Domácí farma

Co lze skladovat ve skleněné nádobě?

Aby byl čaj chutný, musí být nejen správně vyluhován, ale také správně skladován. Pro skladování čaje po otevření uzavřeného obalu z obchodu použijte stejné sklenice jako pro skladování jiných volně ložených produktů. Hlavním kritériem, které musí dóza splňovat pro správné skladování čaje, je těsně přiléhající víko, které umožňuje spolehlivě ochránit obsah takové dózy před vlhkostí a cizími pachy.

Hlavní druhy čajových plechovek

Čajové dózy mohou mít kulatý, čtvercový nebo asymetrický průřez. Víčka těchto dóz lze přišroubovat nebo uzavřít západkou. Takové sklenice mohou být vyrobeny z:

Keramické dózy na čaj mají velmi estetický vzhled. Víčka takových sklenic jsou obvykle pevně uzavřena pomocí kovové spony a utěsnění je zajištěno silikonovým těsněním. Některé zednické sklenice mají dřevěné víčka. Takové sklenice se snadno čistí, neabsorbují pachy a neovlivňují chuť obsahu, nebojí se teplotních změn a neumožňují pronikání vlhkosti.

Plastové nádoby na čaj jsou levné a snadno se používají. Jsou dostatečně pevné, aby vydržely pády a náhodné nárazy. Navíc se o ně snadno pečuje. Tento materiál ale pohlcuje pachy, takže plastové dózy nejsou pro uchovávání čaje příliš vhodné. Další nevýhodou je, že takové dózy jsou často vyrobeny z průhledného plastu, což také není příliš dobré pro dlouhodobé skladování čaje. Plast navíc časem ztmavne nebo vybledne a ztratí svůj estetický vzhled.

Kovové čajové dózy mají těsně přiléhající víčka. Tyto sklenice na sypké produkty se vyplatí koupit těm, kteří je často upouštějí. Koneckonců, i když narazíte na podlahu, čaj, který může být docela drahý, se nevylije. Takové dózy spolehlivě chrání čaj před vysycháním, změnami zápachu i přímým slunečním zářením.

Skleněné dózy jsou estetické, ekologické, hygienické, odolné proti pohlcování pachů a působení domácích mycích prostředků. Sklo na uchování čaje je dobré, protože nezkresluje jeho vůni a chuť. Navíc spolehlivě ochrání čaj před vlhkostí a prachem. Čaj můžete skladovat v průhledných skleněných dózách, ale lze je natřít, aby se zabránilo průchodu slunečního světla. Pokud je čajová plechovka průhledná, měla by být uchovávána v kuchyňské skříni mimo sluneční světlo. Víko takové nádoby může být skleněné nebo bambusové. Skleněné víko se lépe hodí ke skleněné dóze, ale bambusové víko je praktičtější a pohodlnější. Velkou výhodou skleněné dózy je, že si zachovává svůj vzhled nezměněný po celou dobu své životnosti. Pokud se bojíte, že dóza na čaj spadne a rozbije se, pak si můžete koupit skleněnou dózu na čaj z nárazuvzdorného skla.

Na co si dát pozor při výběru dózy na čaj?

Plastové a kovové dózy na čaj jsou lehké a odolné, zatímco keramické a skleněné dózy jsou poměrně těžké a křehké. Plastové a skleněné dózy ale propouštějí sluneční světlo, takže pokud v nich skladujete čaj, měly by být umístěny v kuchyňských skříňkách, kde budou spolehlivě chráněny před ultrafialovým zářením. Kovové a keramické čajové dózy mají atraktivní vzhled a stávají se skutečnou dekorací interiéru. Navíc nemusí být schované v kuchyňské skříni.

Za nejpraktičtější jsou považovány skleněné a kovové dózy. Pouze skleněné průhledné dózy by měly chránit čaj před slunečním zářením, zatímco kovové dózy lze použít k jeho uskladnění kdekoli. Plastové dózy jsou pro skladování čaje nejméně vhodné, protože ovlivňují aroma čaje a propouštějí sluneční světlo. Ideální jsou keramické dózy, které se dobře uzavírají na uchování čaje, ale jsou drahé, takže většina uživatelů dává přednost kovovým a skleněným.

Každý z nás nakupuje v obchodě cereálie, těstoviny, sůl a cukr. Současně je skladování volně ložených produktů v obalech obchodu extrémně nepohodlné: trhají se a rychle se stávají nepoužitelnými. Takový obal navíc produkt dostatečně nechrání a může se začít kazit a napadnout jej škůdci. Co dělat?

Existuje řešení – nákup speciálních nádob pro skladování takových produktů. V současné době v obchodech najdete obrovský sortiment různých typů nádob – ze železa, plastu, skla.

Výhody skleněných nádob

  • Sklo je zcela inertní a nereaguje s obsahem nádoby. Díky tomu se chuť a vůně produktu nemění ani při dlouhodobém skladování. Sklo také dokonale chrání obiloviny, těstoviny atd. z pohlcování pachů třetích stran.
  • Také ohledně pachů: některé produkty (například cukr) mohou absorbovat pach předchozího obsahu nádoby. Proto by se stejný cukr neměl skladovat v dóze, do které byla předtím nalita káva. Sklo však tento problém odstraňuje, protože absolutně neabsorbuje cizí pachy!
  • Sklo se snadno čistí, lze jej mnohokrát znovu použít a je odolným materiálem.
  • Díky průhlednosti materiálu pochopíte stav obsahu bez otevření víka. Také průhlednost stěn nádob zajišťuje rychlé vyhledání požadované obiloviny.
  • Skvělým prvkem výzdoby kuchyně mohou být mimo jiné skleněné dózy naplněné různým obsahem.
  • V případě potřeby je lze použít k uchování čerstvě připravených potravin v lednici. Lze je také použít k ohřevu potravin v mikrovlnné troubě nebo jejich zmrazení v mrazáku.

Jaký tvar nádoby si mám vybrat?

Nyní je na trhu mnoho druhů skleněných nádob. Jak vybrat správné sklenice na sypké produkty? My vám to povíme.

  • Pokud máte malou rodinu, volte menší plavidla. Pokud musíte hodně vařit a zásoby jsou velké, kupte si velké nádoby.
  • Pokud plánujete ukládat sklenice na otevřené police, vyberte vizuálně světlé, krásné nádoby – například se vzorem.
  • Skleněné obdélníkové boxy jsou velmi vhodné pro skladování sypkých produktů uvnitř skříní. Snadno se instalují na sebe a nezabírají mnoho místa.
  • Pro produkty, které mají svou jedinečnou vůni, kterou je důležité uchovat (čaj, káva, koření), volte skleněné dózy s těsně přiléhajícím víčkem.
  • Špagety vyžadují nádoby zvláštního tvaru – úzké, kulaté a podlouhlé. Dlouhé těstoviny můžete umístit i do obyčejné jednoduché láhve – to je také výhodné, protože při vaření vám krkovička dá správné množství těstovin na jednu porci.

Na velikosti záleží

Jakou velikost nádoby si mám vybrat? Vše záleží na tom, co v něm budete skladovat. Na koření a ořechy se tedy hodí minidózy. Pro produkty, které jsou v domě neustále potřeba – těstoviny, pohanka, rýže – byste měli zvolit středně velkou nádobu. A velké dózy jsou vhodné pro strategické zásoby cukru a mouky.

Pravidla pro ukládání

Nejdůležitější je, že po zakoupení plechovek pro volně ložené produkty je nezapomeňte důkladně umýt, osušit a teprve poté je naplnit obsahem.

Chcete-li produkt spolehlivě chránit před vlhkostí, drobky a skvrnami nebo štěnicemi třetích stran, zvolte těsně přiléhající utěsněná víčka.

Průhledné sklenice jsou pohodlné, protože okamžitě vidíte obsah. Pro šetrné hospodyňky by však bylo dobré pořídit si speciální samolepky, na kterých by měl být uveden nejen druh výrobku, ale i datum spotřeby z obalu. V opačném případě existuje vysoké riziko, že jednoduše zapomenete na čas nákupu obilovin nebo těstovin – a budete jíst pozdě.

Další varianty skladovacích kontejnerů

V dnešní době obchody nabízejí další možnosti kontejnerů na volně ložené produkty. Jedná se například o plastové krabice nebo plechové krabice. Podívejme se blíže na každou z těchto možností.

Umělá hmota

Takové kontejnery jsou poměrně levné. Mezi těmito nádobami najdete i krabice s hermeticky uzavřeným víkem. Plast má ale také značné nevýhody: plast může uvolňovat škodlivé látky, zejména při zahřívání. A pokud máte nádoby na otevřených policích, kdo vám zaručí, že na ně nedopadne sluneční paprsek?

kov

Moderní plechové dózy jsou vyrobeny z kvalitního kovu a mohou sloužit mnoho let. Jsou poměrně univerzální a snesou vysoké i nízké teploty.

Keramika

Jeho vlastnosti jsou podobné sklu, ale stojí podstatně víc. V podstatě nemá smysl kupovat spotřební materiál za nadsazenou cenu. Keramika (stejně jako kov) je navíc neprůhledná, což znamená, že buď budete muset neustále otevírat víko, abyste viděli, co je v dóze, nebo zkazit estetiku keramického kusu nálepkou.

Skleněné nádoby by však měly být považovány za nejlepší možnost. Především díky vysokému stupni estetiky. Kovové nádoby s již aplikovaným vzorem vypadají trochu „retro“ a hodí se jen do některých stylů interiéru. Plast je v zásadě vhodný pouze pro skladování potravin v zadní části skříně za dvířky – protože jeho estetika má tendenci k nule. Sklo je nejuniverzálnější. Díky své průhlednosti převezme barvu produktu do ní nalitého a skvěle doplní každý interiér – ať už ve starobylém nebo ultramoderním duchu.

Navíc zakoupením několika skleněných nádob na sypké produkty různých velikostí si můžete „hrát“ s barvou a tvarem. Do velkých sklenic nasypte pohanku, rýži, jáhly, těstoviny a do malých sklenic barevné koření, různé druhy čajů a kávových zrn. A použijte tyto prvky k vytvoření náladové a neobvyklé kompozice na vašich kuchyňských poličkách. Věřte, že vaše kuchyně se okamžitě stane pohodlnější a teplejší.

Nelze také ještě jednou nezdůraznit takovou výhodu skla, jako je průhlednost. To šetří čas a přispívá k lepšímu uchování produktu – protože hospodyňka nebude muset pravidelně otevírat víko, aby kontrolovala stav obsahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button