Jak dlouho trvá, než jarní česnek vyroste?
Česnek je velmi užitečný, z dietetického hlediska má rostlina mnoho léčivých vlastností. Ale i kdyby to nemělo více výhod než kuchyňská sůl, lidé by tuto plodinu určitě zasadili. Bez česneku není mnoho jídel dostatečně chutných.
Produktivní, ale ne snadné použití Česnek lze snadno zakoupit v obchodě kdykoli během roku. Tuto plodinu však pěstuje na svých záhonech mnoho „šest set lidí“, zvláště dobrý je domácí česnek. Nejběžnějším druhem je zimní česnek. Nejčastěji se vysazuje na soukromých pozemcích. Jeho zuby jsou větší a výnos je vyšší. Nevýhodou zimních odrůd je nedostatečná udržovací kvalita hlávek (4–5 měsíců) a zvýšená náchylnost rostlin k fuzáriím. Na druhou stranu se s fusáriem není příliš těžké vyrovnat s použitím chemických prostředků ochrany a nízká trvanlivost není velkým problémem. Značnou část narostlých hlávek česneku používáme ihned po sklizni, na podzim, k nakládání, kvašení a dalším úpravám. Zimního česneku zbývá na skladování poměrně málo, nicméně tento produkt není levný. Náklady na jarní odrůdy česneku jsou také vysoké. Jeho hlavy mají obvykle spoustu malých zoubků, které se obtížně čistí. Jarní odrůdy jsou ve výnosu nižší než zimní odrůdy. Hlavy jsou však skladovány teplým způsobem až 12 měsíců bez ztráty kvality. A protože hlavy dobře leží, mohou se na jaře a v létě prodávat za vysoké ceny. A v tomto smyslu je výnosnější pěstovat jarní odrůdy. To není tak ošemetná věc. Stínování není povoleno Jarní odrůdy česneku se pěstují v oblastech s lehkou nebo středně hlinitou půdou, na záhonu, kde bylo pod předchozí plodinou přidáno hodně organické hmoty (například po okurce). Nízká místa nejsou pro tuto kulturu vhodná, prostor musí být dobře osvětlen. Půdu začnou připravovat na podzim, vykopou ji plnou lopatou, protože česnek potřebuje hluboko a důkladně prokypřenou půdu nasycenou kyslíkem. Pro podzimní kopání se přidává chlorid draselný (20 g na 1 m30) a superfosfát (1 g na 10 m20). Na jaře, co nejdříve, jakmile se půda stane vhodnou pro pěstování, se plocha určená pro česnek obdělává do hloubky 1 cm a přidává se močovina (XNUMX g na XNUMX mXNUMX). Poté se hřebeny seříznou a jejich povrch se vyrovná. Během tří dnů se půda na připravených hřebenech nechá sednout a poté se začnou vysévat stroužky. V drážkách různé hloubky Stroužky v cibulkách jarního česneku jsou různé. Nejmenší, vážící méně než 0,5 g, jsou vyřazeny. Zbytek se dělí na tři frakce: 0,5–1,4 g, 1,5–2 g a větší. Malé stroužky se sázejí do drážek hlubokých 2,5 cm, střední frakce – 3 cm, větší – 4 cm.Výsadba pro malé stroužky je 80 kusů na 1 m75. m, střední – 70, velké – 10. Po zasetí se půda uválcuje pro lepší kontakt sadebního materiálu s půdou. Ráno, bezprostředně před výsevem, se stroužky ošetří roztokem fungicidu na bázi chlorečnanu měďnatého (k prevenci chorob, jako jsou fusarium a sklerotinie). Do dezinfekčního roztoku je užitečné přidávat růstové látky a růstové stimulanty. Díky tomu dojde k rychlejšímu zakořenění stroužků, kořenový systém mladých rostlin se vytvoří více rozvětvený a vývoj listového aparátu bude probíhat úspěšněji a v dřívějším termínu. Před vzejitím sazenic se půda pravidelně kypří, protože pro růst kořenů je nutný přístup atmosférického vzduchu do kořenové vrstvy půdy. Po úplném vyklíčení, kdy jejich výška dosáhne 20 cm, se o ně začnou starat. V počáteční fázi je hlavním úkolem udržet půdu bez plevele, protože „zelení agresoři“ rostou rychleji než rostliny česneku. Soutěží s hlavní plodinou o výživu půdy a stíní ji. Kořenový systém česneku je mnohem slabší než u většiny plevelů typických pro naše zahrady, takže průtahy v odplevelování vedou k vážnému nedostatku úrody. Pokud česnek zastíní i plevel, ztráty „šestistovku“ velmi rozruší. V květnu a červnu v případě sucha vyžadují výsadby česneku zálivku. Po každém z nich se rozteč řádků uvolní. Koncem května – začátkem června se do řádků aplikuje granulované dusíkaté hnojivo v dávce 25–1 g na XNUMX metr čtvereční. m. Po uzavření řádků se výsadbě podává listová výživa komplexem mikroprvků postřikem, který se provádí za klidného a suchého počasí před západem slunce. Po třech týdnech se listová výživa opakuje. Sklizeň začíná v září po úplném opadnutí peří.