesný recept, ale vím, že suchý jíl se používá spolu se slizem. Vzhledem k tomu, že moji šneci jsou také domácí mazlíčci, nejsem psychicky připravená je strašit. Nechala jsem je tedy jen tak lézt po obličeji a problémových partiích pleti.
Na tom samém internetu je spousta článků stejného typu s následujícím obsahem: Očistěte si obličej od kosmetiky, naneste na pleť mléko a zasaďte šneka. Bude se plazit po oblasti, kde se aplikuje mléko, a zanechá za sebou kouzelný sliz. Hlen rovnoměrně rozetřete po pokožce a po 15 minutách opláchněte.
V přírodě šneci mléko nekonzumují. Ano, a čištění kosmetikou může být destruktivní. Takže si umyji obličej obyčejnou vodou. A nechal jsem dobře živené šneky olizovat si obličej. Je lepší provádět takové postupy ve vodorovné poloze. Je menší šance, že šnek spadne a zlomí se
Jedna procedura trvá půl hodiny. Během této doby plži vylučují dostatečné množství hlenu. Tady chci říct, že to není hnusné, bez zápachu a nelepí. Dá se přirovnat k chladivému gelu na oční okolí. Proto nevznikají žádné nepříjemné pocity. Navíc, když se šnek plazí po obličeji, masíruje obličej stahováním svalů (promiňte, jestli jsem to tak neřekl).
Pro dosažení požadovaného efektu je třeba proceduru šnečí terapie opakovat alespoň 5-6x obden, nejlépe 6 dní po sobě.
Kosmetické salony nabízejí tuto službu za obrovské množství peněz (5 tisíc rublů za jedno sezení). Náklady na jednoho šneka jsou však pouze 250 rublů. Udržet ho doma není těžké a nezabere absolutně žádné místo. A je velmi zajímavé je sledovat. Proto, než půjdete do kosmetického salonu, přemýšlejte o tom, zda by nebylo jednodušší pořídit si zázračné zvíře?
Dokud nezapomenu. Různé druhy plžů se liší složením hlenu a jeho množstvím. Nastudoval jsem si spoustu informací o této problematice a také mluvil s chovateli a lidmi, kteří tento nestandardní způsob péče o tělo praktikují. Viděl jsem lidi, kterým se po použití hlemýžďového hlenu zahojily jizvy a zmizely strie.
Pojďme se tedy bavit o samotném postupu. Vezmeme šneka, omyjeme nohu a ulitu ze substrátu. To lze provést pod tekoucí teplou vodou (pokud vaše voda není chlorovaná), nebo jednoduše opláchnout usazenou vodou při pokojové teplotě.
Omyjeme si obličej nebo místo, kam chceme šneka umístit. Dále vložte šneka a relaxujte. Pokud vás přepadne vlna strachu, že by vás mohl kousnout šnek, pak si pro uklidnění duše můžete vzít šneka, až se pořádně nažere.
Když se šneci plazili, rukama jsme sliz rovnoměrně rozetřeli po místech aplikace. Během 15 minut vytvoří hlen na obličeji tenký film a trochu stáhne obličej. Jdeme se umýt.
Pokud mluvíme o mých pocitech, pak po prvním postupu se póry znatelně zmenšily, pokožka obličeje se stala světlejší. Po každé proceduře je pokožka na obličeji studená jako po chladivém gelu. Po několika procedurách se expresní linie znatelně zmenšily. Kůže se stala hladkou a elastickou, snížil se počet akné a pupínků.
Manželovi ubylo váčků a tmavých kruhů pod očima a mamince ubylo vrásek.
To jsou jen první efekty, kterých se mi s pomocí těchto unikátních zvířat podařilo dosáhnout.
Léčím podráždění po bodnutí hmyzem pro svou malou dceru. Po nanesení hlenu na oteklá místa otok rychle zmizí a kousnutí se hojí mnohem rychleji než po použití harmonické masti. Hlen Helix pomatia působí úžasně na modřiny a odřeniny. Celkově jsem s účinkem šnečí terapie velmi spokojená. Plánuji se tomuto procesu nadále věnovat. Radím vám, zkuste to také. Šneci se stali mým zachráncem v boji s různými kožními problémy. A kromě toho jsou oblíbené u všech.
Šnečí pokrmy jsou známé již od starověku a dnes se podávají v těch nejlepších restauracích po celém světě. Každá země má své speciální receptury: aromatické omáčky se připravují ze šneků, korýši se pečou s bylinkami nebo exotickým ovocem. Redaktoři Food.ru přišli na to, kteří šneci jsou jedlí, kde je hledat a jak je správně vařit.
Jak se šneci dostali do kuchyně
Nenároční měkkýši z třídy plžů se snadno přizpůsobují různým podmínkám – žijí na souši i ve vodě. Na planetě žije více než sto tisíc druhů plžů. Ale jedlých druhů není tolik – jen 115. Vědci zjistili, že jako první je připravovali staří Římané, i když některé studie naznačují, že se jedly ještě dříve.
Nyní se tato pochoutka připravuje v mnoha evropských zemích. Francouzi jsou považováni za největší fanoušky šneků – ročně sežerou asi 30 tisíc tun plžů. V Itálii se ze šneků připravují polévky, saláty a speciální omáčka na těstoviny, ve Španělsku se ke korýšům přidává chilli paprička a podává se ke studenému pivu.
Jaké druhy šneků jsou jedlé?
Můžete vařit suchozemské, mořské, zahradní a sladkovodní měkkýše. Mezi suchozemskými zvířaty je Helix Pomatia nebo hroznový šnek uznáván jako nejchutnější – stal se základem pro slavný francouzský šnek. Dospělí se používají k vaření, jejich hmotnost je obvykle 30-45 gramů.
V Rusku je nejoblíbenějším druhem Helix Aspersa (zahradní šneci).
Další odrůdou je Helix Lucorum neboli horský šnek. Je žádaný v Řecku a Gruzii.
Do seznamu jedlých měkkýšů můžete také přidat Achatina Fulica a Achatina achatina.
Ve své domovině jsou velcí afričtí šneci žádaní mezi místními obyvateli i turisty.
Mezi mořskými plži se vyskytují i jedlé druhy, např. Busycon severoamerický a Buccinum undatum severoatlantický. Zkušení kuchaři poznamenávají, že měkkýši žijící v moři jsou čistší než ti na souši.
Je možné sbírat šneky pro domácí vaření sami?
Můžete, pokud jste přesvědčeni, že to, co máte před sebou, je jedlá odrůda. Ale stále to není nejlepší nápad. Faktem je, že měkkýši, kteří žijí ve volné přírodě, mohou obsahovat parazity. Zbavit se jich zabere spoustu času a dovedností.
Při výrobě procházejí šneci několika fázemi zpracování: nejprve se nechají vyhladovět, poté se očistí od hlenu, vyjmou z ulity a vyjmou vnitřnosti. Pokud začátečník provede některý z těchto kroků nesprávně, může se ukázat, že jídlo je nejen bez chuti, ale také nebezpečné. Je lepší hledat produkt v regálech supermarketů.
Šneci se zasílají k prodeji čerstvé, zmrazené nebo nakládané. Plži jsou chováni na speciálních šnečích farmách. Aby bylo maso chutnější, jsou měkkýši krmeni speciálním krmivem.
Proč jsou šneci užiteční?
Šneci nejsou jen pochoutka. Maso těchto měkkýšů obsahuje mnoho užitečných mikroelementů: draslík, fosfor, hořčík, vápník, železo, zinek, měď. Obsahují také vitamíny B, A a E.
Šneci by měli být zahrnuti do stravy pro ty, kteří drží dietu – na 100 gramů produktu je pouze 90 kalorií a 2-3% tuku, který se skládá z nenasycených a polynenasycených mastných kyselin. Navíc je v nich obsah bílkovin výrazně vyšší než ve vejcích. Dalším plusem je naprostá absence cholesterolu.
Doporučuje se také jíst hlemýždí maso při gastrointestinálních onemocněních, pomůže normalizovat fungování trávicího traktu. Šneci navíc skvěle absorbují alkohol – rozhodně se vyplatí zařadit je do svátečního menu. Gastropodi mají ještě jednu zajímavost – působí jako afrodiziakum.
Tyto měkkýše jsou potřebné nejen při vaření – jsou také žádané v kosmetologii. Sliz Helix Aspersa se přidává do krémů a emulzí. Materiál obsahuje látky, které omlazují a zvlhčují pokožku. Některé salony provádějí neobvyklou proceduru – šnečí masáž.
Farmáři si všimli léčivých vlastností měkkýšů. Ukázalo se, že zemědělskí škůdci, kteří téměř zničili některé druhy hroznů a ovoce, pomáhají hojit jizvy a urychlují regeneraci epidermis.
Způsoby přípravy šneků
K přípravě této pochoutky nemusíte být šéfkuchař – existuje mnoho poměrně jednoduchých receptů. Korýše lze dusit v rajčatovém protlaku nebo víně, vařit, smažit na olivovém oleji a péct v troubě. Některé způsoby vaření dokonce nevyžadují předběžné čištění. Ale pokud si vyberete jídlo, které vyžaduje pouze maso, existuje několik způsobů, jak ho dostat ze skořápky:
Nechte šneky hodinu v mrazáku, rozbijte ulity a vyjměte tělo měkkýše.
V hrnci vařte 10 minut a poté z masa odstraňte skořápku.
Šneky se dají grilovat, sekat nebo z nich dělat polévku.
Co se dá dělat?
Vybírejte omáčky a koření na šneky. Francouzi jedí například šneky s dresinkem z rostlinného oleje, soli a octa. Můžete vyzkoušet složitější recepty omáček: s přidáním zeleniny, koření a čerstvých bylinek.
