Jak dlouho lze skladovat potravinový odpad?

V Ruské federaci se v současnosti ročně vyprodukuje 0,6–1,0 milionu tun zdravotnického odpadu, což jsou 2 % z celkového množství spotřebitelského odpadu. Na základě zákona Ministerstva zdravotnictví Ruska, SanPin 2.1.2790-10, schválený dne 09.12.2010. prosince 163 č. XNUMX, byl vyvinut pro nakládání se zdravotnickým odpadem.

Tato pravidla jsou určena pro občany, fyzické osoby podnikatele a právnické osoby, jejichž činnost souvisí s nakládáním se zdravotnickým odpadem. Ve zdravotnickém zařízení bez ohledu na jeho profil a lůžkovou kapacitu vznikají různé odpady.

Struktura odpadu

1. Biologický odpad – patologický odpad (odstraněné končetiny, orgány, kosti, tkáně, nádory, placenta), mrtvoly laboratorních zvířat atp.

2. Papír – obalová lepenka, psací papír, tašky, noviny atp.

3. Textilie – použité obvazy, vata, ubrousky, gáza atp.

4. Dřevo – vyřazený nábytek atp.

5. Polymerní odpad – použité jednorázové injekční stříkačky, krevní transfuzní systémy, systémy infuzních roztoků, Petriho misky a další polymery.

6. Kov – rozbité lékařské nástroje, skalpely, jehly injekčních stříkaček, drátěné dlahy atd.

7. Sklo – ampule, sklenice, lahvičky, zkumavky, Petriho misky atp.

8. Laboratorní odpad klasifikovaný jako „infekční“ – odpad z mikrobiologických laboratoří (patologický materiál, média s patogenními mikroorganismy); odpad z klinických, biochemických, histologických laboratoří (krev, moč a další materiál).

9. Léky a chemikálie – pevné, kapalné chemikálie; dezinfekční prostředky; toxické látky; prošlé nebo padělané léky; cytotoxiny.

10. Radioaktivní odpady – použité zdroje radioaktivního záření; prošlá léčiva obsahující radioaktivní izotopy.

11. Potravinový odpad je pozůstatkem procesů přípravy a konzumace jídla.

12. Odpady obsahující rtuť – vadné a rozbité rtuťové teploměry a jiná zařízení obsahující rtuť; zářivky a baktericidní lampy.

13. Rentgenový film – použité RTG záření; prošlý rentgenový film.

14. Fotografické materiály – použitý a prošlý film a fotografie; použitá řešení ustalovačů a vývojek.

15. Guma – duše, rukavice,

16. Podestýlka a zbytky potravy laboratorních zvířat – piliny, hobliny, papír, pevné zbytky potravy.

17. Ostatní druhy odpadů – odhady, stavební odpady atp.

Klasifikace odpadů ze zdravotnických zařízení

Zdravotnický odpad ze zdravotnictví se v závislosti na míře jeho epidemiologické, toxikologické a radiační nebezpečnosti a také negativního vlivu na životní prostředí dělí na do 5 tříd nebezpečnosti.

Odpad třídy A – epidemiologicky bezpečný odpad, podobný složení jako komunální pevný odpad (TKO) ze zdravotnických zařízení, který není v kontaktu s biologickými tekutinami pacientů nebo infekčních pacientů. Psací potřeby, nábytek, vybavení, vadné vybavení, které neobsahuje toxické prvky. Neinfikovaný papír, odhady, stavební odpad. Potravinový odpad kromě infekčního, dermatovenerologického a ftizeologického.

Odpad třídy A se shromažďuje v jednorázových pytlích nebo opakovaně použitelných nádobách bílé barvy 50 l. sáčky jsou připevněny ke speciálním stojanům na vozíky nebo umístěny do opakovaně použitelných nádob.

Ve zdravotnických zařízeních lze během směny vyčlenit prostor pro dočasné uložení odpadů podle tříd a zakoupit vozíky na jejich převoz. Odpad třídy A je poté přemístěn do kontejnerů a opakovaně použitelné kontejnery jsou po sběru dezinfikovány. Objemný odpad třídy A se shromažďuje ve speciálních nádobách. Skladování a přeprava odpadů na území zdravotnických zařízení třídy A je povolena pouze v uzavřených jednorázových nádobách. Odpad neskladujte déle než 1 den. Potravinářské odpady je nutné ukládat do chladniček při t 5. Odvoz odpadu je nutné provádět denně, pokud se na území zdravotnického zařízení nenachází zařízení na likvidaci odpadu. Při přepravě odpadu třídy A je povoleno i použití vozidel používaných pro přepravu tuhého domovního odpadu. Odpad třídy A lze likvidovat na běžných skládkách pevného odpadu.

Odpad třídy B – epidemiologicky nebezpečný (rizikový) odpad, potenciálně infekční odpad, materiály, nástroje kontaminované krví a sekrety. Propuštění pacienta. Patologický odpad. Organický chirurgický odpad (orgány, tkáně). Veškerý odpad z infekčních oddělení, mikrobiologických laboratoří pracujících s mikroorganismy 3-4 skupin patogenity. Biologický odpad z terárií.

Organický odpad vznikající na operačních sálech, laboratořích, mikrobiologických kulturách a kmenech, vakcínách, virologicky nebezpečný materiál po dezinfekci se shromažďuje v uzavřených jednorázových pevných obalech (nádobách) žlutá barva.

Ostré nástroje (jehly, peří), které byly dezinfikovány, se shromažďují odděleně od ostatního odpadu v uzavřených jednorázových pevných obalech (nádobách) žluté barvy, které musí mít nápis „nebezpečný odpad třídy B“ a po naplnění a uzavření se je označena (aplikuje se nápis) s kódem oddělení zdravotnického zařízení, názvem zařízení, datem, příjmením a osobou odpovědnou za svoz odpadu. Mimo kufrové vozíky jsou mini kontejnery barevně označeny. Sběrná místa jsou přidělena zdravotnickým zařízením, kde se odpad překládá do kontejnerů. Odpad třídy B musí být dezinfikován.

Veškerý odpad této třídy B se po dezinfekci shromažďuje v uzavřených jednorázových žlutých obalech. Balíčky jsou zajištěny pouze na speciálních pojízdných regálech. Taška je plná asi ze ¾. Zaměstnanec odpovědný za svoz odpadu v místě jeho primárního svozu v gázovém obvazu, gumových rukavicích a speciálním hávu, aniž by sejmul pytel z pojízdného stojanu, z něj odstraní vzduch, zalepí jej a označí.

Odpad třídy B je extrémně nebezpečný odpad.

Místa vzniku odpadu:

· jednotky pro pacienty se zvláště nebezpečnými a karanténními infekcemi;

· laboratoře pracující s mikroorganismy patogenity skupiny 1-2;

· ftiziatrické a mykologické ambulance (oddělení)

Materiály, které byly v kontaktu s pacienty s infekčními chorobami, které mohou vést k mimořádným událostem, odpad z laboratoří, farmaceutického a imunobiologického průmyslu, odpad z nemocnic s TBC kontaminovaný sputem. Podléhá povinné dezinfekci fyzikální metodou (tepelná, mikrovlnná, radiační). Sbírejte do jednorázových měkkých (sáčky) nebo tvrdých (nepropíchnutí odolných) červených obalů (nádoby).

Veškerý odpad této třídy B se po dezinfekci shromažďuje v uzavřených jednorázových obalech Červené. Balíčky jsou zajištěny pouze na speciálních pojízdných regálech. Taška je plná asi ze ¾. Zaměstnanec odpovědný za svoz odpadu v místě jeho primárního sběru v gázovém obvazu, gumových rukavicích a speciálním hábitu, aniž by sejmul pytel z pojízdného stojanu, z něj odvzdušní, zalepí a označí. Sběr je stejný jako třída B, pouze odpad musí být označen jako „Extrémně nebezpečný odpad. Třída B.” Sběrné nádoby na odpad třídy B jsou umístěny pouze v izolovaném prostoru zdravotnického objektu. Skladování nádob s odpadem třídy B spolu s nádobami odpadů tříd A, B, D není povoleno. Odvoz odpadu se provádí v uzavřených opakovaně použitelných kontejnerech.

Při sběru odpadu třídy B a C není dovoleno:

· přelévat odpad z jedné nádoby do druhé;

· instalovat jednorázové obaly vedle elektrických topných zařízení – 1 metr, od plamene – 5 metrů;

· používat měkké obaly ke sběru ostrých lékařských nástrojů a jehel;

ruční lisování jakéhokoli odpadu;

· sběr provádějte bez rukavic.

Dezinfekce odpadu třídy B a C

Nalijte dezinfekční roztok do opakovaně použitelné nádrže a poté do ní vložte jednorázový sáček odpadu každé třídy s otvory. Tento sáček vyjměte na konci pracovní směny z nádrže a po vytečení tekutiny z něj vložte do dalšího jednorázového uzavřeného sáčku s odpovídajícím barevným označením a poté jej vložte do mini nádobky.

Odpad třídy G – toxikologicky nebezpečný odpad třídy nebezpečnosti 1–4.

Místa vzniku odpadu třídy G

· lékárny, lékárny, sklady;

Třída G – toxikologicky nebezpečný odpad, složením podobný průmyslovému odpadu: (prošlé léky, odpady z léčivých a diagnostických přípravků, prošlé dezinfekční prostředky, cytostatika a jiné chemikálie. Předměty, přístroje a zařízení obsahující rtuť. Stupeň toxicity odpadu třídy G stanoven v souladu s platnými regulačními dokumenty se použité zářivky, zařízení a vybavení obsahující rtuť shromažďují v uzavřených, hermeticky uzavřených nádobách (nádržích) s těsně přiléhajícími víky. jakékoli barvy (kromě žluté a červené). Po naplnění jsou kontejnery uzavřeny a uloženy v pomocných místnostech. Kontejnery jsou odebírány přepravou ze specializovaných podniků za smluvních podmínek.

Odpad třídy D – radioaktivní odpad.

Všechny druhy odpadů obsahující radioaktivní složky.

Místa vzniku odpadu třídy D:

· diagnostické laboratoře (oddělení);

· radioizotopové laboratoře a rentgenové místnosti.

Sběr, skladování, odstraňování odpadů třídy D se provádí v souladu s pravidly pro radioaktivní látky a jiné zdroje ionizujícího záření, standardy radiační bezpečnosti a dalšími aktuálními regulačními dokumenty upravujícími nakládání s radioaktivními látkami.

Odpady různých tříd se shromažďují v různých nádobách, které musí být označeny barvou a odpovídajícím nápisem na boční ploše.

Mezitrupové kontejnery pro sběr odpadu tříd A, B, D jsou umístěny na volné ploše.

Odpad třídy B je umístěn pouze v izolované místnosti zdravotnického objektu.

Dočasné uložení odpadu

Otevřené skladování a kontakt personálu s odpady tříd B, C, D mimo areál zdravotnického zařízení není povolen. Skladování a přeprava po celém území zdravotnických zařízení pouze v uzavřených opakovaně použitelných mezitělových nádobách.

Odvoz odpadů tříd A, B, C při absenci zařízení na odstraňování odpadů na území zdravotnického zařízení musí být prováděn denně.

Likvidaci odpadu třídy B a C lze provádět centralizovaným nebo decentralizovaným způsobem. Centrálně v pecích velkých spaloven odpadu. Decentralizovaným způsobem je umístění zařízení pro tepelné zpracování odpadů ze zdravotnických zařízení na území zdravotnického zařízení, ale musí být dohodnuto se Státním hygienickým a epidemiologickým dozorem.

Biologický odpad – dezinfikovat a shromažďovat v plastových pytlích, které jsou umístěny v dřevěných bednách a vyváženy speciálními vozidly ke spalování v krematoriích nebo pohřbívání na hřbitovech. Biologický odpad je dočasně skladován na oddělení patologie v chladničce při t=2C.

Polymerní odpad – jednorázové stříkačky, systémy, Petriho misky podléhají chemické dezinfekci, následně jsou smluvně shromažďovány a odesílány ke zpracování jako druhotné suroviny pro výrobu polymerních produktů nebo shromažďovány v kontejnerech s domovním odpadem a odváženy na skládky domovního odpadu.

Chemické odpady — dezinfekční a fixační roztoky, chemikálie.

· dezinfekční roztoky jsou po zředění vodou vypouštěny do kanalizace;

· fixační roztoky obsahující až 0,17 % stříbra se zasílají do závodu na výrobu drahých kovů.

Léky a chemikálie – ty, které se staly nepoužitelnými a prošlé, jsou zlikvidovány v souladu s pokyny o postupu při likvidaci léčiv (Nařízení Ministerstva zdravotnictví Ruské federace ze dne 15.12.2002. prosince 382 č. XNUMX).

Radioaktivní odpad — (pevné, kapalné) jsou shromažďovány v regulovaných nádobách pro sběr radioaktivních odpadů, dočasně skladovány ve speciálních prostorách a přepravovány ke zpracování do specializovaných provozů nebo k uložení na speciální skládce s požadavky pravidel pro nakládání s radioaktivními odpady. Hygienická pravidla pro nakládání s radioaktivními odpady SP 2.6.6.1168-02.

Odpad obsahující rtuť — rozbité teploměry se shromažďují do přihrádek ve skleněných nádobách se zabroušenou zátkou a skladují se, když se nahromadí v roztoku demerkurizátoru (jedná se o roztok 3–4 gramů manganistanu draselného na 1 litr vody), poté se odešlou do zařízení pro separaci kapalné rtuti. Použité zářivky a baktericidní výbojky jsou shromažďovány na oddělených místech a následně likvidovány v souladu s požadavky postupu pro akumulaci, přepravu, neutralizaci a likvidaci toxického průmyslového odpadu SP 3183-84. S podnikem je uzavřena smlouva, podle které dochází k předání odpadu.

Plýtvání potravinami – musí být akumulovány v uzavřených nádobách, skladovány při teplotě do 5 C a denně odstraňovány z území zdravotnického zařízení. Potravinový odpad z neinfikovaných nemocnic lze po ošetření dodat na základě dohody k druhotnému využití, např. licencovanému podniku na krmení hospodářských zvířat (po odpovídající úpravě).

Výrobky z kovu a skla (ostré, řezné předměty a nástroje) jsou po dezinfekci částečně dodávány do zdravotnického skladu ústavu na kovový šrot a další část je určena k likvidaci v běžném proudu tuhého domovního odpadu.

Hlavní roli při organizování a realizaci činností integrovaného systému sběru, přepravy a odstraňování odpadů ve zdravotnických zařízeních má zástupce vedoucího zdravotnického zařízení pro chemické chemikálie nebo nezaměstnaný ekolog zdravotnického zařízení . Je jmenován rozkazem, po předběžném zaškolení. Metodickým a kontrolním vedením je pověřen epidemiolog a vrchní sestra zdravotnického zařízení.

Epidemiolog a vrchní sestra soustavně sledují organizaci svozu a skladování odpadu zdravotnického zařízení. Pracovní náplň by měla být vypracována pro osoby odpovědné za určité druhy činností pro organizaci sběru, skladování a odstraňování odpadů ze zdravotnických zařízení.

Recyklace je v podstatě spalování odpadu t-850-1000 C na jedovatých -1200 C, ale to vyžaduje přidání paliva a dostatek kyslíku.

Chcete-li odpad sbírat a skladovat, musíte:

— mít plán svozu odpadu ve zdravotnických zařízeních a na každém oddělení zvlášť;

— vypočítat množství potřebného inventáře, vybavení, kontejnerů, jednorázových tašek v odděleních.

Skladování potravinového odpadu je poměrně palčivý problém. Produkty organického, rostlinného a živočišného původu se rychle rozkládají. To však neznamená, že jejich likvidace nevyžaduje speciální přístup. Pokud není skladování tohoto druhu odpadu správně organizováno, vzniká v místech hromadění tzv. odpad. „skládkový plyn“. Atmosféra, voda a půda budou zase kontaminovány různými škodlivými chemickými sloučeninami. Níže uvedené informace vám pomohou porozumět tomu, co představuje odpad tohoto typu, typy, podmínky a funkce úložiště atd.

Co je to potravinový odpad, jeho druhy

Tento druh odpadu zahrnuje zbytky potravin, které nebudou v budoucnu použity. Abychom pochopili, co představuje plýtvání potravinami, je nezbytná klasifikace. Podle způsobu formování je lze rozdělit do následujících kategorií:

Odpadky. Druhy potravinového odpadu, které vznikají při přípravě různých pokrmů (slupky, skořápky, slupky atd.).
Odmítky a zbytky. Hovoříme o látkách, které byly vytříděny v důsledku třídění surovin, které se odesílají do příslušné výroby.
Výrobky, které jsou prošlé a nesplňují kvalitativní požadavky spotřebitele.
Potraviny, které by se neměly jíst kvůli poškozenému obalu (nádoba, dóza, plastová nádoba).

Je také zvykem klasifikovat potraviny nevhodné pro potraviny podle jejich fyzikálních vlastností (konzistence). Podle těchto ukazatelů lze rozlišit pevný, kapalný a měkký odpad. Pro ně je třeba zvolit samostatné kontejnery a přepravu.

Aby bylo skladování odpadu organizováno v souladu se zavedenými normami, je stejně důležité pamatovat si, jaké druhy potravinového odpadu existují podle povahy jejich původu. V souladu s tímto ukazatelem lze potraviny, které nelze jíst, rozdělit na rostlinné a živočišné. Každá má několik podkategorií. Mezi živočišné produkty patří mléko, korýši, vejce, drůbež, ryby a maso. Zelenina je zastoupena ovocem, obilím, luštěninami atd.

Existuje také samostatný typ produktu, který nelze zařadit do výše uvedených kategorií. Řeč je o želatině, oleji, koření, soli, různých potravinářských přísadách, alkoholických nápojích atd. Pro přepravu a následnou likvidaci byly vyvinuty samostatné normy.

Zajímavý! Med si zaslouží zvláštní pozornost. Při správném přístupu k výrobě nemá tento produkt prakticky žádnou trvanlivost. Za jeden z nejstarších vzorků je považován džbán medu nalezený v hrobce faraona Tutanchamona. Datum jeho výroby je připisováno období 3-4 tisíc let před naším letopočtem.

Je plýtvání potravinami pro člověka nebezpečné?

Tento ukazatel lze stanovit pomocí příslušné vyhlášky Ministerstva přírodních zdrojů Ruské federace č. 511, zveřejněné v roce 2001. Podle údajů obsažených v tomto dokumentu je látka považována za škodlivou, pokud může způsobit jakékoli onemocnění nebo způsobit jiné poškození organismu. Abychom pochopili, do jaké třídy nebezpečnosti potravinový odpad patří, stačí si prostudovat hlavní ukazatele odpadků a jejich dopad na životní prostředí obecně a na lidi zvláště. Třídění zbytků potravin je následující:

Kategorie se vyznačuje nejvyšším stupněm nebezpečí pro lidi a životní prostředí.
Docela vysoká třída nebezpečnosti. Poté, co se škodlivé látky dostanou do ovzduší, půdy, vody atd. Obnova bude trvat asi 30 let.
Střední úroveň. Po uvolnění do životního prostředí se ekosystém může zotavit do 10 let.
Látky mohou způsobit značné poškození atmosféry. Doba úplného zotavení je 3 roky.
Kategorie, která je považována za nejméně nebezpečnou. Látky nijak zvlášť nepoškozují životní prostředí.

Co je plýtvání potravinami? Naprostou většinu tvoří produkty živočišného a rostlinného původu. V tomto ohledu je potravinářský odpad obvykle klasifikován jako třída nebezpečnosti 4 a 5. To je z velké části způsobeno absencí agresivních chemikálií v potravinářských výrobcích. Kategorie byla přidělena po hloubkové analýze důsledků nesprávného skladování a také obecného negativního dopadu na lidské tělo a přírodu jako celek. Svou roli sehrálo i období, za které životní prostředí plně obnoví své přirozené ukazatele.

Pravidla nakládání

Naprostá většina odpadů rostlinného nebo živého původu se odváží na speciální skládky. V této zóně dochází k rozkladu (doby mohou dosáhnout 50 let). Tento proces je charakterizován uvolňováním skleníkového plynu (methanu). Látka má negativní dopad na životní prostředí. Podle vědeckých výzkumů je skleníkový plyn jedním z důvodů zrychlení globálního oteplování. Také vystavení určitým potravinám ztěžuje třídění jiných druhů odpadu. K tomu dochází zejména v důsledku kontaminace nádoby atd.

Likvidaci lze také provádět ve speciálních továrnách. Přístroje umožňují zpracovat potravinový odpad do tekutého stavu. Poté jsou výsledné látky odváděny do kanalizace. Díky této technice lze výrazně snížit náklady na přepravu a skladování. Uvolní se tak obrovská plocha, kde se nacházejí zbytky jídla, odpad atd.

Podle norem SanPiN je třeba při recyklaci dodržovat následující pravidla:

Sběr zbytků a potravinářských výrobků nevhodných pro potraviny a jejich přeprava musí být prováděna ve speciálních uzavřených nádobách. Nádoby určené pro meziskladování potravinářského odpadu nelze použít pro jiné druhy odpadu. Je to dáno specifiky možného zpracování na krmivo pro zvířata, hnojivo atp.
Nádrž se musí denně vyprazdňovat. Po odstranění odpadu musíte nádobu ošetřit speciálními dezinfekčními prostředky.
Pro ukládání tekutého odpadu je nutné používat nádoby s vysokými stranami (cca 12 cm). Nádrže musí být umístěny ve speciálně určených prostorách.
Zbytky potravin lze skladovat při teplotách od -5 do +7 stupňů. V zimní sezóně je přípustná doba (doba skladování potravinového odpadu) 30 hodin, v létě – ne více než 10.
Pro vzdělávací instituce byly vyvinuty samostatné recyklační normy. Například v mateřských školách se odpad z jídla musí odstraňovat 2krát denně nebo častěji. Pro předškolní zařízení byly vypracovány samostatné pokyny k likvidaci. Všechny jeho body jsou povinné. Střední školy jsou zase vzácnou výjimkou z pravidla, že zbytky jídla nelze převést na jednotlivce nebo organizace.
Evidence akcí zaměřených na likvidaci nevhodných výrobků v zařízeních společného stravování. Údaje se zapisují do zvláštního účetního deníku. Zbytky jídel v kavárnách, restauracích, ale i jídelnách různého druhu lze přitom likvidovat v souladu se stávajícími předpisy a požadavky.

V některých případech se likvidace potravinového odpadu provádí pomocí dezinfekčních prostředků. Tímto způsobem lze zabránit tomu, aby byly zbytky použity jako krmivo pro ptáky a zvířata.

Způsoby zpracování potravinového odpadu

Vzhledem k negativnímu vlivu na přírodu není obecně uznávaný způsob skladování na speciální skládce vždy jediný správný. V současné době již bylo vyvinuto několik metod likvidace, které jsou šetrnější k životnímu prostředí. Nejběžnější z nich jsou uvedeny níže:

Použití jako krmivo pro různá zvířata. Podle zavedených norem mohou být některé zbytky potravin převedeny do podniků, které vyrábějí krmiva pro zvířata. Hlavními druhy potravinového odpadu v této kategorii jsou mouka, obiloviny, obiloviny, ovoce, maso, mléčné výrobky atd. Před přepravou do výroby jsou všechny uvedené látky testovány v příslušných institucích. Výsledkem tohoto postupu je, že veterinární lékař učiní závěr o bezpečnosti látek.
Biologická léčba. V závislosti na složení lze některé potravinové odpady zpracovat na kompost, tekuté hnojivo atd. V tuto chvíli jsou vyvinuty 2 způsoby zpracování původních surovin. První z nich je přirozený. Specialisté identifikují potravinový odpad, třídí jej, drtí a umísťují do speciálních venkovních prostor. Základem takové skladovací plochy jsou betonové desky. Pro snížení emisí skleníkových plynů se budoucí kompost pravidelně míchá. Druhý způsob zpracování je v biosudech. Po předběžném třídění a mletí se odpad zahřeje na 55-60 stupňů. Po dobu 2 dnů zařízení otáčí nádobou rychlostí 1 otáčka za 560 sekund. Aby byl uvnitř bubnu vždy přítomen čerstvý vzduch, je zajištěn stálý přívod vzduchu.
Pyrolýza. Technika zahrnuje spalování odpadu. Na rozdíl od standardního postupu likvidace však pyrolýza zahrnuje ohřev potravinového odpadu v uzavřené komoře reaktoru. Plyn, který vzniká spalováním, proudí zpět do reaktoru. Do ovzduší se tak neuvolňují žádné škodlivé látky.

Je poměrně obtížné provést jeden z výše uvedených způsobů likvidace vlastními silami. Výjimkou jsou produkty rostlinného původu, které již nejsou vhodné do potravin, ale lze je použít jako hnojiva. Hovoříme o příležitostech pro obyvatele soukromého sektoru, majitele chat atd. Při formování kompostu je však důležité zvážit obsah a typ chemikálií, které mohou být v konkrétním potravinářském produktu obsaženy. Pro urychlení procesu zpracování lze použít speciální nádoby s mikrobiálními biologickými produkty, elektrická zařízení a červí farmy.

Nejsprávnějším rozhodnutím by bylo zadat zakázku na odvoz odpadu u speciální firmy. Rozsah služeb zahrnuje odvoz, přepravu a umístění odpadu ve speciální oblasti. Veškeré detaily objednávky lze předem dohodnout.

Zaměstnanci společnosti vozí produkty rostlinného a živočišného původu, alkohol atp. Přeprava a následné skladování potravinového odpadu probíhá v souladu s normami stanovenými zákonem. V důsledku spolupráce obdrží zákazník speciální dokument, který potvrdí skutečnost legálního odstranění odpadu.

Pro registraci do služby stačí kontaktovat manažera společnosti na uvedeném telefonním čísle. Během předběžného rozhovoru musí odborník obdržet úplné informace. Na jeho základě bude možné vybrat vhodné kontejnery, ve kterých se bude potravinový odpad přepravovat, jaká třída odpadu bude přepravována na speciální přepravě, místo pro následné uložení atd.