Dokážete pěstovat rozmarýn v květináči?

Rozmarýn je vytrvalá bylina, která voní trochu jako borovice a vypadá jako malý vánoční stromeček. Ze semen klíčí velmi neochotně, takže na jaře a v létě je snazší zakořenit čerstvé řízky, které lze koupit na trhu nebo v obchodě s potravinami.

Rozmarýn pochází ze západního Středomoří. Pěstuje se v Itálii, Francii, Španělsku, Malé Asii a USA (Florida). Rozmarýn se pěstuje na jižním pobřeží Krymu, na pobřeží Černého moře na Kavkaze, v Ázerbájdžánu a ve střední Asii.

Světelné a teplotní podmínky: rozmarýn je odolný vůči suchu, náročný na světlo a citlivý na mráz. Mladé rostliny někdy mírně namrzají při teplotách -5. -7 °C.

Půda: preferuje suché, vápenaté, propustné půdy s dobrým provzdušněním. Roste také na suchých písčitých a štěrkových půdách. Nesnáší nadměrnou vlhkost a kyselé půdy.

V oblasti, kde se rozmarýn cítí obzvláště dobře, převládají hnědé půdy suchých lesů a křovinatých lučních stepí.

HNĚDÉ PŮDY, typ půdy vzniklý za proměnlivě vlhkých subtropických podmínek. klima pod příkrovem suchých stálezelených lesů a křovin, stejně jako pod lučními stepními forbínami s xerofytními keři. Vyvíjejí se především v horských oblastech. Jsou hnědé barvy, směrem ke dnu postupně zesvětlují. Vyznačují se bezsplachovým typem vodního režimu, což znamená tvorbu jílu srov. části půdního profilu (v hloubce 30-60 cm) bez pohybu koloidů, průnik humusu do hlubších horizontů (100 cm a více), nasycení půdního absorpčního komplexu vápníkem (v horních horizontech nahoru do 90 %), vysoká výměnná kapacita (40-50 mEq na 100 g půdy), neutrální reakce. Mocnost humusového horizontu je 30–40 cm (obsahuje 4–7 % humusu).

1. Kupte si svazek rozmarýnu.

2. Odřízněte návětrný řez a po ponoření do Kornevinu jej vložte do vody. Kornevin by měl pomoci s růstem kořenů, protože se nejlépe hodí pro dřevnatou část.

3. Počkejte, až se objeví kořeny, a vyměňte vodu. Rozmarýn nemusí produkovat kořeny po dlouhou dobu, až 2 týdny. Aby voda zkysla pomaleji, přidejte aktivní uhlí.

4. Zasaďte do květináče.

Budete potřebovat:

Nejlépe hliněný a neglazovaný hrnec. Takový hrnec vám umožní odstranit přebytečnou vlhkost, kterou rozmarýn nemůže tolerovat.
Ingredience pro sypký substrát, který neumožňuje stagnaci vody: U rozmarýnu směs 3 díly nekyselé půdy pro pokojové rostliny, 1-2 dílů písku, 1 díl perlitu/vermikulitu и vaječné skořápky, protože půda, na kterou je rostlina zvyklá, obsahuje velké procento vápníku. Vhodná je také kaktusová zemina smíchaná s perlitem nebo vermikulitem a lasturami. Skořápky předem důkladně opláchněte, zalijte vroucí vodou, osušte a rozdrťte.
Velká drenáž na dno.

5. Pečujte o Rosemary správně a po chvíli se objeví nové světle zelené výhonky.

Rozmarýn je světlomilná rostlina. Slušet mu bude co nejvíce osvětlený parapet nebo doplňkové osvětlení. V zimě je vhodné umístit ji na chladné místo, aby se rostlina neprotahovala. Je také nežádoucí nalít rozmarýn, je lepší, aby půda vyschla.

Tradičně koření v naší kuchyni moc není. Obvykle jsou to: petržel, kopr, koriandr a pepř. Občas se najde bazalka. Ale rozmarýn je nezaslouženě považován za exotický. Přitom to není jen vynikající koření, ale také nádherná dekorativní vonná rostlina, která může originálně ozdobit váš byt.

Jeho název sahá až k latinskému ros marinus (mořská rosa) a nebyl mu dán náhodou: rozmarýn roste na pobřeží, ve sprše mořské pěny. Pro staré Řeky to byl talisman, který přinášel štěstí, zachovával mládí a odháněl zlé duchy. V 19. století se v Evropě tato rostlina používala jako šňupací tabák při rýmě.

Aplikace rozmarýnu

Při vaření. Rozmarýn má jehličnato-kafrově nasládlou vůni, jeho chuť je ostře kořenitá, lehce nahořklá. Toto koření proto skvěle doplní pokrmy ze zeleniny, jako je lilek, houby, fazole a zelí.

Rozmarýn také dodá rafinované aroma masitým pokrmům, polévkám, omáčkám a ovocným salátům. A pokud do čaje přidáte trochu rozmarýnu, nápoj získá jedinečné aroma. Esenciální oleje z rozmarýnu se často používají při pečení a alkoholických nápojích.

V medicíně. Rozmarýn je nejen vynikající koření, ale také léčivý přípravek. Jeho listy obsahují mimořádně cenný olej, do kterého patří pryskyřice, silice a hlavně kafr. Díky tomu se rozmarýn používá ke zmírnění různých typů křečí a zánětlivých reakcí.

Je to vynikající diuretikum a expektorans. Rozmarýn se používá při kardiovaskulárních onemocněních, onemocněních jater, trávicího traktu, žlučníku, cukrovce, neurastenii, nespavosti a mnoha dalších.

Pokud vám v pokoji roste rozmarýn, poděkuje vám za vaši péči pravidelným čištěním vzduchu díky svým fytoncidním vlastnostem.

Pěstování rozmarýnu v bytě a péče

Rozmarýn se na parapetu pěstuje celkem snadno, protože už víte, že toto nádherné koření stojí za to. Naše moderní hospodyňky navíc zvládnou cokoli a vypěstovat si tento voňavý vytrvalý stálezelený keř, vyzbrojený našimi znalostmi, nebude těžké.

V přírodě existuje poměrně velké množství odrůd rozmarýnu, ale pouze jedna z nich je vhodná pro domácí pěstování – rozmarýn vonný.

Nejjednodušší je vypěstovat si rozmarýn z řízků. Ty lze zakoupit v jakémkoli zahradním centru, nebo můžete hledat známý květináč s rozmarýnem připravený sdílet s vámi řízek.

Nároky na květináč a půdu

Pro tuto rostlinu si musíte koupit prostorný terakotový nebo hliněný hrnec. Rozmarýn má rozsáhlý kořenový systém, který vyžaduje hodně místa k růstu. Je nezbytné zajistit dobrou drenáž pomocí malých oblázků nebo expandované hlíny.

Jako zemitá směs jsou vhodné neutrální nebo mírně alkalické substráty, které lze zakoupit v supermarketu nebo specializované prodejně. Je také nutné pravidelně hnojit půdu jednou za dva týdny, v zimě – jednou za měsíc. Ale ne častěji.

Požadavky na osvětlení

Je lepší umístit květináč s tímto kořenitým keřem na dobře osvětlený jižní nebo východní parapet. Aby rostlina vytvářela silné a šťavnaté listy, je potřeba jí zajistit velké množství světla a vzduchu. Proto se v zimě vyplatí místnost pravidelně větrat a v létě si můžete nechat na lodžii květináč nebo zakopat trvalku na letní chatě. Jen mějte na paměti: rozmarýn nemá rád prudké změny teplot.

Pěstování rozmarýnu ze semen

Semena by tedy měla být zasazena buď brzy na jaře nebo na podzim. Semena rozmarýnu je třeba na několik dní namočit do vlhké gázy. Poté semena rozsypte na vlhkou půdu, aniž byste je zaryli, zakryjte igelitem, který je třeba na několika místech propíchnout. To zajistí čerstvý vzduch pro vaše semena. Očekávejte výhonky během několika týdnů až měsíce. Po celou tu dobu musíte denně navlhčit půdu sazenicemi vodou z rozprašovače. Pokud se sazenice stále neobjeví, budete muset semena zasít znovu.

Když semena vyklíčí a dosáhnou délky 7–9 cm a klíčky mají alespoň 3 listy, klíčky v případě potřeby prořeďte nebo přebytečné přesaďte do jiných nádob pro trvalou údržbu. Při potápění se snažte mladý rozmarýn nepoškodit.

Jak roste a rozmarýn rychle roste, přesaďte jej do větších květináčů, aby kořeny rostliny měly prostor pro růst a keř neztratil své dekorativní vlastnosti.

Pěstování rozmarýnu z řízků

Řízky lze získat odříznutím výhonku zralého rozmarýnu. Výhonek by měl být již dřevnatý a z vrcholu rostliny. Odstraňte spodní listy z řízku a vložte jej do směsi vlhkého písku a rašeliny. Pokud tuto směs nemáte, postačí sklenice vody. Když se na klíčku objeví kořeny, lze jej přesadit do trvalého květináče.

Rozmarýnový keř se dobře tvaruje. K tomu je potřeba čas od času zastřihnout dřevnaté výhony. K jídlu se používají čerstvé vrcholy jednoletých výhonků a květy rozmarýnu.

Požadavky na zalévání

Rozmarýn bude preferovat spíše sucho než podmáčenou půdu. Proto by se mělo zalévat, i když pravidelně, ale bez horlivosti. Pokud rozmarýn nedostane dostatek vláhy, zežloutne, ale pokud je vláhy příliš, kořenový systém rostliny zahnívá a rostlina odumře.

Jak získat květy rozmarýnu

K tomu je nutné poskytnout rostlině chladné období. Pokud teplota na vaší lodžii neklesne pod +10-+15 stupňů, můžete tam dočasně přesunout květináč s rozmarýnem. Zároveň byste ji neměli hojně zalévat a otrhávat z ní listy.

Související materiály:

Jak pěstovat tymián na parapetu
Jak pěstovat petržel na parapetu
Jak pěstovat bazalku na parapetu