Jak ošetřit jabloň proti šedé hnilobě?

Každý zahradník chápe, jak důležité je nejen vypěstovat dobrou úrodu, ale také ji uchovat až do jara. Pro nikoho (a to jsme všichni kupující) není tajemstvím, že při nákupu jakéhokoli produktu hledíme především na jeho vzhled a bezpečnost a jak se často stává, produkt odmítneme, pokud objevíme drobnou vadu, ať už je to skvrna nebo některé – poškození. Někdy jsme vybíraví, někdy si neuvědomujeme, jak těžké je uchovat pro kupujícího produkt přesně v té podobě, v jaké byl sesbírán ze zahrady nebo odstraněn z větví.

Realita je bohužel taková, že o určité procento úrody ovoce přicházíme již na větvích: nepříznivými povětrnostními podmínkami, předčasnou ochranou plodů před škůdci a chorobami atp. Po sběru začíná skladování a zde se opět potýkáme s řadou problémů.

Nejčastěji takové problémy vznikají kvůli nesprávným podmínkám skladování a někdy je patogen přiveden ze zahrady již na plodech. Ztráty, které utrpí výrobce komodit při skladování produktů, se pohybují od 1 do 20 %. Pokud použijete jednoduchou matematiku, 20 % z celkového počtu není málo. Jen při skladování a skladovacích hnilobách existuje více než 20 druhů chorob ovoce a každý z nich je škodlivý a nebezpečný.

Nejznámější a nejrozšířenější jsou peniciliová hniloba, kladosporióza, šedá, hořká gleosporium, fusariová hniloba, monilióza, skladová strupovitost et al.

V produktové řadě Syngenta se objevil nový fungicid na ochranu ovocných plodin před strupovitostí, Alternaria, antraknózou a skladištními hnilobami – GEOKS, VDG. Postřik jabloní v předsklizňovém období fungicidem GEOKS, VDG zabrání rozvoji hniloby plodů při skladování.

Obrázek ukazuje pokus s lékem GEOKS, VDG. Vzorky 103 a 206 jsou kontrolní. Vzorky 104 a 202 byly ošetřeny přípravkem GEOKS, VDG v dávce 0,4 kg/ha

Společnost Syngenta provedla různé studie o působení a účinnosti GEOKS, VDG v zemích EU. Účelem těchto studií je zjistit účinnost léčiva GEOKS, VDG na ochranu různých odrůd skladovaných jablek před antraknózou, šedou hnilobou a penicilózou. Jak ukázaly studie, účinnost GEOKS, VDG se po 6 měsících skladování u různých odrůd pohybovala od 70 do 95 %.

Účinnost fungicidů při ochraně jablek před hořkou hnilobou (antraknóza), %,
Severovýchodní zóna Evropy (podle ERRO)

Сорт	Dny po léčbě	kontrola, % postižený plody	GEOKS, VDG účinné číslo, %	trifloxy- strobin, účinný číslo, %
Ligol	201	24,0	87,0	87,0
Ligol	+15 dní na pultě	39,7	75,0	72,0
Mistr	220	20,0	84,0	59,0
Mistr	+15 dní na pultě	37,7	78,0	53,0
Golden Delicious	165	2,3	94,0	24,0
Golden Delicious	+15 dní na pultě	6,3	68,3	4,0

Při testování GEOX, VDG v Krasnodaru na jablkách byla odhalena vysoká účinnost tohoto léku proti skladištním hnilobám, jmenovitě fusariu, penicilliu a kladosporióze. Účty v experimentech byly prováděny po dobu 5 měsíců. Za sledované období byla účinnost GEOKS, VDG proti fusariovým, peniciliovým a kladosporiovým hnilobám na úrovni 100 %.

Účinnost léku GEOKS, VDG (500 g/kg), proti hnilobě plodů (Penicillium sp., Cladosporium herbarum, Fusarium sp.) při skladování jablek Morgenduft, Krasnodarský kraj, sklizeň 2013

Možnost zkušenosti	Míra spotřeby léku rata, kg/ha	Termíny zpracování ovoce: 19.08., 03.09
		13.10		15.11		18.12
		je čas- život, %	efektivní tiv- vání, %	je čas- život, %	efektivní tiv- vání, %	je čas- život, %	efektivní tiv- vání, %
Ovládání (bez zpracování)	–	5,0	–	5,9	–	8,3	–
GEOKS, VDG (500 g/kg)	0,4	0,0	100	0,0	100	0,0	100
trifloxy- strobin, VDG (500 g/kg)	0,15	1,7	66,0	1,7	71,2	2,5	69,9

Samozřejmě bychom neměli zapomínat na dodržování hygienických a preventivních opatření, jako je odmítání nemocných plodů při jejich skladování, odstraňování mumifikovaných plodů ze zahrady, ochrana plodů před mechanickým poškozením při sklizni a používání čistých nádob a krabic.

Mnoho zahradníků se diví, když jablka hnijí na jabloni: “Co je to za nemoc?”

Hlavním viníkem hniloby jabloní v sadu je monilióza.

Monilióza je onemocnění způsobené houbou Monilia cinerea f.mali Wormald. Jeho rozmnožování je nepohlavní, tedy konidiálním šířením spor.

Hniloba ovoce jablek

Projevuje se ve dvou fázích:

Jaro – „moniliální spálení jabloně“, (Monilia cinerea Bon). Způsobuje odumírání stopek a květů, poškození větví a vysychání;
Podzim – „hniloba ovoce“ (Monilia fructigena Pers.). Způsobuje poškození dozrávajících jablek, snižuje výnos a zkracuje trvanlivost.

Choroba postihuje jabloňové sady, způsobuje obrovské škody jak na kondici rostlin, tak na kvalitě a velikosti sklizně.

Známky moniliózy

Na velkých větvích a kmenech kůra praská, bobtná, vzdaluje se od dřeva a pokrývá se podélnými prasklinami přecházejícími ve vředy.

Na výhonech prvního roku kůže se loupe. Existují oblasti kůry různých konfigurací s lesklým, hladkým povrchem světle hnědé barvy, podobné spálení sluncem.

V zimě na stromech visí sušené listy, malé vaječníky a neopadané květy.
Usazování řas na ovocných větvích.
Jednoleté výhony jsou pokryty klky s přerostlým myceliem.
Kůra je pokryta krémovými nebo bílými pustuly obsahujícími plísňové spory.
Ovocné pupeny jsou matné a silně pubescentní. Krycí šupiny pupen nezakryjí. Když se květ otevře, pestík a tyčinky jsou hnědé. Neprodukuje se žádný nektar, není cítit žádný zápach, který by přitahoval včely a opyloval.
Vrásčité listy se pokrývají červenými tečkami nebo úplně zčervenají. Vrcholy květů jsou hnědé nebo se poupata vůbec neotvírají.
Příznaky choroby se na plodech zřetelně objevují na začátku zrání. Čím kratší je doba zrání, tím dříve k nim dochází. Jablka se kazí na jabloni. Slupka je pokryta žlutými, šedými nebo bílými kulatými skvrnami, které rychle rostou a zabírají celou plochu. Dužnina přitom velmi změkne, získá hnědou barvu a výraznou vinnou nebo alkoholovou vůni.

V další fázi Objevují se soustředné kruhy shromážděné z polštářků, které jsou úložištěm konidií – řetězců spór hub. Když dozrají, konidie opouštějí řetězy, rozlétají se a stávají se šiřitelem choroby.

Podívejte se, jak vypadá monilióza jabloní: fotografie plodu, kolonie a výtrusů:

Spory na ovocných řapících padají na větve a infikují rostlinu a jsou také šířeny hmyzem a větrem na jiné ovoce a stromy.

Nové spory dozrávají za 8-10 dní po infekci se tedy během vegetačního období vytvoří dostatečná kolonie, která se může rozšířit po celé zahradě. A už po celé zahradě hnijí plody na jabloních.

Podhoubí a spory houby bezpečně přezimují, zejména ve vlhkých a dlouhých zimních podmínkách. Jejich akumulace je pozorována v trhlinách v kůře, sušených plodech a pupenech, nesklizených rostlinných zbytcích a listech.

Monilióza jabloní na jaře

S nástupem jara začíná vačnaté stadium houby, aktivní sporulace a šíření, ke kterému dochází během kvetení mladých listů a květů. Rychle se zahltí.

Okvětní lístky a pestíky hnědnou a opadávají, listy se kroutí a zasychají.

Poškození květenství moniliálním spálením může úplně zničit úrodu.

Je důležité přijmout včasná opatření ke snížení rizika rozvoje a šíření plísní. Prevence je lepší než úkol, jak vyléčit jabloň od hniloby ovoce.

Preventivní kontrola moniliózy jabloní:

Brzy na jaře kontrolovat rostliny, odstraňte zaschlé větve, zastřihněte zahuštěné koruny, očistěte odlupovanou kůru a lišejníky, poškozená místa pokryjte sodovou vodou nebo barvou, kmen a velké větve vybílte vápennou maltou.
Aplikujte fosforečná a draselná hnojiva, odstraňte loňské odpadky a rostlinné zbytky, vykopejte půdu u stromů. Mladé jabloně lze zalévat 2-3krát přípravky, které stimulují posílení kořenového systému (růst kořenů, heteroauxin) v množství 5-10 litrů na rostlinu.
Zalévejte a udržujte stálou vlhkost půdy.
Proveďte chemické ošetření proti škůdcům a onemocnění, která přispívají k rozvoji moniliózy. Průmysl nabízí širokou škálu léků s podrobnými pokyny k použití.

Varování! Je nutné přísně hlídat míru spotřeby chemikálií a dodržovat bezpečnostní opatření.

Léčba

Když jablka hnijí na jabloni, odborné rady pomohou vyhnout se šíření nebezpečné choroby. Na 10 litrů vody můžete nastříkat roztok s následujícími přípravky:

Proti nemocem

“Skor” – 2 ml,
“Tsiram” – 50 g nebo “Zineb” 100 g.

První je ve fázi pupenů,

druhý – po odkvětu,

v případě potřeby další – za 10-14 dní

“Hom” – 40 g. Během vegetačního období proveďte až 4 ošetření.

Poradenství! Velmi častým prostředkem mezi amatérskými zahradníky je 1% roztok směsi Bordeaux. Ale první ošetření před květem listů, pokud jsou zjištěny příznaky onemocnění, je lepší provést 3% roztok.

Proti škůdcům

“Iskra-M” – 10 ml
“Dvojitý efekt jiskry”

Na škůdcům by měla být věnována zvláštní pozornost vzhledem k tomu, že nejen samy kazí úrodu, ale také vytvářejí podmínky pro rozvoj moniliózy jabloní, jsou opatření proti škůdcům jedním z nejdůležitějších preventivních úkolů.

Mšice, svilušky, válečky listové, pilatky a další přenášejí spory plísní a poškozují kůži, přes kterou dochází k infekci.

Larvy můry můry nesou spory uvnitř jablka a to, i když je zvenčí stále neporušené, zevnitř hnije.

Lidové prostředky proti zahradním škůdcům

Proti mšicím a housenkám

na 10 litrů vody:

vaření:
- 100 g červené papriky, poté přidejte dalších 10 litrů vody;
- 200 g cibulových slupek.
Roztok 100 g suché hořčice

Proti zavíječi

400 g pelyňku vařte 10 minut. na mírném ohni a napětí.

Vychladlým odvarem postříkejte jabloně 2-3x:

První – od 1. června do 10. června v období hromadného kladení vajíček zavíječe,
následné – s intervalem 15-20 dnů.

Hniloba ovoce na podzim

Během léta může být mycelium houby na listech neviditelné, ale koncem léta se začíná aktivovat a to je důvod, proč jablka na jabloních hnijí. Jak se s tím vypořádat? Odpovíme dále.

Listy zhnědnou, na plodech se objevují známky onemocnění. Jablka hromadně hnijí, drolí se nebo mumifikují přímo na stromech.

Kruh se uzavírá. Pokud nebudou přijata opatření k boji proti nemoci, pak na zahradě vzniknou nenapravitelné škody, kolonie houby se rozšíří a stav stromů se bude každým rokem zhoršovat.

Hniloba poškozuje rané odrůdy jablek rychleji. První červivá mršina má všechny známky onemocnění hnilobou ovoce.

To znamená, že jsou postiženy především poškozené plody. Když se na jabloni objeví šedá hniloba, hlavní otázkou zahradníka je, jak s ní bojovat. Jabloň musí být okamžitě ošetřena kvůli hnilobě ovoce, aby se ochránily nezasažené stromy.

Spóry plísní nejsou schopny prorazit silnou kůži. Proto jsou pozdně zimní tlustosrsté odrůdy méně náchylné k hnilobě plodů.

Pokud jablka hnijí na jabloni, co byste měli dělat?

Výtrusy jsou kolonizovány přes oblasti s prasklinami, píchání z větví, poškozené škůdci a chorobami. Na jabloni se objevují shnilá jablka a každý zahradník musí přesně vědět, co s tím dělat.

Prevence chorob v období plodů zahrnuje tyto činnosti:

Včasné odstranění plevele;
Neustálé čištění mršiny, odstranění poškozených plodů a jejich likvidace;
Prořezávání sušení větví, listů, kůry;
Pokračujte v chemické ochraně (poslední ošetření se provádí 30 dní před sklizní);
Odstraňte ze stromu všechna jablka, zabráníte tak jejich přezimování na jabloni.
Kruhy kmenů infikovaných rostlin po sklizni ošetřete síranem měďnatým (60 g) nebo „Hom“ (80 g) na 10 litrů vody.
Aplikujte hnojivo a zryjte půdu na zimu.

Důležité! Veškeré ovoce, rostliny a odpadky postižené chorobou se spálí nebo zahrabou do děr do hloubky více než 50 cm mimo zahradu.

Nejsou vhodné ke kompostování, protože. mají hnilobu plodů jabloní, léčba spočívá v ničení postižených částí.

Profesionální agronomové mají odpovědi, jak úspěšně léčit moniliózu jablek a vyhrát. Nyní máte také znalosti, jak se vypořádat s hnilobou ovoce na jabloních.