Dá se máta pěstovat po celý rok?
Máta je všestranná a velmi užitečná rostlina. Používá se jako lék proti bolesti a snížení horečky. Tato bylina je velmi užitečná na jaře, kdy značné množství lidí trpí nedostatkem vitamínů. Jen pár lístků v salátu vám pomůže nejen rozveselit, ale také uspokojí potřebu vitamínů A, B, C a D. Nebo alespoň zmírní nedostatek.
Máta je kořeněná a aromatická bylina. Pokud s ním na parapet postavíte květináč, vzduch v místnosti se zpříjemní. Je však třeba zvážit, že mladá rostlina vydává poměrně silný zápach. Někomu chutná, ale pro jiného může být zdrojem bolestí hlavy.
Existuje však mnoho argumentů ve prospěch pěstování máty. Navíc samotná kultura je docela nenáročná. Je tedy perfektní jako první plodina pro nezkušeného pěstitele.
Co potřebujete vědět, pokud chcete mátu pěstovat hydroponicky?
Za prvé, pokud nemáte zkušenosti, pak je nejlepší neexperimentovat a zabývat se nejjednodušší na péči a nenáročnou odrůdou. Někteří zemědělci dělají chybu a používají mátu polní. Vyznačuje se vysokým, dobře ohraničeným stonkem a „štětci“, které doslova upoutají pozornost. Vlasy této kultury jsou docela měkké.
Máta roste na loukách a nachází se na polích, odkud také dostala své jméno. Vnějšímu pozorovateli se může zdát, že taková plodina v zásadě nevyžaduje žádnou péči, to znamená, že si ji můžete vzít také. Například sbírat semena a pěstovat. Máta polní ale v umělých podmínkách zakořeňuje velmi špatně. Pro normální vývoj vyžaduje otevřenou půdu. Jinak začne být nemocná.
Tradičně se začátečníkům doporučuje pěstovat mátu peprnou. Je dokonce vyšší než polní odrůda a vyznačuje se výrazným aroma, které je celkem snadno rozpoznatelné. Z hlediska pěstování je mu mentol velmi podobný. Tato má však ještě výraznější aroma, a jak už z názvu možná tušíte, s patrnými mentolovými tóny. Pokud máte pro hydroponii vyhrazený malý prostor, musíte při výběru takové trávy myslet na větrání.
Pokud máte rádi mátu, ale nelíbí se vám mentolový tón, můžete věnovat pozornost „spearmint“. Tato odrůda má charakteristický zápach. A přitom je jeho aroma docela jemné a jemné. Nechybí mentolová chuť. Co se týče pěstování, není v tom velký rozdíl.
Jak pěstovat mátu?
Tuto rostlinu lze množit buď vegetativně, tedy pouhým odebráním řízku a umístěním do sklenice s vodou, nebo semeny. Toto jsou 2 hlavní možnosti, které se dnes poměrně aktivně používají. Pokud jste zvolili první metodu, musíte řízky umístit do čisté usazené vody při pokojové teplotě. Poté musíte počkat, až řízky budou mít kořeny. Poté může být přesazen do hydroponického zařízení.
Většina farmářů se domnívá, že tato metoda je výhodnější. Faktem je, že získáváte úrodu ze zdravé rostliny a navíc silné. A nebudete se muset starat o to, zda semínka vyklíčí nebo ne. A vegetativní metoda je také rychlejší.
Pro sazenice doporučují pěstitelé jako substrát použít keramzit. Kromě toho by měl být podíl malý, aby se rostlině usnadnilo zakořenění. Takže musíte umístit naklíčené semeno nebo řízky do květináče. Poté je vše pokryto vrstvou expandované hlíny, ne moc, ale tak, aby bylo vše bezpečně pokryto. A poté jej naplňte do ⅓ vodou. Dále přidejte živný roztok.
Pozor: můžete si vzít univerzální živný roztok pro mátu, který pomůže rostlině rychle získat sílu a začít se vyvíjet v této fázi růstu. Neexistují žádné specifické kompozice se zvláštními požadavky.
Co dalšího je důležité vědět o této kultuře?
Máta, jak již bylo zmíněno výše, se často doporučuje začínajícím pěstitelům. Kultura je 100% nenáročná. Abyste se s tím vypořádali, nepotřebujete žádné speciální znalosti. Pokud jde o světlo, například pokud mluvíme o jaru nebo létě, stačí hydroponickou instalaci jednoduše přesunout na parapet nebo balkon. Pro kulturu to stačí.
Ale pokud chcete získat vynikající mátu po celý rok, budete si muset zakoupit speciální lampy. V zimě tato rostlina vyžaduje další osvětlení v oblasti 5-8 hodin. Specifika závisí na tom, jak byl den zataženo a zda mluvíme o velmi mladé mátě. Záleží také na přesném ročním období, protože v polovině prosince a na samém konci února jsou denní hodiny odlišné.
Pokud jde o hnojiva, zde nejsou žádná specifika. A to platí jak pro mladou rostlinu, tak pro dospělou rostlinu. Sklizeň lze sklízet, když máta dosáhne výšky 20 cm. Je přípustné řezat listy více než jednou. Šťastné pěstování máty!
Máta je vytrvalá bylina, která patří do čeledi Lamiaceae. Roste dobře v chladných i teplých oblastech a je považován za docela nenáročný. Proto i začínající zahradníci mohou snadno pěstovat na svém místě nebo na parapetu.
popis
Existuje více než 40 různých druhů a mnoho odrůd máty, které se liší svým vzhledem, chemickým složením, vůní, chutí a použitím. Výška máty se může lišit od 30 do 100 cm v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování. Oddenek máty je rozsáhlý a rozvětvený, který se rychle šíří. Z tohoto důvodu se máta často rozšiřuje na velké plochy a vytlačuje jiné rostliny. Stonky jsou duté a nahoře pokryté krátkým chmýřím. Listy jsou protáhlé. Přední strana listů je tmavší a rubová strana světlejší.
Máta kvete celé léto. Jeho květenství se skládají z malých květů šeříku. Po ukončení květu se na rostlinách začnou objevovat plody.
Druhy máty
V přírodě existuje několik hlavních druhů máty, z nichž každý má své vlastní jedinečné vlastnosti a vlastnosti.
- zahradní máta: je vysoká rostlina, která dosahuje výšky až jednoho metru. Větvící se a hojné keře máty kopinaté krásně vypadají na každém zahradním pozemku. Lístky máty jsou ideální pro přípravu nealkoholických koktejlů a aromatických čajů.
- kadeřavá máta: vyznačuje se vysokou mrazuvzdorností, díky čemuž je oblíbenou volbou pro výsadbu v chladných oblastech. Tato rostlina je snadno rozpoznatelná díky kudrnatým a jasným listům. Kudrnatá máta se aktivně používá ve vaření a lidovém léčitelství.
- jablečná máta: vytrvalá rostlina, vyznačující se kompaktní velikostí keře. Výška keře dosahuje až 50 cm, má sametové, ale ne příliš voňavé olistění. Lze jej použít při přípravě různých nápojů, dezertů a hlavních jídel.
- Dlouholistá máta: dosahuje výšky až jednoho metru. Jeho listové desky mají bohatý zelený odstín, jemnou a lehkou vůni. Listy je vhodné přidávat do marinád při konzervování zeleniny.
- polní máta: také známá jako hluchá nebo divoká máta, je rozšířená rostlina. Přestože listy této máty nemají výrazné aroma, používá se sušená k přípravě různých pokrmů a odvarů.
- citronová máta: známá také jako meduňka, velmi často se pěstuje na parapetech. Meduňka má úhledné, zaoblené listy. Jejich přední plocha je tmavě zelená a špatná strana je světlejší. Vůně je mátovo-citrónová.
- voňavá máta: může dosáhnout výšky 40 až 80 centimetrů. Má vrásčité tmavě zelené listové desky se světlým zbarvením okrajů. Všechny části této rostliny mají lehké a nevtíravé aroma.
- Máta peprná: nejběžnější odrůda. Používá se při přípravě různých pokrmů, ale i jako přísada do kosmetiky.
- bahenní máta: známý jako ombalo nebo bleší máta. Používá se jako koření v jídle pro příjemnou chuť nápojů a používá se také při léčbě různých onemocnění. Hammermint má vysokou koncentraci mentolu, který jí dodává úžasnou chuť a dělá z ní ideální volbu pro kulinářské účely.
Výběr místa přistání
Pro výsadbu máty je důležité vybrat vhodné místo, protože rychle roste. Může být také pěstován v květináčích pro kontrolu růstu. Máta preferuje slunná místa.
Pro mátu jsou vhodné následující typy půdy:
Před výsadbou se doporučuje uvolnit půdu a pokusit se odstranit trávu nebo plevel, pokud existuje.
Výsadba máty v otevřeném terénu
Nejlepší dobou pro výsadbu máty je jaro nebo léto. Při výběru sazenice byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že rostliny jsou bez zaschlých nebo poškozených listů.
Chcete-li mátu pěstovat venku, postupujte podle těchto pokynů:
- Připravte si výsadbové jamky, které odpovídají velikosti rostlin. V případě potřeby můžete na dno každé díry přidat trochu shnilého kompostu. Mezi jamkami nechte mezery, asi 30 cm.
- Do každé jamky zasaďte 2-3 sazenice máty.
- Vyplňte mezery v dírách zeminou.
- Zalévejte teplou vodou předehřátou na slunci.
Pokud chcete zabránit zarůstání máty na ploše, lze po výsadbě nainstalovat kořenové zábrany. Asi dva týdny po zasazení rostlin do země můžete zaštípnout jejich vrcholy. To umožní, aby keře máty vyrostly nízké a husté.
Pěstování máty v květináči
Chcete-li zasadit mátu do květináče, postupujte podle následujících pokynů:
- Vytvořte drenáž na dně květináče pomocí kamenů nebo keramzitu. To pomůže zabránit stagnaci vody a hnilobě kořenů.
- Naplňte květináč všestrannou půdou, kterou lze obohatit kompostem. Doporučuje se poměr 1/3 kompostu ku 2/3 půdy.
- Do středu květináče zasaďte 1-3 sazenice máty v závislosti na velikosti květináče. To pomůže mátě rychleji vytvořit krásné keře.
- Rostlinu zalévejte konví, nejlépe mírně teplou vodou.
péče
Péče o mátu nezabere mnoho času, protože rostlina je téměř soběstačná. Ve většině regionů má rostlina dostatek přirozených srážek, takže úspěšně poroste i ve venkovském domě, který nenavštěvujete každý týden.
Zde je několik tipů pro péči o mátu:
- Zálivka: Pravidelnou zálivku vyžadují pouze mladé sazenice nebo rostliny, které byly nedávno přesazeny. Dospělá máta se naopak zalévá pouze v období veder, kdy je potřeba. K zavlažování se doporučuje používat teplou usazenou vodu.
- Řez: Po odkvětu seřízněte stonky, abyste podpořili růst nových rostlin.
- Kontrola rostlin: Pokud se máta stane příliš agresivní a rozšíří se, můžete jednou ročně otrhat krajní keře. To jí pomůže udržet kontrolu.
- Krmení: Máta se krmí pouze jednou za sezónu – na jaře. V této době se obvykle do půdy přidává dřevěný popel.
Reprodukce
Množení máty se provádí třemi hlavními metodami:
- Semena. Tato metoda je vhodná pro nehybridní odrůdy máty. Semena máty lze vysévat jak venku, tak v nádobách. Po vzhledu sazenic je lze přesadit na trvalé místo v zahradě nebo zahradě.
- Řezání. populární metoda. K tomu jsou vyříznuty řízky, každý by měl mít alespoň 5 listů. Jsou umístěny v samostatných nádobách s vodou. Po týdnu se objeví kořeny, po kterých lze řízky přenést na trvalé místo.
- Rozdělení křoví. Vhodné pro rostliny starší tří let. Nejprve je třeba pečlivě vykopat mátový keř, aby nedošlo k poškození oddenku. Poté rozdělte keř na několik částí. Rozdělené keře je třeba přesadit na nová místa.
Nemoci a škůdci
Máta je obvykle zřídka náchylná k onemocnění. V nevhodných podmínkách pěstování se však lze setkat s některými běžnými chorobami máty:
- Rust je závažné onemocnění, které napadá mátu. Projevuje se při vysoké vlhkosti a náhlých změnách teplot, na listech se tvoří tmavě červené skvrny. Nemoc oslabuje a nakonec ničí keře. Pokud jsou nalezeny infikované rostliny, měly by být odstraněny a zničeny a poté by měla být oblast ošetřena herbicidy.
- Prášková plíseň. Listy postižených rostlin jsou pokryty bělavým povlakem. K rozvoji tohoto onemocnění obvykle přispívá chlad a vysoká vlhkost. Pro ošetření ošetřete mátové keře antifungálními fungicidy.
- Hnědý bod. Plísňové onemocnění, při kterém se infikované rostliny pokrývají nahnědlými skvrnami, které se postupně rozšiřují. K boji proti této chorobě se doporučuje používat účinné fungicidy.
- Bílá skvrna. Také známá jako septoria se objevuje jako světlé skvrny na spodních listech máty. Pro kontrolu tohoto špinění se doporučují fungicidy.
- Suchá hniloba. Za suchého a horkého počasí se může objevit toto houbové onemocnění, při kterém spodní část stonku ztmavne, rostlina sama přestane růst a uschne. Při prvních příznacích tohoto onemocnění se doporučuje ošetřit keře slabým roztokem manganistanu draselného.
Máta se často stává obětí různých škůdců.
- Vůně. Tento hmyz saje šťávu z listů, což vede ke zpomalení růstu a vývoje rostlin. Kromě toho mohou být mšice přenašeči různých virových onemocnění. Pokud tedy na listech zpozorujete hmyz, je třeba jej okamžitě zlikvidovat.
- Wireworm. Tito škůdci hlodají kořeny, což rychle vede ke smrti rostlin. Drátovec je však vidět v procesu kypření půdy.
- mátová blecha. Nejčastěji je lze nalézt na jarních listech máty. V listech zanechávají úhledné kulaté otvory.
- můra luční. Aktivní jsou zejména na konci letního období. Najít je je poměrně obtížné. Proto je nutné věnovat pozornost celkovému stavu rostlin. Pokud má listí malé otvory a vypadá letargicky, znamená to, že keř byl napaden škůdci.
Prevence nemocí
Preventivní opatření jsou nejlepším způsobem, jak se vypořádat se všemi těmito nemocemi. Pravidla prevence nemocí zahrnují následující činnosti:
- používejte pouze zdravý semenný materiál;
- dodržování střídání plodin;
- pravidelné odstraňování plevele;
- ztenčení záhonů, když zhoustnou;
- pravidelné zavlažování v souladu se stanoveným režimem;
- odstranění postižených listů;
- podzimní orba do hloubky 20 cm;
- Pravidelná kontrola listů na příznaky onemocnění.
Dobrou prevencí je také umístění luštěnin vedle máty, pomáhá to snížit riziko onemocnění.