Dá se z nakládaných okurek zhubnout?

Nadváha je skutečnou pohromou 40. století: podle WHO jí v té či oné míře trpí XNUMX % obyvatel světa. V důsledku toho existuje spousta diet, které zaručují okamžité výsledky. Některé z nich vám opravdu pomohou rychle zhubnout – ale ne bez následků. Často po takové šokové terapii tělo buď nabere zpět stejnou váhu, nebo ještě hůř – nadváhu.

Jedinou fungující dietou potvrzenou vědeckými výzkumy je dieta, při které člověk odmítá kalorická jídla. Mezi vysoce kalorické potraviny patří zpravidla rychlé sacharidy (cukr nebo náhražky) a živočišné tuky. Zhruba řečeno, musíte se vzdát smažených jídel, tučných jídel a sladkostí.

Proto je zelenina tou nejlepší potravinou pro hubnutí. Faktem je, že téměř veškerá zelenina se skládá z velké části z vody. To za prvé pomáhá cítit se sytí a za druhé je to užitečné pro očistu těla. Lídrem v tomto kritériu je bezesporu okurka, protože se skládá z 90–95 % vody. Bohužel ne vždy máme přístup k čerstvým okurkám. Ale kyselé okurky, které jsou důležitou součástí naší kuchyně, jsou k dostání téměř vždy.

3 příznivé vlastnosti nakládaných okurek pro hubnutí

Kyselina mléčná, která vzniká při procesu solení. Kyselina podporuje trávení a zvyšuje chuť k jídlu. Existuje mylná představa, že lidé, kteří chtějí zhubnout, by neměli hodně jíst. To je špatně. Můžete a měli byste jíst hodně (to znamená často málo) – ale správné jídlo. A okurky jsou právě z této kasty produktů.
Nakládaná okurka obsahuje všechny stejné vitamíny a mikroelementy jako čerstvá zelenina. Tedy: vitamíny PP, H, A, C a hořčík, chrom, vápník, sodík. Pamatujte, že zdravé tělo je štíhlé tělo. A pro udržení zdraví těla jsou všechny tyto prvky velmi potřebné.
Chcete-li zhubnout a nabrat svalovou hmotu, musíte jíst hodně bílkovin. Například kuřecí prsa. Bílkoviny mají jednu nepříjemnou vlastnost – jsou pro tělo těžko stravitelné. Každé jídlo z masa proto musí být doplněno zeleninou, která tento proces urychluje. Kyselá okurka je to, co potřebujete, protože kyselina mléčná, o které jsme psali výše, přichází na pomoc jejím standardním vlastnostem. V tomto případě bude pro tělo mnohem snazší strávit těžké maso.

Kdy byste při hubnutí neměli jíst okurky

Navzdory všem výhodám okurek stále existují určitá opatření:

Nakládané okurky, není divu, obsahují hodně soli. Sůl v mírném množství je v procesu hubnutí téměř nepostřehnutelná, ale ve velkém množství může silně zadržovat vodu, což zpomaluje metabolismus. Proto musíte dodržovat normu soli.
Je lepší nejíst produkty, které byly k večeři solené – to není příliš dobré pro žaludek a v důsledku toho pro pokožku.
Pozor si musí dávat především lidé s kardiovaskulárními chorobami, opět kvůli velkému množství soli.

Použití okurky ve stravě

Existuje jedna velmi účinná dieta, ve které mají okurky své místo. Dieta je založena na střídání bílkovin a komplexních sacharidů. Zajímavostí diety je, že nebudete hladovět – naopak budete jíst docela chutné jídlo a přitom zhubnete asi 3-5 kilogramů za měsíc. O svátcích si můžete jídelníček naředit třtinovým cukrem nebo ananasem. K tomu je potřeba jíst šestkrát denně s dvouhodinovými přestávkami. Cykly se tedy skládají ze čtyř dnů:

První den je vyhrazen pro příjem komplexních sacharidů. Pohanka je nejlepší volba – nejzdravější kaše. Čtyři jídla věnujte pohance, poslední dvě nízkotučnému kefíru nebo tvarohu. První den není vhodné jíst hodně kyselé okurky, ale pro zpestření chuti se pohanka docela hodí.
Druhý den – tři dávky pohanky, dvě dávky kuřecího nebo krůtího řízku. Posledním jídlem je kefír nebo nízkotučný tvaroh. Okurky se zde perfektně hodí k filé, ale ne k tvarohu. Můžete přidat i červenou řepu.
Třetí den – pohanka dvakrát, maso čtyřikrát. Zde je více prostoru pro příjem okurky jako přídavku k pohance nebo masu.
Čtvrtý den je proteinový den. Šestkrát denně budete jíst filé a přitom chroupat okurku. Okurka pomůže tělu absorbovat toto množství bílkovin a maso bude chutnější. Koneckonců, omáčky jsou zakázány – obsahují hodně tuku a rychlých sacharidů. V tento den si v malém množství můžete dopřát i jiné potraviny. Například sýr.

Pamatujte, že porce by měly být malé – o velikosti vaší pěsti. Po každém jídle byste měli cítit mírný pocit hladu. Opravdu vám pomůže udržet energii po celý den.

Výsledky

Nakládaná okurka je tedy nepostradatelnou zeleninou pro hubnutí, pokud se rozhodnete zhubnout v chladném období. Je to ekonomické, chutné a zdravé. Další výhodou je, že se jedná o produkt, který může konzumovat celá rodina, takže si nemusíte vytvářet samostatné menu pro sebe.