Jak se pštros liší od ostatních ptáků?

Pštrosi se často nazývají všichni velcí nelétaví, ale vynikající běžící ptáci – asi tucet druhů. To je nesprávné, protože patří k různým řádům. Ten pravý Africký pštros (Struthio camelus) patří do řádu pštrosů (Struthioni-formes). Jedná se o největšího existujícího ptáka, jehož velikost je jen o něco nižší než Epiornis – výška až 2,7 m (s hmotností až 100 kg).
Pštrosi jsou dokonale přizpůsobeni životu v rozlehlých savanách a polopouštích Afriky. Mohutné nohy, dlouhé a svalnaté, jim umožňují perfektní běh a dosahují rychlosti až 70 km/h. Na rozdíl od jiných ptáků má pštros na nohou dva prsty, které připomínají kopyto. Ale nevědí, jak létat: krátká křídla se špatně vyvinutou kostrou nejsou schopna zvednout masivní tělo do vzduchu. Pštros (stejně jako emu, kasuár a kiwi) nemá kýl, výrůstek hrudní kosti, ke kterému jsou u ptáků připevněny letové svaly křídel.

Peří rovnoměrně pokrývají celé tělo pštrosa, pouze na dlouhém krku jsou malá peříčka umístěna tak řídce, že vypadá nahá, a na hrudi je také skvrna holé kůže – „mozol prsu“, na kterém pták spočívá když leží na zemi. Pštrosí peří mají zvláštní strukturu: ostny každého peří nejsou vzájemně spojeny háky (u létajících ptáků je díky nim peří jedna nosná rovina) a tvoří jakési třásně. Četné letky a ocasní pera hrají roli ozdob (zejména u samců) a signálů pro příbuzné. Peří samic je hnědohnědé a samců černé, ale křídla a ocas jsou bílé.
Pštrosi se živí převážně rostlinnou potravou – trávou, listím, ovocem. Jejich trávicí systém je na takové objemové krmivo pozoruhodně „vyladěn“. Jícen se může velmi roztáhnout, žlázový žaludek má výrůstek – rezervoár pro potravu a na silných stěnách svalnatého žaludku je silná hlízovitá kutikula – jakýsi mlýnský kámen na mletí potravy. Velmi dlouhé (14-15 m) střevo obsahuje bakterie, které usnadňují trávení celulózy, která je bohatá na málo výživnou potravu těchto ptáků. A přesto nejsou pštrosi těmi nejpřesvědčivějšími vegetariány a příležitostně nemají odpor k hodování na hmyzu, plazech, malých zvířatech a ptácích.
Pštrosi jsou společenská stvoření a pasou se ve stádech, někdy až 50 ptáků. Ale jen do začátku hnízdní sezóny. Tady je to každý sám za sebe. Samec hájí své teritorium tím, že tupým řevem (který dělá nafukováním obilí a tlačením vzduchu do jícnu) odhání soupeře. Když se dvoří samicím, sedí na nohou, tluče křídly a tře pohozenou zadní hlavou o záda. Zpravidla se sestavuje harém dvou až pěti samic. Pštros vyhrabává hnízdní noru, do které jeho společnice snáší sedm až devět vajec obvykle bílé barvy s lesklou skořápkou (každé o hmotnosti 1,1-1,6 kg). Poté celá rodina střídavě dva měsíce inkubuje společnou snůšku: samice ve dne, samci v noci. Pštrosí mláďata vycházejí z vajec pubertální, vidící a zcela samostatná, ale první měsíce chodí pod dohledem starostlivého otce.
Lahodné maso, a zejména móda dekorací a vějířů z pštrosího peří, učinily z těchto obrovských, ale půvabných ptáků již odedávna objekt krutého lovu. A pokud se dříve pštrosi vyskytovali na Arabském poloostrově a v Sýrii, nyní jsou zachováni pouze v Africe, hlavně v národních parcích. Jak na tmavém kontinentu, tak mimo něj jsou však chováni na speciálních farmách. Mimochodem, tito ptáci se dají vycvičit a někdy se na pštrosech dokonce konají závody. V SSSR byli afričtí pštrosi chováni v přírodní rezervaci Askania-Nova (nyní se nachází na území Ukrajiny) a v posledních letech jsou pštrosí farmy k vidění i v chladné moskevské oblasti.

Stránka byla vytvořena pomocí materiálů:
Encyklopedie Avanta+ svazek „Zvířata a ptáci“,
Velká encyklopedie “Cyril a Metoděj”.

Autor webu Alexander Sobolev, Kirov
e-mail: _sable_@list.ru

Africký pštros je největší žijící pták. Velké exempláře afrického pštrosa jsou největší ptáci na planetě a mohou se pochlubit výškou 2,7 metru a impozantní hmotností až 156 kg. Průměrná hmotnost pštrosa je však asi 50 kg, přičemž samci jsou o něco větší než samice.

Pštrosi jsou nelétaví ptáci. Vyznačují se úplnou absencí kýlu a nedostatečně vyvinutými prsními svaly. Křídla pštrosů jsou nedostatečně vyvinutá; dva prsty na nich končí drápy nebo ostruhami. Zadní končetiny jsou dlouhé a silné, pouze se dvěma prsty. Jeden z prstů končí v něčem jako rohovité kopyto – pták na něm při běhu spočívá. Afričtí pštrosi se vyznačují hustou stavbou, velmi protáhlým krkem a malou, zploštělou hlavou, zakončenou rovným, širokým, plochým zobákem, na kterém je měkký výrůstek zrohovatělé tkáně. Pštros má velké oči a horní víčko je poseté dlouhými, načechranými řasami. Pštrosí opeření je volné a kudrnaté, poměrně rovnoměrně rozložené po povrchu těla. Na hlavě, krku a nohách nejsou žádné peří: jsou pokryty měkkým, krátkým chmýřím.Je velmi snadné rozeznat pštrosího samce od samice. Peří dospělých samců je černé a pouze ocas a křídla jsou bílé. Samice jsou celkem nenápadné: jejich peří se vyznačuje ochrannou šedohnědou barvou a křídla a opeření ocasu vypadají špinavě bílé.

Habitat

V Africe žijí pštrosi. Ptáci se vyhýbají tropickým deštným pralesům, preferují otevřené travnaté krajiny a polopouště nacházející se severně a jižně od rovníkových lesů.

V přírodě

Mimo období páření žijí pštrosi obvykle v malých hejnech nebo rodinách. Rodinu tvoří dospělý samec, čtyři až pět samic a mláďata. Pštrosi se často pasou se stády zeber a antilop a spolu s nimi podnikají dlouhé migrace přes africké pláně. Díky své výšce a skvělému zraku si nebezpečí všimnou jako první pštrosi. V případě nebezpečí spěchají k letu, vyvíjejí rychlost až 60-70 km/h a podnikají kroky 3,5-4 m.

Pštros je všežravý pták, a přestože potrava mladých jedinců sestává převážně ze živočišné potravy, dospělí ptáci se živí všemi druhy vegetace. Jejich potravu tvoří trávy, výhonky a semena rostlin, květiny, vaječníky a také ovoce, včetně dosti tvrdých. Dospělí jedinci však mají k vegetariánům daleko a pokud možno neodmítnou různý hmyz, například sarančata, ale i ještěrky, drobné hlodavce a mršiny v podobě nesežrané kořisti velkých predátorů. Pštrosi nemají čím žvýkat potravu, takže pro zlepšení trávení jedí písek a drobné oblázky a často různé nejedlé předměty: dřevěné třísky, kousky plastu, kovu a dokonce hřebíky. Pštrosi se také snadno postí několik dní. Stejně jako velbloudi se i pštrosi dokážou obejít bez vody po dlouhou dobu: potřebují pouze tekutinu ze zelené hmoty rostlin, které konzumují. Ale s přístupem k vodě pije pštros hodně a rád. Pštrosi se koupou se stejným potěšením.

Dospělí pštrosi jsou nebezpeční i pro velké predátory – jedna rána jejich silnou nohou, vyzbrojenou tvrdým drápem, stačí k vážnému zranění nebo zabití lva. Existují případy, kdy samci, bránící své území, napadli lidi.

Afričtí pštrosi žijí dlouho a za příznivých podmínek se mohou dožít asi 75 let.

Reprodukce

Pštrosi dosahují puberty ve věku 2-4 let. V období páření si každý samec bedlivě hlídá své osobní území v okruhu 2 až 15 kilometrů čtverečních a nemilosrdně vyhání konkurenty. Krk a končetiny vystavujícího samce zčervenají, a aby přilákal samice, padá na kolena, intenzivně tluče křídly, prohýbá šíji a tře se týlem o záda. Během soutěže o držení samice vydávají samci velmi originální zvuky troubení a syčení. Pštrosi jsou polygamní, takže dominantní samec se páří se všemi samicemi v harému, ale pro následnou inkubaci se páří výhradně s dominantní samicí. Po páření budoucí otec osobně vykopává hnízdo v písku až do hloubky 30-60 cm, kde všechny oplodněné samice pravidelně kladou vajíčka, přičemž podobnou manipulaci provádí jednou za dva dny.

V průměru se velikost pštrosího vejce pohybuje mezi 15 a 21 cm na délku a asi 13 cm na šířku. Hmotnost vejce dosahuje 1,5-2 kg.

Inkubační doba trvá od 35 do 45 dnů, v noci inkubuje snůšku pouze samec, přes den se střídají ve sledování samice. Tato volba není náhodná: díky svému ochrannému zbarvení zůstávají samice na pozadí pouštní krajiny nepovšimnuty. Přes den je zdivo někdy ponecháno bez dozoru a prohřáté slunečním žárem. I přes celkovou péči rodičů mnoho snůšek uhyne v důsledku nedostatečné inkubace. V populacích, kde je příliš mnoho samic, může být počet vajíček ve snůšce takový, že samec není fyzicky schopen pokrýt svým tělem veškeré potomstvo.

Hodinu před narozením začne pštrosí mládě otevírat skořápku vejce, opírá se roztaženýma nohama o jeho ostré a tupé konce a metodicky zatlouká zobák do jednoho bodu, dokud se nevytvoří malý otvor. Mládě tak udělá několik děr a pak do tohoto místa udeří silou zadní částí hlavy, takže pštrosí mláďata se často rodí s výraznými modřinami, které mají tendenci rychle mizet. Když se narodí poslední mládě, dospělý pštros nemilosrdně zlikviduje neživotaschopná vejce ležící na okraji a mouchy se okamžitě shromáždí na hostinu, která mláďatům slouží jako potrava.

Narozená mláďata se dobře pohybují a druhý den opouštějí hnízdo a jdou se svými rodiči hledat potravu. První dva měsíce jsou pštrosí kuřata pokryta černými a žlutými štětinami, koruna je cihlově zbarvená, krk špinavě bílý s tmavými podélnými pruhy. Teprve časem se z nich vyvine skutečné peří a výstroj všech kuřat se zbarví podobně jako opeření samic. Samci pštrosích kuřat získávají černou barvu charakteristickou pro dospělé až ve druhém roce života.

Zajetí

Existují tři způsoby, jak chovat pštrosy doma: intenzivní, polointenzivní a extenzivní. První přístup je podobný ustájení dobytka. Rozsáhlý systém ustájení zahrnuje umístění domácích pštrosů do podmínek co nejbližších těm přirozeným. Semiintenzivní metoda je něco mezi intenzivním a extenzivním systémem ustájení.

Domácí pštrosi přezimují ve stacionárních dřevěných nebo zděných drůbežárnách. Každá rodina pštrosů je umístěna v samostatné sekci v množství 10 m2 na dospělého ptáka. Výška místnosti by měla být alespoň 2,7-3 metry. Podlaha drůbežárny by měla být pokryta suchou podestýlkou ze slámy a hoblin, část stání by měla být pokryta pískem, aby se pštrosi mohli koupat v písku. V době páření vytvoří samec na hliněné podlaze malou prohlubeň pro budoucí hnízdo, kterou je potřeba naplnit čistým pískem – samičky tam nakladou vajíčka.Je třeba připomenout, že v období páření může být chovný samec velmi agresivní, takže personál údržby musí být extrémně opatrný. Je povoleno použít speciální hák delší než 2 metry, kterým je hlava samce přitlačena k zemi za účelem dezorientace. Poté se na hlavu nasadí tzv. „kukla“ – látkový sáček o rozměrech 15×30 cm s otvorem pro zobák.

V teplém období je lepší chovat pštrosy venku v prostorných kotcích, oplocených kovovým pletivem o velikosti oka 30×30 cm, výška plotu by měla být alespoň 2 metry, aby jej nemohl přeskočit pštros domácí.

Po obvodu kotce jsou instalovány přístřešky, pod kterými jsou umístěna krmítka. Je lepší umístit napáječky a krmítka tak, aby pracovníci údržby nemuseli vcházet do kotce. Obvykle je jídlo pro dospělé pštrosy umístěno ve výšce 1-2 metrů, pro kuřata – o něco nižší.

Optimální strava pro domácí pštrosy po celý rok: